Kabaczek faszerowany – przepis z wykorzystaniem tego letniego warzywa!

03 czerwiec 2022

Kabaczek to takie warzywo, które podobnie jak paprykę czy bakłażana, można faszerować i zapiekać w piekarniku. Przyrządzenie takiego przysmaku nie wymaga wielu godzin pracy. Wystarczy, że przygotujesz odpowiednio farsz, wydrążysz część w kabaczku i umieścisz w nim ulubione składniki. Oto kilka propozycji na kabaczek faszerowany.

Kabaczek faszerowany – przepisy

Kabaczek to letnie warzywo, które wyróżnia się niską kalorycznością i niezwykłym smakiem. Jest na tyle uniwersalne, że można wykorzystać je do przyrządzania różnego rodzaju dań. Poniżej przedstawiamy pomysły na to, jak przyrządzić kabaczek z farszem.

Wskazówka: Chcąc przygotować kabaczek w piekarniku, potrzebne Ci będzie odpowiednie naczynie do zapiekania. W ofercie Florina znajdziesz naczynia żaroodporne, które nie pękają pod wpływem wysokich temperatur, a także naczynia z dołączonymi podkładkami, by móc wygodnie podawać jedzenie.

Czytaj także: Przetwory z kabaczka - 5 pomysłów

Kabaczek faszerowany mięsem mielonym

Popularnym wkładem do kabaczka może być mięso mielone. Chcąc nafaszerować kabaczka, zacznij od przekrojenia go ostrym nożem, np. jednym z dostępnych w ofercie Florina, które są wygodne w obsłudze i ergonomiczne, a następnie wydrąż środek. Teraz czas na uzupełnienie wnętrza przyrządzonym farszem.

Zobacz, jak zrobić kabaczek faszerowany mięsem mielonym w różnych konfiguracjach.
Kabaczek faszerowany mięsem mielonym z indyka
Do faszerowania kabaczka możesz wykorzystać mięso mielone z indyka. Do mięsa dodaj jajko, posiekaną na desce cebulę oraz przyprawy, np. sól i pieprz. Dosyp odrobinę bułki tartej i wymieszaj ze sobą wszystkie składniki na jednolitą masę. Gotową mieszankę umieść w kabaczku i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 st. Celsjusza na 45 minut. Kabaczek faszerowany możesz podawać z ulubionymi sosami, np. sosem pomidorowym.
Wskazówka: Jeżeli chcesz, by kabaczki elegancko i nowocześnie się prezentowały, możesz wykorzystać do ich serwowania deskę z oferty marki Florina. W sklepie znajdziesz np. deski bambusowe, które wyglądają na tyle estetycznie, że można nie tylko na nich kroić jedzenie, ale też podawać przekąski.
Czytaj także: Jak ugotować leczo z kabaczka? [wstawić link do artykułu po publikacji]
Kabaczek faszerowany mięsem mielonym i serem
Chcąc nieco urozmaicić tę potrawę, możesz wierzch kabaczka posypać startym serem. Wówczas składniki potrawy będą lepiej łączyć się ze sobą, a całe danie będzie bardziej soczyste. Rodzaj wybranego sera zależy od Twoich preferencji. Możesz np. postawić na klasyczną mozzarellę.
Faszerowany kabaczek mięsem mielonym i pomidorami
Do dania możesz na koniec dodać kilka kawałków pomidorów lub zdecydować się na kabaczek faszerowany w całości pomidorami. W tym celu musisz wcześniej na patelni usmażyć mięso mielone i wymieszać z pomidorami za pomocą łopatki. Zamiast świeżych pomidorów możesz użyć także pomidorów z puszki lub po prostu koncentratu pomidorowego. Nie zapomnij przyprawić dania solą i pieprzem lubi innymi ulubionymi przyprawami.
Pamiętaj, by stawiać na drewniane lub plastikowe bądź silikonowe łopatki. W ten sposób zabezpieczysz naczynia, np. patelnię, przed porysowaniem. Tego rodzaju bezpieczne produkty znajdziesz w sklepie Florina.
Czytaj także: Kabaczek smażony - w cieście czy panierce? [wstawić link do artykułu po publikacji]
Kabaczek faszerowany kurczakiem
Równie smacznym rozwiązaniem na kabaczek faszerowany jest dodanie do farszu kawałków kurczaka. Pokrój pierś z kurczaka w kostkę i usmaż na patelni z dodatkiem słodkiej papryki, soli, pieprzu lub innych przypraw, np. czosnku, oregano lub ziół prowansalskich. Następnie umieść przygotowany farsz w kabaczku. Na wierzch połóż kawałki sera, pieczarek lub warzyw. Zapiekaj około 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 st. Celsjusza do momentu, gdy kabaczek będzie miękki.
Kabaczek faszerowany wegetariański
Ciekawą propozycją jest kabaczek faszerowany warzywami. Farsz możesz przyrządzić, łącząc ze sobą paprykę, pieczarki, cebulę, cukinię i inne ulubione dodatki. Wszystkie składniki umyj i pokrój w kosteczkę, następnie przekładaj je do kabaczka, wykorzystując do tego przybory kuchenne, np. używając łyżki do serwowania Florina Multi Smart. Zapiekaj całość w piekarniku przez około 40 minut.
Czytaj także: Jak zrobić kabaczek w zalewie słodko-kwaśnej? [wstawić link do artykułu po publikacji]
Kabaczek faszerowany warzywami i ryżem
Interesującym rozwiązaniem jest przepis na kabaczek faszerowany z dodatkiem ryżu. Jeżeli chcesz cieszyć się smakiem takiego dania, pamiętaj o tym, by przed faszerowaniem ugotować ryż zgodnie ze wskazówkami producenta. Następnie dokładnie wymieszaj ryż z warzywami i przyprawami. Zapiecz w piekarniku.
Danie gotowe.
Czytaj także: 5 pomysłów na przetwory z cukinii – przepisy

