Ciasto francuskie na patelni

26 styczeń 2023

Czy można smażyć na patelni ciasto francuskie? Owszem! Charakterystyczne ciasto o warstwowej strukturze zna większość z nas. Najczęściej jednak ciasto francuskie wkładamy do piekarnika, owijając nim parówki, kiełbaski lub tworząc warzywne kieszonki. Dzięki dalszej lekturze poznasz sposób na ciasto francuskie na patelni, a także odkryjesz pomysły na ciasto francuskie na obiad oraz pyszną, słodką przekąskę.

ciasto francuskie na patelni

Podstawowy przepis na ciasto francuskie na słono

Zastanawiasz się, z czym ciasto francuskie na obiad? Ciasto francuskie z patelni w wersji wytrawnej to bardzo szybki przepis, który wyjdzie każdemu. Przygotowując się do gotowania, nie musisz wyjmować mąki i wałka. W naszych szybkich przepisach będziemy korzystać z gotowego ciasta francuskiego, które kupisz w każdym supermarkecie.

Przepis na ciasto francuskie na słono wykonasz w kilkanaście minut bez użycia piekarnika.

Do podstawowego przepisu na ciasto francuskie na słono potrzebujesz:
● 1 opakowania ciasta francuskiego
● zioła prowansalskie
● paprykę wędzoną
● sól, pieprz

Nasz pomysł na ciasto francuskie na obiad wymaga przede wszystkim odpowiedniego wyboru patelni. Jaki model rekomendujemy? Jak widzisz, wśród składników na ciasto francuskie z patelni nie znajdziesz tłuszczu, dlatego ważne, by danie przygotowywać na patelni nieprzywierającej. Tylko modele ze specjalną powłoką gwarantują, że ciasto francuskie na patelni się nie spali. Ponadto, do tego przepisu będziesz potrzebować wyłącznie podstawowych akcesoriów kuchennych.

1. Przepis na ciasto francuskie na słono zacznij od pokrojenia na desce do krojenia ciasta na mniejsze kawałki. Zrób to przy pomocy ostrego noża kuchennego, który poradzi sobie z lepkim ciastem bez ryzyka nadmiernego rozciągnięcia.
2. Każdy fragment ciasta oprósz przyprawami. Nasza propozycja przepisu na ciasto francuskie na słono zakłada użycie ziół prowansalskich, wędzonej papryki oraz soli i pieprzu. Jeśli jednak w swoich akcesoriach do przypraw nie masz akurat tych dodatków, użyj innych wedle własnych preferencji. Ciasto francuskie na patelni świetnie komponuje się z oregano, tymiankiem, a także papryką ostrą, słodką, a nawet curry.
3. Po przyprawieniu rozgrzej patelnię. Wyłóż na nią kawałki ciasta i smaż pod przykryciem na małym ogniu. Na każdą ze stron poświęć około 4-5 minut. I gotowe!

Z czym podawać ciasto francuskie na obiad?
Z dodatkiem wytrawnego twarożku lub ulubionych dipów. Smacznego!

Pomysł na ciasto francuskie z kurczakiem i warzywami na patelnię

Drugi pomysł na ciasto francuskie na obiad z pewnością jest bardziej sycący.

Do jego wykonania potrzebujesz:
● 1 opakowania ciasta francuskiego
● zioła prowansalskie
● paprykę wędzoną
● młynek do soli i pieprzu
● 500 g piersi z kurczaka
● paprykę czerwoną
● cukinię
● olej do smażenia

Ciasto francuskie z kurczakiem i warzywami na patelnię to przepis na klasyczne danie w nowej odsłonie. Zamknięcie znanych smaków w nietypowej formie ciasta francuskiego z patelni sprawi, że zwykła potrawa nabierze nieoczywistego charakteru.

Przepis na ciasto francuskie na słono zacznij od wykonania farszu.
1. Pokrój kurczaka i paprykę w niewielką kostkę, a cukinię w talarki.
2. Mięso dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.
3. Rozgrzej na patelni olej i włóż na nią mięso oraz warzywa. Smaż całość przez około 10-12 minut, do czasu, gdy kurczak będzie gotowy.
4. Poczekaj, aż farsz ostygnie.

Kolejny krok w przepisie na ciasto francuskie z kurczakiem i warzywami na patelnię to tworzenie zamkniętych sakiewek z nadzieniem.

5. Pokrój ciasto francuskie na większe kwadraty oraz dopraw je papryką wędzoną, solą i pieprzem.
6. Na środek jednego wyłóż dużą łyżkę farszu. Sklejaj rogi kwadratu na krzyż. W ten sposób zamknij każdy z fragmentów naszego ciasta francuskiego na patelnię.
7. Ostatni krok w przepisie na ciasto francuskie na słono to smażenie pod przykryciem. Rozgrzej suchą patelnię i smaż sakiewki z obu stron po 4 minuty.

