Чим керуватися при виборі сковороди?

19 січень 2021

Якби ми мали назвати найважливіші кухонні прилади, сковорода, безумовно, була б у ТОП-3. Чому? Без неї справді важко витримати навіть кілька днів на кухні, якщо, звичайно, хочеться готувати самостійно. У нашому інтернет-магазині florina.eu ви знайдете величезний вибір сковорідок, серед яких кожен знайде ідеальну для себе. Якщо ви саме стоїте перед вибором, яку сковороду купити, ми підготували для вас кілька корисних порад. Завдяки ним ви швидко та без проблем виберете сковороду для свого дому. Подивіться, на що варто звернути увагу, купуючи цей необхідний кухонний прилад.

xxxxxxxxxxxxx

Як вибрати найкращу сковороду?

Саме так… Ще до покупки сковороди варто точно визначити, що саме ви шукаєте. У цьому вам допоможуть кілька пунктів, які ми перерахували нижче. Завдяки їм, вже на етапі перегляду пропозицій магазинів кухонної техніки, ви швидко знайдете сковороду, яка на 100% відповідатиме вашим очікуванням. Визначте, для чого вона вам потрібна. Вибираючи сковороду, дуже важливо визначити, що ви збираєтеся на ній смажити. Сковороди для млинців, наприклад, значно відрізняються від сковорідок-гриль або сковорідок типу вок, які в основному використовуються для приготування страв китайської кухні. Якщо ж ви чудово усвідомлюєте той факт, що приготування їжі вдома не є справою, яку ви любите, і ви, безумовно, віддаєте перевагу замовленню їжі з доставкою, можливо, вам буде достатньо тефлонової сковороди або алюмінієвої – універсальної та практичної.

wyborpatelnizasmakujradosci_1

Визначте, для чого вона вам потрібна

Вибираючи сковороду, дуже важливо визначити, що саме ви збираєтеся на ній смажити. Сковороди для млинців, наприклад, значно відрізняються від сковорідок-гриль або сковорідок типу вок, які в основному використовуються для приготування страв китайської кухні. Якщо ж ви чудово усвідомлюєте той факт, що приготування їжі вдома не є справою, яку ви любите, і ви, безумовно, віддаєте перевагу замовленню їжі з доставкою, можливо, вам буде достатньо тефлонової сковороди або алюмінієвої – універсальної та практичної.

Визначте її оптимальний розмір

Ви самотні чи вже маєте родину? Готуєте їжу лише для себе чи любите запрошувати гостей? Залежно від відповідей, ви швидко визначите, якого розміру сковорода вам потрібна. Звичайно, якщо у вас дійсно велика родина або ви часто влаштовуєте вечірки вдома, чудовим рішенням буде придбання набору сковорідок, що включає посуд різного діаметра. Це не тільки спростить сам процес приготування страв, але й значно прискорить його.

Оцініть, яке покриття буде найкращим для вас

Тефлонові, алюмінієві, сталеві… Яка з них найкраща? Яка дозволяє смажити на мінімальній кількості жиру? Якщо ви очікуєте, що ми напишемо вам, яка сковорода є найкращою для вас, на жаль, ми повинні вас розчарувати… Це дуже індивідуальне питання. Антипригарні сковороди, наприклад, характеризуються тим, що навіть мінімальної кількості олії достатньо, щоб приготувати на них смачні (і здорові) страви. Тефлон як покриття сковорідок є одним з найпопулярніших – головним чином завдяки тому, що він енергоефективний і дуже практичний. Втім, майже те ж саме можна сказати і про сталеві або алюмінієві сковороди… Кожна з них має багато переваг, які неможливо ігнорувати!

Врахуйте тип плити, яку ви маєте

Не кожна сковорода підходить для всіх типів плит. Якщо газова плита дає найбільшу свободу в цьому плані, то з індукційною все може бути по-різному. У нашому інтернет-магазині florina.eu в описі кожної сковороди ви знайдете інформацію про те, для яких плит вона призначена. Це значно спрощує пошук ідеального посуду.

wyborpatelnizasmakujradosci_3

Зверніть увагу на додаткові функції

На що ще слід звернути увагу при виборі сковороди? Тип ручки? Форма? Можливість миття в посудомийній машині? Все це може бути ключовим – особливо тоді, коли ви щодня проводите в кухні дійсно багато часу. Пам'ятайте, що в нашому інтернет-магазині florina.eu ви маєте можливість фільтрувати товари. Достатньо лише знати, що для вас найважливіше!

