Jak zrobić grzanki na patelni

02 grudzień 2022

Grzanki na patelni to doskonały pomysł na kolację na ciepło, lekki obiad lub niedzielne śniadanie. Co więcej, grzanki z chleba na patelni mogą być świetnym dodatkiem do zup. Jak zrobić grzanki na patelni? Przedstawiamy cztery pyszne wersje tego dania!

Jak zrobić grzanki z chleba na patelni?

Grzanki na patelni to danie dość proste, jednak aby wykonać je możliwie najszybciej i najsprawniej, warto się przygotować. Czego potrzebujesz do wykonania przepisu na grzanki z patelni? Prócz produktów przygotuj sobie kilka akcesoriów kuchennych. Niezbędny będzie ostry nóż kuchenny, chyba że planujesz wykonać grzanki z chleba tostowego na patelni, wówczas chleb będzie już pokrojony. Pod ręką warto mieć również deskę do krojenia.

Jeśli planujesz wykonać grzanki z chleba na patelni, niezbędny będzie oczywiście wybór odpowiedniej patelni. Do tego dania rekomendujemy patelnie nieprzywierające. To idealny wybór, jeśli zależy Ci na zrobieniu grzanek na patelni bez tłuszczu lub z jego minimalną ilością. Czego jeszcze potrzebujesz? Tym, co decyduje, że grzanki na patelni smakują wyraziście, są oczywiście przyprawy. Warto je wcześniej przesypać do odpowiednich pojemników, np. małych słoiczków. Takie akcesoria do przypraw sprawią, że Twoja kuchnia nawet po intensywnym gotowaniu będzie łatwiejsza do posprzątania.

Grzanki do zupy na patelni

Grzanki na patelni do zupy są idealnym dodatkiem, zwłaszcza jeśli dodajemy je do zupy krem. Dodatek grzanek sprawia, że danie staje się bardziej sycące, smaczniejsze, a także wzbogacone inną fakturą. Jak zrobić grzanki na patelni do zupy? To proste!

Do wykonania grzanek do zupy na patelni potrzebne będą następujące składniki:
● dowolny rodzaj pieczywa
● olej do smażenia
● sól, pieprz
● dowolne zioła, np. majeranek, oregano, zioła prowansalskie, rozmaryn

Jak zrobić grzanki do zupy z chleba na patelni krok po kroku? Pokrój pieczywo w niewielką kostkę, a następnie na patelni rozgrzej odrobinę oleju. W kolejnym kroku wrzuć na patelnię pokrojone pieczywo i delikatnie co jakiś czas mieszaj do momentu, gdy stanie się złocisto-brązowe. Wówczas doprawiamy pieczywo do smaku solą, pieprzem oraz ziołami. Jeśli przygotowałaś za dużo grzanek do zupy na patelni, możesz je przechowywać przez kilka dni w lodówce, najlepiej szczelnie zamknięte w pojemniku na żywność.

Grzanki z serem na patelni

Wiesz już, że wykonanie grzanek do zupy krem na patelni jest bardzo proste. Czas na kolejną wersję dania!

Grzanki z serem na patelni to świetny pomysł na kolację dla całej rodziny. Oto potrzebne składniki:
● 2 jajka
● 6 łyżek mleka
● sól, pieprz i ulubione zioła
● kromki chleba (możesz wykorzystać nawet czerstwy chleb)
● ser żółty
● olej do smażenia

Jak się robi grzanki na patelni w tej wersji? Zacznij od wbicia jajek do miseczki i wymieszania ich z mlekiem. Następnie mieszankę dopraw według uznania solą, pieprzem i mieszanką ziół. Rozgrzej na patelni niewielką ilość oleju. Kromki chleba obtocz w masie mleczno-jajecznej i przełóż na rozgrzaną patelnię. Po obróceniu grzanek na patelni na drugą stronę połóż na każdą z nich po plastrze żółtego sera. Teraz przykryj patelnię pokrywką, aby ser mógł się roztopić. Ten przepis na grzanki z patelni możesz urozmaicić, podając je z dodatkiem świeżych warzyw – pomidorów i ogórków.

Jak zrobić grzanki czosnkowe na patelni?

Jak urozmaicić rodzinne kolacje? Wypróbuj nasz przepis na grzanki czosnkowe na patelni. Przygotuj:
● chleb pszenny
● sól i pieprz
● 3-4 ząbki czosnku
● oliwę z oliwek

Jak zrobić grzanki czosnkowe na patelni? Zacznij od pokrojenia chleba w cienkie kromki. Podgrzej na patelni oliwę i podsmaż na niej chleb z obu stron. Następnie w miseczce wymieszaj przeciśnięty przez wyciskacz czosnek z solą i pieprzem. Ciepłe kromki chleba posmaruj doprawionym czosnkiem.

