Tosty z patelni. Dwa smakowite przepisy!

20 grudzień 2022

Chrupiący tost z masłem wyjęty prosto z tostera to pomysł na szybki i smaczny dodatek do śniadania. Jeśli nie masz w domu tego urządzenia, koniecznie musisz spróbować zrobić tę przekąskę na patelni. W jaki sposób przygotować pyszne, kruche tosty z patelni? Poznaj nasze smakowite przepisy!

Tosty z patelni – alternatywa dla grzanek z tostera

Idealnie przypieczone, chrupiące i rumiane tosty z patelni to gratka dla fanów grzanek. Połączenie chleba (tostowego, pszennego czy żytniego) z serem, szynką czy warzywami sprawdzi się idealnie w roli śniadania, jak i kolacji. Żeby tosty smakowały wybornie i nie przypalały się zbytnio, konieczne jest smażenie ich na patelni dobrej jakości. Najlepiej sprawdzi się patelnia nieprzywierająca z grubym dnem lub patelnia grillowa. Odpowiednia budowa, solidny materiał oraz nieprzywierająca powłoka patelni pozwoli Ci uzyskać chrupiące tosty bez użycia oleju.

Jak i z czym zrobić tosty z patelni? Podpiekany chleb smakuje wybornie z masłem, jajkiem, szynką czy serem. Dla osób, które preferują lekkie śniadania, polecamy tosty z patelni z białym serem, pomidorem i odrobiną świeżo zmielonego pieprzu z młynka. Jeśli masz ochotę na solidne, sycące śniadanie, spróbuj przygotować tosty francuskie z patelni z jajkiem, serem i awokado. Chcesz szybko zabić głód i nie siedzieć w kuchni zbyt długo? Wypróbuj tosty z patelni z jajkiem sadzonym i szynką. Wszystkie te propozycje brzmią świetnie, ale pewnie zastanawiasz się, jak zrobić te wymyślne tosty z na patelni? W kolejnych akapitach zdradzimy Ci kilka przepisów.

Jak zrobić tosty z patelni z serem?

Zacznijmy od prostej klasyki, czyli chrupiących tostów z patelni z serem i szynką. Jak przygotować te pyszne tosty z serem z patelni? Już spieszymy z przepisem.

Składniki:
6 kromek chleba tostowego
6 plastrów żółtego sera
6 plastrów szynki babuni
15 g masła
Olej do smażenia
Ostry nóż kuchenny
Deska do krojenia

Przygotowanie:
Kromki chleba posmarować masłem z obu stron. Na trzech kromkach ułożyć ser i szynkę, a trzema pozostałymi przykryć dodatki. Rozgrzać patelnię z odrobiną oleju. Smażyć na złoty kolor z jednej i drugiej strony. Po usmażeniu przełożyć łopatką na talerz. Serwować z keczupem lub domowym sosem czosnkowym.

Pomysł na tosty z patelni z jajkiem na patelni

Proste tosty z chleba przygotowane na patelni to dla Ciebie zbyt małe śniadanie? Szukasz czegoś bardziej sycącego z większą dawką witamin? Przygotowaliśmy dla Ciebie specjalną recepturę na pyszne tosty francuskie (czyli w jajku), z awokado, jajkiem sadzonym, pomidorem i świeżo zmielonym pieprzem. Do mielenia pieprzu najlepiej użyć młynka, ale jeśli nie masz go wśród swoich akcesoriów do przypraw, nic nie szkodzi – wystarczy, że rozgnieciesz ziarna widelcem.

Jak zrobić tosty francuskie? Cała magia tkwi w zamoczeniu chleba w rozmieszanym trzepaczką jajku z mlekiem. Tosty z tego przepisu są tak smaczne, że nie będziesz już chciał jeść nic innego. Bierz w dłoń nóż oraz inne akcesoria kuchenne i do dzieła!

Składniki:
2 duże kromki chleba cięte wzdłuż (najlepiej wiejskiego)
4 duże jajka
60 ml mleka 3,2%
1 dojrzałe awokado
Ser pecorino
Pół pomidora
30 g masła
Sól
Świeżo mielony pieprz
Miseczka
Nóż
Deska do krojenia
Tarka o drobnych oczkach
Łopatka

Przygotowanie:
Do miseczki wbij 2 jajka, wlej mleko i dodaj odrobinę soli. Obierz awokado ze skórki i pokrój w drobną kostkę. Przemyj deskę i pokrój na niej pomidora w cienkie plastry. Następnie rozgrzej patelnię i wrzuć na nią masło. Rozbij dwa jajka na patelni i usmaż z jednej i drugiej strony, tak aby żółtko pozostało płynne. Przełóż jajka sadzone na deskę. Zamocz kromki chleba w masie jajecznej i przełóż na patelnię. Smaż z obu stron, aż staną się rumiane i chrupkie. Po usmażeniu przełóż kromki na talerz. Połóż na każdej kromce awokado i rozgnieć je widelcem, następnie połóż plaster pomidora i usmażone jajko.