Blog

Wszystkie wpisy

22 luty 2022

Patelnia granitowa - 6 rzeczy, które musisz wiedzieć przed zakupem!

Wysoka wytrzymałość i doskonały wygląd – to dwie cechy patelni granitowych, które ciągle zachęcają kolejnych użytkowników do zakupu. Jeśli raz spróbujesz smażenia na patelni z powłoką granitową, prawdopodobnie nie zamienisz jej na żadną inną. Warto wiedzieć o niej więcej, by użytkować ją odpowiednio i jeszcze bardziej wydłużyć jej żywotność. Co to jest patelnia granitowa? Nazwa patelnia granitowa nie do końca oddaje istotę budowy tej patelni. To pewne uproszczenie, które najlepiej pozwala określić typ tego akcesorium kuchennego. Tak naprawdę granitowa patelnia nie składa się wyłącznie z granitu – to byłoby wręcz niemożliwe. Granit sam w sobie nagrzewałby się przez długi czas i nie byłby zbyt funkcjonalny. Patelnie granitowe to najczęściej patelnie o korpusie aluminiowym bądź ze stali nierdzewnej, które pokryte zostały granitową (kamienną) powłoką. Dlatego czasami nazywa się je wymiennie kamiennymi czy też marmurowymi. W zależności od tego, czy wykorzystano korpus aluminiowy, czy też stalowy, patelnia może charakteryzować się różną wytrzymałością....

Czytaj więcej

21 luty 2022

W kuchni rządzi rodzina… na własnych zasadach

To nie będzie kolejna historia o znanym szefie kuchni i jego dywagacjach na temat solidności sprzętu kuchennego. To będzie rodzinna opowieść ze szczyptą humoru i garścią pomysłów na garnki, w których gotuje się z tego, co nawinie się w lodówce. Profesjonalną kuchnię znamy i cenimy, ale gotowanie w domu to zupełnie inna bajka. Decydując się na zakup garnków oraz patelni Florina, które polecane są przez Mateusza Gesslera, możesz być pewien, że Twoja kuchnia nie zatraci swojego spontanicznego, luźnego i kreatywnego charakteru. Bo przecież chodzi o to, żeby rodzinka była zawsze syta i garnek cały. Nie zanudzimy Cię danymi technicznymi, które tylko dla nas są zrozumiałe. Korzyści z użytkowania naszych produktów podamy Ci na tacy tak, abyś przed zakupem był w pełni świadomy swoich decyzji. Masz to jak w garnku. Odkryj: Produkty, które poleca Mateusz Gessler Twoja kuchnia – Twoje zasady. Tutaj nie ma miejsca na presję i wyścigi, za to...

Czytaj więcej

21 luty 2022

3 przepisy na wiosenne przekąski do pracy

Ostatnio w pracy żywisz się głównie zamawianymi fast foodami lub słodyczami z biurowego automatu? Najwyższa pora zadbać o swoją kondycję i wprowadzić do diety nieco zdrowsze posiłki. Brak Ci czasu na gotowanie? Sprawdź nasze 4 przepisy na szybkie, ale zdrowe przekąski do pracy. Mamy coś zarówno dla wegan lub po prostu miłośników warzywnych przekąsek do pracy, jak i tych, którzy, aby się najeść, potrzebują mięsa. Fit przekąska do pracy - smoothie z awokado i bananem Nie każdy ma możliwość zjedzenia ciepłego posiłku w pracy, ale przekąski do pracy na zimno mogą być bardzo pożywne i smaczne! Jak je przygotować? Jeśli jeszcze nie masz blenderów do koktajlów takich jak zestaw do smoothie Botti Electronics Elmas czy Nutri blender Botti Electronic Vitalis, to czas to zmienić. Dlaczego? Bez tego typu urządzeń nie przygotujesz najsmaczniejszych szybkich przekąsek do pracy na zimno, np. smoothie z awokado i bananem, które będzie fantastycznym drugim śniadaniem. Taka...

