Jakie patelnie są niezbędne w kuchni?

Jakie patelnie są niezbędne w kuchni?

Jakie patelnie są niezbędne w kuchni?

Jakie patelnie są niezbędne w kuchni?

Jakie patelnie powinny się znaleźć w każdej kuchni? Patelnie do smażenia, pieczenia, grillowania, naleśników - sprawdź, czy masz je wszystkie w swoim domu!

Czy istnieje kuchnia, w której nie byłoby choć jednej patelni? Trudno sobie to nawet wyobrazić! Nawet te osoby, które wyjątkowo dbają o linię, doskonale wiedzą, że istnieją patelnie nieprzywierające, umożliwiające smażenie na minimalnej ilości tłuszczu (lub wręcz bez niego)! Zobacz, jakie patelnie warto mieć w swojej kuchni i sprawdź, czy to nie najwłaściwsza pora na zakupy!

wybieranie patelni

Patelnie - kuchenne must have

Ile masz patelni w swojej kuchni? Doskonale zdajemy sobie sprawę z faktu, że wszystko zależy od wielu czynników. Jeżeli mieszka się samemu, czasami wystarczą jedna - dwie patelnie. Jeżeli gotuje się natomiast dla całej rodziny - tu już przyda się ich kilka! Szczególnie wtedy, gdy każdy lubi co innego! Dużo zależy również od rodzaju kuchenki. O ile niemal każda patelnia nadaje się na gaz, patelni na indukcję trzeba niekiedy szukać nieco dłużej. Przygotowaliśmy krótką "ściągawkę" dotyczącą patelni niezbędnych w każdej kuchni. Jesteśmy bardzo ciekawi, czy masz je wszystkie!

  • Patelnie nieprzywierające - dla osób, które chcą być fit (i nie tylko)!

    Jeszcze nie tak dawno dużo mówiło się o tym, że smażenie na patelni jest bardzo niezdrowe. Na szczęście już wiadomo, że to tylko mit! Patelnie nieprzywierające świetnie sprawdzą się również dla osób, które co do zasady nie używają w swojej kuchni oleju. Te patelnie kuchenne występują w wielu wariantach - zarówno jako patelnie do naleśników, patelnie wok czy też patelnie grillowe. Oczywiście, to tylko kilka rodzajów patelni - jest ich zdecydowanie więcej. Warto mieć je w swojej kuchni, aby ograniczać zużycie oleju czy innego tłuszczu. Pozostańmy jednak jeszcze na chwilę przy patelniach nieprzywierających i omówmy te, które koniecznie powinny znaleźć się w każdej kuchni.

  • Patelnie grillowe

    Patelnie grillowe to świetna alternatywa dla klasycznego grilla ogrodowego. Są one chętnie używane szczególnie w sezonie jesienno - zimowym, a także u osób, które nie mają ogródka ani działki, gdzie można byłoby zorganizować "prawdziwego" grilla. Patelnia grillowa wyróżnia się dość charakterystyczną powierzchnią. Jej ryflowane dno pozwala na odprowadzenie z potrawy zbędnego tłuszczu, dzięki czemu możesz jeść zdrowiej! Co istotne - niektóre patelnie grillowe można również wykorzystywać do podgrzewania w piekarniku. Steki, kiełbasy czy warzywa smakują z nich naprawdę rewelacyjnie!

  • Patelnie do naleśników

    Kolejny rodzaj patelni kuchennych, który doskonale sprawdza się w każdej kuchni, to patelnie do naleśników. Ta potrawa jest szczególnie kochana przez dzieci, choć nie tylko. Naleśniki wytrawne świetnie pasują również na klasyczny obiad czy kolację. Patelnie do naleśników wyróżniają się charakterystyczną, "płaską" budową. Dzięki temu proces przygotowania naleśników staje się prostszy i szybszy! Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na patelnię ceramiczną, stalową czy aluminiową - każda powinna doskonale spełnić swoją funkcję! Oczywiście, zawsze warto stawiać na sprawdzone marki (np. Florina).

