Kawa i napoje

Akcesoria do kawy i herbaty dzielą się na dwie grupy. Pierwsza służy do przygotowania napoju w domu: kawiarki, czajniki na gaz i indukcję, zaparzacze i imbryki. Druga pozwala go zabrać ze sobą i utrzymać w nim temperaturę: termosy, kubki termiczne, bidony i butelki.

W pierwszej grupie wybór zależy od płyty i liczby osób, dla których parzysz. W drugiej od tego, jak długo napój ma pozostać ciepły albo zimny i czy naczynie zmieści się w torbie lub w uchwycie w samochodzie.

Jak wybrać akcesoria do kawy i herbaty?

<table><tr><th>Czego potrzebujesz</th><th>Co wybrać</th><th>Na co uważać</th></tr><tr><td>Espresso parzone na płycie</td><td><a href="https://florina.pl/collections/kawiarki">Kawiarki</a></td><td>Kawa zmielona zbyt drobno zatyka sitko i podnosi ciśnienie w kawiarce.</td></tr><tr><td>Wrzątek na herbatę i kawę z płyty</td><td><a href="https://florina.pl/collections/czajniki">Czajniki</a></td><td>Czajników stalowych nie myje się w zmywarce.</td></tr><tr><td>Herbata liściasta, kawa z french pressu</td><td><a href="https://florina.pl/collections/zaparzacze-i-imbryki">Zaparzacze i imbryki</a></td><td>Szklany dzbanek pęka od gwałtownej zmiany temperatury.</td></tr><tr><td>Ciepła herbata na cały dzień poza domem</td><td><a href="https://florina.pl/collections/termosy-na-kawe-i-herbate">Termosy</a></td><td>Termosu nie myje się w zmywarce.</td></tr><tr><td>Kawa w drodze do pracy</td><td><a href="https://florina.pl/collections/kubki-termiczne">Kubki termiczne</a></td><td>Kubek termiczny zwykle trzyma temperaturę krócej niż termos.</td></tr><tr><td>Woda i napoje na trening i spacer</td><td><a href="https://florina.pl/collections/butelki-i-bidony">Bidony i butelki</a></td><td>Bidonu nie napełniaj napojami gazowanymi.</td></tr></table>

Kawiarka czy zaparzacz: jak parzyć kawę w domu bez ekspresu?

Kawiarka parzy kawę pod ciśnieniem pary: woda w dolnym zbiorniku się nagrzewa, a para przepycha ją przez sitko z kawą do górnej części. Napar jest mocny i gęsty, podobny do espresso. Kawiarki Linda, Lungo i Lumira mają dno na indukcję, więc pracują także na gazie i płycie elektrycznej.

Zaparzacz tłokowy, nazywany french pressem, parzy kawę albo herbatę w gorącej wodzie, a metalowy tłok z sitkiem oddziela fusy. Napar jest mniej intensywny niż z kawiarki, a metalowe sitko przepuszcza olejki kawowe. Porównanie tych i innych metod znajdziesz we wpisie 5 sposobów na parzenie aromatycznej i pysznej kawy.

Czajnik na gaz czy na indukcję: który wybrać?

Czajniki ze stali nierdzewnej we Florinie pracują na indukcji, mają gwizdek i myje się je ręcznie. Czajniki emaliowane również działają na płycie indukcyjnej, bo stal węglowa pod emalią jest ferromagnetyczna. Czajnik na indukcję zagotuje wodę także na gazie i płycie elektrycznej.

Gwizdek daje znać, że woda się zagotowała, co przydaje się, gdy czajnik stoi na płycie, a ty jesteś w innym pokoju. Czajniki elektryczne, które grzeją wodę bez płyty, są w dziale małe AGD.

Termos czy kubek termiczny: co lepiej trzyma ciepło?

Termos ma stalowy wkład, izolowane ścianki i szczelny korek, dlatego zwykle trzyma ciepło dłużej niż kubek termiczny. Kubek termiczny ma pokrywkę, z której pijesz bez odkręcania, i zwykle mieści się w uchwycie na napoje. Czas utrzymania temperatury zależy od modelu i podaje go karta produktu.

Co wpływa na ten czas i dlaczego pojemność ma znaczenie, wyjaśnia wpis jaki termos najdłużej trzyma ciepło. Przed nalaniem gorącej herbaty przepłucz termos wrzątkiem, a napój dłużej zostanie ciepły.

Jak myć termosy, bidony i kawiarki?

Termosy i bidony myje się ręcznie, ciepłą wodą i szczotką z długą rączką. Korek myj osobno, a jeśli uszczelkę da się wyjąć, jak w termosach Cristiano i Claudio, umyj ją oddzielnie, bo tam najczęściej zostaje zapach. Dlaczego zmywarka termosom nie służy, wyjaśnia wpis czy termos można myć w zmywarce. Kawiarkę po każdym parzeniu rozkręć, wypłucz i wysusz, żeby fusy nie zaschły na sitku.

Od czego zacząć, kompletując akcesoria do kawy i herbaty?

Do espresso na płycie pasuje kawiarka do espresso Florina Linda na 6 filiżanek ze stali nierdzewnej, o pojemności 300 ml i z dnem na indukcję, które pracuje też na gazie i płycie elektrycznej. Do wody na herbatę czajnik z gwizdkiem Florina Asta 2,3 l ze stali nierdzewnej, który pracuje na indukcji i gazie. Na cały dzień poza domem termos nierdzewny Florina Pedro 0,75 l: karta podaje do 8 h ciepła i do 12 h chłodu.

We Florinie dostępnych jest 8 kawiarek, 24 czajniki, 31 zaparzaczy i imbryków, 21 termosów, 37 kubków termicznych oraz 25 bidonów i butelek (stan na październik 2026). Filiżanki i kubki do picia na miejscu są w dziale jadalnia.