Вибираючи сковороду, зробіть ставку на перевірений бренд!

Чи має значення бренд сковороди? Звичайно, так! Ми рекомендуємо насамперед продукцію компанії Florina. Вона високої якості, дуже довговічна і виглядає дуже стильно. Смажити на такому посуді – справжнє задоволення! Переконайтеся в цьому і ви, обравши сковороду Florina для своєї кухні!

Блог

Усі записи

13 червень 2024

Оселедець по-єврейськи — смачна страва не лише на Святий Вечір

Оселедець по-єврейськи — це смачне поєднання риби та ароматних спецій, яке найчастіше подають до різдвяного столу. Однак варто подавати його близьким набагато частіше – тим більше, що страву можна приготувати всього за кілька хвилин! Дізнайтеся, як приготувати оселедець по-єврейськи, а потім балуйте ним своїх домочадців, щойно вам захочеться! Філе оселедця по-єврейськи – інгредієнти Традиційний оселедець по-єврейськи готують на основі оселедця в олії або філе оселедця з розсолу. Яка між ними різниця?Філе оселедця в олії насамперед м'якше, ніж філе з розсолу. Це означає, що вони швидше будуть готові до вживання (але й довше зберігатимуться в холодильнику). Перш ніж нарізати їх на дрібніші шматочки та додати до салату, філе оселедця в олії достатньо лише промити та витерти паперовим рушником.Оселедець із розсолу перед використанням потрібно залити холодною водою і залишити щонайменше на 30 хвилин (а краще на цілу годину). Якщо ви любите м'який смак страв, таке філе оселедця залийте молоком і залиште навіть...

Читати більше

10 червень 2024

Оселедець у гірчичному соусі – швидка закуска на будь-який випадок!

Оселедець у гірчичному соусі чудово підійде як закуска на сімейній вечірці, під час свят, а також у повсякденному житті, поданий як оригінальна вечеря або полуденок. Він смачний, ситний і при цьому легкий у приготуванні. Тож обов’язково спробуйте його і у своєму домі! Оселедець у гірчичному соусі – інгредієнти Чи знаєте ви, що найпростіший рецепт оселедця в гірчичному соусі складається всього з кількох популярних інгредієнтів? Якщо ви ніколи не готували філе оселедця таким чином, то варто почати саме з цього рецепту! Вам знадобляться: 400 г філе оселедця (бажано в олії); невелика цибулина; 2 столові ложки французької гірчиці; 1 чайна ложка гострої гірчиці (наприклад, Діжонської); 3 столові ложки сметани; дрібка перцю; 1 ложка майонезу. Вам також знадобляться гострий кухонний ніж і обробна дошка з матеріалу, який легко підтримувати в чистоті (наприклад, скло, пластик).Деякі для приготування оселедця в гірчичному соусі використовують філе оселедця з розсолу. Якщо хочете, ви також можете їх взяти. Але...

Читати більше

06 червень 2024

Оселедець по-циганськи — ідеальна закуска в будь-яку пору року!

Оселедець по-циганськи – це смачна закуска, яку варто готувати незалежно від пори року. Вона чудово підійде як одна зі страв на великодньому або різдвяному столі. Влітку ідеально підкреслить смак страв з гриля, а під час сімейного свята – поданих поруч з м'ясом та паштетами. Дізнайтеся, як приготувати цю смачну страву. Який оселедець обрати для приготування салату по-циганськи? Оселедець по-циганськи можна приготувати як на основі філе оселедця з розсолу, так і оселедця в олії. Різниця полягає головним чином у способі їх приготування. Оселедець з олії достатньо промити під проточною холодною водою і витерти паперовим рушником. Він одразу готовий до використання! Оселедець з розсолу потрібно вимочити в молоці або холодній воді протягом щонайменше 30-60 хвилин. Завдяки цьому він не буде занадто солоним і не домінуватиме у смаку всієї страви.Для приготування салату також можна використовувати свіжий оселедець. Однак у цьому випадку його потрібно буде ретельно підготувати: випатрати і зняти шкіру. Краще також дати...

