Przepis na pyszne placki z patisona

04 czerwiec 2022

Jeżeli szukasz sposobu na to, by nieco urozmaicić sobie wakacyjne obiady, sięgnij po placki z patisona, warzywa królującego w sezonie letnim. Receptura nie jest specjalnie skomplikowana ani pracochłonna. Co więcej, w zależności od Twoich preferencji, przepis może zawierać inne dodatki. Oto nasze propozycje kulinarne.

Przepis na placuszki z patisona

Placuszki z patisona to ekspresowe danie, które mogą przygotować ludzie zapracowani, zabiegani rodzice dla swoich pociech, ale też po prostu osoby uwielbiające warzywa. Do przyrządzenia tych niezwykłych przysmaków niezbędne będą następujące składniki:

· 70 dag patisona,

· 4 jajka,

· 1 szklanka mąki pszennej,

· 1 łyżeczka soli,

· olej do smażenia.

Czytaj także: Patison smażony - X odsłon

Jak zrobić placki z patisona? Patisona obierz, używając do tego obieraczki, a następnie zetrzyj na tarce do miski – sprawdzą się tu zarówno zwykłe, plastikowe miski, miski ze stali nierdzewnej, jak również miski emaliowane. Wszystkie one dostępne są w ofercie sklepu Florina.

Posól i połącz z 4 jajkami. Dodaj mąkę i wymieszaj wszystko dokładnie. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż na niej placki z każdej strony.

Wskazówka: Jeżeli zależy Ci na tym, by danie nie miało w sobie tyle oleju, zamiast klasycznej patelni, wybierz patelnię nieprzywierającą. Tego rodzaju produkty dostępne są w ofercie sklepu Florina. Ambasador marki, Mateusz Gessler, poleca chociażby zestaw trzech patelni nieprzywierających Florina Verso 20 24 i 28 cm, które dają możliwość smażenia na znikomej ilości tłuszczu. Dzięki temu, że są wykonane z aluminium, nagrzewają się szybko i równomiernie.

Czytaj także: Kabaczek smażony - w cieście czy panierce?

Placki z patisona i ziemniaków

Jeżeli jesteś miłośnikiem klasycznych placków ziemniaczanych, możesz je nieco urozmaicić, dodając do nich patisona. Taki przepis na placki z patisona zakłada użycie następujących składników:

· 7 sztuk ziemniaków,

· 1 patisona,

· 2 jajek,

· 1 łyżki mąki,

· 1 cebuli,

· pieprzu i soli do smaku.

Czytaj także: Leczo z patisona. Klasyczne danie w nowym wydaniu!

Placki ziemniaczane z patisonem należy przyrządzić w następujący sposób: obrać i wydrążyć patisona, pozbyć się skórki ziemniaków. Ziemniaki i cebulę można zetrzeć na najdrobniejszych oczkach. Z kolei z patisona trzeba zrobić wiórki. Wszystkie składniki należy połączyć.

Czas na dodanie jajek, soli, pieprzu oraz łyżki mąki. Teraz można całość dokładnie wymieszać za pomocą łopatki – te dostępne w ofercie sklepu Florina nie rysują powierzchni naczyń, są także bardzo stabilne i poręczne. Placki należy smażyć na złocisty kolor na patelni.

Czytaj także: Jak ugotować leczo z kabaczka?

Placki z patisona i cukinii

Innym typem ciekawej potrawy z patisona są placki z dodatkiem cukinii. Aby przyrządzić placki ziemniaczane z patisona oraz cukinii potrzebne Ci będą:

· 2 patisony,

· 1 cukinia,

· 3 jajka,

· 5 łyżek mąki pszennej,

· 0,5 łyżeczki pieprzu,

· 1 łyżeczka soli,

· olej.

Czytaj także: Kabaczek faszerowany - przepis z wykorzystaniem tego letniego warzywa

Przygotowując placki z tych warzyw, postępuj według przedstawionych powyżej receptur.

Jeżeli masz ochotę na nieco inną wersję wskazanych przysmaków, możesz zdecydować się na placki z patisona z piekarnika. Wówczas wystarczy na blaszce rozłożyć papier do pieczenia i nałożyć placuszki tak jak na patelnię. Smażone lub pieczone placki z patisona możesz serwować z ketchupem, majonezem, maślanką, kefirem i innymi dodatkami.

