Емальовані каструлі – чи варто їх досі мати на кухні?

Емальовані каструлі – чи варто їх досі мати на кухні?

Garnki emaliowane - czy nadal warto mieć je w swojej kuchni?

Для кожного з нас бабусина кухня асоціюється з домашніми, типово польськими стравами, які смакують найкраще у світі. Це неймовірні спогади дитинства! Однак, заходячи на бабусину кухню, кожен точно запам'ятав ще одну річ – емальовану каструлю. Цей тип каструль є позачасовим і досі дуже охоче купується клієнтами. Він чудово підходить для приготування багатьох страв і є справді чудовим придбанням, яке прослужить багато років! Ми покажемо вам, чому, незважаючи на роки, емальовані каструлі – це посуд для готування, який варто мати на своїй кухні.

xxxxxxx

Найвища якість виконання

Як випливає з назви, емальована каструля – це виріб, який має на своїй поверхні спеціальне покриття – емаль. Її почали використовувати для покриття поверхні каструль ще у XVIII столітті. Звичайно, з того часу багато що змінилося під час самого виробництва каструль, однак покриття залізних виробів емаллю досі є найважливішим моментом. Це покриття захищає від механічних пошкоджень, але насамперед – захищає приготовану їжу від проникнення в неї небезпечних хімічних сполук. Крім того, емальована каструля не змінює смаку страв і чудово працює навіть при високих температурах. Що цікаво, захисний шар, який знаходиться всередині каструлі, має бактерицидні властивості! Ви алергік? Однозначно рекомендуємо вибір емальованої каструлі – вони повністю екологічні та антиалергенні.


Чудове оздоблення

Традиційні емальовані каструлі асоціюються з різноманітними, розмальованими мотивами. Це були переважно квіти, регіональні візерунки, крапки, горошки або кольорові зображення. Сьогодні ми маємо значно більший вибір – можемо обирати серед візерунчастих каструль, а також однотонних, у приглушених кольорах, які ідеально пасуватимуть до сучасних кухонь. У магазині Florina.eu ви знайдете чудовий набір емальованих каструль Emalia Polska Pleszew із серії Forte в чудових пастельних кольорах, зокрема зеленому та сірому.

В асортименті магазину ви знайдете багато різноманітних візерунків і форм емальованих каструль, які ви підберете для своєї кухні. Вони не тільки чудово справлятимуться з приготуванням різноманітних страв, а й стануть чудовим доповненням до інтер'єру.

Для індукції? У посудомийну машину? Однозначно так

Під час вибору відповідних каструль для кухні слід звернути увагу, чи підійдуть вони до вашої плити. Багато з них можуть не підходити, наприклад, для індукції. Емальовані каструлі можна використовувати для будь-якого типу плити, як газової, так і індукційної. А якщо ви переживаєте, чи підійдуть вони для миття в посудомийній машині – жодних проблем! Кожну емальовану каструлю можна мити вручну, а також у посудомийній машині. Однак слід пам'ятати, що покриття, яким покриті каструлі, може пошкодитися, тому варто пам'ятати про використання дерев'яних або силіконових кухонних аксесуарів.

Незважаючи на появу на ринку багатьох різних технологій та продуктів, емальовані каструлі досі використовуються в домашніх господарствах. У багатьох з них вони стають невід'ємним елементом декору. Перегляньте нашу пропозицію емальованих каструль на Florina.eu і насолоджуйтеся не однією, а цілим набором каструль!

Блог

Консервування м'яса – як це робиться?

Консервування м'яса – як це робиться?

Консервування м'яса – один з методів продовження терміну його придатності до споживання. Назва походить від типу банки для консервування, в якій пастеризують заготовки. Консервоване м'ясо в банках – це спосіб швидко приготувати обід, а також ідеальне рішення, якщо ви вирушаєте в подорож і хочете взяти з собою власні вироби. Консервування м'яса – що ви отримуєте? Почнемо з того, що таке консервування. Цей термін стосується пастеризації їжі, що знаходиться всередині банок. Банки такого типу оснащені скляною кришкою та гумовою прокладкою, званою wek. Тому процес пастеризації м'яса в такій посудині називають консервуванням. Пастеризація м'яса – це не лише спосіб продовжити термін його придатності без втрати цінних поживних речовин, але й значна економія. Замість того, щоб викидати їжу, яка не була з'їдена, наприклад, м'ясо з бульйону, достатньо її законсервувати. Завдяки цьому методу ви можете зробити запаси м'яса навіть на півроку, адже саме стільки часу максимально можна зберігати пастеризоване м'ясо. Більше того, коли м'ясо...

Читати більше
Як пастеризувати банки в духовці?

Як пастеризувати банки в духовці?