Grzanki na patelni z jajkiem

Grzanki na patelni z jajkiem to pomysł, który z powodzeniem zastąpi tradycyjną jajecznicę. Oto składniki:
● kromki chleba tostowego, pszennego, bułki lub bułki paryskiej
● 2 jajka
● 80 ml mleka
● olej do smażenia
● sól

Jak zrobić grzanki w jajku na patelni?

W misce rozbij jajka i dodaj mleko. Rozgrzej na patelni olej i namocz kromki pieczywa w mleku z jajkiem. Smaż je na złoty kolor z obu stron. Po zakończeniu smażenia przełóż kromki na ręcznik papierowy. Na koniec posyp każdą z nich delikatnie solą.

Czytaj także:

Zupa dyniowa – najlepszy jesienny przepis

Patelnia ceramiczna. Co trzeba o niej wiedzieć? Jak jej używać?

Patelnia granitowa – 6 rzeczy, które musisz wiedzieć przed zakupem!

Patelnia – jaką wybrać?

Patelnia aluminiowa – czy jest zdrowa?

Patelnia teflonowa – jak o nią dbać?

Patelnia – rodzaje i zastosowania

Blog

Wszystkie wpisy

01 marzec 2023

Garnek kamionkowy – wady i zalety

Garnki z kamionki do gotowania (i przygotowywania potraw na wiele innych sposobów) znane są w Polsce już od XVI wieku! Obecnie głównie wykorzystywane są jako garnki do przygotowywania kiszonek. Warto jednak rozszerzyć ich zastosowanie, bo gotowanie i pieczenie w kamionkowych garnkach jest bardzo zdrowe! Funkcjonalność - ważna zaleta kamionki Raz zakupiony kamionkowy garnek wykorzystasz w wielu różnych rolach! Przygotujesz w nim zarówno dania pieczone, jak i potrawy wymagające gotowania. Taki garnek przyda Ci się również do przyrządzenia większej ilości ponczu albo grzanego wina. Jak to możliwe? Istotną cechą kamionki jest to, że bardzo długo utrzymuje ciepło. Jeśli więc garnek z tego materiału wykorzystasz do przyrządzenia obiadu albo ciepłego napoju, pozostanie ono w odpowiedniej temperaturze jeszcze minimum przez następną godzinę!Co więcej, tak jak garnek emaliowany, również garnek z kamionki charakteryzuje się szklistą, gładką powierzchnią. W tym przypadku jest ona taka sama po obu stronach naczynia (na zewnątrz i w środku). Dzięki...

Czytaj więcej

27 luty 2023

Garnek na ognisko – który się sprawdzi?

Bogracz, bigos albo pieczonki z ogniska to dania, które smakiem zawsze zachwycają gości letnich przyjęć w ogrodzie. Chciałbyś przyrządzać je także u siebie? A może planujesz wyjazd na pole namiotowe i samodzielne gotowanie? W obydwu przypadkach warto zaopatrzyć się w garnek do gotowania na ognisku! Właściwie dobrany do potrzeb odmieni każde przyjęcie, wyjazd i - krótko mówiąc - Twoją kuchnię! Kociołek na ognisko - jaki wybrać? Przygotowywane na ognisku dania nie tylko pysznie smakują – są też bardzo aromatyczne! Możesz przyrządzić je w jednym z wielu naczyń, z których każde będzie miało inne zalety. Jaki garnek na ognisko będzie najlepszy dla Ciebie? Wszystko zależy od tego, w jakich okolicznościach zamierzasz korzystać z zakupionego naczynia. Żeliwny garnek na ognisko - opcja klasyczna Najbardziej popularnym typem naczyń do gotowania na ognisku są garnki żeliwne. Zależnie od wybranego modelu, garnki te różnią się od siebie pojemnością, kształtem oraz powłoką, jaką zostały pokryte (garnek...

Czytaj więcej

24 luty 2023

Garnek rzymski – co to takiego?

Garnek rzymski to gliniane naczynie, które ułatwia przygotowywanie zdrowych, a jednocześnie pysznych potraw. Jeśli do tej pory Twoja pieczeń nigdy nie była dostatecznie soczysta, kurczak kruchy, a domowy chleb – odpowiednio wysoki, wypróbuj właśnie garnek rzymski! Efekty zachęcą Cię do dalszych eksperymentów z tym niesamowitym, choć nieco zapomnianym naczyniem. Garnek rzymski - co to jest? Choć znany w zasadzie od czasów starożytnych, garnek rzymski przez lata był naczyniem wykorzystywanym niezbyt często. Chętniej niż po ten typ garnka w domowych kuchniach sięgano po garnek emaliowany lub bardzo popularny garnek ze stali nierdzewnej. Obydwa te rodzaje naczyń są wielofunkcyjne i przydają się do przyrządzania wielu potraw. Warto jednak do swojej kuchni wprowadzić również garnek rzymski!Co to jest garnek rzymski? To naczynie, które wyglądem i sposobem wykonania nawiązuje do tych stosowanych jeszcze w starożytnym Rzymie (stąd też jego nazwa). Garnek rzymski składa się z 2 części: podstawy, w której umieścisz składniki przygotowywanego dania...

