Wakacje i piękna pogoda sprzyjają organizowaniu przyjęć w ogrodzie. Jeżeli zastanawiasz się, co możesz zrobić, by takie spotkanie było naprawdę udane, skorzystaj z naszych wskazówek. Oto najważniejsze kwestie, o których nie możesz zapomnieć.
Jak zorganizować przyjęcie w ogrodzie?
Letnie słońce i kwitnąca przyroda na tyle nas rozpieszczają, że chętnie decydujemy się na spotkania poza domem. Nie trzeba jednak udawać się daleko, ponieważ wystarczy, że wyjdziemy przed dom i zorganizujemy wspaniałe letnie przyjęcie w ogrodzie.
Oto kilka pomysłów na przyjęcie w ogrodzie, dzięki którym będzie to naprawdę udane spotkanie. Przede wszystkim zacznij od określenia liczby osób. Zadbaj o to, by nie zabrakło przekąsek na przyjęciu w ogrodzie, ale też pysznych dań głównych. Dostosuj menu do potrzeb gości. Zorientuj się, czy zaproszone osoby jedzą mięso, gluten czy np. są wegetarianami. Przyrządzenie potraw zgodnych z ich sposobem odżywiania jest fajną metodą na pokazanie, jak wiele oni znaczą dla gospodarza.
Aby przebywanie w ogrodzie było naprawdę udane, warto wprowadzić przyjazny klimat dzięki dekoracjom. Nie muszą to być wymyślne dodatki. Wystarczą chociażby świece, by wszyscy zgromadzeni poczuli się wyjątkowo.
Garden party przyjęcie w ogrodzie – dekoracje
Równie ważne, co potrawy na garden party są dekoracje na przyjęcie w ogrodzie. Zastanów się, w jakim stylu chcesz urządzić swoje spotkanie. Czy będzie podczas przyjęcia królował styl glamour, czy też styl bardziej rustykalny? Jeżeli decydujesz się na pierwszą opcję, warto wykorzystać takie patenty na eleganckie przyjęcie w ogrodzie jak:
• eleganckie świeczki,
• luksusowa, np. srebrna i złota zastawa stołowa – w ofercie naszego sklepu znajdziesz niezwykle piękne naczynia w stylu glamour. Na uwagę zasługują np. kubki na złotej nóżce i złotym uchwytem, a także filiżanka ze spodkiem,
• girlandy i lampiony.
Te wszystkie elementy wprowadzą naprawdę romantyczny nastrój. Z kolei gdy zależy Ci na bardziej rustykalnym, swojskim charakterze przyjęcia, możesz:
• zadbać o zastawę stołową, np. talerze i garnki z motywami wiejskimi,
• sięgnąć po tradycyjne emaliowane garnki,
• umieścić kwiaty we flakonie,
• przygotować rustykalny stroik ze świeczką.
Konkretne przepisy potraw, które przyrządzisz na letnie przyjęcie w ogrodzie również mogą lepiej oddać nastrój imprezy. Możesz zdecydować się na grill albo bardziej wykwintne dania.
Czytaj także: Szaszłyki na grilla - kilka smakowitych propozycji, które szybko się upieką!
Przyjęcie w ogrodzie – menu
Latem wszystkie posiłki na świeżym powietrzu smakują lepiej. Jesteśmy tak spragnieni uroków przyrody, że często nie zwracamy wręcz uwagi na dania na przyjęcie w ogrodzie, samo obcowanie z naturą jest już dostateczną atrakcją. Jednakże, gdy chcemy miło spędzić czas w gronie bliskich osób, warto przyrządzić smaczne jedzenie na przyjęcie w ogrodzie. Jeżeli będziesz wiedzieć wcześniej, ilu gości przyjdzie na spotkanie, będziesz mógł przygotować taką ilość posiłków, przystawek i przegryzek, że nikt z Twojego ogrodu nie wyjdzie głodny.
Oto kilka propozycji, co przygotować na przyjęcie w ogrodzie, które przypadną do gustu zaproszonym osobom.
