Blog

Nowości ze świata gotowania

Jakie sztućce kupić? Ile elementów ma komplet

Ten sam numer na pudełku znaczy inną liczbę nakryć w sztućcach i w zastawie, więc łatwo kupić komplet na cztery osoby do stołu dla sześciu. W sztućcach jedna osoba zabiera z pudełka cztery sztuki, a w serwisie obiadowym ta sama liczba znaczy co innego. Drugie pytanie przy tej samej półce dotyczy stali: oznaczenie 18/10 opisuje skład, a nie trwałość kompletu, i nóż z pudełka bywa z innego gatunku niż widelec, bo ostrze musi dać się zahartować. Na co zwrócić uwagę przy wyborze sztućców? •           Liczba elementów i liczba osób z karty. Komplet dzieli się na cztery sztuki dla jednej osoby: łyżkę, widelec, nóż i łyżeczkę do herbaty. Dzięki temu kupujesz raz pod liczbę domowników i nie dokładasz brakującej łyżeczki po miesiącu. •           Skład kompletu. Część zestawów dokłada piątą i szóstą sztukę na osobę, łyżeczkę do kawy i widelczyk do ciasta, więc liczba elementów rośnie przy tej samej liczbie nakryć. Wiesz...

Czytaj więcej
Tortownica 24 cm to jaka blacha? Przelicznik form

Tortownica 24 cm i blacha 20 na 30 cm wyglądają na wymienne, a druga mieści o jedną trzecią ciasta więcej. Decyduje pole dna, bo ono rozkłada tę samą porcję na warstwę o innej grubości: dla koła liczysz pi razy kwadrat promienia, dla blachy mnożysz boki. Z tortownicy 24 na 26 cm pole dna rośnie o 17 procent, więc składniki mnożysz przez 1,17, zamiast dokładać „trochę więcej” na oko. Ten sam rachunek mówi, jaka blacha zastąpi tortownicę i co znaczy druga liczba w zapisie wymiarów formy. Na co zwrócić uwagę przy wyborze tortownicy? •           Średnica dna. Pole dna rośnie z kwadratem średnicy, więc z 24 na 26 cm przybywa go 17 procent, a nie dwa centymetry. Formę dobierasz do przepisu raz i nie zgadujesz, czy blat wyjdzie za niski. •           Wysokość boku. W zapisie wymiarów formy druga liczba to wysokość boku, a nie druga średnica, i od niej zależy, ile ciasta...

Czytaj więcej
Czy termos można myć w zmywarce?

Czy termos można myć w zmywarce?

Zapach starej kawy zostaje w termosie na tyle długo, że wstawienie go do zmywarki wydaje się jedynym wyjściem. Producenci naczyń z wkładem próżniowym radzą inaczej: ciepła woda z płynem, długa szczotka do butelek i rozkręcony korek. Zmywarka zostaje w grze przy szklankach termicznych, bo tam dopuszcza ją karta. Kubek termiczny i termos wracają do zlewu, a zapach kawy siedzi w korku i pod krawędzią pokrywki, nie w stali, więc schodzi razem z osadem. Na co zwrócić uwagę przy wyborze termosu, który łatwo umyć? •           Zalecenie producenta, nie gatunek stali. Zmywarka łączy wysoką temperaturę, zasadowy detergent i strumień wody pod ciśnieniem, a dopuszczenie do takiego obciążenia zależy od konstrukcji naczynia, nie od materiału. Dzięki temu nie tracisz naczynia po jednym cyklu. •           Budowa korka. Resztki kawy, herbaty i mleka zostają w silikonowych uszczelkach i pod krawędzią pokrywki, czyli tam, gdzie gąbka nie dochodzi. Korek rozkręcający się na części daje do tych...