Przepis na ciasto francuskie na słodko

Czy można smażyć na patelni ciasto francuskie w wersji na słodko? Nic nie stoi na przeszkodzie!

Do przepisu na ciasto francuskie na słodko potrzebujesz:
● 1 opakowania ciasta francuskiego
● brzoskwinie z puszki
● twaróg półtłusty – opakowanie
● jogurt – 2 łyżki
● cynamon

1. Zacznij od przygotowania farszu. Wymieszaj twaróg z jogurtem oraz pokrojonymi w kostkę brzoskwiniami.
2. Pokrój ciasto francuskie w większe kwadraty. Na środek jednego z nich nałóż farsz i od góry nałóż drugi kawałek ciasta. Sklej brzegi, tworząc zamkniętą poduszeczkę. W ten sposób połącz ze sobą kolejne fragmenty ciasta.
3. Smaż ciasto francuskie na patelni pod przykryciem przez 4-5 minut z każdej strony.
4. Wyłóż deser na talerz i poczęstuj przyjaciół i rodzinę.

Smacznego!

Czytaj także:
Crêpes Suzette. Czy znasz przepis na najsłynniejsze francuskie naleśniki?
3 przepisy na wiosenne przekąski do pracy
Jaka patelnia najzdrowsza – podpowiada Jasiek Kuroń
Czym się kierować przy wyborze patelni?
Smaż mądrze. Poznaj patelnię Oil Control
Co warto mieć w swojej kuchni, by gotować zdrowo i być fit

Blog

Wszystkie wpisy

18 styczeń 2022

Przystawki na Wielkanoc – 4 pomysły!

Na wielkanocnym stole musi znaleźć się żurek, biała kiełbasa, różne mięsa… To doskonale znane tradycyjne potrawy. Ale co z przystawkami? Czym zaskoczyć gości przed podaniem dania głównego? Mamy dla Ciebie propozycje, które znakomicie wpisują się w charakter świąt. Przekonaj się, jak przygotować smakowite przystawki świąteczne na Wielkanoc. Przystawki na Wielkanoc – dlaczego warto je przygotować? Wielkanocne przystawki pobudzą apetyt gości przed uroczystym śniadaniem czy obiadem. Dają też spore pole do eksperymentów kulinarnych. Tradycyjne przystawki na święta wielkanocne w odświeżonej odsłonie to ciekawy pomysł na urozmaicenie stałego menu. A wcale nie są trudniejsze w przygotowaniu. Podpowiadamy, że warto zrobić rozmaite przystawki na Wielkanoc, które zaspokoją gusta kulinarne wszystkich gości. Przedstawiamy Ci kilka pomysłów na przystawki na zimno na Wielkanoc oraz takie w wersji na ciepło. Przystawki na wielkanocny stół – 4 propozycje Mamy dla Ciebie 4 przepisy na przystawki na wielkanocny stół. Nasze propozycje to jajka, roladki, śledzie (matiasy) oraz paszteciki....

Czytaj więcej

17 styczeń 2022

Stroiki wielkanocne na stół – jak je zrobić samodzielnie?

Wielkanoc jest czasem radości Zmartwychwstania. Wielu z nas kojarzy się ze smacznym jedzeniem oraz chwilami spędzonymi w gronie najbliższych. Warto uświetnić sobie wspólne przebywanie przy rodzinnym stole i zdecydować się na wykonanie ozdobnych stroików, które upiększą pomieszczenie oraz wprowadzą wiosenny, świąteczny charakter. Stroiki wielkanocne na stół - 5 najmodniejszych stylów Stroiki wielkanocne na stół to miły akcent, który może nam towarzyszyć nie tylko w Święta, ale też w okresie przed- i poświątecznym. Do wykonania takiej dekoracji można zaprosić całą swoją rodzinę. Będzie to wspaniały sposób na wspólne spędzenie czasu. Szczególnie modnymi patentami są stroiki na Wielkanoc na stół z żywymi kwiatami, np. żonkilami albo z baziami. Takie dekoracje wprowadzą naprawdę wiosenną atmosferę do domu. Innym interesującym motywem pojawiającym się w stroikach jest wykorzystanie elementów jadalnych. Nikt przecież nie powiedział, że wielkanocne stroiki na stół muszą być wykonane jedynie z trwałych materiałów. Wystarczy, że skomponujemy ze sobą pisanki, rzeżuchę i odrobinę...

