Tortilla z patelni – 4 inspirujące pomysły

11 styczeń 2023

Tortilla z patelni to danie, które warto znać, ponieważ z odpowiednimi dodatkami może urozmaicić zarówno śniadania, lunche w pracy, a także obiady. W wersji wrapów z patelni tortilla to doskonały pomysł na imprezowe przekąski. Sprawdź nasze 4 inspirujące przepisy na to, jak zrobić tortille na patelni!

tortilla z patelni

Tortilla z jajkiem na patelni – pomysł na szybkie śniadanie

Ze śniadaniami często mamy kłopot, zwłaszcza jeśli brakuje czasu na ich wykonanie. Kanapki i owsianka szybko mogą się znudzić. Szakszuka jest pyszna, jednak nie zawsze mamy chwilę, by ją przygotować. Jeśli nie znasz tej potrawy, koniecznie zajrzyj do tekstu: Szakszuka - 4 przepisy na idealne śniadanie.

Rozwiązaniem jest przepis na tortille z jajkiem na patelni. Jak go wykonać?
Przygotuj:
● 2 placki tortilli
● 2 łyżeczki oliwy
● 4 jajka
● 5 plastrów sera żółtego, np. Gouda
● 0,5 łyżeczki ziół prowansalskich
● 0,5 łyżeczki ostrej papryki
● sól i pieprz, świeżo mielony z młynku do soli i pieprzu

Tortilla z patelni z serem i jajkiem to pomysł na obfite śniadanie, które doda Ci energii na cały dzień. Jak je przygotować?

Zacznij od rozgrzania oliwy na patelni. Jaka patelnia do tortilli będzie najlepsza? Koniecznie wybierz patelnię nieprzywierającą, która umożliwia smażenie na niewielkiej ilości tłuszczu. Prócz patelni, do przepisu potrzebujesz tylko podstawowych sztućców i łopatki do przewracania tortilli z patelni.

Po rozgrzaniu oliwy ułóż placki tortilli na patelni. W osobnej miseczce wybij jajka. Nie mieszaj ich, tylko przelej prosto na placek tortilli na patelni. Dopraw ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Posyp połową drobno pokrojonego sera.

Na placek tortilli na patelni połóż drugi placek. Posyp resztą sera oraz ostrą papryką. Patelnię do tortilli przykryj i smaż około 3 minut. I gotowe! Tak przygotowane danie wyłóż na deskę do krojenia i przekrój na pół ostrym nożem kuchennym. Placki ułóż na talerzu. Jeśli lubisz – dodaj na wierzch łyżkę sosu czosnkowego lub pomidorowego.

Tortilla z patelni na śniadanie najlepiej smakuje ze szklanką świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego.

Tortilla z jajkiem, serem i szynką na patelni – pomysł na lunch do pracy

Znasz już przepis na tortillę z patelni na śniadanie. Nieco bardziej kaloryczna wersja, czyli tortilla z jajkiem, serem i szynką to świetny pomysł na szybki lunch do pracy.

Do wykonania przepisu potrzebujesz:
● 2 placki tortilli
● łyżeczkę oleju rzepakowego
● 4 jajka
● pieprz czarny świeżo mielony
● sól do smaku
● szczypior
● małą papryczkę chilli
● 8 plasterków sera żółtego
● 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
● 4 plastry ulubionej szynki, np. z indyka

Jak zrobić tortillę z jajkiem, serem i szynką na patelni?
Zacznij od rozgrzania oleju na patelni. Połóż na nią placek tortilli i wbij jajka. Całość oprósz solą i pieprzem.
Następnie na tortillę z patelni dodaj szczypiorek i pokrojoną papryczkę chilli. Ułóż plastry sera oraz szynki.
Posyp pietruszką i nałóż drugi placek tortilli na wierzchu. Teraz przez 5 minut smaż tortillę z jajkiem, serem i szynką na patelni pod przykryciem na małym ogniu. Po tym czasie obróć placek i podgrzewaj pod przykryciem kolejne 5 minut.

