Przepis na naleśniki z kaszy manny uwielbiane przez dzieci

02 marzec 2022

Czy Twoje dzieci uwielbiają naleśniki? Jeśli tak, prawdopodobnie znasz niejeden przepis na to danie. Naleśniki można przecież przygotować na bazie mąki czy budyniu, smażyć je, zapiekać i piec. Można robić je także z kaszy manny. Tak – kaszka manna, podawana na śniadanie dzieciom, może stanowić idealny zastępnik mąki, by zrobić naleśniki sam raz dla małych łakomczuchów. Jak je przygotować?

Naleśniki z kaszy manny – dlaczego warto?

Naleśniki z kaszy manny (tak, naleśniki z kaszy mannej to sformułowanie niepoprawne, choć tak często używane), wymagają trochę więcej czasu, niż tradycyjne placuszki. Dlaczego więc warto je zrobić? Kaszka jest lekkostrawna, dlatego idealnie sprawdza się jako dodatek do dań dla dzieci, a także osób z chorobami układu pokarmowego. Co więcej, ze względu na różne kasze tego typu dostępne na rynku, możesz wybrać także te, które posiadają więcej wartości odżywczych – posiadają na przykład dużo błonnika. Pamiętaj jednak, że kasza manna nie jest zastępnikiem mąki dla osób na diecie bezglutenowej. Naleśniki z kaszą manną mogą być spożywane tylko przez osoby tolerujące gluten. Co jeszcze wyróżnia naleśnik z kaszy manny? Jest on dużo bardziej jędrny i chrupiący, niż zwykły placuszek. Dodatkowo naprawdę łatwo się go smaży. Jeśli raz spróbujesz, nie wrócisz do starych przepisów na naleśniki. Co więcej – naleśniki z kaszy manny smakują świetnie zarówno na słodko, jak i na słono. Możesz więc eksperymentować do woli.

Czytaj także:

Naleśnik z kaszy manny – jak zrobić ciasto?

Ciasto na naleśniki z kaszy manny – fit i w wersji bardziej kalorycznej – jest bardzo podobne do ciasta na tradycyjne placuszki. Również znajdziesz tam jajka i mleko, ale nie ma w nich wody, a zamiast mąki w składzie znajduje się oczywiście kasza manna. Opcjonalnie możesz dodać do ciasta naturalny ekstrakt z wanilii bądź inne przyprawy, które sprawdzą się z wybranym farszem. Naleśniki z kaszy manny bez jajek także są możliwe do wykonania. Wtedy warto jednak dodać do ciasta łyżeczkę sody oczyszczonej, by naleśniki pięknie rosły. Naleśniki z kaszy manny bez mleka też będą pyszne. Zamiast niego użyj mleka roślinnego.

Jak przygotować takie naleśniki?

Kasza manna (2/3 szklanki) powinna zostać zalana szklanką mleka. Najlepiej zrobić to w miseczce lub niewielkim garnku. Wymieszaj całość dokładnie (możesz użyć do tego rózgi i trzepaczki) i zostaw na pół godziny. W tym czasie kasza napęcznieje i będzie dobra do dalszej obróbki. Niestety to konieczny krok, bez którego naleśniki się nie udadzą.
Zamieszaj ciasto raz jeszcze za pomocą łopatki. Po tym czasie musisz już tylko dodać do miski jajko i odrobinę oliwy (łyżka wystarczy). Jeśli chcesz, możesz użyć wspomnianej wcześniej wanilii.
Jak smażyć takie naleśniki? Przepis z kaszą manną nie wymaga specjalnych technik smażenia. Jednak warto mieć na podorędziu dobre akcesoria.

Czytaj także:

Cienkie naleśniki - na krokiety i nie tylko!
Naleśniki amerykańskie - sprawdzony przepis
Naleśniki kokosowe. Przepis na naleśniki z mlekiem kokosowym
Przepis na kolorowe naleśniki, które wygonią nudę z Twojego domu!

Naleśniki z kaszy manny – na czym smażyć, by były fit?

Naleśniki z manny smaży się doskonale – są chrupiące, cieniutkie i po prostu przepyszne. Jednak, aby były fit, warto mieć w domu dobry sprzęt. Jakie patelnie sprawdzą się do robienia naleśników? Oczywiście patelnie do naleśników! To wygodne akcesoria, które umożliwiają smażenie placuszków i odwracanie ich w powietrzu, jak robią to profesjonalni kucharze. Dzięki temu, że nie posiadają one wysokich boków, ciasto rozlewa się równomiernie, a naleśniki są równiutkie. Jeśli nie masz takiej patelni, nic nie szkodzi. Wszystkie patelnie nieprzywierające, a zatem patelnie teflonowe czy patelnie aluminiowe z odpowiednimi powłokami, będą nadawać się idealnie do smażenia na niewielkiej ilości oleju. Dzięki temu placuszki nie nasiąkną olejem, będą lekkie, a jednocześnie nie przywrą do patelni. Masz pewność, że są idealne dla osób na diecie, ale także dla maluchów.