  • Patelnie wok

    Uwielbiasz kuchnię chińską? Tej patelni nie może zabraknąć w Twojej kuchni! Nieprzywierające patelnie wok rewelacyjnie sprawdzają się do zdrowego smażenia, np. warzyw z sosem sojowym z krewetkami czy kurczakiem. Żadna inna patelnia nie pozwoli Ci na uzyskanie bardziej głębokiego aromatu i lepszego smaku - gwarantujemy! Podobnie wystarczy raz użyć patelni wok podczas przygotowywania chińskiej potrawy, a już nigdy nie będzie się chciało smażyć na żadnej innej! Ta patelnia kuchenna to absolutny must have w większości gospodarstw domowych!

  • Klasyczne patelnie nieprzywierające

    Oprócz wszystkich wyżej wymienionych rodzajów patelni kuchennych, warto mieć również przynajmniej jedną "klasyczną" patelnię nieprzywierającą - ceramiczną, aluminiową czy teflonową. Dlaczego jest to tak istotne? Podczas kuchennych eksperymentów nigdy nie wiesz, co będzie Ci potrzebne. Jeżeli będziesz mieć w domu tylko patelnie dedykowane konkretnym potrawom, może się okazać, że żadna z nich nie będzie tą, która jest Ci potrzebna! Co wtedy? Warto zaopatrzyć się w patelnię tradycyjną - o mniejszej lub większej średnicy (w zależności od potrzeb). Wtedy już naprawdę nic Cię nie zaskoczy podczas przygotowania dań dla siebie i/lub rodziny.
patelnia sos kurkowy

Zakup zestawu patelni rozwiązaniem wszystkich problemów!

Co w przypadku, gdy dopiero rozpoczynasz kompletowanie swoich kuchennych naczyń? Często najlepszym pomysłem jest zakup zestawu patelni. Najczęściej znajdziesz w nim co najmniej kilka z wymienionych przez nas patelni kuchennych. Warto w tym miejscu wspomnieć, że zakup zestawu patelni to nie tylko ułatwienie wyboru, ale i oszczędność pieniędzy! Zestaw potrafi kosztować nawet o kilkadziesiąt procent mniej niż pojedyncze patelnie.

patelnia Marten aranz

Wybierz mądrze i postaw na najlepsze patelnie - to inwestycja na lata!

Podczas wyboru patelni do smażenia czy grillowania, koniecznie weź pod uwagę jakość ich wykonania. Zdecydowanie lepiej jest kupić mniej naczyń, ale naprawdę dobrej, sprawdzonej marki. Patelnie Florina to doskonały przykład na to, że jakościowe produkty nie muszą być wcale drogie! Koniecznie sprawdź ofertę nieprzywierających patelni Florina i wybierz wśród nich coś dla siebie!

patelnia gotowanie

Blog

Jakie szklanki do whisky wybrać? Nazwy i pojemności

Jakie szklanki do whisky wybrać? Nazwy i pojemności

Niska szklanka wygląda na uniwersalną, dopóki po wrzuceniu lodu whisky nie sięgnie krawędzi, a dłoń nie dogrzeje jej szybciej, niż zdążysz wypić. Zapas wysokości nad płynem i masa skupiona w dnie rozstrzygają tu więcej niż nazwa formy. Tumbler, old fashioned i rock glass to ta sama forma w trzech odsłonach, a snifter i Glencairn należą już do naczyń degustacyjnych. Lód, dolewka wody i whisky pita czysto wypełniają szklankę do różnej wysokości, i od tego zaczyna się wybór pojemności. Na co zwrócić uwagę przy wyborze szklanek do whisky? •           Pojemność z zapasem nad trunkiem. Whisky nalewa się na dwa do czterech centymetrów, a resztę wysokości zajmuje lód albo dolewka wody, więc tumbler bliżej 360 ml obsłuży whisky czystą, z lodem i z wodą. Jedna forma wystarczy wtedy bez dokupowania drugiego typu. •           Grube dno. Masa skupiona pod spodem obniża środek ciężkości i wolniej przyjmuje ciepło niż cienka ścianka. Szklanka pewniej stoi...

