Z czym zrobić makaron na szybko – 6 propozycji!

02 kwiecień 2024

Chcesz zdrowo się odżywiać, ale nie masz czasu na gotowanie? Sięgnij po makaron! Wystarczy kilka dodatków, by Twoje ulubione rurki, wstążki lub kokardki zamieniły się w pełnowartościowy, zbilansowany posiłek. I to w zaledwie kilkanaście minut!

makaron na szybko

Co można zrobić na szybko z makaronu?

Jakie dania obiadowe przygotujesz na szybko z makaronu? Wbrew pozorom, masz całkiem sporo możliwości! Szybkie dania z makaronem to np. zapiekanka, makaron z warzywami, serem albo makaron z dodatkiem mięsa. W krótkim czasie przyrządzisz także domowe spaghetti z sosem pomidorowym à la bolognese i mięsem mielonym. Wszystko zależy więc przede wszystkim od tego, jakie składniki masz akurat w domu!
Jeśli szybkie gotowanie jest dla Ciebie bardzo ważne i często sięgasz po przepisy, które zrealizujesz w kilkanaście minut, postaraj się przygotować sobie wcześniej bazę. Niech w Twojej kuchni zawsze znajdzie się co najmniej kilka rodzajów makaronu – dzięki temu za każdym razem uda Ci się przygotować taką potrawę, na jaką masz akurat ochotę.
W kuchni warto też mieć ulubione warzywa, a w lodówce – co najmniej jeden rodzaj mięsa albo sera. Możesz postawić również na ryby lub owoce morza. Zapiekanka makaronowa z krewetkami zamiast kurczaka będzie z pewnością pyszną odmianą, którą docenią także Twoi bliscy!

Przepisy na dania z makaronu

Proste danie z 3 składników do podania w 10 minut? Postaw na makaron na szybko z serem! Potrzebujesz porcji makaronu, półtłustego lub chudego twarogu i odrobiny cukru.
W delikatnie osolonej wodzie ugotuj makaron (do tego dania nadaje się każdy rodzaj makaronu!). Kiedy będzie gotowy, przełóż go na talerz. Wyłóż na wierzch twaróg, a całość oprósz cukrem. Pożywne danie gotowe! Jeśli chcesz, przepis na makaron na szybko możesz nieco zmodyfikować. Wystarczy posypać danie dodatkowo cynamonem albo wyłożyć na wierzch ulubione owoce. Świetnie sprawdzą się truskawki, borówki, jagody albo maliny – zarówno świeże, jak i mrożone.

Szybki makaron z warzywami

Z czym zrobić makaron na szybko w wersji wytrawnej? Może z warzywami? Potrzebna będzie porcja makaronu (do odmierzenia wykorzystaj wagi kuchenne) oraz Twoje ulubione warzywa. W tym przepisie świetnie sprawdza się np. cukinia, papryka czerwona i cebula.
Przygotuj garnek (może to być np. garnek emaliowany albo garnek ze stali nierdzewnej) i ugotuj makaron al dente, zgodnie z przepisem na opakowaniu. W trakcie gotowania makaronu pokrój warzywa w drobną kostkę. Podsmaż je na patelni ok. 5 minut. Dopraw do smaku solą, pieprzem, tymiankiem i bazylią. Kiedy makaron będzie gotowy, dodaj go na patelnię i wymieszaj całość. Przełóż na talerz, posyp parmezanem. Szybkie danie gotowe!

Makaron z kurczakiem gotowy w 15 minut

A może masz ochotę na makaron na szybko z kurczakiem? W takim razie przygotowanie obiadu zacznij od pokrojenia w kostkę filetu z kurczaka. Im drobniej pokroisz mięso, tym szybciej przygotujesz obiad. Kurczaka przełóż następnie do miski, dodaj sól, pieprz, słodką paprykę, czosnek i oregano. Całość dokładnie wymieszaj. Wybierz ulubiony makaron (w tym daniu bardzo dobrze sprawdzi się np. wyrazisty w smaku makaron z mąki pełnoziarnistej) i ugotuj zgodnie z opisem.
Teraz przyda Ci się dobra patelnia. Wylej na nią 1-2 łyżki oliwy i dodaj kurczaka. Kiedy mięso się smaży, posiekaj cebulę. Przygotuj też pieczarki i pokrój je w kostkę. Gotowe mięso zdejmij z patelni, ponownie wyłóż na nią łyżkę oliwy i dodaj posiekaną cebulę. Kiedy się zeszkli, dołóż pieczarki i podsmażaj do zrumienienia. Na patelnię dołóż mięso i ugotowany makaron. Jeśli lubisz, dodaj też świeży szpinak i poczekaj, aż zwiędnie. Teraz zalej wszystko 100 ml śmietanki 18% i duś przez chwilę, aż sos lekko odparuje. Makaron z kurczakiem na szybko gotowy! Przed podaniem posyp go jeszcze startym na tarce parmezanem.