Czytaj więcej

16 styczeń 2022

Co do koszyczka wielkanocnego? [LISTA PRODUKTÓW]

Wielkanoc to szczególny czas dla wszystkich wierzących. Bardzo istotnym dniem jest Wielka Sobota, kiedy odbywa się święcenie pokarmów. Oto, co powinno obowiązkowo znaleźć się w koszyczku wielkanocnym. Sprawdźmy również symbolikę poszczególnych składników oraz dowiedzmy się, co warto umieścić w święconce dla dziecka. Co do koszyczka wielkanocnego? Bez tego koszyczek nie może się obyć Mimo że zwyczaj święcenia pokarmów w okresie przed Wielkanocą sięga VIII wieku, w Polsce pojawił się dopiero w XIV wieku. Kilka stuleci wcześniej szlachcic, by poświęcić pokarmy, często nie wybierał się do kościoła, ale wysyłał swój powóz konny po kapłana. Przybyły ksiądz święcił jedzenie oraz błogosławił domowników. Dziś obrzęd święcenia pokarmów odbywa się w kościele lub w kaplicy i – poza rzadkimi przypadkami – jak np. święconka w szpitalu czy w domu pomocy społecznej albo domu spokojnej starości, to ludzie przybywają do miejsca, gdzie znajduje się kapłan, a nie na odwrót. Co się daje do koszyczka wielkanocnego?...

Czytaj więcej

15 styczeń 2022

5 pomysłów na kompozycje wiosenne z kwiatów

Wiosna to czas na porządki, zmienianie wystroju wnętrza i oczywiście robienie dekoracji. A co może być lepszą dekoracją od pięknych kwiatów i gałązek, które sprawiają, że wnętrze nagle ożywa? Wiosenne kompozycje mogą zachwycać przeróżnymi roślinami, a sposobów na stworzenie takich ozdób jest wiele. My przygotowaliśmy 5 pomysłów na stworzenie idealnych kompozycji wiosennych, którymi możesz ocieplić wnętrze swojego domu. Kompozycje wiosenne na obręczy Kompozycje wiosenne wykonane na obręczy dostępnej w każdym dobrym sklepie papierniczym, to prawdziwy hit tego sezonu. Znajdziesz je w wielu sklepach z dekoracjami czy też nawet w kwiaciarniach. Z całą pewnością lepiej jest wykonać taki wianek samodzielnie. Zwłaszcza, że kompozycja wiosenna na obręczy jest prosta do zrobienia – poradzą sobie z nią nawet osoby, które nie są zbyt uzdolnione manualnie. Wiosenne kompozycje tego typu rozjaśniają wnętrze, sprawiają, że pokój wydaje się bardziej przytulny. Jeśli tego właśnie Ci brakuje, koniecznie zrób taki stroik. Jak? Przygotuj metalową obręcz, klej na...

Czytaj więcej

14 styczeń 2022

Wiosenne porządki – jak je dobrze zaplanować?

Gdy po zimie nareszcie przychodzi do nas wiosna, nawet sprzątanie nie wydaje się obowiązkiem, a raczej przyjemnością. Dlatego tak wiele osób już na samym początku wiosny planuje wielkie porządki, które umożliwiają pozbycie się z domu wszystkich pozostałości po zimie. Jak dobrze rozplanować te działania, by mieć pewność, że dom jest czysty, a my wykonaliśmy dobrze swoją pracę? Wiosenne porządki Wiosenne porządki to swego rodzaju tradycja, którą każdy praktykuje w jakimś zakresie. Czasem są one niewielkie – myjemy okna, by dobrze przez nie widzieć, czy też chowamy do szaf wszystkie zimowe ubrania. Innym razem wiosenne porządki to czas na gruntowne zmiany i posprzątanie dosłownie wszystkiego, a nawet przemeblowanie mieszkań i domów. Nie istnieje jednak coś takiego jak recepta na wiosenne porządki – każdy wykonuje je tak, jak chce. Jeśli jednak zabierasz się za naprawdę duże sprzątanie, chętnie podpowiemy, co i jak zrobić, by ucieszyć się z efektu. Zacznijmy od tego, kiedy...

Czytaj więcej

13 styczeń 2022

Wiosenne dekoracje - jak udekorować dom wiosną?

Po długiej zimie, wiosna jest jak wyczekiwany z utęsknieniem powiew świeżego powietrza, którego tak bardzo potrzebujemy. Nic więc dziwnego, że właśnie w tym czasie zabieramy się za wielkie porządki oraz ozdabianie przestrzeni, w której żyjemy. Wiosenne dekoracje nie mają sobie równych – jest w nich świeżość, masa kolorów i dużo możliwości do popisania się swoją kreatywnością. Jakie dekoracje są wiosną najmodniejsze? Jak ozdobić każdy pokój na ciepłe przyjęcie tej pięknej pory roku? Wiosenne dekoracje – przegląd trendów Wiosenne dekoracje to niezwykle szeroka kategoria produktów, z których możesz korzystać podczas upiększania swojego mieszkania czy też domu. Dekoracje wiosenne znajdziesz w niejednym sklepie i prawdopodobnie trudno będzie Ci wybrać coś z tego ogromu. Dlatego warto zastanowić się, co w tym sezonie jest modne, a co już passe. Dekoracja wiosenna zawsze powinna być kolorowa. Nie musisz obawiać się jednak pstrokacizny – tu najważniejszym kolorem jest zieleń. Najpiękniejsze ozdoby wiosenne, które nigdy nie wyjdą...

Czytaj więcej