Garnki to naczynia kuchenne, które są nam niezbędne podczas przygotowywania posiłków. Podstawowe dania nie miałyby szansy powstać bez garnków o różnej pojemności. Dlatego w szafce kuchennej zawsze musi znaleźć się jakiś garnek.
Studenci zaczynają od 1 - 2 garnków, po czym dojrzewają do posiadania całego kompletu. Gotowanie dla rodziny to już nie lada wyzwanie i wtedy z pewnością przyda ci się kilka dobrych garnków i patelni, bez których nie będziesz wyobrażał sobie już życia. Dobrze dobrane garnki będą ułatwiały pracę w kuchni.
Garnki aluminiowe
Jednym z rodzajów garnków dostępnych na rynku są garnki aluminiowe. Czym się one charakteryzują? Materiał, z jakiego zostały wykonane to tak zwany “zielony metal”, ponieważ można go poddawać recyklingowi bez końca. To bardzo ważne, dlatego, że recykling 1 tony aluminium oszczędza 9 ton emisji CO2. Zmniejsza to aż o 95% zapotrzebowanie energii do wyprodukowania pierwotnego aluminium. Aluminium to metal, który poddawany recyklingowi nie traci swoich własności, szacuje się, że aż 75% tego metalu, z którego korzystamy na świecie, jest wciąż użytkowane i poddawane recyklingowi. Dlatego jest aż ¾ szansy, że twój przyszły garnek tak właśnie został wyprodukowany. To piękne i zarazem ekologiczne rozwiązanie, z którego powinniśmy być dumni. W dobie “prześmieciowienia” planety, która jest naszym domem, ważne jest, żeby kierować się właśnie taką drogą.
Garnki wykonywane z odlewanego aluminium są bardzo trwałe i wysoce odporne na uszkodzenia. Ich dno jest wielowarstwowe i doskonale przewodzi ciepło. Metal ten słynie z doskonałego przewodnictwa cieplnego. Skraca to czas gotowania, dzięki czemu garnki te są energooszczędne. Ponownie mamy do czynienia z ochroną środowiska. Im mniej energii zużyjemy, tym lepiej dla naszej planety. Aluminium to metal niezwykle lekki, dlatego, kiedy weźmiemy garnek aluminiowy do ręki, może on się nam wydawać nieciekawy, bo przyjęło się, że dobry garnek, czy dobra patelnia są ciężkie. Wcale tak nie musi być! Aluminium to bardzo lekki materiał, dlatego najważniejszym wskaźnikiem, jakim powinniśmy się kierować przy wyborze tego typu naczyń, jest grubość dna, czy grubość ścianek. Lekki garnek to naczynie, z którym pracuje się rewelacyjnie. Wyobraźmy sobie pracę z nim. Nawet przy dużym obciążeniu, przenosimy ciężar potrawy + niewielki ciężar garnka, a nie ciężar potrawy + duży ciężar garnka.
Powłoka zapobiegająca przywieraniu potraw
Powłoka zastosowana w garnkach Forest to powłoka typu non-stick, która zapobiega przywieraniu potraw do dna naczynia. Uwielbiamy gotować na tego typu powłokach, dlatego, że jest to o wiele prostsza metoda gotowania, która nie wymaga od nas dużej kontroli, kiedy coś gotujemy lub smażymy, a mycie garnka, czy patelni pokrytej powłoką non-stick to prosta i przyjemna praca ręczna. Choć garnki te można również myć w zmywarce. Powracając do gotowania, zwłaszcza smażenie w naczyniu pokrytym powłoką non-stick jest o wiele prostsze, niż na innym typie powłok, dlatego że każda z potraw finalnie ma estetyczny wygląd, nie przypala się, ani nie rozwala na talerzu. Powłoka non-stick PFLUON, którą pokryte są garnki Forest to bezpieczne naczynia wolne od PFOA, które odpowiedzialne jest za powstawanie niektórych typów nowotworów.