Czytaj więcej

21 luty 2022

Patelnia ceramiczna. Co trzeba o niej wiedzieć? Jak jej używać?

Na rynku znaleźć można wiele patelni, które z łatwością spełnią Twoje oczekiwania. Jedną z nich jest patelnia ceramiczna, która szybko się nagrzewa, charakteryzuje się powłoką nieprzywierającą i odporną na zadrapania, a także łatwo ją wyczyścić. Co musisz wiedzieć o patelniach tego typu, zanim zdecydujesz się na ceramikę w swojej kuchni? Co to jest patelnia ceramiczna? Patelnia ceramiczna, wbrew temu, co sugeruje nazwa, nie jest w całości wykonana z ceramiki. Nie jest to jednak konieczne, by być zadowolonym z takiego akcesorium w swoim domu. Patelnie ceramiczne składają się z aluminiowego, żeliwnego bądź stalowego szkieletu. W środku natomiast pokrywa się je ceramiką, która jest niereaktywna i naturalna. To doskonałe rozwiązanie dla alergików oraz osób, które cenią sobie naturalne rozwiązania w kuchni. A co z kolorem takich naczyń? Nie musisz się obawiać, że nie będą one pasować do Twojego wystroju. Np. patelnia ceramiczna Florina ma minimalistyczny biały kolor i drewnianą rączkę, dlatego świetnie...

Czytaj więcej

20 luty 2022

Patelnia grillowa - jaka najlepsza? Przegląd modeli Floriny!

Patelnia grillowa to najlepszy sposób na to, by szybko przywołać smaki lata – nawet w środku zimy. Jeśli tęsknisz za grillowaną karkówką z warzywami, koniecznie musisz mieć swój model grillowej patelni w domu. Ale którą z nich wybrać? Na rynku jest przecież całe mnóstwo akcesoriów, które różnią się wykonaniem, materiałami, trwałością i oczywiście ceną. Pomożemy Ci wybrać najlepszą patelnię, która przez długi czas będzie służyć Ci w kuchni.Patelnia grillowa – jaką wybrać? Patelnia grillowa to nie tylko sposób na przywołanie lata. To także idealne akcesorium do smażenia beztłuszczowego. Patelnie nieprzywierające, dzięki zastosowaniu odpowiednich powłok, umożliwiają smażenie bez konieczności używania tłuszczu bądź wyłącznie na niewielkiej jego ilości. Pomimo tego nie uświadczysz na nich żadnych przypaleń – patelnie grillowe naprawdę trudno zniszczyć. Smażenie na patelni grillowej to wygoda i funkcjonalność. Dzięki temu, że najczęściej są one produkowane na szkielecie aluminiowym, szybko nagrzewają się do temperatury koniecznej do smażenia mięsa, ryb czy warzyw....

Czytaj więcej

19 luty 2022

Pastelowe dodatki do kuchni, pokoju, sypialni. Zaproś do siebie wiosenne, delikatne kolory!

Uff, zima na szczęście już za nami. Przed nami najpiękniejsza pora roku! Wiosną wszystko budzi się do życia, słońce świeci mocniej i nagle… zdajesz sobie sprawę, że Twoja kuchnia, jadalnia i salon wygląda szaro, buro, ponuro. Zupełnie nie pasują do aury, która rozpościera się za oknem. Czas to zmienić. Wprowadź do pomieszczeń pastelowe dodatki. Takie odcienie barw zupełnie zmienią oblicze czterech ścian. Pastelowe akcesoria do kuchni sprawią, że ta stanie się przytulna i pełna nowoczesnego wdzięku. Wolisz miętowe dodatki do kuchni, czy może marzysz o pastelowym różu? Odkryj nasze pomysły! Z kolei pastelowe dodatki do sypialni dodadzą jej lekkości i subtelnego wdzięku! Mamy coś także kilka pomysłów na pastelowe dodatki do salonu. Sprawdź i zakochaj się na nowo w swoim mieszkaniu. Wprowadzenie koloru do naszego mieszkania lub domu sprawia, że lepiej się w nim czujemy, odzyskujemy energię po zimowym zastoju, stajemy się kreatywniejsi. Z pastelami świetnie łączy się styl boho,...

Czytaj więcej