Miski i miseczki

Salaterka to głęboka miska stołowa na sałatkę, owoce i dodatki, a miseczka mieści jedną porcję zupy, płatków albo sosu…

Sokowniki

5 produktów

Poprzednia 1 2 3 4 5 Następna

Wybierz maksymalnie 4 produktów

Miski i miseczki

Salaterka to otwarte, głębokie naczynie stołowe, z którego sałatkę, owoce albo dodatki nakłada się przy wspólnym stole, a miseczka to jej mniejsza forma na jedną porcję zupy, płatków, deseru lub sosu. Salaterki i miseczki Floriny powstają z porcelany, z New Bone China, czyli porcelany bez popiołu kostnego albo z jego śladową ilością, z kamionki, z ceramiki i ze szkła, a obok nich stoją miski z tworzywa sztucznego i komplety miseczek do dipów na podstawce.

O salaterce przesądza potrawa, która ma w niej leżeć najdłużej, bo to ona wystawia materiał na próbę. Sałatka w dressingu potrzebuje ścianki, która nie przyjmie zapachu sosu, a gorąca zupa naczynia, które nie pęknie od nagłego ciepła, dlatego przy szkle pilnuje się temperatury, a przy tworzywie koloru potraw z pomidorami.

Jak wybrać salaterki, miski i miseczki

Salaterki, miski i miseczki różnią się przede wszystkim rozmiarem: miseczka na jedną porcję zupy pracuje inaczej niż duża salaterka na środku stołu i inaczej niż komplet na dipy. Materiał wynika potem z temperatury i koloru potrawy.

<table><tr><th>Czego potrzebujesz</th><th>Co wybrać</th><th>Na co uważać</th></tr><tr><td>Sałatka dla całego stołu</td><td>Duża salaterka szklana z serii Ebro, Toledo albo Coconut</td><td>Gorący sos lub wrzątek wlany do zimnej szklanej salaterki grozi jej pęknięciem</td></tr><tr><td>Zupa, płatki, porcja dla jednej osoby</td><td>Miseczka z porcelany, New Bone China albo kamionki</td><td>Miseczka z New Bone China, podobnie jak złoty lub platynowy dekor, wyklucza zmywarkę i mikrofalówkę</td></tr><tr><td>Dipy, sosy i przekąski</td><td>Komplet miseczek do dipów na podstawce, porcelanowych, ceramicznych albo szklanych</td><td>Wyszczerbione szkliwo na ceramice wypalanej w niższej temperaturze odsłania chłonną masę pod szkliwem</td></tr><tr><td>Odgrzanie porcji w mikrofalówce</td><td>Miseczka z porcelany albo szkła bez metalicznych zdobień</td><td>Szkło z rysą albo wyszczerbieniem pęka od takiego miejsca przy zmianie temperatury</td></tr><tr><td>Duża porcja na grilla i na taras</td><td>Miska z tworzywa sztucznego z serii Piccolo</td><td>Sos pomidorowy barwi tworzywo, a plama nie schodzi wodą z płynem</td></tr></table>

Salaterki porcelanowe i z New Bone China: czym jest zeszkliwiona masa?

Salaterka porcelanowa powstaje z zeszkliwionej, prześwitującej masy ceramicznej, której nasiąkliwość, czyli zdolność przyjmowania wody, wynosi najwyżej 0,5%. Dlatego salaterka z porcelany nie wchłania ani sosu, ani zapachu dressingu.

Salaterki z New Bone China to również porcelana, tyle że bez popiołu kostnego albo z jego śladową ilością, czym różnią się od klasycznej bone china z około 50% popiołu kostnego. Salaterkę z New Bone China, nawet gładką i białą, zmywa się ręcznie i nie podgrzewa w niej niczego w mikrofalówce. Salaterka Tiffany Platinium 15 cm ma dodatkowo dekor z metalicznej platyny, który w mikrofalówce iskrzy, a w zmywarce się ściera.

Salaterka z kamionki czy z ceramiki: co zmienia temperatura wypału?

Salaterka kamionkowa wypalana jest w około 1200 °C, aż masa się zeszkliwi, i przyjmuje najwyżej 3% wody. Fajans, czyli ceramika wypalana w niższej temperaturze, chłonie około 5 do 8% wody i jest szczelny tylko dzięki szkliwu, więc wyszczerbiony brzeg fajansowej miseczki odsłania czerep, czyli wypaloną masę, która w tym miejscu zaczyna chłonąć sos.

Salaterki szklane: szkło sodowe czy opalowe?

Salaterki szklane ze szkła sodowego, czyli zwykłego szkła sodowo-wapniowego, znoszą różnicę temperatur około 40 °C, podczas gdy szkło borokrzemowe wytrzymuje około 166 °C. Wrzątek wlany do zimnej salaterki nagrzewa wewnętrzną powierzchnię szkła szybciej niż zewnętrzną, a naprężenie między nimi potrafi je rozsadzić. Salaterkę ze szkła bez podanego rodzaju traktuj tak samo i nie wlewaj do niej wrzącej zupy ani gorącego syropu.

Salaterka ze szkła opalowego, czyli szkła zabarwionego na mlecznobiało dodatkiem fluoru, nie wchłania płynów. Szklanej salaterki z wyszczerbieniem, pęknięciem albo rysą nie używaj już do podawania, bo od takiego miejsca szkło pęka przy zmianie temperatury.