Powłoka ta jest odporna na zarysowania, nie reaguje z żywnością, dzięki czemu przygotujesz posiłki bez szkodliwych związków chemicznych. Powłoka wewnętrzna dodatkowo wykonana jest w przyjemnym zielonym odcieniu, który symbolizuje nawiązanie do natury i jest symbolem marki Forest. To nasz znak dążenia do ochrony środowiska, na którym nam bardzo zależy. Dodatkowo kolor zielony ma właściwości wyciszające i uspokajające. Praca z naczyniami Forest to czysta przyjemność.
Powłoka zewnętrzna w odcieniu brązu świetnie komponuje się z zielenią wewnątrz. Kolor brązowy - kora drzew i kolor zielony - korona drzew, to przesłanie, jakie kierujemy do Państwa. Dokładając do tego recyklingowy materiał, z jakiego zostały one stworzone, daje pełny symbol ochrony środowiska. Powłoka zewnętrzna odporna jest na wysokie temperatury. Dlatego niektóre modele (nieposiadające uchwytów z bakelitu) można używać w piekarniku.
Uchwyty garnków aluminiowych
W garnkach Forest (tam, gdzie to możliwe) zastosowano uchwyty z bakelitu. Część garnków może być wykorzystywana w piekarniku, bez pokrywek, na których zamontowane są uchwyty z materiału wytrzymującego temperaturę do 120 stopni C. Garnki, na których nie ma dodatkowych nienagrzewających się uchwytów, bez problemu możesz włożyć do piekarnika, to ich niewątpliwa zaleta. Natomiast przy tradycyjnym gotowaniu, wystarczy użyć silikonowych łapek, albo rękawic kuchennych. Uchwyty aluminiowe nie są doczepiane, zatem jest to o wiele bardziej bezpieczna forma uchwytów, dająca pewność, że podczas przenoszenia, mamy wszystko pod kontrolą.
Pokrywki w garnkach Forest
Doskonale wyprofilowane szklane pokrywki chronią gotującą potrawę przed utratą ciepła. Otwór w pokrywie jest dostatecznie duży, aby nadmiar pary mógł swobodnie się wydostawać, nie wywołując efektu podskakiwania pokrywki. Szklana pokrywa ma dodatkową zaletę - podczas gotowania, bez odkrywania potrawy, mamy możliwość kontrolowania tego, co dzieje się wewnątrz. Uchwyt typu soft touch nie nagrzewa się podczas pracy, co jest bardzo komfortowe. Pokrywki nie nadają się do używania ich w piekarniku.
Kolekcja garnków aluminiowych Forest:
- Patelnie
- Rondel
- Brytfanna
- Garnki
Wśród garnków marki Florina linii Forest znajdują się patelnie, w tym patelnia grillowa, brytfanna z metalowymi uchwytami i żebrowanym dnem, rondel z uchwytem, a także różnej wielkości garnki do gotowania na każdym typie kuchenki.
Patelnia aluminiowa Florina Forest z pokrywą o średnicy 28 cm to niezwykle uniwersalna patelnia, do prawie wszystkiego. Usmażysz na niej kotlety, przygotujesz sos, warzywa, a także zrobisz jajecznicę. Wystarczy niewielka ilość tłuszczu, a każda potrawa będzie doskonale wysmażona i pełna smaku. 3-warstwowe dno patelni doskonale przewodzi ciepło, dzięki czemu patelnia ta świetnie sprawdzi się na kuchence indukcyjnej, jak i na innych typach kuchenek: kuchence gazowej, czy kuchence elektrycznej. Pokrywa z otworem do wydobywania się pary pozwoli Ci na przygotowanie pysznych duszonych potraw, które będą wprost rozpływały się w ustach. Uchwyt typu soft touch zapewni Ci doskonały chwyt naczynia. Co więcej, przy większym obciążeniu, możesz posilić się drugim, metalowym uchwytem. Złap go przy użyciu rękawicy kuchennej bądź silikonowej łapki. W asortymencie sklepu Zasmakuj Radości znajduje się również patelnia o średnicy 24 cm. Nie posiada ona pokrywy w zestawie. Nie stanowi to jednak problemu, dlatego, że możesz ją dopasować z garnka o średnicy 24 cm. Sięgając po 1 garnek Forest, z pewnością zapragniesz więcej, a komplet garnków Forest będzie już tylko kwestią czasu. Możesz także zainwestować w komplet 2 patelni, za który zapłacisz mniej.
