{"title":"Товкачки та вінчики","description":"\u003cp\u003eТрадиційний польський обід? Одразу спадає на думку золотистий, хрусткий свинячий шніцель або ніжні яловичі битки. Секрет їхньої ніжності полягає у правильному приготуванні, а саме – у розбитті м'ясних волокон. У нашій пропозиції ви знайдете професійні молотки для відбивання м'яса, які є необхідним інструментом кожного любителя домашньої кухні. Наші молотки для відбивання м'яса – це міцні, металеві виливки, відповідна вага та збалансованість яких роблять приготування страв значно менш трудомістким.\n\u003cbr\u003eЕргономічна, часто протиковзка ручка надійно лежить у руці, забезпечуючи безпеку та комфорт роботи. У нашому асортименті ми також пропонуємо класичні товкачі для картоплі, виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі або пластику. Вони мають спеціально профільовану основу з отворами або хвилястим дротом, яка точно розминає кожну грудочку, насичуючи масу повітрям і дозволяючи отримати ідеально гладке пюре.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mlotek-do-miesa-drewniany-kuty","title":"Дерев’яний молоток для м’яса","description":"\u003cp\u003eДерев’яний молоток для м’яса — це ручний товкач із дерева та нержавної сталі для відбивання котлет. Ним вирівнюють товщину свинячого філе, свинячої шиї чи курячої грудки перед паніруванням і смаженням.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eЧим вирізняється дерев’яний молоток для м’яса\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eДерево\u003c\/b\u003e: після миття його потрібно швидко висушити, адже від тривалого намокання воно розбухає.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eНержавна сталь\u003c\/b\u003e: добре витримує вологу та миття гарячою водою з мийним засобом.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eДля чого він потрібен і як ним користуватися\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eВідбите м’ясо має приблизно однакову товщину всюди, тому смажиться рівномірніше. Покладіть котлету на дошку, накрийте харчовою плівкою або пакетом і відбивайте від середини до країв.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКраще зробити кілька легких ударів, ніж один сильний: так волокна менше рвуться. Силу ударів добирайте залежно від м’яса: сильніше відбивайте свинячу шию, делікатніше — курячу грудку. Відбивайте м’ясо безпосередньо перед паніруванням, а не за день до цього, адже тонка котлета швидко підсихає в холодильнику.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eЯк мити молоток для м’яса\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eМийте його вручну відразу після використання гарячою водою з мийним засобом і щіточкою, зокрема у важкодоступних місцях. Не кладіть його в посудомийну машину: дерево, вимочене в гарячій воді, розбухає і тріскається. Після миття витріть молоток насухо й покладіть у шухляду.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eЗ чим поєднувати\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eІнші товкачі та збивачі шукайте в категорії \u003ca href=\"https:\/\/florina.pl\/collections\/tluczki-i-ubijaki\"\u003eтовкачі та збивачі\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"AGD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60259521429838,"sku":"7DD-MŁO-KUTY","price":19.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/9341\/0382\/files\/6f59830fc7ab7e54870898b486fb80b5.jpg?v=1785437516"},{"product_id":"tluczek-do-miesa-tasak","title":"Молоток для відбивання м'яса, сікач","description":"\u003csection class=\"section\"\u003e\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\u003csection class=\"image-item\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/upload.cdn.baselinker.com\/products\/8980\/05e381193513e5edb8bee2aea5bd0458.jpg\"\u003e\u003c\/section\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\u003csection class=\"text-item\"\u003e\u003ch1\u003eМолоток для відбивання м'яса з сокиркою Practic, дерев'яна ручка, польський продукт\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eМолоток для відбивання м'яса з сокиркою Practic, з дерев'яною ручкою, польського виробництва. Поєднує функції відбивання та надрізання м'яса в одному інструменті.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection class=\"section\"\u003e\u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\u003csection class=\"text-item\"\u003e\u003ch2\u003e⭐ Чому варто\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cb\u003eФункція молотка та сокирки\u003c\/b\u003e - відіб'єте та надріжете м'ясо одним інструментом\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cb\u003eДерев'яна ручка\u003c\/b\u003e - надійний, зручний хват під час роботи\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cb\u003eПольське виробництво\u003c\/b\u003e - виріб вітчизняного виробника\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cb\u003eМіцна конструкція\u003c\/b\u003e - впорається з твердішими шматками м'яса\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cb\u003eКласичний прилад\u003c\/b\u003e - основний інструмент на домашній кухні\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection class=\"section\"\u003e\u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\u003csection class=\"text-item\"\u003e\u003ch2\u003e⭐ Специфікація\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eБренд:\u003c\/b\u003e Practic  ·  \u003cb\u003eТип:\u003c\/b\u003e молоток для м'яса з сокиркою  ·  \u003cb\u003eРучка:\u003c\/b\u003e дерев'яна\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eПоходження:\u003c\/b\u003e польський продукт\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection class=\"section\"\u003e\u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\u003csection class=\"text-item\"\u003e\u003ch2\u003e⭐ Підійде для\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e❎ Відбивання та надрізання котлет, шніцелів та інших шматків м'яса перед смаженням.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"PRACTIC SP. Z O.O. S. K. A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60259521462606,"sku":"10P-TAS-M","price":119.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/9341\/0382\/files\/tluczek-do-miesa-tasak.jpg?v=1791824809"}],"url":"https:\/\/florina.pl\/uk\/collections\/tluczki-i-ubijaki.oembed","provider":"Florina","version":"1.0","type":"link"}