Herbata rozgrzewająca – 6 przepisów nie tylko na zimę

05 grudzień 2022

W okresie jesienno-zimowym pogoda za oknem pozostawia wiele do życzenia. Niska temperatura, opady deszczu lub śniegu, a do tego zimny, porywisty wiatr sprawiają, że nawet podczas kilku minut spędzonych na zewnątrz organizm potrafi się wychłodzić. Dlatego po powrocie do domu warto przygotować sobie pyszną herbatkę, która rozgrzeje nas od środka i sprawi, że nieprzyjemne ciarki czy drgawki od razu miną.

Herbaty rozgrzewające na zimę i nie tylko – co jest potrzebne do ich przygotowania?

Aby móc robić herbatki rozgrzewające bez ograniczeń, w pierwszej kolejności trzeba zaopatrzyć się w potrzebne do tego produkty i akcesoria kuchenne. Jeśli chodzi o te drugie, to z pewnością większość z nich masz w swoim domu, w przeciwnym razie jest to dobry moment na małe zakupy.

Co będzie Ci potrzebne? Pomijając kwestię herbat i dodatków do nich, na pewno czajnik do gotowania, nóż kuchenny i deska do krojenia dodatków – takich, jak pomarańcza czy cytryna oraz akcesoria do przypraw – aby w łatwy sposób można było je przechowywać.

Pozostaje jeszcze kwestia serwowania pysznych herbat rozgrzewających. Przygotowanie napoju dla gości umożliwi specjalny zaparzacz, do którego można wrzucić wybrane składniki, a po zaparzeniu przelać napój do szklanek lub kubków. W zakładce kawa i herbata znajdziesz na naszej stronie różnego rodzaju kubki szklane czy ceramiczne. A picie herbaty z ładnego kubka sprawia, że staje się ona jeszcze smaczniejsza.

Herbata rozgrzewająca – przepisy dla każdego

Szybka i smaczna herbata rozgrzewająca – jak zrobić? Przedstawiamy sprawdzone przepisy na herbaty rozgrzewające, które warto wypróbować. Mamy nadzieję, że znajdziesz wśród nich swoją ulubioną. Herbata rozgrzewająca z goździkami i imbirem czy jabłkiem i cynamonem – która bardziej trafia w Twoje preferencje smakowe?

Herbata rozgrzewająca z pomarańczą i goździkami

Na początek weźmy na tapet swego rodzaju klasyk, czyli herbatę rozgrzewającą z pomarańczą i dodatkiem goździków. Jako bazę do jej przygotowania wykorzystać można ulubioną herbatę czarną lub zieloną (dotyczy to także pozostałych przepisów na herbaty rozgrzewające). Herbatę zaparz od razu z dodatkiem goździków. Ich liczbę dobierz stosownie do preferencji – im więcej dodasz, tym smak będzie intensywniejszy. Po zaparzeniu wrzuć do kubka pokrojoną w plasterki pomarańczę i udekoruj dodatkowo goździkami. Napój możesz dosłodzić miodem lub sokiem malinowym.

Rozgrzewająca herbata z imbirem i cytryną

Wypróbuj także herbatę rozgrzewającą z dodatkiem imbiru. Imbir – podobnie jak goździki – wrzuć do kubka od razu z herbatą. Pokrój go w plasterki lub zetrzyj na tarce, jeśli chcesz, żeby był jeszcze lepiej wyczuwalny. Herbata rozgrzewająca z imbirem najlepiej smakuje z dodatkiem cytrusów, szczególnie cytryny. Aby zmniejszyć kwaskowatość napoju, można dodać ulubiony miód, np. wielokwiatowy lub lipowy.

Herbata rozgrzewająca z rozmarynem

Pora na przepis na rozgrzewającą herbatę z dodatkiem rozmarynu i pieprzu. Herbatę zaparz z gałązką rozmarynu i rozgniecionym w moździerzu pieprzem. Jeśli nie lubisz smaku pieprzu w herbacie, możesz go pominąć, bo herbata i tak nie straci przez to rozgrzewających właściwości. Później dodaj do niej plasterki grejpfruta i cytryny, wlej odrobinę soku malinowego i dodaj kilka suszonych malin.

Rozgrzewająca herbata zimowa z jabłkiem i cynamonem

Godną uwagi propozycją jest również herbata rozgrzewająca domowa na bazie jabłka i cynamonu. W tym przypadku wszystkie składniki od razu wrzuć do kubka czy zaparzacza razem z herbatą. Jeśli chodzi o składniki, to do herbaty możesz dodać laskę cynamonu lub przyprawę oraz jabłko świeże lub suszone. Jeśli jeszcze nie miałeś okazji próbować, to polecamy Ci także rozgrzewające herbaty z dodatkiem innych owoców, np. suszonych wiśni, mango czy jagód goji.