Z czym jeść naleśniki z kaszy manny? Ze wszystkim! Z owocami, czekoladą, a nawet bitą śmietaną, jeśli akurat masz cheat day. Koniecznie wypróbuj je także w wersji wytrawnej. Smakują doskonale, a w połączeniu z mięsem lub warzywami, zachwycą każdego fana naleśników. Wypróbuj nasz przepis i sprawdź, dlaczego warto eksperymentować z klasycznymi przepisami.

Blog

Wszystkie wpisy

01 marzec 2022

Z czym zrobić naleśniki wytrawne?

Jeśli naleśniki kojarzą Ci się głównie z deserem, czas to zmienić. Zapewniamy, że naleśniki wytrawne smakują naprawdę dobrze i z powodzeniem występują jako pełnoprawny posiłek. Zatem z czym je przygotować? Poznaj nasze podpowiedzi! Naleśniki wytrawne – przepis na znakomite ciasto Zacznijmy od ciasta na naleśniki wytrawne. Mamy dla Ciebie przepis na łatwe, lekko słone ciasto, będące idealną bazą do wszystkich opisanych przez nas przepisów na farsze. Pamiętaj, że przy smażeniu patelnie teflonowe lub specjalne patelnie do naleśników sprawdzą się najlepiej. Gdy chcesz zrobić naleśniki wytrawne fit, wybierz np. patelnie nieprzywierające, na których można smażyć bez tłuszczu, np. polecany przez ambasadora marki zestaw patelni nieprzywierających Florina Bono by Mateusz Gessler. Przydadzą Ci się także bezpieczne łopatki do przewracania ciasta. A oto przepis na około 12 naleśników. Składniki:● 1,5 szklanki mąki pszennej,● 1 szklanka mleka,● 1 szklanka wody gazowanej,● 2 jajka,● masło lub olej,● szczypta soli. Przygotowanie:Do wysokiego naczynia wsyp mąkę, sól,...

Czytaj więcej

28 luty 2022

Patelnia teflonowa - jak o nią dbać?

Patelnia teflonowa to nadal jedno z najczęstszych akcesoriów spotykanych w polskich domach. Niestety teflon traktowany jest w tej chwili jak zło konieczne, ze względu na jego wpływ na zdrowie. Warto jednak wiedzieć, że odpowiednie dbanie o patelnię teflonową sprawia, iż nic nam nie grozi, a jedzenie na niej przygotowane jest całkowicie bezpieczne. Jak zatem dbać o tego typu patelnie? Jak dbać o patelnię teflonową? Patelnia teflonowa to jedno z najpopularniejszych akcesoriów do smażenia. Dzięki temu, że teflon jest materiałem bardzo funkcjonalnym, o wysokiej wytrzymałości na temperaturę, znalazł swoje zastosowanie właśnie jako powłoka patelni oraz garnków. Patelnie teflonowe to tak zwane patelnie nieprzywierające, a zatem takie, które umożliwiają smażenie bez tłuszczu lub na niewielkiej jego ilości. To doskonałe rozwiązanie dla osób, które cenią sobie zdrową kuchnię bądź też są na diecie. Patelnia z teflonem przez wiele osób jest jednak uważana jako zły wybór. Dlaczego? Teflon jest substancją szkodliwą dla zdrowia, jednak...

Czytaj więcej

26 luty 2022

Patelnia aluminiowa - czy jest zdrowa?

Patelnie aluminiowe to jeden z najczęściej spotykanych rodzajów patelni w polskich domach. Nie oznacza to oczywiście, że wyprodukowano jest wyłącznie z aluminium – różnią się one wykonaniem oraz powłokami, które mogą być lepsze lub gorsze, zdrowsze bądź mniej zdrowe. Czy jednak sama patelnia aluminiowa jest dobra dla naszego zdrowia? Czy patelnie aluminiowe są zdrowe? Wiele osób zadaje sobie to pytanie z powodu mitów, jakie narosły wokół patelni aluminiowych. Zanim odpowiemy na to pytanie, warto dokładnie określić, czym jest patelnia aluminiowa. Patelnie aluminiowe to bardzo popularne sprzęty domowe, które charakteryzują się równomiernym stopniem nagrzewania się oraz relatywną lekkością. To duża zaleta np. w przypadku patelni grillowych, które z reguły są bardzo duże. Dzięki temu aluminiowa patelnia może być używana dosłownie przez każdego. Dla porównania – patelnie stalowe są niezwykle ciężkie, przez co operowanie nimi może być trudne dla osób o słabszych dłoniach. Aluminium doskonale sprawdza się podczas smażenia mięs czy warzyw,...