Czytaj więcej
Jakie szklanki do whisky wybrać? Nazwy i pojemności

Niska szklanka wygląda na uniwersalną, dopóki po wrzuceniu lodu whisky nie sięgnie krawędzi, a dłoń nie dogrzeje jej szybciej, niż zdążysz wypić. Zapas wysokości nad płynem i masa skupiona w dnie rozstrzygają tu więcej niż nazwa formy. Tumbler, old fashioned i rock glass to ta sama forma w trzech odsłonach, a snifter i Glencairn należą już do naczyń degustacyjnych. Lód, dolewka wody i whisky pita czysto wypełniają szklankę do różnej wysokości, i od tego zaczyna się wybór pojemności. Na co zwrócić uwagę przy wyborze szklanek do whisky? •           Pojemność z zapasem nad trunkiem. Whisky nalewa się na dwa do czterech centymetrów, a resztę wysokości zajmuje lód albo dolewka wody, więc tumbler bliżej 360 ml obsłuży whisky czystą, z lodem i z wodą. Jedna forma wystarczy wtedy bez dokupowania drugiego typu. •           Grube dno. Masa skupiona pod spodem obniża środek ciężkości i wolniej przyjmuje ciepło niż cienka ścianka. Szklanka pewniej stoi...

Czytaj więcej

Blog

Langosz

Langosz

Langosz to dobrze znany, podawany przy wielu okazjach specjał kuchni węgierskiej. Chciałbyś spróbować tego wyjątkowego placka? Wcale nie musisz jechać nad Balaton! Wyjmij z lodówki kilka popularnych produktów i spróbuj, jak smakuje langosz podany w najlepszej restauracji – Twoim domu! Smakowita podróż na Węgry. Czym jest langosz i jak go przygotować? Co to jest langosz? Najprościej można powiedzieć, że jest to drożdżowy placek przygotowywany z ziemniaków, cukru, soli i mąki pszennej. Po wyrobieniu ciasto smażone jest w głębokim oleju. Gotowy langosz bywa serwowany z masłem czosnkowym, żółtym serem, szynką, albo w wersji na słodko - ze śmietaną i cukrem.Węgierski langosz znany jest także na Słowacji i w Czechach. W Polsce spróbujesz go w Cieszynie lub Bielsku-Białej.Ciekawostką jest pochodzenie węgierskiego placka. Jego pierwowzorem była włoska focaccia, czyli płaski chlebek wypiekany od czasów starożytnego Rzymu. Na pytanie „langosz – co to?” można więc odpowiedzieć, że danie z wielowiekową tradycją! Langosz - przepis...

Czytaj więcej
Minestrone

Minestrone

Masz ochotę na włoskie smaki w nowej odsłonie? W takim razie zamiast pizzy lub lasagne przygotuj minestrone! Ta włoska zupa na bazie sezonowych warzyw jest pyszna i bardzo pożywna. Idealnie sprawdzi się zarówno w czasie letniego przyjęcia w ogrodzie, jak i spotkania przy stole w środku zimy! Minestrone - idealna zupa na każdą porę roku Czym dokładnie jest minestrone? To jedna z najbardziej rozpoznawalnych włoskich zup. Do jej przygotowania najczęściej wykorzystywane są świeże warzywa: cukinia, szpinak, zielony groszek, papryka i kapusta. Zależnie od regionu Włoch, z którego zaczerpniesz przepis, ilość i rodzaj zastosowanych warzyw może się różnić. W niektórych regionach warzywa przed ugotowaniem są podsmażane, w innych – zupę przyrządza się z warzyw pieczonych.Różnić będzie się też sposób podania zupy minestrone. Czasem będzie ona miała konsystencję gęstego przecieru warzywnego. W innych regionach zupa jest nieco rzadsza, a jej uzupełnieniem staje się drobny makaron, ryż albo chrupiące grzanki. Minestrone - klasyczny...

Czytaj więcej
Zupa kalafiorowa

Zupa kalafiorowa

Pyszna, pożywna zupa kalafiorowa najlepiej smakuje wiosną, kiedy od początku do końca możesz przyrządzić ją z nowalijek. Jednak po kalafiory warto sięgać także w pozostałych porach roku. Zimą równie dobrze co świeże w zupie sprawdzają się mrożone warzywa. Zupa kalafiorowa - połączenie smaku i zdrowia Najlepsza zupa kalafiorowa to oczywiście taka wykonana w całości samodzielnie z dobrej jakości, świeżych składników. Wiele osób najchętniej gotuje ją, gdy dostępne są młode ziemniaki, marchew i cebulki. Do tego dania warto przekonać się, nawet jeśli do tej pory zupa kalafiorowa nie gościła zbyt często na Twoich stole. Dlaczego? Przede wszystkim zyskujesz lekkostawny i niskokaloryczny posiłek! W 100 ml zupy kalafiorowej znajduje się jedynie ok. 65 kcal! Ponadto kalafior jest bogaty w błonnik, witaminy C, E, K, B6, żelazo, potas, fosfor czy wapń. To prawdziwa bomba mikro- i makroelementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu!Równie ważne jest też to, że przygotowanie tej zupy nie należy do...