Co można zrobić z makaronu szybko?

Pyszne, a zarazem proste przepisy na szybki makaron to także zapiekanki. Wśród nich znajdziesz np. oryginalny przepis na makaron z tuńczykiem na szybko! Warto sięgnąć po niego zwłaszcza jeśli zależy Ci, by na stole pojawiło się nie tylko pyszne, ale przede wszystkim wykwintne danie.
Pierwszym co powinieneś zrobić, jest ugotowanie makaronu al dente. Następnie przygotuj naczynie żaroodporne – ścianki i dno posmaruj dokładnie oliwą lub olejem roślinnym.
W większym garnku rozpuść łyżkę masła i dodaj 20 g mąki. Podgrzewaj przez chwilę na małej mocy palnika, a gdy mąka lekko się zrumieni, dodaj 150 ml mleka. Mleko wlewaj powoli, cały czas energicznie mieszając powstający sos – dzięki temu mąka nie połączy się w nieapetyczne grudki. Do gorącego mleka wlej 50 ml śmietany 30% i 150 g startego na tarce sera gouda albo parmezanu. Mieszaj dokładnie, aż sos serowy uzyska jednolitą konsystencję.
Do naczynia żaroodpornego przełóż makaron, dodaj tuńczyka z puszki i przygotowany sos. Dokładnie wymieszaj, a potem zapiekaj 20 minut w temperaturze 180°C. Podobny makaron na szybko przygotujesz, zamieniając tuńczyka na łososia, krewetki albo podsmażone mięso z kurczaka.

Makaron z czosnkiem

Pyszne danie stanowiące dobre źródło węglowodanów to także doskonały makaron z czosnkiem i serem, czyli tzw. makaron 4 sery. Do jego przyrządzenia potrzebne będzie:

ulubiony makaron;
1/3 szklanki mleka (sprawdzi się też roślinne);
100 g sera gorgonzola;
1/3 szklanki tartego parmezanu;
1/3 sera cheddar albo gouda;
1 kulka mozzarelli;
2 ząbki czosnku;
sól, pieprz, świeża bazylia, ostra papryka.

Makaron ugotuj jak zwykle. W międzyczasie w niedużym garnku podgrzej mleko. Kiedy będzie gorące, dodaj do niego pokrojony na mniejsze kawałki ser gorgonzola. Mieszaj do czasu, aż się rozpuści. Dodaj pozostałe sery, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Nadal mieszaj, aż sos serowy będzie jednolity i gładki. Połącz go wówczas z makaronem i ostatni raz dokładnie wymieszaj. Udekoruj listkami świeżej bazylii i podawaj od razu.

Makaron z warzywami i pieczoną cieciorką

Szybki obiad, który wymaga już nieco więcej przygotowania to makaron z pieczoną cieciorką i warzywami. Jeśli Ci się spieszy, postaw na ciecierzycę ze słoika. Surową trzeba najpierw namoczyć przez kilka godzin, a potem ugotować. Przełóż cieciorkę do miski, dodaj do niej łyżkę oliwy, słodką paprykę, sól, pieprz, suszoną bazylię i oregano. Wymieszaj. Na blaszce do pieczenia rozłóż papier i wyłóż płasko cieciorkę. Piecz ok. 20 minut w temperaturze 180°C. Po wyjęciu cieciorka ma być chrupiąca – jeśli taka nie jest, piecz ją kilka minut dłużej.
W czasie pieczenia cieciorki ugotuj al dente makaron. Przygotuj też warzywa, np. świeży szpinak i pomidory pokrojone w kostkę. Pomidory wyłóż na patelnię, dopraw solą i pieprzem i duś przez kilka minut. Dodaj szpinak, poczekaj aż zwiędnie i zdejmij z palnika. Do przygotowanego w ten sposób sosu dodaj makaron i dobrze wymieszaj. Posyp startym na tarce ulubionym żółtym serem. Na wierzch wyłóż pieczoną cieciorkę i podawaj.
Szybki makaron to prosty przepis na zdrowy obiad każdego dnia! Podaj go tak, jak lubisz: z warzywami, owocami morza, rybami albo mięsem. W każdej wersji będzie równie pyszny!