Herbata rozgrzewająca z alkoholem

Jeśli jesteś osobą pełnoletnią, możesz wypróbować też ulubioną herbatę z dodatkiem alkoholu, który dodatkowo podkręci właściwości rozgrzewające napoju. Tutaj najważniejsze są proporcje – zalecamy herbatę zalać ok. 200 ml wrzątku i później jej smak podbić 50 ml mocnego alkoholu, np. wódki, rumu lub wiśniówki.

Rozgrzewająca herbata z lipy z dodatkiem malin i miodu

Za mocno rozgrzewające herbaty uznaje się również te z lipy z dodatkiem malin. Herbatę z kwiatem lipy i owocami malin umieść w kubku czy zaparzaczu. Po zaparzeniu dodaj do niej ulubione dodatki, takie jak miód czy cytrusy. Wiele osób uważa, że jest to najlepsza herbata rozgrzewająca na przeziębienie, ponieważ wykazuje właściwości łagodzące ból gardła i kaszel.

Wypróbuj wszystkie przepisy i przekonaj się, która domowa herbata rozgrzewająca jest najsmaczniejsza!

Blog

Wszystkie wpisy

19 grudzień 2023

Kasza pęczak – wprowadź ją do swojej kuchni!

Kasza pęczak, inaczej zwana kaszą wiejską, to rozdrobniona, niepolerowana kasza jęczmienna. W polskiej kuchni stosowana jest przede wszystkim jako dodatek do zup, a zwłaszcza – krupniku. Pęczak wykorzystasz jednak także do przyrządzania wielu innych pysznych dań! Kasza pęczak – dlaczego warto ją poznać i wprowadzić do menu? Dlaczego warto sięgać po kaszę pęczak? Przede wszystkim jest smaczna i bardzo dobrze zaspokaja głód! Pęczak to źródło łatwo przyswajalnych węglowodanów, które od razu dostarczą Ci dawkę energii do działania. Kasza jest przy tym niskokaloryczna, mogą więc spożywać ją nawet osoby na diecie.Czy diabetycy i osoby z insulinoopornością także skorzystają z zalet pęczaku? Kasza ma niski indeks glikemiczny, więc idealnie nadaje się do włączenia do diety z niskim indeksem glikemicznym. Jakie wartości odżywcze kryje w sobie kasza pęczak? Dlaczego powinna znaleźć się w Twojej diecie? Co kryje się w kaszy pęczak? Indeks glikemiczny na niskim poziomie to niejedyna jej zaleta! Kasza pęczak to...

Czytaj więcej

15 grudzień 2023

Kasza jęczmienna – sprawdź, jak wykorzystać ją w swojej kuchni

Pęczak, kasza mazurska, perłowa, wiejska – wszystkie te nazwy łączy jedno – tak naprawdę odnoszą się do kaszy jęczmiennej! Niegdyś królowała ona na polskich stołach, dziś pojawia się na nich bardzo rzadko, najczęściej jako dodatek do krupniku. A szkoda, bo kasza jęczmienna zawiera wiele cennych składników odżywczych! Kasza jęczmienna – dlaczego warto ją włączyć do diety? Kaszę jęczmienną znajdziesz w sklepach w wersji perłowej (zwanej też mazurską) oraz pod nazwą pęczak (albo kasza wiejska). Jaka jest między nimi różnica?Perłowa kasza jęczmienna to kasza rozdrobiona, a następnie polerowana. Z kolei kasza wiejska to także kasza jęczmienna rozdrobiona, ale już pozbawiona procesu polerowania.Obydwie wersje są tak samo zdrowe i zawierają dokładnie te same wartości odżywcze. Wybieraj więc tę, która bardziej Ci odpowiada! Pamiętaj jedynie, by niezależnie od wyboru zawsze właściwie przechowywać kasze. O wiele lepiej niż torebki, w których przynosisz pęczak lub kaszę mazurską do domu, do tego celu nadają się słoiki...

Czytaj więcej

12 grudzień 2023

Kasza bulgur – poznaj najlepsze przepisy!

Kasza bulgur powstaje z ugotowanych, a potem dobrze wysuszonych ziaren pszenicy. Najczęściej wykorzystywana jest w kuchni tureckiej oraz kuchniach Bliskiego Wschodu. Aczkolwiek nie tylko. Kaszę bulgur dodasz także do dań wywodzących się z kuchni śródziemnomorskiej. Kasza bulgur - wszechstronny składnik śródziemnomorskiej diety W sklepach kasza bulgur jest dostępna w 3 wersjach: drobnoziarnistej, średnioziarnistej i gruboziarnistej. Dzięki temu z łatwością dobierzesz rozmiar kaszy do przyrządzanego właśnie dania tak, by nie tylko pysznie smakowało, ale też jak najlepiej prezentowało się na talerzu.Do jakich potraw dodawać bulgur? Kasza jest na tyle uniwersalna, a jej smak neutralny, że wykorzystasz ją zarówno jako dodatek do potraw wytrawnych, jak i tych na słodko. Kasza bulgur sprawdza się więc do obiadu, śniadania, ale też jako dodatek do przekąsek i deserów. Do przyrządzenia większości dań, poza składnikami, potrzebny będzie Ci jedynie ulubiony garnek! Jakie są sekrety odżywcze kaszy bulgur? Dlaczego warto wprowadzić ją do swojej diety? Co znajduje...

