{"product_id":"noz-szefa-kuchni-wood-15cm","title":"Ніж шеф-кухаря 15 см Florina Wood","description":"\u003cp\u003eКухарський ніж Florina Wood 15 см — це універсальний кухонний ніж із нержавної сталі довжиною 15 см. Ним можна подрібнювати цибулю та зелень, нарізати перець смужками й порціонувати куряче філе.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eЧим вирізняється кухарський ніж Wood 15 см\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eДовжина 15 см\u003c\/b\u003e: менший із двох кухарських ножів серії Wood (другий має довжину 20 см), зручний для невеликої дошки.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eНержавна сталь\u003c\/b\u003e: витримує контакт із лимонним соком чи соком помідорів, якщо після роботи ніж вимити й витерти.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eОдин ніж для багатьох завдань\u003c\/b\u003e: замінить окремий ніж для овочів і м’яса під час щоденного приготування обіду.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eДля чого він призначений і як ним користуватися\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eКухарським ножем працюють рухом гойдалки: кінчик залишається на дошці, а рука піднімає й опускає задню частину леза. Так можна подрібнювати петрушку чи часник, не відриваючи ніж від дошки. Пальці другої руки тримайте зігнутими, щоб кісточки велися вздовж бокової поверхні леза.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТримайте ніж ближче до леза, затиснувши його великим і вказівним пальцями з обох боків. Такий хват забезпечує кращий контроль, ніж тримання за самий кінець ручки.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eЯк мити та зберігати ніж\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eПісля роботи вимийте ніж під краном губкою з мийним засобом і відразу витріть насухо ганчіркою. Посудомийна машина йому не підходить: гострий ніж, що лежить у кошику між тарілками, легко не помітити, коли діставатимете посуд, і поранитися. Зберігайте його на магнітній планці або в підставці так, щоб лезо не торкалося інших інструментів.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eІнші ножі серії Wood\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eБільший варіант — \u003ca href=\"https:\/\/florina.pl\/products\/noz-szefa-kuchni-wood-20cm\"\u003eкухарський ніж Wood 20 см\u003c\/a\u003e, зручніший для великої капусти чи гарбуза. Для дрібніших завдань є \u003ca href=\"https:\/\/florina.pl\/products\/noz-uniwersalny-stalowy-florina-wood-12-cm\"\u003eуніверсальний ніж Florina Wood 12 см\u003c\/a\u003e, а для хліба — \u003ca href=\"https:\/\/florina.pl\/products\/noz-do-chleba-wood-20cm\"\u003eніж для хліба Wood 20 см\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНожам інших серій і розмірів присвячено категорію \u003ca href=\"https:\/\/florina.pl\/collections\/noze\"\u003eножі\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59428025401678,"sku":"50Y-NÓŻ-D\/C","price":19.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/9341\/0382\/files\/noz-szefa-kuchni-wood-15cm.jpg?v=1791822797","url":"https:\/\/florina.pl\/uk\/products\/noz-szefa-kuchni-wood-15cm","provider":"Florina","version":"1.0","type":"link"}