Miska na sałatkę z tworzywa: kiedy się sprawdzi?

Miska na sałatkę z tworzywa sztucznego, taka jak seria Piccolo, przydaje się przy dużej porcji wynoszonej na taras albo do ogrodu. Pomysły na to, co w niej podać, zbiera wpis jaka sałatka na grilla.

Miska z tworzywa przegrywa ze szkłem i porcelaną przy pomidorach, bo likopen jest hydrofobowy, tak jak powierzchnia plastiku. Czerwony barwnik przywiera więc do ścianki i nie schodzi wodą z płynem, a w szkle i porcelanie tego zjawiska nie ma.

Czy salaterkę można myć w zmywarce i wstawić do mikrofalówki?

Salaterka po sałatce z sosem idzie do zmywarki tylko wtedy, gdy ten konkretny model ma dopuszczenie, bo w obrębie jednej masy zdarzają się oba oznaczenia; salaterki z New Bone China zostają przy zlewie zawsze. Szklane salaterki i miseczki matowieją w zmywarce, bo alkaliczny roztwór wytrawia szkło; zmiana jest nieodwracalna, a przyspieszają ją miękka woda, wysoka temperatura i brak nabłyszczacza. Miski z tworzywa myj ręcznie.

Ceramika i szkło bez metalicznych zdobień przepuszczają mikrofale, więc zupę odgrzejesz w miseczce, jeśli karta dopuszcza mikrofalówkę, a miseczka nie jest z New Bone China. Złoty albo platynowy dekor na miseczce wyklucza mikrofalówkę, bo złocenie iskrzy w działającym urządzeniu, a takie naczynie myje się wyłącznie ręcznie. Miskę z tworzywa podgrzewa się w mikrofalówce tylko wtedy, gdy producent ją do tego przeznaczył, a naczynia odkształconego od ciepła nie używa się do podgrzewania wcale.

Od jakiej salaterki zacząć?

Kolekcja salaterek, misek i miseczek liczy 139 pozycji (stan na wrzesień 2026): 103 salaterki, 32 miseczki, 2 zestawy i 2 pozycje bez oznaczenia typu w karcie. Porcelana ma 29 pozycji, New Bone China 28, ceramika 22, szkło 20, tworzywo sztuczne 15, kamionka 14, szkło sodowe 8, a szkło opalowe 3. Zmywarkę dopuszcza 97 kart, wyklucza 10, w tym 9 salaterek z New Bone China, a 32 zostają bez oznaczenia; mikrofalówkę dopuszcza 82 karty, wyklucza 13, a 44 nie mają wskazania. Salaterki z New Bone China myje się ręcznie niezależnie od tego, co stoi w ich karcie. Średnice salaterek i miseczek sięgają od 10 do 28 cm, a pojemność w litrach podają tylko miski z tworzywa: 2, 3 i 5 l.

salaterka Moss 27 cm: porcelana o średnicy 27 cm, dopuszczona do zmywarki, na sałatkę dla całego stołu.
salaterka szklana Ebro 23 cm: szkło Bormioli Rocco o średnicy 23 cm, dopuszczone do zmywarki, na potrawy podawane na zimno.
salaterka Calm 16 cm: kamionka o średnicy 16 cm, dopuszczona do zmywarki, na porcję zupy albo płatków.
miseczki do dipów Etna: trzy okrągłe miseczki z porcelany na podstawce, dopuszczone do zmywarki.

Salaterki i miseczki stawia się na stole obok talerzy, a zupę podasz też w talerzach z kategorii talerze głębokie. Miseczkę na płatki albo owoce łączy się z produktami z kategorii talerze deserowe i śniadaniowe, a salaterkę z dodatkami z kategorii talerze obiadowe.

Salaterki, miski i miseczki należą do działu zastawa stołowa. Tam stoją razem z talerzami i półmiskami, z których składa się całe nakrycie.

Miski i miseczki

Filtruj

Miski i miseczki

Jak wybrać salaterki, miski i miseczki

Salaterki porcelanowe i z New Bone China: czym jest zeszkliwiona masa?

Salaterka z kamionki czy z ceramiki: co zmienia temperatura wypału?

Salaterki szklane: szkło sodowe czy opalowe?

Miska na sałatkę z tworzywa: kiedy się sprawdzi?

Czy salaterkę można myć w zmywarce i wstawić do mikrofalówki?

Od jakiej salaterki zacząć?

Jak wybrać salaterki, miski i miseczki

Salaterki porcelanowe i z New Bone China: czym jest zeszkliwiona masa?

Salaterka z kamionki czy z ceramiki: co zmienia temperatura wypału?

Salaterki szklane: szkło sodowe czy opalowe?

Miska na sałatkę z tworzywa: kiedy się sprawdzi?

Czy salaterkę można myć w zmywarce i wstawić do mikrofalówki?

Od jakiej salaterki zacząć?

Spodoba Ci się!

Ambasador poleca!

Masz więcej pytań?

Darmowa dostawa od 179zł

30 dni na zwrot

Opinie na poziomie 4,9

Wysoka jakość wykonania

Kategorie

Kategorie

Informacje

Informacje

Regulaminy

Regulaminy

Obsługa klienta

Obsługa klienta