Gotowe danie zjedz od razu lub po ostygnięciu, przełóż do lunchboxu. Tortilla z patelni świetnie odgrzewa się w mikrofali, więc bez problemu zjesz ją w pracy.

Tortilla z kurczakiem na ciepło z patelni – pomysł na obiad

Znasz już nasze przepisy na naleśniki z kurczakiem? Jeśli nie, sprawdź: Naleśniki z kurczakiem - 5 propozycji. Zobacz również, Z czym zrobić naleśniki wytrawne? Jeśli lubisz tego rodzaju dania, z pewnością do gustu przypadnie Ci także tortilla z kurczakiem na ciepło z patelni!

Do przygotowania tortilli z patelni z kurczakiem potrzebujesz:
● 2 placki tortilli
● 1 podwójną pierś z kurczaka
● 4 łyżki startego żółtego sera
● 2 łyżki ketchupu
● sól i pieprz do smaku
● 1 łyżeczkę słodkiej papryki
● 1 łyżeczkę majeranku
● oliwę

Jak przyrządzić tortillę z kurczakiem na patelni?
Umyj i osusz kurczaka, a następnie pokrój go w niewielką kostkę. Włóż go do miski, dodaj sól, pieprz i paprykę. Możesz również skorzystać z tych przypraw, które masz w domu w akcesoriach do przypraw. Dopraw mięso tak jak lubisz najbardziej i odstaw je na około godzinę. Dzięki temu tortilla z kurczakiem na ciepło z patelni będzie miała wyrazisty smak. Po tym czasie podsmaż kurczaka.

Następnie na innej na patelni rozgrzej oliwę i połóż na niej jeden placek tortilli. Rozsmaruj na nim ketchup i dodaj majeranek. Rozłóż równomiernie starty ser i wysyp podsmażone kawałki kurczaka. Na wierzch wyłóż drugi placek. Tortillę z patelni z serem i kurczakiem smaż około 4 minut. Potem przewróć ją na drugą stronę i smaż kolejne 4 minuty.
Potrawę podawaj z ketchupem, majonezem, sosem czosnkowym lub innym ulubionym.

Tortilla z warzywami z patelni – pomysł na obiad dla wegetarian

Teraz czas na klasyczne wrapy z patelni w wersji bez mięsa. Taka tortilla z warzywami z patelni może być pysznym pomysłem na obiad dla wegetarian, a także przekąski na imprezę.
Do tej wersji tortilli z patelni potrzebujesz:
● 4 placki tortilli
● 4 łyżki sosu czosnkowego
● 1 paprykę czerwoną
● 1 paprykę zieloną
● 1 łyżkę orzeszków piniowych
● 1 czerwoną cebulę
● 1 małą cukinię
● 2 ząbki czosnku
● 50 g żółtego sera
● 3 łyżki oliwy
● ulubione przyprawy
● opcjonalnie: ziarna słonecznika, kiełki

Jak zrobić wrapy z patelni?
Zacznij od umycia i pokrojenia w kostkę wszystkich warzyw oraz czosnku w cienkie plastry. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż warzywa z czosnkiem. Dopraw farsz ulubionymi przyprawami.

Kolejnym krokiem w naszym przepisie na tortillę z warzywami na patelni jest uprażenie orzeszków piniowych. Następnie placki tortilli posmaruj sosem czosnkowym. Do środka nałóż porcję warzyw, orzeszków i sera.
Placki zawiń w formę wrapa, a potem podsmaż na patelni grillowej.
Wrapy z patelni podawaj z dodatkiem kiełków i ziaren słonecznika.
Smacznego!

Czytaj także:
Jak zrobić naleśniki bez mleka
Puszyste naleśniki – jak je przyrządzić?
Naleśniki z jabłkami – klasyka gatunku w trzech odsłonach!
Jak zrobić naleśniki bez miksera?
Naleśniki na słono – 6 przepisów
Naleśniki zapiekane z serem. Przepis na ciepłą kolację
Kurczak faszerowany – przepis z wykorzystaniem tego letniego warzywa

Blog

Wszystkie wpisy

01 marzec 2022

Z czym zrobić naleśniki wytrawne?