Czytaj więcej
Sos szpinakowy

Sos szpinakowy

Sos szpinakowy to szybki sposób na zdrowy i pełen smaku obiad. Delikatny szpinak, aromatyczny czosnek, kremowa śmietanka i ulubiony ser tworzą aksamitny sos, który doskonale komponuje się z makaronem, kurczakiem czy warzywami. Poznaj prosty przepis i odkryj, jak w kilka minut przygotować lekkie, pożywne danie dla całej rodziny.

Czytaj więcej
Zupa jarzynowa

Zupa jarzynowa

Chcesz przyrządzić pyszny, kolorowy i sycący obiad? A do tego chciałbyś, aby był odpowiedni zarówno na upały, jak i zimowe chłody? To możliwe! Przygotuj zupę jarzynową! Wiosną i latem będzie zachwycała kolorami młodych, świeżych warzyw. Jesienią i zimą, dzięki odrobinie aromatycznych przypraw, zamieni się we wspaniale rozgrzewającą ciało ucztę. Zupa jarzynowa - pyszne połączenie smaków i aromatów Zupa jarzynowa to uniwersalne danie, które jak żadne inne kojarzy się z dzieciństwem. Często i chętnie serwowana była w wielu domach – choć większość dzieciaków niekoniecznie przepadała za jej smakiem. Dlaczego? Tradycyjna zupa jarzynowa składa się przede wszystkim z warzyw korzeniowych (pietruszka, seler, marchew). Ich smak nie należy do najbardziej lubianych przez najmłodszych.Możesz jednak przygotować tę zupę inaczej! Tylko od Ciebie zależy, które warzywa pojawią się w potrawie. Postaw np. na groszek, fasolkę szparagową, brukselki, kalafior, brokuł, szparagi, czerwoną fasolę, pieczarki, a nawet soczewicę! Wybierz więc ulubione z wymienionych warzyw i do dzieła!...

Czytaj więcej
Sos ostrygowy

Sos ostrygowy

Sos ostrygowy tradycyjnie wykorzystywany jest w kuchni chińskiej. Jego intrygujący słodko-słony smak w niezwykły sposób odmienia dania rybne i mięsne. Czy sos ostrygowy można przyrządzić także we własnym domu? Teoretycznie tak, jednak zadanie wcale nie jest proste. O wiele lepiej sięgnąć po gotowy sos ostrygowy ze sklepowej półki, a potem – wyczarować we własnej kuchni pyszne danie w azjatyckim stylu! Sos ostrygowy. Niezwykły dodatek, który wzbogaci twoje dania Czy wiesz, jak powstał sos ostrygowy? Ten interesujący dodatek do potraw został stworzony przez jednego z chińskich restauratorów pod koniec XIX w. zupełnie przez przypadek! Pierwotnym planem było… ugotowanie zupy ostrygowej. Jednak z powodu nadmiaru obowiązków o zupie zapomniano aż do czasu, gdy w kuchni zaczął unosić się intensywny aromat ostryg. Po uniesieniu pokrywki garnka zauważono, że zupa zamieniła się w gęsty sos o ciemnym kolorze. Mimo wszystko zdecydowano się spróbować potrawy – i ku zaskoczeniu restauratora okazała się ona pysznym sosem!...

Czytaj więcej
Obraz

Zapisz się do naszego newslettera Florina i odbierz 10% rabatu na pierwsze zakupy

Bądź na bieżąco z naszymi ofertami promocyjnymi oraz otrzymuj od nas informacje o nowościach i najnowszych trendach.

  • Najnowsze trendy
  • Ekskluzywne oferty
  • Specjalne rabaty
  • Dołącz bez opłat

Nasza historia

Trendy nie dzieją się obok nas. W Florina zamieniają się w kolekcje, które trafiają do codziennego życia. Florina to marka, która patrzy na kuchnię szerzej. Nie tylko przez pryzmat funkcji, ale również stylu życia, estetyki i kierunków, które realnie wpływają na decyzje konsumentów. Dlatego tworzymy produkty, które nie tylko odpowiadają na potrzeby rynku, ale często wyprzedzają jego oczekiwania.