Czytaj także:
Makaron z pesto - pyszny klasyk!
Makaron domowy - poznaj najlepsze przepisy!
Makaron bezglutenowy - co musisz wiedzieć i jak go używać?
Cannelloni - pyszna potrawa dla całej rodziny!
Makaron łazanki - jak go wykorzystać w swojej kuchni?
Makaron włoski - co musisz o nim wiedzieć?
Makaron Rigatoni - poznaj 4 najlepsze przepisy!
Zapiekanka makaronowa - jak zrobić idealną?

Blog

Wszystkie wpisy

18 styczeń 2022

Przystawki na Wielkanoc – 4 pomysły!

Na wielkanocnym stole musi znaleźć się żurek, biała kiełbasa, różne mięsa… To doskonale znane tradycyjne potrawy. Ale co z przystawkami? Czym zaskoczyć gości przed podaniem dania głównego? Mamy dla Ciebie propozycje, które znakomicie wpisują się w charakter świąt. Przekonaj się, jak przygotować smakowite przystawki świąteczne na Wielkanoc. Przystawki na Wielkanoc – dlaczego warto je przygotować? Wielkanocne przystawki pobudzą apetyt gości przed uroczystym śniadaniem czy obiadem. Dają też spore pole do eksperymentów kulinarnych. Tradycyjne przystawki na święta wielkanocne w odświeżonej odsłonie to ciekawy pomysł na urozmaicenie stałego menu. A wcale nie są trudniejsze w przygotowaniu. Podpowiadamy, że warto zrobić rozmaite przystawki na Wielkanoc, które zaspokoją gusta kulinarne wszystkich gości. Przedstawiamy Ci kilka pomysłów na przystawki na zimno na Wielkanoc oraz takie w wersji na ciepło. Przystawki na wielkanocny stół – 4 propozycje Mamy dla Ciebie 4 przepisy na przystawki na wielkanocny stół. Nasze propozycje to jajka, roladki, śledzie (matiasy) oraz paszteciki....

Czytaj więcej

17 styczeń 2022

Stroiki wielkanocne na stół – jak je zrobić samodzielnie?

Wielkanoc jest czasem radości Zmartwychwstania. Wielu z nas kojarzy się ze smacznym jedzeniem oraz chwilami spędzonymi w gronie najbliższych. Warto uświetnić sobie wspólne przebywanie przy rodzinnym stole i zdecydować się na wykonanie ozdobnych stroików, które upiększą pomieszczenie oraz wprowadzą wiosenny, świąteczny charakter. Stroiki wielkanocne na stół - 5 najmodniejszych stylów Stroiki wielkanocne na stół to miły akcent, który może nam towarzyszyć nie tylko w Święta, ale też w okresie przed- i poświątecznym. Do wykonania takiej dekoracji można zaprosić całą swoją rodzinę. Będzie to wspaniały sposób na wspólne spędzenie czasu. Szczególnie modnymi patentami są stroiki na Wielkanoc na stół z żywymi kwiatami, np. żonkilami albo z baziami. Takie dekoracje wprowadzą naprawdę wiosenną atmosferę do domu. Innym interesującym motywem pojawiającym się w stroikach jest wykorzystanie elementów jadalnych. Nikt przecież nie powiedział, że wielkanocne stroiki na stół muszą być wykonane jedynie z trwałych materiałów. Wystarczy, że skomponujemy ze sobą pisanki, rzeżuchę i odrobinę...

Czytaj więcej

16 styczeń 2022

Co do koszyczka wielkanocnego? [LISTA PRODUKTÓW]

Wielkanoc to szczególny czas dla wszystkich wierzących. Bardzo istotnym dniem jest Wielka Sobota, kiedy odbywa się święcenie pokarmów. Oto, co powinno obowiązkowo znaleźć się w koszyczku wielkanocnym. Sprawdźmy również symbolikę poszczególnych składników oraz dowiedzmy się, co warto umieścić w święconce dla dziecka. Co do koszyczka wielkanocnego? Bez tego koszyczek nie może się obyć Mimo że zwyczaj święcenia pokarmów w okresie przed Wielkanocą sięga VIII wieku, w Polsce pojawił się dopiero w XIV wieku. Kilka stuleci wcześniej szlachcic, by poświęcić pokarmy, często nie wybierał się do kościoła, ale wysyłał swój powóz konny po kapłana. Przybyły ksiądz święcił jedzenie oraz błogosławił domowników. Dziś obrzęd święcenia pokarmów odbywa się w kościele lub w kaplicy i – poza rzadkimi przypadkami – jak np. święconka w szpitalu czy w domu pomocy społecznej albo domu spokojnej starości, to ludzie przybywają do miejsca, gdzie znajduje się kapłan, a nie na odwrót. Co się daje do koszyczka wielkanocnego?...

