Jak zrobić grzanki na patelni

02 grudzień 2022

Grzanki na patelni to doskonały pomysł na kolację na ciepło, lekki obiad lub niedzielne śniadanie. Co więcej, grzanki z chleba na patelni mogą być świetnym dodatkiem do zup. Jak zrobić grzanki na patelni? Przedstawiamy cztery pyszne wersje tego dania!

Jak zrobić grzanki z chleba na patelni?

Grzanki na patelni to danie dość proste, jednak aby wykonać je możliwie najszybciej i najsprawniej, warto się przygotować. Czego potrzebujesz do wykonania przepisu na grzanki z patelni? Prócz produktów przygotuj sobie kilka akcesoriów kuchennych. Niezbędny będzie ostry nóż kuchenny, chyba że planujesz wykonać grzanki z chleba tostowego na patelni, wówczas chleb będzie już pokrojony. Pod ręką warto mieć również deskę do krojenia.

Jeśli planujesz wykonać grzanki z chleba na patelni, niezbędny będzie oczywiście wybór odpowiedniej patelni. Do tego dania rekomendujemy patelnie nieprzywierające. To idealny wybór, jeśli zależy Ci na zrobieniu grzanek na patelni bez tłuszczu lub z jego minimalną ilością. Czego jeszcze potrzebujesz? Tym, co decyduje, że grzanki na patelni smakują wyraziście, są oczywiście przyprawy. Warto je wcześniej przesypać do odpowiednich pojemników, np. małych słoiczków. Takie akcesoria do przypraw sprawią, że Twoja kuchnia nawet po intensywnym gotowaniu będzie łatwiejsza do posprzątania.

Grzanki do zupy na patelni

Grzanki na patelni do zupy są idealnym dodatkiem, zwłaszcza jeśli dodajemy je do zupy krem. Dodatek grzanek sprawia, że danie staje się bardziej sycące, smaczniejsze, a także wzbogacone inną fakturą. Jak zrobić grzanki na patelni do zupy? To proste!

Do wykonania grzanek do zupy na patelni potrzebne będą następujące składniki:
● dowolny rodzaj pieczywa
● olej do smażenia
● sól, pieprz
● dowolne zioła, np. majeranek, oregano, zioła prowansalskie, rozmaryn

Jak zrobić grzanki do zupy z chleba na patelni krok po kroku? Pokrój pieczywo w niewielką kostkę, a następnie na patelni rozgrzej odrobinę oleju. W kolejnym kroku wrzuć na patelnię pokrojone pieczywo i delikatnie co jakiś czas mieszaj do momentu, gdy stanie się złocisto-brązowe. Wówczas doprawiamy pieczywo do smaku solą, pieprzem oraz ziołami. Jeśli przygotowałaś za dużo grzanek do zupy na patelni, możesz je przechowywać przez kilka dni w lodówce, najlepiej szczelnie zamknięte w pojemniku na żywność.

Grzanki z serem na patelni

Wiesz już, że wykonanie grzanek do zupy krem na patelni jest bardzo proste. Czas na kolejną wersję dania!

Grzanki z serem na patelni to świetny pomysł na kolację dla całej rodziny. Oto potrzebne składniki:
● 2 jajka
● 6 łyżek mleka
● sól, pieprz i ulubione zioła
● kromki chleba (możesz wykorzystać nawet czerstwy chleb)
● ser żółty
● olej do smażenia

Jak się robi grzanki na patelni w tej wersji? Zacznij od wbicia jajek do miseczki i wymieszania ich z mlekiem. Następnie mieszankę dopraw według uznania solą, pieprzem i mieszanką ziół. Rozgrzej na patelni niewielką ilość oleju. Kromki chleba obtocz w masie mleczno-jajecznej i przełóż na rozgrzaną patelnię. Po obróceniu grzanek na patelni na drugą stronę połóż na każdą z nich po plastrze żółtego sera. Teraz przykryj patelnię pokrywką, aby ser mógł się roztopić. Ten przepis na grzanki z patelni możesz urozmaicić, podając je z dodatkiem świeżych warzyw – pomidorów i ogórków.

Jak zrobić grzanki czosnkowe na patelni?

Jak urozmaicić rodzinne kolacje? Wypróbuj nasz przepis na grzanki czosnkowe na patelni. Przygotuj:
● chleb pszenny
● sól i pieprz
● 3-4 ząbki czosnku
● oliwę z oliwek

Jak zrobić grzanki czosnkowe na patelni? Zacznij od pokrojenia chleba w cienkie kromki. Podgrzej na patelni oliwę i podsmaż na niej chleb z obu stron. Następnie w miseczce wymieszaj przeciśnięty przez wyciskacz czosnek z solą i pieprzem. Ciepłe kromki chleba posmaruj doprawionym czosnkiem.