Patelnia aluminiowa grillowa to duża patelnia, na której za 1 razem przygotujesz mnóstwo grillowych smakołyków. Ze względu na jej duży rozmiar - aż 28 cm, bez problemu przygotujesz na niej grillowane szaszłyki, czy nawet rybę. Patelnia bardzo szybko się nagrzewa i utrzymuje ciepło. Nienagrzewający się uchwyt pozwoli na bezpieczne operowanie naczyniem. Nieprzywierająca powłoka naczynia jest bardzo pomocna przy grillowaniu, dlatego przygotowując potrawy grillowane w tej patelni, będziesz w pełni usatysfakcjonowany z finalnego wyniku. Potrawa będzie miała charakterystyczne dla patelni grillowych paseczki, na których widok nie jesteśmy w stanie się im oprzeć.
Brytfanna aluminiowa Florina Forest Grill to naczynie z metalowymi uchwytami i żebrowanym dnem, dokładnie takim, jakie zastosowano w patelni grillowej. Brytfannę możesz włożyć do piekarnika i przygotowywać w niej grillowaną potrawę. Duża brytfanna o średnicy 28 cm to naczynie, które z pewnością przyda się w twojej kuchni. Na brytfannie możesz przygotować całego kurczaka, kawałki mięsa lub warzyw. Sprawdzi się ona również przy zapiekaniu różnego typu dań. Naczynie to jest bardzo trwałe i odporne. Można je myć w zmywarce, natomiast rekomendowane jest mycie ręczne, ze względu na powłokę, która mogłaby ulec zarysowaniu. Wszystkie naczynia z powłoką non-stick zaleca się myć ręcznie.
Rondel aluminiowy 1,7 l to niewielki garnek z długim uchwytem typu soft touch i szklaną pokrywą. W kuchni liczy się różnorodność. Małe garnki także mają w niej swoje mocno ugruntowane miejsce. Gotowanie jajek, przygotowywanie deseru typu budyń, czy kisiel wykonasz najlepiej w tego typu garnku. Garnek ten posiada praktyczną pokrywkę, dzięki której możesz kontrolować danie wewnątrz garnka. Powłoka PFLUON zapewnia komfortowe czyszczenie, z nawet najbardziej uporczywych potraw.
Garnek aluminiowy Florina Forest to wspaniały garnek do gotowania różnego typu potraw. W asortymencie sklepu Florina.eu znajdują się garnki aluminiowe Forest o pojemnościach:
Doskonałe garnki na indukcję, na kuchenkę gazową, a także kuchenkę elektryczną. Grube wielowarstwowe dno doskonale przewodzi ciepło i je utrzymuje. Kolorystyka nawiązująca do leśnej zieleni uspokaja i wprowadza sielski nastrój. Garnki te pasują do kuchni urządzonej w stylu skandynawskim, prowansalskim, czy wiejskim. Nietypowy wygląd sprawia, że są bardzo unikatowe. Oprócz doskonałej prezencji, gotowanie w nich należy do bardzo przyjemnych czynności. Wszystko gotuje się perfekcyjnie, a różnicę czuć i widać od razu. Garnki Florina Forest to naczynia, na które warto postawić. Ich cena w porównaniu do jakości jest niezwykle niska.