Czytaj więcej

15 styczeń 2022

5 pomysłów na kompozycje wiosenne z kwiatów

Wiosna to czas na porządki, zmienianie wystroju wnętrza i oczywiście robienie dekoracji. A co może być lepszą dekoracją od pięknych kwiatów i gałązek, które sprawiają, że wnętrze nagle ożywa? Wiosenne kompozycje mogą zachwycać przeróżnymi roślinami, a sposobów na stworzenie takich ozdób jest wiele. My przygotowaliśmy 5 pomysłów na stworzenie idealnych kompozycji wiosennych, którymi możesz ocieplić wnętrze swojego domu. Kompozycje wiosenne na obręczy Kompozycje wiosenne wykonane na obręczy dostępnej w każdym dobrym sklepie papierniczym, to prawdziwy hit tego sezonu. Znajdziesz je w wielu sklepach z dekoracjami czy też nawet w kwiaciarniach. Z całą pewnością lepiej jest wykonać taki wianek samodzielnie. Zwłaszcza, że kompozycja wiosenna na obręczy jest prosta do zrobienia – poradzą sobie z nią nawet osoby, które nie są zbyt uzdolnione manualnie. Wiosenne kompozycje tego typu rozjaśniają wnętrze, sprawiają, że pokój wydaje się bardziej przytulny. Jeśli tego właśnie Ci brakuje, koniecznie zrób taki stroik. Jak? Przygotuj metalową obręcz, klej na...

Czytaj więcej

14 styczeń 2022

Wiosenne porządki – jak je dobrze zaplanować?

Gdy po zimie nareszcie przychodzi do nas wiosna, nawet sprzątanie nie wydaje się obowiązkiem, a raczej przyjemnością. Dlatego tak wiele osób już na samym początku wiosny planuje wielkie porządki, które umożliwiają pozbycie się z domu wszystkich pozostałości po zimie. Jak dobrze rozplanować te działania, by mieć pewność, że dom jest czysty, a my wykonaliśmy dobrze swoją pracę? Wiosenne porządki Wiosenne porządki to swego rodzaju tradycja, którą każdy praktykuje w jakimś zakresie. Czasem są one niewielkie – myjemy okna, by dobrze przez nie widzieć, czy też chowamy do szaf wszystkie zimowe ubrania. Innym razem wiosenne porządki to czas na gruntowne zmiany i posprzątanie dosłownie wszystkiego, a nawet przemeblowanie mieszkań i domów. Nie istnieje jednak coś takiego jak recepta na wiosenne porządki – każdy wykonuje je tak, jak chce. Jeśli jednak zabierasz się za naprawdę duże sprzątanie, chętnie podpowiemy, co i jak zrobić, by ucieszyć się z efektu. Zacznijmy od tego, kiedy...

Czytaj więcej

13 styczeń 2022

Wiosenne dekoracje - jak udekorować dom wiosną?

Po długiej zimie, wiosna jest jak wyczekiwany z utęsknieniem powiew świeżego powietrza, którego tak bardzo potrzebujemy. Nic więc dziwnego, że właśnie w tym czasie zabieramy się za wielkie porządki oraz ozdabianie przestrzeni, w której żyjemy. Wiosenne dekoracje nie mają sobie równych – jest w nich świeżość, masa kolorów i dużo możliwości do popisania się swoją kreatywnością. Jakie dekoracje są wiosną najmodniejsze? Jak ozdobić każdy pokój na ciepłe przyjęcie tej pięknej pory roku? Wiosenne dekoracje – przegląd trendów Wiosenne dekoracje to niezwykle szeroka kategoria produktów, z których możesz korzystać podczas upiększania swojego mieszkania czy też domu. Dekoracje wiosenne znajdziesz w niejednym sklepie i prawdopodobnie trudno będzie Ci wybrać coś z tego ogromu. Dlatego warto zastanowić się, co w tym sezonie jest modne, a co już passe. Dekoracja wiosenna zawsze powinna być kolorowa. Nie musisz obawiać się jednak pstrokacizny – tu najważniejszym kolorem jest zieleń. Najpiękniejsze ozdoby wiosenne, które nigdy nie wyjdą...

Czytaj więcej