Czytaj także: Wekujemy patisony na 5 sposobów!

Blog

Wszystkie wpisy

16 sierpień 2021

Suszenie grzybów bez tajemnic! - 8 domowych sposobów na suszenie grzybów

Pełnia sezonu na grzyby przypada na środek lata i jesień. Przed nami ostatnia chwila, by się do tego odpowiednio przygotować! Deszczowe, a jednocześnie ciepłe lato, to zapowiedź prawdziwego urodzaju grzybów. Zagorzali grzybiarze z utęsknieniem wyczekują wysypu leśnych darów. Zbieranie grzybów to niezwykle kojące zajęcie, które relaksuje, pozwala się wyciszyć, jednocześnie dające dużo satysfakcji, połączonej z delikatną rywalizacją ze współtowarzyszami grzybobrania. Prawdziwy urodzaj potrafi dać pokaźne zbiory. Nie jedna osoba wkrótce zada sobie pytanie: co zrobić z zebranymi grzybami!? Podpowiadamy! Możliwości jest bez liku i choć przetwarzanie ich, to ta mniej przyjemna strona grzybobrania, to zdecydowanie warto zadać sobie trochę trudu, ponieważ suszone grzyby to wspaniałe urozmaicenie wielu dań. Jakie grzyby są najlepsze do suszenia? Jak je obierać i myć przed suszeniem? Którą metodę wybrać i jak je następnie przechowywać? Tego wszystkiego i jeszcze więcej dowiecie się lada moment :). Spis treści: Przetwory z grzybów Suszenie grzybów Jakie grzyby nadają się...

Czytaj więcej

21 lipiec 2021

Akcesoria na wakacje - niezbędniki w podróży

Podróżowanie może być świetną zabawą. Jest to również dość stresujące, zwłaszcza gdy chcesz mieć pewność, że masz wszystko, czego potrzebujesz. Podzielimy się z Tobą tym, co warto spakować do walizki, gdy wybierasz się na aktywne wakacje. Skupmy się na akcesoriach podróżniczych! Przechowywanie żywności w podróży Pierwszym niezbędnikiem, a właściwie gadżetem podróżniczym, który musi znaleźć się na Twojej liście przedmiotów, które zabierasz np. na camping, jest przenośna lodówka turystyczna. Pomoże Ci ona zachować świeżość jedzenia przez dłuższy czas, dzięki czemu podczas zwiedzania nie musisz martwić się, czy w hotelu jest mini lodówka. Obecnie w sklepie internetowym Florina.eu jest dostępnych wiele modeli przenośnych lodówek turystycznych. Chłodziarko-lodówka firmy Praktyczna to poręczny sprzęt, które sprawdzi się podczas każdej, samochodowej podróży. Taka chłodziarka to świetne rozwiązanie na biwak, plażę albo do domku letniskowego. Ulubione napoje zawsze pod ręką Kolejnym niezbędnym akcesorium podróżnym jest butelka wielokrotnego użytku, np. ta od firmy Dafi. Dzięki niej unikniesz odwodnienia...

Czytaj więcej

21 lipiec 2021

Dom w stylu BOHO

Nonszalancja z nutą ciepłych kolorów i przytulności - tak można krótko opisać styl BOHO, który od wielu dekad jest wciąż na fali dużej popularności. Cały czas wiedzie prym na stronach typu Pinterest oraz na Instagramie - gdzie zdjęcia mieszkań w stylu BOHO zdobywają ogromną rzeszę fanów. W sklepie internetowym Florina.eu znajdziesz wiele ciekawych artykułów, na które warto zwrócić uwagę podczas aranżacji wnętrza w stylu nawiązującym do dziewiętnastowiecznej bohemy. Czym charakteryzuje się styl BOHO? Przede wszystkim warto wiedzieć, że ten trend w aranżacji wnętrz jest obecnie bardzo popularny i idzie w parze z wykorzystaniem naturalnych materiałów, takich jak tkaniny czy drewno. W aranżacji pomieszczeń warto zastosować jasne kolory: beże, biel, różne odcienie brązu, zieleni i kolory ziemi. Aby stworzyć przytulną atmosferę w pomieszczeniu, warto wykorzystać tekstylia, takie jak dywany czy chodniki. Dodatkowo należy zwrócić uwagę na oświetlenie oraz dekoracje z roślin - będą one doskonałym uzupełnieniem dla tego stylu wystroju. Najważniejszą...