Czytaj więcej
Rodzaje kieliszków: jaki kieliszek do jakiego alkoholu

Rodzaje kieliszków: jaki kieliszek do jakiego alkoholu

Przy nakrywaniu stołu, oprócz pięknej zastawy nie powinno zabraknąć praktycznego szkła do napojów. Każdy trunek potrzebuje osobnego kieliszka lub odpowiedniej szklanki. Kieliszki różni od siebie wielkość, kształt, szerokość krawędzi. Zostają pytania praktyczne: jaka pojemność do czego, do jakiej wysokości nalewać i czy kieliszki wolno wstawić do zmywarki. Jaki kieliszek do jakiego alkoholu? Za każdym z kształtów stoi ta sama zależność: ile powietrza zostaje w kieliszku nad trunkiem i jak szybko ucieka z niego to, co pachnie albo musuje. Stąd bierze się pojemność i forma każdego typu. Trunek Typ kieliszka Pojemność Ile nalewać Wino czerwone na nóżce, szeroki kielich zwężający się ku górze od 400 do 650 ml do jednej trzeciej kielicha Wino białe na nóżce, węższy kielich od 290 do 350 ml nie więcej niż do połowy Szampan, prosecco, wino musujące flet albo tulipan, wąski wylew od 140 do 230 ml od połowy do dwóch trzecich Wódka, nalewka, likier mały kieliszek,...

Czytaj więcej
Jaka powłoka patelni najlepsza: kamienna czy tytanowa

Jaka powłoka patelni najlepsza: kamienna czy tytanowa

Powłoka zaczyna puszczać po kilku sezonach niezależnie od tego, czy na opakowaniu stało słowo granitowa, kamienna czy tytanowa. Żadna z tych trzech nazw nie opisuje technologii: dwie mówią o wyglądzie, trzecia o dodatku wprowadzonym do warstwy, a trwałość zostaje po stronie korpusu i przyborów, którymi mieszasz. Ceramiczna wypada z tej trójki, bo jej matrycę tworzy inny materiał niż warstwy fluoropolimerowe i po utwardzeniu jest ona twardsza. Granitowej ani tytanowej patelni we Florinie nie znajdziesz, a seria Lava Stone ma powłokę nieprzywierającą pod ciemnym, cętkowanym wykończeniem. Na co zwrócić uwagę przy wyborze powłoki patelni? •           Rodzaj matrycy powłoki. Powłoki fluoropolimerowe, czyli rodzina, w której najbardziej znany jest PTFE, zbudowane są z materiału organicznego i mają przez to skończone życie, a matryca ceramiczna powstaje z krzemionkowego zolu i po utwardzeniu jest twardsza. Z góry wiesz, czy kupujesz powłokę do wymiany po kilku sezonach, czy taką, która zniesie więcej kontaktu z twardą krawędzią....

Czytaj więcej
Czy patelnie można myć w zmywarce?

Czy patelnie można myć w zmywarce?

Zmywarka oddaje matowe naczynie, a po kilku cyklach jajko zaczyna się przyklejać tam, gdzie wcześniej schodziło samo. Granica biegnie w jednym miejscu: stal bez powłoki wychodzi z kosza taka, jaka do niego weszła, a przy powłoce pewniejsze jest mycie ręczne. Tabletka do zmywarki jest alkaliczna, woda krąży pod ciśnieniem, a temperatura trzyma się wysoko przez cały program, więc wszystkie trzy pracują na warstwie przyklejonej do korpusu, nie na gołym metalu. Osobno wychodzi uchwyt, osobno odsłonięte aluminium w dnie i na nitach, osobno piekarnik. Na co zwrócić uwagę przy wyborze patelni do zmywarki? •           Materiał wnętrza i zalecane mycie. Goła stal nierdzewna nie ma warstwy, którą detergent mógłby odspoić od korpusu. Wnętrze bez powłoki znosi dowolny program, a przy powłoce mycie ręczne wydłuża życie warstwy. •           Materiał uchwytu. Stal nierdzewna i bakelit nie chłoną wody, a soft-touch pracuje w koszu przy wysokiej temperaturze. Uchwytów drewnianych, które w zmywarce pęcznieją, we Florinie...