Przyjęcie w ogrodzie – co podać do picia?
Zacznijmy od napojów, co na przyjęcie w ogrodzie, nadają się znakomicie. Postaw na orzeźwiające lemoniady, które możesz przelać do dzbanka do napojów. Tego rodzaju naczynia w różnych pojemnościach są dostępne w naszej ofercie. Dzięki temu możesz je dostosować do potrzeb swoich i zgromadzonych gości.
W takim dzbanku możesz też zaserwować wodę wraz z wyciśniętą cytryną - napój doskonale nawadnia, a dzięki obecności cytryny działa chłodząco na organizm. Jeżeli zależy Ci na tym, by dokładnie wycisnąć cytrynę, a przy tym nie dopuścić, by do napoju dostały się pestki owocu, skorzystaj z umożliwiającej to wyciskarki do cytrusów z oferty Florina.
W wyjątkowo upalne dni warto dodać do napojów lód. Do jego wytworzenia przydadzą Ci się foremki do lodu. Te z oferty Florina występują w dwóch wersjach. Jedna z nich to jednorazowe woreczki na kulki do lodu, które zalewa się wodą. Po zamrożeniu odrywasz potrzebną Ci ilość lodu, a plastikowy woreczek wyrzucasz. Drugą opcją są plastikowe foremki wielorazowego użytku. Wystarczy, że umieścisz w nich wodę, włożysz do zamrażarki i poczekasz aż zamarzną. Następnie wystarczy wrzucić lód do szklanek. Gdy foremka będzie pusta, można ponownie dolać do niej wody i zamrozić.
W lecie sprawdzą się również koktajle, np. koktajle truskawkowe czy też z bardziej egzotycznymi owocami, np. mango. Smoothie to kolejna smaczna propozycja do picia w Twoim ogrodzie.
W letnie dni zrezygnuj z napojów zawierających kofeinę, ponieważ jest to substancja odwadniająca. Zamiast tego wybieraj wodę i naturalne soki, które są pełne witamin oraz minerałów. Pamiętaj, że do każdego typu napoju dedykowany jest inny rodzaj naczynia do picia. Interesujące szklanki do napojów, które sprawdzą się zarówno wtedy, gdy przyrządzisz zieloną herbatę czy podasz gościom piwo, znajdziesz w sklepie internetowym Florina. Naczynia od tej marki wykonane są z wysokiej jakości materiałów, cechują się wytrzymałością, dlatego świetnie sprawdzą się w ogrodzie.
Czytaj także: Orzeźwiająca lemoniada rabarbarowa. Idealna na czerwcowe garden party!
Ciasto na przyjęcie w ogrodzie
Co podać na przyjęcie w ogrodzie miłośnikom słodkich przekąsek? Wybierz ciasta drożdżowe z owocami sezonowymi! Zgromadzonym do gustu przypadnie ciasto z rabarbarem, ciasto z truskawkami, a także ciasto z borówkami czy klasyczny sernik. Bardzo smaczną, a jednocześnie orzeźwiającą opcją jest ciasto z galaretką. Tego typu przekąski nadają się idealnie do postawienia na stół.
Uważaj na ciasta z masą czy ciasta czekoladowe. Pod wpływem wysokiej temperatury mogą szybko się topić, dlatego jeżeli masz ochotę je zaserwować, trzymaj je w lodówce i podaj bezpośrednio do zjedzenia.
Przyjęcie – grill w ogrodzie
Dla wielu osób podstawowe menu kojarzące się z letnim przyjęciem w ogrodzie składa się z grillowanych przysmaków. Tu sprawdzą się przepisy na letnie przyjęcie w ogrodzie uwzględniające nie tylko kiełbaskę z grilla, ale też karkówkę w marynacie, szaszłyki mięsno-warzywne czy pieczone ziemniaki.