Jeśli naleśniki kojarzą Ci się głównie z deserem, czas to zmienić. Zapewniamy, że naleśniki wytrawne smakują naprawdę dobrze i z powodzeniem występują jako pełnoprawny posiłek. Zatem z czym je przygotować? Poznaj nasze podpowiedzi! Naleśniki wytrawne – przepis na znakomite ciasto Zacznijmy od ciasta na naleśniki wytrawne. Mamy dla Ciebie przepis na łatwe, lekko słone ciasto, będące idealną bazą do wszystkich opisanych przez nas przepisów na farsze. Pamiętaj, że przy smażeniu patelnie teflonowe lub specjalne patelnie do naleśników sprawdzą się najlepiej. Gdy chcesz zrobić naleśniki wytrawne fit, wybierz np. patelnie nieprzywierające, na których można smażyć bez tłuszczu, np. polecany przez ambasadora marki zestaw patelni nieprzywierających Florina Bono by Mateusz Gessler. Przydadzą Ci się także bezpieczne łopatki do przewracania ciasta. A oto przepis na około 12 naleśników. Składniki:● 1,5 szklanki mąki pszennej,● 1 szklanka mleka,● 1 szklanka wody gazowanej,● 2 jajka,● masło lub olej,● szczypta soli. Przygotowanie:Do wysokiego naczynia wsyp mąkę, sól,...

Czytaj więcej

28 luty 2022

Patelnia teflonowa - jak o nią dbać?

Patelnia teflonowa to nadal jedno z najczęstszych akcesoriów spotykanych w polskich domach. Niestety teflon traktowany jest w tej chwili jak zło konieczne, ze względu na jego wpływ na zdrowie. Warto jednak wiedzieć, że odpowiednie dbanie o patelnię teflonową sprawia, iż nic nam nie grozi, a jedzenie na niej przygotowane jest całkowicie bezpieczne. Jak zatem dbać o tego typu patelnie? Jak dbać o patelnię teflonową? Patelnia teflonowa to jedno z najpopularniejszych akcesoriów do smażenia. Dzięki temu, że teflon jest materiałem bardzo funkcjonalnym, o wysokiej wytrzymałości na temperaturę, znalazł swoje zastosowanie właśnie jako powłoka patelni oraz garnków. Patelnie teflonowe to tak zwane patelnie nieprzywierające, a zatem takie, które umożliwiają smażenie bez tłuszczu lub na niewielkiej jego ilości. To doskonałe rozwiązanie dla osób, które cenią sobie zdrową kuchnię bądź też są na diecie. Patelnia z teflonem przez wiele osób jest jednak uważana jako zły wybór. Dlaczego? Teflon jest substancją szkodliwą dla zdrowia, jednak...

Czytaj więcej

26 luty 2022

Patelnia aluminiowa - czy jest zdrowa?

Patelnie aluminiowe to jeden z najczęściej spotykanych rodzajów patelni w polskich domach. Nie oznacza to oczywiście, że wyprodukowano jest wyłącznie z aluminium – różnią się one wykonaniem oraz powłokami, które mogą być lepsze lub gorsze, zdrowsze bądź mniej zdrowe. Czy jednak sama patelnia aluminiowa jest dobra dla naszego zdrowia? Czy patelnie aluminiowe są zdrowe? Wiele osób zadaje sobie to pytanie z powodu mitów, jakie narosły wokół patelni aluminiowych. Zanim odpowiemy na to pytanie, warto dokładnie określić, czym jest patelnia aluminiowa. Patelnie aluminiowe to bardzo popularne sprzęty domowe, które charakteryzują się równomiernym stopniem nagrzewania się oraz relatywną lekkością. To duża zaleta np. w przypadku patelni grillowych, które z reguły są bardzo duże. Dzięki temu aluminiowa patelnia może być używana dosłownie przez każdego. Dla porównania – patelnie stalowe są niezwykle ciężkie, przez co operowanie nimi może być trudne dla osób o słabszych dłoniach. Aluminium doskonale sprawdza się podczas smażenia mięs czy warzyw,...