Читати більше

03 червень 2024

Оселедець по-японськи – оригінальний салат на щодень і до свята!

Оселедці по-японськи були надзвичайно популярними в Польщі в 60-х і 70-х роках ХХ століття. Тоді цей оригінальний оселедцевий салат подавали майже в кожному закладі. Сьогодні оселедці по-японськи дещо забуті – однак варто освіжити старий рецепт, адже смак приготованих за ним оселедців не має собі рівних! Оселедці по-японськи – страва, відома в Азії? Чи дійсно оселедці по-японськи мають щось спільне з Країною вишневого цвіту? Абсолютно ні! Страва, ймовірно, походить з галицької кухні, а вперше була приготована на зламі ХІХ і ХХ століть. Звідки ж тоді назва? Це не зовсім ясно. Деякі джерела стверджують, що оселедцева закуска, належним чином викладена на невеликі тарілки, надзвичайно асоціюється з японською елегантністю, любов'ю до пропорцій і краси. Інші згадують, що назва походить з часів російсько-японської війни і була дана, щоб підкреслити, що поляки в цьому конфлікті підтримують японську сторону.Однак, незалежно від того, звідки насправді походить назва оселедцевої закуски, одне можна сказати напевно: вона дуже смачна і...

Читати більше

27 травень 2024

Як приготувати оселедець на Святвечір? 7 перевірених ідей

Оселедець, приготований різними способами, є однією з 12 основних страв різдвяного столу. Якщо у вашому домі ця риба також панує на столі під час різдвяних свят, перегляньте наші ідеї. Можливо, вони надихнуть вас цього року приготувати оселедець дещо по-іншому, ніж зазвичай. Філе оселедця з прянощами Найкращий оселедець на різдвяному столі, який зачарує смаком ваших близьких? Зробіть ставку на ароматну рибу з додаванням прянощів! Такий оселедець не тільки смачний, але й наповнить дім запахом гвоздики, кориці та кардамону. І чудово виглядатиме на столі. Пряний різдвяний оселедець приготуйте з таких інгредієнтів: 500 г філе оселедця в олії або розсолі; 1 чайна ложка меду; 1 столова ложка лимонного соку; 1 цибулина; 200 мл соняшникової або ріпакової олії; цедра 1/2 апельсина; по 1 чайній ложці кардамону та кориці; 3 сушені сливи; духмяний перець; 3-4 зерна анісу. Приготування салату дуже просте. Оселедець з олії промийте під проточною водою, а філе з розсолу — вимочіть 30...

Читати більше

23 травень 2024

Оселедець з журавлиною – незвичайне поєднання смаків, яке приємно здивує кожного.

Оселедець із журавлиною – це цікава варіація класичних смаків оселедцевих салатів! Їх приготування дуже просте і не займає багато часу. Однак результат перевершить очікування багатьох любителів традиційного оселедця. Перевірте, чи сподобається це і вам! Сушена журавлина для оселедця – яку обрати? Оселедець із журавлиною найчастіше готують із додаванням сушеної журавлини. На вибір є два її види. Перший – несолодка журавлина, доступна переважно в магазинах здорового харчування. Якщо ви оберете її для свого рецепту, пам'ятайте, що рецепт оселедця з журавлиною потрібно доповнити також дрібкою цукру. Несолодка журавлина, хоч і дуже корисна, досить кисла.Другий вид сушеної журавлини – це журавлина з додаванням цукру або яблучного соку. Така версія набагато популярніша – ви знайдете її майже в кожному магазині. Журавлина в цій версії має характерний, солодкий смак, який ідеально розбиває солоний присмак оселедця.Незалежно від того, чи оберете ви солодку або несолодку журавлину, пам'ятайте, що перед додаванням її до оселедця ягоди слід на деякий...

Читати більше