Do grillowanych potraw możesz podać sałatkę przyrządzoną z papryki, mixu sałat, pomidorków koktajlowych i ogórka. Jako sos warto zastosować mieszankę z majonezu i ketchupu. Jeżeli chcesz zjeść bardziej dietetycznie, postaw na majonez z obniżoną ilością tłuszczu.
Czytaj także: Przepis na udanego grilla
Przystawki na przyjęcie w ogrodzie
W dobrym tonie jest zadbanie również o to, by na stole umieszczone zostały przegryzki. Możesz przygotować koreczki z pomidorków koktajlowych, kulek mozzarelli i listka bazylii. Warto też poczęstować gości słonymi i słodkimi przekąskami.
Jako przystawka sprawdzą się też zawijane kawałki tortilli z farszem wykonanym z sałaty, czerwonej cebuli, pomidora czy ogórka. Uważaj na wędlinę i ser, ponieważ pod wpływem wysokiej temperatury w ogrodzie te składniki mogą łatwo ulec zepsuciu. Lepiej więc podać takie przekąski mięsno-serowe bezpośrednio na talerzu niż ryzykować ich zepsucie. Chleb możesz umieścić w koszu i zakryć chusteczką materiałową, by nie wysechł.
Jeżeli organizujesz przyjęcie w ogrodzie, warto zaserwować bliskim dary natury – owoce i warzywa w salaterkach. Nadają się one także do podawania sosów i dipów do dań głównych. Salaterki z oferty Florina występują w wielu wzorach oraz kolorach. W sklepie znajdziesz salaterki ceramiczne, porcelanowe, a także z bambusowymi dodatkami. Dzięki tej różnorodności będzie Ci znacznie łatwiej dobrać rodzaj naczynia do ogólnego charakteru
Twojego przyjęcia.
Sałatki na przyjęcie w ogrodzie
Lato to czas, gdy dojrzewają smaczne warzywa i owoce. Wykorzystaj je do przyrządzenia lekkich sałatek. Połącz pomidorki koktajlowe, sałatę, rukolę, ogórki, dodaj grzanki z chleba oraz podsmażonego kurczaka. Zamiast majonezu, który jest ciężkostrawny, postaw na sosy wykonane z oliwy czy miodu.
Czas na danie główne
Z pewnością zastanawiasz się, co możesz podać jako danie główne swoim gościom. Miłośnikom mięsnych potraw warto zaserwować kawałki kurczaka panierowane w papryce słodkiej, soli, pieprzu oraz miażdżonych płatkach kukurydzianych. Taka potrawa może też stanowić smaczną przekąskę. Jeżeli natomiast dodasz do kurczaka sałatkę i frytki albo pieczone ziemniaki z ogniska czy grilla, powstanie danie główne. Z kolei wegetarianom będą smakować sałatki czy szaszłyki warzywno-pieczarkowe.
Dobrym pomysłem są burgery, które można przygotować na miejscu, np. poprzez ugrillowanie bułki oraz poszczególnych dodatków, w tym sera, mięsa czy warzyw.
Jako danie główne sprawdzą się potrawy lekkie, wykonane z sezonowych warzyw i orzeźwiające. Takie warunki spełnia np. chłodnik litewski. Do jego przyrządzenia będziesz potrzebować: botwinkę, bulion, posiekany koperek, posiekany szczypiorek, kefir, śmietanę 18%, ogórki gruntowe, czosnek oraz ocet. Chłodnik litewski możesz podać wraz z jajkiem albo ziemniakami. Będzie to idealna propozycja na ogrodowe przyjęcie w rustykalnym stylu.
Po obiedzie można wszystkim zgromadzonym podać lody z dodatkiem owoców i bitej śmietany.
Jeżeli zastanawiasz się, co sprawi przyjemność Twoim gościom, podpytaj ich o to, co lubią jeść i pić. Będzie to dla Ciebie wskazówka, co zaserwować podczas letniego przyjęcia w ogrodzie.
Czytaj także: 3 przepisów na koktajl truskawkowy. Idealne w szczycie truskawkowego sezonu!