Nasza historia

R&D na tropie trendów

Za siłą Florina stoi dział R&D, który nieustannie śledzi, analizuje i interpretuje zmieniające się trendy konsumenckie, społeczne i wizualne. To właśnie tutaj rodzą się pomysły na kolekcje sezonowe, odpowiadające na aktualne potrzeby rynku i współczesny styl życia. Obserwujemy, badamy, wyciągamy wnioski i wdrażamy. Dzięki temu Florina rozwija ofertę w sposób dynamiczny, świeży i zgodny z tym, czego klienci naprawdę szukają dziś w kuchni i jadalni.

R&D na tropie trendów

Projektowane w Europie. Od pomysłu po finalny obraz produktu

Produkty Florina są projektowane w Europie. To proces, który zaczyna się od konceptu, przechodzi przez dobór kolorystyki, form, detali i dekoracji, a kończy na spójnych wizualizacjach, które nadają kolekcjom wyrazisty charakter.

Dzięki temu każdy produkt powstaje w oparciu o przemyślaną ideę. Nic nie jest przypadkowe. Detale są częścią większej opowieści o trendach, estetyce i funkcjonalności.

Projektowane w Europie. Od pomysłu po finalny obraz produktu

Własne wzory. Własny styl. Własna tożsamość

Florina buduje swoją rozpoznawalność również poprzez autorski design. Dział projektowy własnoręcznie tworzy wzory dekoracji, które następnie w procesie produkcyjnym nanoszone są na produkty. To nie są przypadkowe grafiki ani gotowe rozwiązania z rynku.

To autorskie projekty, chronione Certyfikatem Wzorów Autorskich, które nadają kolekcjom unikalność i sprawiają, że Florina wyróżnia się na półce, w komunikacji i w domu konsumenta.

To design, który nie tylko zdobi, ale opowiada o marce.

Własne wzory. Własny styl. Własna tożsamość

FAQ - Najczęściej zadawane pytania

Zapisz się do naszego newslettera Florina i odbierz 10% rabatu na pierwsze zakupy

Czy garnki nadają się do indukcji

Tak — wszystkie garnki z serii Aristo Plus są kompatybilne z płytami indukcyjnymi, gazowymi, ceramicznymi i elektrycznymi.

Tak, wszystkie nasze produkty można bezpiecznie myć w zmywarce.

Każdy produkt objęty jest 2-letnią gwarancją producenta.

Nasze patelnie wykorzystują wysokiej jakości powłoki nieprzywierające, bezpieczne dla zdrowia.

Garnki wykonane są ze stali nierdzewnej wysokiej jakości, trwałej i odpornej na korozję.

Jak mogę śledzić moje zamówienie?

Po wysyłce otrzymasz e-mail z numerem przesyłki umożliwiającym śledzenie zamówienia.

Jak wymienić produkt?

Skontaktuj się z naszym zespołem obsługi klienta, aby rozpocząć proces wymiany.

Ile trwa dostawa?

Standardowa dostawa trwa 2-4 dni robocze na terenie całej Polski.

Masz więcej pytań?

Wyślij do nas wiadomość email!

FAQ - Najczęściej zadawane pytania
FAQ - Najczęściej zadawane pytania
Darmowa dostawa od 179zł
Darmowa dostawa od 179zł

Darmowa dostawa od 179zł

Zamawiaj bez obaw – powyżej 179 zł dostawa jest całkowicie darmowa.

30 dni na zwrot
30 dni na zwrot

30 dni na zwrot

Masz aż 30 dni na przemyślenie zakupu i zwrot bez podawania przyczyny.

Opinie na poziomie 4,9
Opinie na poziomie 4,9

Opinie na poziomie 4,9

Tysiące zadowolonych klientów potwierdza jakość naszych produktów i obsługi.

Wysoka jakość wykonania
Wysoka jakość wykonania

Wysoka jakość wykonania

Starannie wyselekcjonowane produkty, które służą przez lata, nie sezon.