Grzanki na patelni z jajkiem

Grzanki na patelni z jajkiem to pomysł, który z powodzeniem zastąpi tradycyjną jajecznicę. Oto składniki:
● kromki chleba tostowego, pszennego, bułki lub bułki paryskiej
● 2 jajka
● 80 ml mleka
● olej do smażenia
● sól

Jak zrobić grzanki w jajku na patelni?

W misce rozbij jajka i dodaj mleko. Rozgrzej na patelni olej i namocz kromki pieczywa w mleku z jajkiem. Smaż je na złoty kolor z obu stron. Po zakończeniu smażenia przełóż kromki na ręcznik papierowy. Na koniec posyp każdą z nich delikatnie solą.

Czytaj także:

Zupa dyniowa – najlepszy jesienny przepis

Patelnia ceramiczna. Co trzeba o niej wiedzieć? Jak jej używać?

Patelnia granitowa – 6 rzeczy, które musisz wiedzieć przed zakupem!

Patelnia – jaką wybrać?

Patelnia aluminiowa – czy jest zdrowa?

Patelnia teflonowa – jak o nią dbać?

Patelnia – rodzaje i zastosowania

Blog

Wszystkie wpisy

28 październik 2026

Jakie sztućce kupić? Ile elementów ma komplet

Ten sam numer na pudełku znaczy inną liczbę nakryć w sztućcach i w zastawie, więc łatwo kupić komplet na cztery osoby do stołu dla sześciu. W sztućcach jedna osoba zabiera z pudełka cztery sztuki, a w serwisie obiadowym ta sama liczba znaczy co innego. Drugie pytanie przy tej samej półce dotyczy stali: oznaczenie 18/10 opisuje skład, a nie trwałość kompletu, i nóż z pudełka bywa z innego gatunku niż widelec, bo ostrze musi dać się zahartować. Na co zwrócić uwagę przy wyborze sztućców? • Liczba elementów i liczba osób z karty. Komplet dzieli się na cztery sztuki dla jednej osoby: łyżkę, widelec, nóż i łyżeczkę do herbaty. Dzięki temu kupujesz raz pod liczbę domowników i nie dokładasz brakującej łyżeczki po miesiącu. • Skład kompletu. Część zestawów dokłada piątą i szóstą sztukę na osobę, łyżeczkę do kawy i widelczyk do ciasta, więc liczba elementów rośnie przy tej samej liczbie nakryć. Wiesz...

Czytaj więcej

28 październik 2026

Tortownica 24 cm to jaka blacha? Przelicznik form

Tortownica 24 cm i blacha 20 na 30 cm wyglądają na wymienne, a druga mieści o jedną trzecią ciasta więcej. Decyduje pole dna, bo ono rozkłada tę samą porcję na warstwę o innej grubości: dla koła liczysz pi razy kwadrat promienia, dla blachy mnożysz boki. Z tortownicy 24 na 26 cm pole dna rośnie o 17 procent, więc składniki mnożysz przez 1,17, zamiast dokładać „trochę więcej” na oko. Ten sam rachunek mówi, jaka blacha zastąpi tortownicę i co znaczy druga liczba w zapisie wymiarów formy. Na co zwrócić uwagę przy wyborze tortownicy? • Średnica dna. Pole dna rośnie z kwadratem średnicy, więc z 24 na 26 cm przybywa go 17 procent, a nie dwa centymetry. Formę dobierasz do przepisu raz i nie zgadujesz, czy blat wyjdzie za niski. • Wysokość boku. W zapisie wymiarów formy druga liczba to wysokość boku, a nie druga średnica, i od niej zależy, ile ciasta...

Czytaj więcej

28 październik 2026

Czy termos można myć w zmywarce?

Zapach starej kawy zostaje w termosie na tyle długo, że wstawienie go do zmywarki wydaje się jedynym wyjściem. Producenci naczyń z wkładem próżniowym radzą inaczej: ciepła woda z płynem, długa szczotka do butelek i rozkręcony korek. Zmywarka zostaje w grze przy szklankach termicznych, bo tam dopuszcza ją karta. Kubek termiczny i termos wracają do zlewu, a zapach kawy siedzi w korku i pod krawędzią pokrywki, nie w stali, więc schodzi razem z osadem. Na co zwrócić uwagę przy wyborze termosu, który łatwo umyć? • Zalecenie producenta, nie gatunek stali. Zmywarka łączy wysoką temperaturę, zasadowy detergent i strumień wody pod ciśnieniem, a dopuszczenie do takiego obciążenia zależy od konstrukcji naczynia, nie od materiału. Dzięki temu nie tracisz naczynia po jednym cyklu. • Budowa korka. Resztki kawy, herbaty i mleka zostają w silikonowych uszczelkach i pod krawędzią pokrywki, czyli tam, gdzie gąbka nie dochodzi. Korek rozkręcający się na części daje do tych...