Na sam koniec zetrzyj ser pecorino na każdy z tostów i posyp pieprzem. Serwuj możliwie jak najszybciej, by grzanki nie były zbyt chłodne. Opcjonalnie możesz również posypać chleb serem, gdy jeszcze masz go na patelni – wysoka temperatura doprowadzi do tego, że ser rozpuści się na powierzchni grzanki, tworząc pyszną, ciągnącą się podstawę dla jaja i awokado.

Czytaj także:
Jak zrobić pizzę na patelni?
Jak zrobić grzanki na patelni
Jak zrobić łososia na patelni?
Jak zrobić jajecznicę na patelni?

Blog

Wszystkie wpisy

03 styczeń 2024

Kasza kukurydziana – jak wykorzystać ją w kuchni?

Kasza kukurydziana, z uwagi na jej drobne ziarenka i łagodny smak, najczęściej serwowana jest jako przysmak dla dzieci. Warto jednak wprowadzić ją również do dań przeznaczonych dla pozostałych członków rodziny, bo kasza kukurydziana zawiera także sporo wartości odżywczych – a przy tym nadaje potrawom pięknego, żółtego koloru. Kasza kukurydziana – poznaj jej wartości odżywcze i korzyści dla Twojego zdrowia Dlaczego warto sięgać po kaszę kukurydzianą? Przede wszystkim z uwagi na zawarte w niej wartości odżywcze. Kasza kukurydziana to bogate źródło wapnia, magnezu, witaminy A, sodu oraz potasu.Z powodzeniem mogą w swojej kuchni stosować ją rodzice małych dzieci (nawet podczas rozszerzania diety) oraz osoby na diecie bezglutenowej.Uważać powinni jednak diabetycy oraz osoby z insulinoopornością – w ich przypadku lepiej zrezygnować z kaszy kukurydzianej. Indeks glikemiczny w jej przypadku wynosi 70, po posiłku może więc nastąpić duży wyrzut insuliny. Kasza kukurydziana – właściwości Zawarte w kaszy kukurydzianej składniki odżywcze pozytywnie wpłyną na...

Czytaj więcej

21 grudzień 2023

Kasza kuskus – 5 najlepszych sposobów przyrządzenia

Kasza kuskus idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub śniadania dla zabieganych – przygotujesz ją w dosłownie 5 minut! Kuskus szybko Cię nasyci, dostarczy też cennych składników odżywczych: potasu, sodu i wapnia. Sprawdź, jak przygotować kaszę kuskus i z czym smakuje najlepiej! Odkryj podstawy - jak ugotować idealny kuskus? Kasza kuskus wywodzi się z kuchni państw Maghrebu, czyli Tunezji, Maroka i Algierii. Jej wyjątkowość polega na tym, że łączy w sobie cechy kaszy i makaronu, a jej przyrządzanie jest bardzo łatwe. Jak przygotowuje się kaszę kuskus? Jak gotować ten typ kaszy? Najlepiej wcale! Kuskus nie wymaga gotowania, a jedynie zalania gorącą wodą! Po ok. 5 minutach ziarenka napęcznieją, a Ty możesz już jeść gotowy kuskus. Kasza świetnie smakuje zarówno jako dodatek do dań na słono, jak i słodkości. Kuskus na szybko – proste i szybkie przepisy na każdą okazję Szybkie danie z kaszą kuskus? Przygotuj ją z warzywami! Najszybciej...

Czytaj więcej

19 grudzień 2023

Kasza pęczak – wprowadź ją do swojej kuchni!

Kasza pęczak, inaczej zwana kaszą wiejską, to rozdrobniona, niepolerowana kasza jęczmienna. W polskiej kuchni stosowana jest przede wszystkim jako dodatek do zup, a zwłaszcza – krupniku. Pęczak wykorzystasz jednak także do przyrządzania wielu innych pysznych dań! Kasza pęczak – dlaczego warto ją poznać i wprowadzić do menu? Dlaczego warto sięgać po kaszę pęczak? Przede wszystkim jest smaczna i bardzo dobrze zaspokaja głód! Pęczak to źródło łatwo przyswajalnych węglowodanów, które od razu dostarczą Ci dawkę energii do działania. Kasza jest przy tym niskokaloryczna, mogą więc spożywać ją nawet osoby na diecie.Czy diabetycy i osoby z insulinoopornością także skorzystają z zalet pęczaku? Kasza ma niski indeks glikemiczny, więc idealnie nadaje się do włączenia do diety z niskim indeksem glikemicznym. Jakie wartości odżywcze kryje w sobie kasza pęczak? Dlaczego powinna znaleźć się w Twojej diecie? Co kryje się w kaszy pęczak? Indeks glikemiczny na niskim poziomie to niejedyna jej zaleta! Kasza pęczak to...