Czytaj więcej

25 luty 2022

Jak szybko posprzątać pokój?

Efektywne sprzątanie to sztuka, która niektórym może wydawać się trudna do opanowania. Utrzymanie porządku w mieszkaniu nie przychodzi naturalnie – to trzeba sobie wypracować. Ale jak? Oto jest pytanie. Dzisiaj wskażemy Ci kilka praktycznych wskazówek, które przydadzą się podczas szybkiego sprzątania pokoju. To może być salon, pokój dziecięcy czy sypialnia. Nieważne – najważniejsze, by był czysty! Jak szybko posprzątać pokój? Szybko nie zawsze znaczy dobrze, prawda? Jak szybko sprzątnąć pokój, by był on posprzątany dobrze? To jest dopiero wyzwanie. Na szczęście możesz sobie z nim poradzić, a my podpowiemy Ci jak. Sprzątanie w pokoju warto rozpocząć w głowie. Tak, wiemy, że to brzmi dziwnie. Jednak tak wygląda rzeczywistość. Porządki w pokoju nie muszą wymagać od Ciebie ogromnych poświęceń – być może w tej chwili potrzebujesz tylko niewielkich poprawek. Zanim zaczniesz porządkować bałagan w pokoju w rzeczywistości, zastanów się, co musisz zrobić. To klucz do tego, jak szybko posprzątać sypialnię czy...

Czytaj więcej

24 luty 2022

Jak szybko posprzątać dom?

Sprzątanie domu dla niektórych jest przyjemnym rytuałem, dla innych – koszmarem. Nic więc dziwnego, że tak wiele osób szuka sposobów na szybkie mycie podłóg czy ścieranie kurzy. Postanowiliśmy dodać do tego swoje trzy grosze i poradzić Ci, jak efektywnie i dobrze, a czasem nawet szybko, posprzątać w domu. Jak sprzątać w domu? Sprzątanie w domu może być zmorą. Zwłaszcza jeśli za Tobą ciężki tydzień pracy, a przed Tobą goście, którzy będą zaglądać w każdy róg mieszkania. Sprzątanie domu w takiej sytuacji może być problematyczne. Dlatego warto zaplanować sobie porządki i krok po kroku przejść przez wszystkie punkty w planie. Porządki w domu to przede wszystkim odpowiednia organizacja pracy oraz szybkie egzekwowanie wszystkich elementów, które znalazły się na liście. Jak to zrobić? Podpowiemy, jakie kroki musisz poczynić, aby porządek w domu zapanował także u Ciebie. Jak sprzątać dom, by być zadowolonym z efektów i jednocześnie nie paść z wycieńczenia? Czytaj także:...

Czytaj więcej

23 luty 2022

Jak smażyć na patelni grillowej?

Patelnie grillowe to coraz bardziej popularne rozwiązania w polskich domach. Chętnie sięgamy po nie zimą, gdy najbardziej brakuje nam smaku letnich przysmaków z grilla. Jednak naśladowanie tych potraw to nie jedyna zaleta tego typu patelni. Co może zaoferować Ci patelnia grillowa i jak na niej smażyć? Jak smażyć na patelni grillowej? Patelnia grillowa doskonale sprawdzi się podczas przygotowywania pysznych dań, takich jak smażona ryba, marynowana pierś z kurczaka czy oczywiście jędrne warzywa. Dzięki charakterystycznym żłobieniom oraz powierzchni, patelnie grillowe doskonale imitują prawdziwego grilla. Jesteś w stanie zrobić na nich nawet piękną kratkę na mięsie czy warzywach. W przeciwieństwie do grilla, smażenie na patelni grillowej może odbywać się niezależnie od pogody – w zaciszu Twojego domu. Patelnie tego typu produkowane są zwykle z myślą o wszystkich rodzajach kuchenek, dlatego z pewnością znajdziesz tę idealną dla siebie. Jak smażyć na patelni grillowej? Wystarczy, że rozgrzejesz ją do odpowiedniej temperatury, a następnie ułożysz...

Czytaj więcej