Czytaj więcej

25 luty 2022

Jak szybko posprzątać pokój?

Efektywne sprzątanie to sztuka, która niektórym może wydawać się trudna do opanowania. Utrzymanie porządku w mieszkaniu nie przychodzi naturalnie – to trzeba sobie wypracować. Ale jak? Oto jest pytanie. Dzisiaj wskażemy Ci kilka praktycznych wskazówek, które przydadzą się podczas szybkiego sprzątania pokoju. To może być salon, pokój dziecięcy czy sypialnia. Nieważne – najważniejsze, by był czysty! Jak szybko posprzątać pokój? Szybko nie zawsze znaczy dobrze, prawda? Jak szybko sprzątnąć pokój, by był on posprzątany dobrze? To jest dopiero wyzwanie. Na szczęście możesz sobie z nim poradzić, a my podpowiemy Ci jak. Sprzątanie w pokoju warto rozpocząć w głowie. Tak, wiemy, że to brzmi dziwnie. Jednak tak wygląda rzeczywistość. Porządki w pokoju nie muszą wymagać od Ciebie ogromnych poświęceń – być może w tej chwili potrzebujesz tylko niewielkich poprawek. Zanim zaczniesz porządkować bałagan w pokoju w rzeczywistości, zastanów się, co musisz zrobić. To klucz do tego, jak szybko posprzątać sypialnię czy...

Czytaj więcej

24 luty 2022

Jak szybko posprzątać dom?

Sprzątanie domu dla niektórych jest przyjemnym rytuałem, dla innych – koszmarem. Nic więc dziwnego, że tak wiele osób szuka sposobów na szybkie mycie podłóg czy ścieranie kurzy. Postanowiliśmy dodać do tego swoje trzy grosze i poradzić Ci, jak efektywnie i dobrze, a czasem nawet szybko, posprzątać w domu. Jak sprzątać w domu? Sprzątanie w domu może być zmorą. Zwłaszcza jeśli za Tobą ciężki tydzień pracy, a przed Tobą goście, którzy będą zaglądać w każdy róg mieszkania. Sprzątanie domu w takiej sytuacji może być problematyczne. Dlatego warto zaplanować sobie porządki i krok po kroku przejść przez wszystkie punkty w planie. Porządki w domu to przede wszystkim odpowiednia organizacja pracy oraz szybkie egzekwowanie wszystkich elementów, które znalazły się na liście. Jak to zrobić? Podpowiemy, jakie kroki musisz poczynić, aby porządek w domu zapanował także u Ciebie. Jak sprzątać dom, by być zadowolonym z efektów i jednocześnie nie paść z wycieńczenia? Czytaj także:...

Czytaj więcej

23 luty 2022

Jak smażyć na patelni grillowej?

Patelnie grillowe to coraz bardziej popularne rozwiązania w polskich domach. Chętnie sięgamy po nie zimą, gdy najbardziej brakuje nam smaku letnich przysmaków z grilla. Jednak naśladowanie tych potraw to nie jedyna zaleta tego typu patelni. Co może zaoferować Ci patelnia grillowa i jak na niej smażyć? Jak smażyć na patelni grillowej? Patelnia grillowa doskonale sprawdzi się podczas przygotowywania pysznych dań, takich jak smażona ryba, marynowana pierś z kurczaka czy oczywiście jędrne warzywa. Dzięki charakterystycznym żłobieniom oraz powierzchni, patelnie grillowe doskonale imitują prawdziwego grilla. Jesteś w stanie zrobić na nich nawet piękną kratkę na mięsie czy warzywach. W przeciwieństwie do grilla, smażenie na patelni grillowej może odbywać się niezależnie od pogody – w zaciszu Twojego domu. Patelnie tego typu produkowane są zwykle z myślą o wszystkich rodzajach kuchenek, dlatego z pewnością znajdziesz tę idealną dla siebie. Jak smażyć na patelni grillowej? Wystarczy, że rozgrzejesz ją do odpowiedniej temperatury, a następnie ułożysz...

Czytaj więcej