Czytaj więcej

22 luty 2023

Chłopski garnek – jak przygotować tę potrawę?

Chłopski garnek to danie jednogarnkowe, którego przygotowanie nie zajmie Ci zbyt dużo czasu. Potrawa jest przy tym bardzo sycąca i po prostu pyszna. Na pewno pokochają ją wszyscy Twoi domownicy! Co więcej, jeśli tylko lekko zmodyfikujesz podstawowy przepis, możesz uzyskać zbilansowany, zdrowy posiłek, odpowiedni nawet dla osób na diecie redukcyjnej. Jak zrobić chłopski garnek? Przygotuj potrzebne akcesoria Zanim zabierzesz się do pracy, przygotuj akcesoria niezbędne do gotowania. Przyda Ci się duży garnek, ostry nóż, deska do krojenia oraz obieraczka do warzyw. Jeśli przygotowujesz wersję dania z mięsem mielonym (np. z łopatki lub szynki) i nie masz zbyt wiele doświadczenia w kuchni, warto mieć pod ręką również patelnię do podsmażenia mięsa. Jeśli wolisz, mięso możesz podsmażyć też od razu w garnku!Do przygotowania dania świetnie sprawdzą się klasyczne garnki emaliowane, których powłoka uważana jest za jedną z najzdrowszych. Potrawę (nazywaną czasem gęstą zupą „chłopski garnek”) można również oczywiście przyrządzić w dowolnym innym...

Czytaj więcej

20 luty 2023

Patelnie wok – co musisz o nich wiedzieć?

Znacznie upraszczając, można powiedzieć, że wok to rodzaj głębokiej patelni, która zdecydowanie ułatwia właściwe przyrządzanie dań kuchni chińskiej. Chcesz wypróbować tego typu naczynie? Zanim udasz się do sklepu, dowiedz się, jakie są rodzaje woków i wybierz najlepszy dla swoich potrzeb! Patelnia wok - do czego służy? Tradycyjne chińskie patelnie wok bardziej przypominają miski niż znane w europejskich kuchniach naczynia. W Chinach uznaje się, że ten półkolisty kształt woka pozwala przygotowywać potrawy w odpowiedniej harmonii. Ciepło wewnątrz naczynia rozchodzi się równomiernie po jego ściankach i dochodzi w tej samej ilości do każdego składnika potrawy. Co więcej, dzięki temu, że składniki dania przyrządzanego w woku muszą być stale mieszane, jedzenie otrzymuje energię od przygotowującej je osoby.Dla wielu Europejczyków ważniejsze jednak jest to, że patelnia wok pozwala na szybkie smażenie produktów z wykorzystaniem jedynie niewielkiej ilości tłuszczu (podobnie działają np. patelnie teflonowe). Dzięki temu składniki dania pozostają jędrne i zachowują swój naturalny smak...

Czytaj więcej

17 luty 2023

Gofry na patelni – jak zrobić?

Masz ochotę na pyszne gofry, ale nie masz gofrownicy? W takim razie użyj patelni! Na niej również przygotujesz lubianą nie tylko przez dzieci słodką przekąskę - i to bardzo szybko. Wystarczy sprawdzony przepis i odpowiednia patelnia. Jaką patelnię do gofrów wybrać? Wiesz już, jak brzmi poprawna odpowiedź na pytanie, czy gofry można smażyć na patelni. Teraz pora zastanowić się, jakie naczynie sprawdzi się najlepiej. Tak naprawdę do smażenia gofrów nadają się wszystkie patelnie! Jeśli jednak nie masz dużego doświadczenia w kuchni, a chcesz mieć pewność, że uda Ci się przygotować smaczny deser, postaw na patelnie nieprzywierające. Ich powłoka ułatwi Ci wykonanie zadania - szybko i sprawnie obrócisz gofry (i raczej ich nie przypalisz!).Do przygotowania gofrów na patelni świetnie też nadają się patelnie grillowe. Ich charakterystyczne zagłębienia pozwalają nadać gofrom kształt najbardziej zbliżony do tego, jaki mają dobrze znane gofry wykonane w przeznaczonym do tego urządzeniu.Poza patelnią do przygotowania gofrów przyda...

Czytaj więcej