Czytaj więcej

25 październik 2026

Jakie szklanki do whisky wybrać? Nazwy i pojemności

Niska szklanka wygląda na uniwersalną, dopóki po wrzuceniu lodu whisky nie sięgnie krawędzi, a dłoń nie dogrzeje jej szybciej, niż zdążysz wypić. Zapas wysokości nad płynem i masa skupiona w dnie rozstrzygają tu więcej niż nazwa formy. Tumbler, old fashioned i rock glass to ta sama forma w trzech odsłonach, a snifter i Glencairn należą już do naczyń degustacyjnych. Lód, dolewka wody i whisky pita czysto wypełniają szklankę do różnej wysokości, i od tego zaczyna się wybór pojemności. Na co zwrócić uwagę przy wyborze szklanek do whisky? • Pojemność z zapasem nad trunkiem. Whisky nalewa się na dwa do czterech centymetrów, a resztę wysokości zajmuje lód albo dolewka wody, więc tumbler bliżej 360 ml obsłuży whisky czystą, z lodem i z wodą. Jedna forma wystarczy wtedy bez dokupowania drugiego typu. • Grube dno. Masa skupiona pod spodem obniża środek ciężkości i wolniej przyjmuje ciepło niż cienka ścianka. Szklanka pewniej stoi...

Czytaj więcej

25 październik 2026

Rodzaje kieliszków: jaki kieliszek do jakiego alkoholu

Przy nakrywaniu stołu, oprócz pięknej zastawy nie powinno zabraknąć praktycznego szkła do napojów. Każdy trunek potrzebuje osobnego kieliszka lub odpowiedniej szklanki. Kieliszki różni od siebie wielkość, kształt, szerokość krawędzi. Zostają pytania praktyczne: jaka pojemność do czego, do jakiej wysokości nalewać i czy kieliszki wolno wstawić do zmywarki. Jaki kieliszek do jakiego alkoholu? Za każdym z kształtów stoi ta sama zależność: ile powietrza zostaje w kieliszku nad trunkiem i jak szybko ucieka z niego to, co pachnie albo musuje. Stąd bierze się pojemność i forma każdego typu. Trunek Typ kieliszka Pojemność Ile nalewać Wino czerwone na nóżce, szeroki kielich zwężający się ku górze od 400 do 650 ml do jednej trzeciej kielicha Wino białe na nóżce, węższy kielich od 290 do 350 ml nie więcej niż do połowy Szampan, prosecco, wino musujące flet albo tulipan, wąski wylew od 140 do 230 ml od połowy do dwóch trzecich Wódka, nalewka, likier mały kieliszek,...

Czytaj więcej

22 październik 2026

Jaka powłoka patelni najlepsza: kamienna czy tytanowa

Powłoka zaczyna puszczać po kilku sezonach niezależnie od tego, czy na opakowaniu stało słowo granitowa, kamienna czy tytanowa. Żadna z tych trzech nazw nie opisuje technologii: dwie mówią o wyglądzie, trzecia o dodatku wprowadzonym do warstwy, a trwałość zostaje po stronie korpusu i przyborów, którymi mieszasz. Ceramiczna wypada z tej trójki, bo jej matrycę tworzy inny materiał niż warstwy fluoropolimerowe i po utwardzeniu jest ona twardsza. Granitowej ani tytanowej patelni we Florinie nie znajdziesz, a seria Lava Stone ma powłokę nieprzywierającą pod ciemnym, cętkowanym wykończeniem. Na co zwrócić uwagę przy wyborze powłoki patelni? • Rodzaj matrycy powłoki. Powłoki fluoropolimerowe, czyli rodzina, w której najbardziej znany jest PTFE, zbudowane są z materiału organicznego i mają przez to skończone życie, a matryca ceramiczna powstaje z krzemionkowego zolu i po utwardzeniu jest twardsza. Z góry wiesz, czy kupujesz powłokę do wymiany po kilku sezonach, czy taką, która zniesie więcej kontaktu z twardą krawędzią....

Czytaj więcej