Czytaj więcej

08 grudzień 2023

Kasza gryczana – najlepsze potrawy dla całej rodziny!

Prażona, o intensywnym smaku i ciemnobrązowym kolorze albo perlista i delikatna. Kasza gryczana może smakować i wyglądać na różne sposoby! Dzięki temu zawsze dopasujesz ją do swojego gustu. Na co więc czekasz? Wprowadź kaszę gryczaną do swojej kuchni i podawaj na tysiące zdrowych sposobów! Co sprawia, że kasza gryczana jest must-have w rodzinnej kuchni? Najważniejsze korzyści Kasza gryczana to dobre źródło łatwo przyswajalnych wartości odżywczych. W niektórych domach jednak sięga się po nią rzadko lub wcale. Dlaczego?W wielu, zwłaszcza mniejszych sklepach, znajdziesz jedynie kaszę w wersji palonej. Rozpoznasz ją po brązowym kolorze. Po ugotowaniu taka kasza ma dość intensywny smak, który nie każdemu odpowiada (nie przepadają za nim z reguły przede wszystkim dzieci). Nie oznacza to od razu, że powinieneś raz na zawsze zrezygnować z kaszy gryczanej!Do wyboru jest także kasza gryczana niepalona. Ma ona o wiele jaśniejszy kolor, a jej smak jest bardzo neutralny. W tej wersji kasza gryczana...

Czytaj więcej

05 grudzień 2023

Kasza jaglana – 6 potraw na zimę – i nie tylko!

Kasza jaglana często nazywana jest królową wśród kasz. I nie bez powodu! To właśnie w tej kaszy znajdziesz ogromne bogactwo cennych składników odżywczych – zarówno witamin, jak i minerałów. Najlepsze jest jednak to, że kaszę jaglaną wykorzystasz do wielu dań: wytrawnych i słodkich, na ciepło i na zimno, podawanych jako dowolny typ posiłku. Dlaczego kasza jaglana jest doskonałym elementem zimowej diety? Nieoczywiste korzyści Kasza jaglana tradycyjnie uznawana jest za jeden z najzdrowszych składników diety – i to nie tylko na naszej szerokości geograficznej. W medycynie chińskiej kasza jaglana uchodzi za jeden z produktów rozgrzewających – uznaje się, że warto sięgać po nią zwłaszcza jesienią i zimą.Obecne w kaszy tego rodzaju składniki odżywcze ułatwiają walkę z przeziębieniem i wzmacniają odporność organizmu. Kasza jaglana dobrze oddziałuje też na kości (poprawia ich mineralizację) oraz stan włosów, skóry i paznokci. Jakie składniki odżywcze zawiera kasza jaglana? Zbilansuj swoją dietę! Co dokładnie zawiera kasza jaglana?...

Czytaj więcej

01 grudzień 2023

Grzaniec galicyjski – jak zrobić go dobrze?

Grzaniec galicyjski to tradycyjny, niemiecki sposób na rozgrzanie się w chłodne wieczory. Ty również chciałbyś z niego skorzystać? W takim razie przygotuj kieliszki i kilka składników. A potem zależnie od upodobań postaw na wersję z alkoholem lub bez. Czym charakteryzuje się tradycyjny przepis na grzaniec galicyjski? Kilka informacji wstępnych Wino-grzaniec galicyjski powstaje zawsze na bazie wina czerwonego. Tylko od gustu przyrządzających go osób zależy jednak, jaki rodzaj wina (wytrawne, słodkie) zostanie wykorzystany.Aby cieszyć się smakiem i rozgrzewającymi właściwościami grzańca galicyjskiego, poza winem i kilkoma przyprawami, potrzebujesz takich akcesoriów jak garnek oraz kieliszek lub szklany kubek. I to wszystko! Przepis na grzaniec galicyjski to po prostu przełożenie składników do garnka i ich podgrzanie.Chcesz spróbować i zastanawiasz się, z jakimi przyprawami przyrządzany jest tradycyjny grzaniec galicyjski? Składniki znajdziesz poniżej. Jakie składniki są niezbędne do przygotowania grzańca galicyjskiego? Postaw na wersję tradycyjną! Jak przygotować grzane wino-grzaniec galicyjski? Na początek wybierz swoje ulubione wino...

Czytaj więcej