Czytaj więcej

15 grudzień 2023

Kasza jęczmienna – sprawdź, jak wykorzystać ją w swojej kuchni

Pęczak, kasza mazurska, perłowa, wiejska – wszystkie te nazwy łączy jedno – tak naprawdę odnoszą się do kaszy jęczmiennej! Niegdyś królowała ona na polskich stołach, dziś pojawia się na nich bardzo rzadko, najczęściej jako dodatek do krupniku. A szkoda, bo kasza jęczmienna zawiera wiele cennych składników odżywczych! Kasza jęczmienna – dlaczego warto ją włączyć do diety? Kaszę jęczmienną znajdziesz w sklepach w wersji perłowej (zwanej też mazurską) oraz pod nazwą pęczak (albo kasza wiejska). Jaka jest między nimi różnica?Perłowa kasza jęczmienna to kasza rozdrobiona, a następnie polerowana. Z kolei kasza wiejska to także kasza jęczmienna rozdrobiona, ale już pozbawiona procesu polerowania.Obydwie wersje są tak samo zdrowe i zawierają dokładnie te same wartości odżywcze. Wybieraj więc tę, która bardziej Ci odpowiada! Pamiętaj jedynie, by niezależnie od wyboru zawsze właściwie przechowywać kasze. O wiele lepiej niż torebki, w których przynosisz pęczak lub kaszę mazurską do domu, do tego celu nadają się słoiki...

Czytaj więcej

12 grudzień 2023

Kasza bulgur – poznaj najlepsze przepisy!

Kasza bulgur powstaje z ugotowanych, a potem dobrze wysuszonych ziaren pszenicy. Najczęściej wykorzystywana jest w kuchni tureckiej oraz kuchniach Bliskiego Wschodu. Aczkolwiek nie tylko. Kaszę bulgur dodasz także do dań wywodzących się z kuchni śródziemnomorskiej. Kasza bulgur - wszechstronny składnik śródziemnomorskiej diety W sklepach kasza bulgur jest dostępna w 3 wersjach: drobnoziarnistej, średnioziarnistej i gruboziarnistej. Dzięki temu z łatwością dobierzesz rozmiar kaszy do przyrządzanego właśnie dania tak, by nie tylko pysznie smakowało, ale też jak najlepiej prezentowało się na talerzu.Do jakich potraw dodawać bulgur? Kasza jest na tyle uniwersalna, a jej smak neutralny, że wykorzystasz ją zarówno jako dodatek do potraw wytrawnych, jak i tych na słodko. Kasza bulgur sprawdza się więc do obiadu, śniadania, ale też jako dodatek do przekąsek i deserów. Do przyrządzenia większości dań, poza składnikami, potrzebny będzie Ci jedynie ulubiony garnek! Jakie są sekrety odżywcze kaszy bulgur? Dlaczego warto wprowadzić ją do swojej diety? Co znajduje...

Czytaj więcej

08 grudzień 2023

Kasza gryczana – najlepsze potrawy dla całej rodziny!

Prażona, o intensywnym smaku i ciemnobrązowym kolorze albo perlista i delikatna. Kasza gryczana może smakować i wyglądać na różne sposoby! Dzięki temu zawsze dopasujesz ją do swojego gustu. Na co więc czekasz? Wprowadź kaszę gryczaną do swojej kuchni i podawaj na tysiące zdrowych sposobów! Co sprawia, że kasza gryczana jest must-have w rodzinnej kuchni? Najważniejsze korzyści Kasza gryczana to dobre źródło łatwo przyswajalnych wartości odżywczych. W niektórych domach jednak sięga się po nią rzadko lub wcale. Dlaczego?W wielu, zwłaszcza mniejszych sklepach, znajdziesz jedynie kaszę w wersji palonej. Rozpoznasz ją po brązowym kolorze. Po ugotowaniu taka kasza ma dość intensywny smak, który nie każdemu odpowiada (nie przepadają za nim z reguły przede wszystkim dzieci). Nie oznacza to od razu, że powinieneś raz na zawsze zrezygnować z kaszy gryczanej!Do wyboru jest także kasza gryczana niepalona. Ma ona o wiele jaśniejszy kolor, a jej smak jest bardzo neutralny. W tej wersji kasza gryczana...

Czytaj więcej