Czytaj więcej

16 lipiec 2021

Czas na przetwory

W końcu nadszedł czas, kiedy w sklepach zaczęły pojawiać się sezonowe owoce i warzywa, takie jak truskawki, borówki, szparagi czy czereśnie. Możesz gotować i przyrządzać dania ze świeżych składników, które są dostępne w każdym sklepie spożywczym. Gdy zabraknie Ci pomysłów na kreatywne posiłki, skorzystaj ze sposobu na wykorzystanie sezonowych produktów - pakuj je do słoików! Przetwory to najlepsze rozwiązanie na świeże produkty, które możesz kupić tylko o określonej porze roku. Pokażemy Ci, co możesz wykorzystać do domowych soków, dżemów lub innych smakowitych przekąsek czy dodatków do potraw. Sok nie tylko do herbaty Przygotowanie soku to zdecydowanie jedna z łatwiejszych opcji na wykorzystanie sezonowych owoców. Potrzebujesz tylko jednego narzędzia: sokownika. W ofercie marki Florina jest dostępny sokownik o pojemności 5 litrów. Wykonano go z najwyższej jakości stali nierdzewnej i z pewnością będzie służył przez wiele lat. Możesz go również wykorzystać do przygotowania syropów i gotowania na parze, wszystko dzięki specjalnemu koszykowi,...

Czytaj więcej

30 czerwiec 2021

Kierunek: riwiera francuska!

Francja kojarzy się przede wszystkim z pyszną kuchnią, cudownym winem i słynną wieżą Eiffela. W czasie wakacyjnych wyjazdów jest jednak jedno miejsce, które staje się najpopularniejsze wśród francuskich atrakcji, a mianowicie Lazurowe Wybrzeże. Ta cudowna riwiera jest idealnym kierunkiem na wakacje, aby wypocząć, spacerować nad brzegiem morza i poznawać zakątki Prowansji. Jeśli marzysz o urlopie nad francuską riwierą, ale nigdy nie miałeś okazji do wyjazdu, pomożemy Ci stworzyć ten klimat w Twoim domu! Wystarczy kilka dodatków, które zmienią Twoje mieszkanie w magiczne zacisze prosto z nadmorskich kurortów. Niebieski królem domu Kolor, który musi się znajdować w każdym miejscu Twojego domu, to niebieski. Granat, lazur, turkus, morski… Wybierz ten odcień, który najbardziej Ci odpowiada. Jest to kolor natury i wody, dlatego najlepiej uwydatni klimat Lazurowego Wybrzeża w Twoich czterech kątach. Niebieski wzbudza spokój i przywodzi na myśl pozytywne uczucia. Dodatkowo kojarzy się on z czystością i świeżością. Jeśli potrzebujesz wyciszenia -...

Czytaj więcej

30 czerwiec 2021

Orzeźwienie na gorące dni!

Lato to jedna z naszych ulubionych pór roku! Kiedy temperatura jest coraz wyższa, szukamy sposobów na schłodzenie się, np. poprzez picie zimnych napojów czy jedzenie lodów. Podczas gotowania szukamy przepisów na dania, które są szybkie i lekkie. Dodatkowo należy wspomnieć, że w sklepach pojawia się coraz więcej owoców i warzyw, które są sezonowe i warto je wykorzystać w swojej kuchni. Oczywiście orzeźwiające napoje i zimne dania to nie jedyna forma schłodzenia się podczas gorących dni. Nie masz klimatyzacji? Spokojnie! Mamy świetny sposób na ochłodzenie pomieszczenia w Twoim domu. A jeśli chcesz sprawdzić wszystkie nasze sposoby na obniżenie temperatury, to koniecznie przeczytaj nasz artykuł. xx Mały-wielki powiew chłodu! Zimne napoje to oczywiście jedna z podstawowych możliwości na ochłodzenie. Znamy też świetny sposób na schłodzenie pomieszczenia bez klimatyzacji… - skuteczny wentylator! To on może sprawić prawdziwe cuda, kiedy np. musisz cały dzień spędzić w domu, bo pracujesz zdalnie. Bardzo wysoka temperatura nie...

Czytaj więcej