Czytaj więcej
Jakie patelnie są najlepsze? Dobór do potraw i płyty

Jakie patelnie są najlepsze? Dobór do potraw i płyty

Jajko przywiera do gołej stali, metalowa łopatka rysuje świeżą powłokę, a nowa patelnia nie chce grzać na płycie indukcyjnej. Najlepsza patelnia to ta dobrana do potrawy, do płyty i do tego, jak ją myjesz. Pierwsza decyzja jest prosta: powłoka nieprzywierająca na aluminium lub stali do jajek, ryby i naleśników albo stal nierdzewna bez powłoki do steków i mocnego przypiekania. Na co zwrócić uwagę przy wyborze patelni? •           Dno pod indukcję: płyta indukcyjna grzeje tylko dno ferromagnetyczne, czyli takie, do którego przyczepia się magnes, dlatego patelnia aluminiowa dostaje w dnie wtopioną płytkę ze stali. Z takim dnem postawisz ją na każdej płycie; jak czytać oznaczenia na indukcję, opisuje wpis patelnia na indukcję: jak wybrać. •           Średnica dna: moc pola grzejnego szybko spada z odległością, więc dno wyraźnie mniejsze od pola grzeje słabiej, a bardzo małe płyta może pominąć. Dno dopasowane do pola nagrzewa się na całej powierzchni, a nie tylko pośrodku....

Czytaj więcej
Jaka deska do krojenia? Drewno, bambus czy tworzywo

Jaka deska do krojenia? Drewno, bambus czy tworzywo

Jedna deska do wszystkiego kończy się myciem jej w pośpiechu między kurczakiem a sałatką albo krojeniem chleba. Deskę do krojenia dobierasz do tego, co na niej kroisz i jak ją potem myjesz. Tworzywo trafia do zmywarki i dlatego dobrze znosi surowe mięso, drewno i bambus myjesz ręcznie i zostawiasz na pieczywo, warzywa i zioła, a rozmiar wybierasz pod blat i zlew. Na co zwrócić uwagę przy wyborze deski do krojenia? •           Sposób mycia: deski Floriny z tworzywa, czyli z HDPE (twardego polietylenu) lub PP (polipropylenu), myjesz w zmywarce, która domywa także nacięcia po nożu, a drewna i bambusu do zmywarki się nie wkłada. Wiesz z góry, czy deska po mięsie pójdzie do zmywarki razem z talerzami, czy poczeka na mycie ręczne. •           Powierzchnia pod ostrzem: większość desek z HDPE jest projektowana tak, żeby nie tępić noża, a twarde drewno o ciasnym usłojeniu słabiej się rysuje i rzadziej pęka; szkło i stal...

Czytaj więcej
1 2 3 … 72 Następna

FAQ - Najczęściej zadawane pytania

Zapisz się do naszego newslettera Florina i odbierz 10% rabatu na pierwsze zakupy

Czy garnki nadają się do indukcji

Tak — wszystkie garnki z serii Aristo Plus są kompatybilne z płytami indukcyjnymi, gazowymi, ceramicznymi i elektrycznymi.

Tak, wszystkie nasze produkty można bezpiecznie myć w zmywarce.

Każdy produkt objęty jest 2-letnią gwarancją producenta.

Nasze patelnie wykorzystują wysokiej jakości powłoki nieprzywierające, bezpieczne dla zdrowia.

Garnki wykonane są ze stali nierdzewnej wysokiej jakości, trwałej i odpornej na korozję.

Jak mogę śledzić moje zamówienie?

Po wysyłce otrzymasz e-mail z numerem przesyłki umożliwiającym śledzenie zamówienia.

Jak wymienić produkt?

Skontaktuj się z naszym zespołem obsługi klienta, aby rozpocząć proces wymiany.

Ile trwa dostawa?

Standardowa dostawa trwa 2-4 dni robocze na terenie całej Polski.

Masz więcej pytań?

Wyślij do nas wiadomość email!

FAQ - Najczęściej zadawane pytania
FAQ - Najczęściej zadawane pytania
Darmowa dostawa od 179zł
Darmowa dostawa od 179zł

Darmowa dostawa od 179zł

Zamawiaj bez obaw – powyżej 179 zł dostawa jest całkowicie darmowa.

30 dni na zwrot
30 dni na zwrot

30 dni na zwrot

Masz aż 30 dni na przemyślenie zakupu i zwrot bez podawania przyczyny.

Opinie na poziomie 4,9
Opinie na poziomie 4,9

Opinie na poziomie 4,9

Tysiące zadowolonych klientów potwierdza jakość naszych produktów i obsługi.

Wysoka jakość wykonania
Wysoka jakość wykonania

Wysoka jakość wykonania

Starannie wyselekcjonowane produkty, które służą przez lata, nie sezon.