Процес пастеризації – один з найефективніших способів подовження терміну зберігання їжі. Цю техніку можна використовувати при приготуванні таких заготовок, як джеми, конфітюри, соки, а також м'ясо, супи, бігос, гуляш або салати. Зручною формою є пастеризація в духовці. Дізнайтеся, як це зробити. Чи можна пастеризувати банки в духовці? Широко відомий спосіб пастеризації банок полягає в їхньому нагріванні в каструлі, наповненій водою. Водночас іншим, не менш ефективним методом консервації продуктів є пастеризація заготовок у духовці. Перш ніж помістити свої банки в духовку, перевірте, чи вони герметичні. Неприпустимо пастеризувати їжу, поміщену в пошкоджені банки – це стосується як самої посудини, так і кришки. Для пастеризації в духовці найкраще використовувати класичні банки типу твіст-офф з металевою кришкою. Герметичні продукти цього виду ви знайдете в магазині Florina. Натомість банки типу век, які також доступні в асортименті Florina, краще використовувати для вологої пастеризації, тобто в каструлі, наповненій водою. Перед пастеризацією подбайте про ретельну стерилізацію банок та...

Читати більше
Запечена свиняча шия з овочами — страва, яка готується сама

Запечена свиняча шия з овочами — страва, яка готується сама

М'ясо та овочі – ідеальне поєднання. Ви отримуєте не тільки чудовий смак і багато необхідного білка, але й вітаміни та мінерали, які містяться в овочах. А що, якби приготувати їх разом і не витрачати занадто багато часу на обід? Це чудова ідея, яка перетворилася на обідню страву – запечену свинячу шийку з овочами. Як її приготувати? Запечена свиняча шийка з овочами – що вам потрібно? Свиняча шийка з духовки з овочами – це страва, яка готується майже сама. Однак вам потрібно підготувати для неї відповідні інгредієнти. Про що варто пам'ятати? Перш за все, ідеальна свиняча шийка з овочами з духовки буде складатися з чудового м'яса. Воно повинно бути трохи жирним, з невеликими фрагментами жиру і переважно м'ясом. Жир витопиться і утвориться соус, що огортає овочі разом з м'ясом. Завдяки цьому свиняча шийка вийде хрусткою та м'якою. Про це варто пам'ятати, вибираючи продукти для обіду. Свиняча шийка з овочами в духовці...

Читати більше
Печонки – що це за страва і як її готувати?

Печонки – що це за страва і як її готувати?

Напевно, кожен з нас знає вислів «страва в одній каструлі». Це ідеальний обід для зайнятих людей, страва, яку можна приготувати за кілька хвилин в одній посудині – без необхідності бруднити сковорідки чи різні каструлі. Однією з таких страв в одній каструлі є печеня. Печеня – що це таке? Печеня з казана – це проста страва в одній каструлі, яка походить зі Сілезії. Її також називають пражонками, котельником, душениною або стріком. Незалежно від назви, печеню з каструлі завжди готують з одних і тих же інгредієнтів. В ній має бути багато картоплі, моркви, цибулі, а також бекон або сало і капуста! Таке смачне поєднання гарантує не тільки смачний обід, але й спокійне втамування голоду. Печеня з вогнища, ймовірно, буде найсмачнішою з усіх. Вона має той неповторний присмак диму. Однак вдома можна приготувати печеню в каструлі, яка також буде дуже смачною. Також читайте: ● Запечена свиняча шия - обідня класика! ● Рецепт тушкованих...

Читати більше
Смачний рецепт тушкованої свинячої шиї в каструлі

Смачний рецепт тушкованої свинячої шиї в каструлі

Чи є щось краще за тушковану свинячу шию в каструлі? Нам так не здається. Тим більше, що є так багато рецептів, за якими ви можете її приготувати. Ви зробите її так, як вам подобається – з тими інгредієнтами, які найбільше відповідають вашим смаковим рецепторам. Ось кілька наших пропозицій. Тушкована свиняча шия в каструлі – яку каструлю вибрати? Однак, перш ніж перейти до рецепту, зосередимося на технічних моментах. Адже свиняча шия в каструлі потребує каструлі. І хорошої! Такої, що не пригорає і в якій можна довго готувати такі продукти, як м'ясо. Рецепт тушкованої свинячої шиї ми повинні почати саме з цього вибору. Які каструлі підійдуть для приготування? Звичайно, емальовані каструлі тут є очевидною асоціацією. Наші мами та бабусі тушкували м'ясо саме в таких посудинах, тож ви також можете це зробити. Ви також можете піти на крок далі і вибрати щось сучасне. Наприклад, антипригарна каструля Florina Bono by Mateusz Gessler 24 см...

Читати більше
Як пастеризувати банки?

Як пастеризувати банки?

Якщо ви хочете зберегти смак улюблених фруктів та овочів на зиму, варто подумати про приготування консервації. Найкращий час для пастеризації – літо, коли можна використовувати свіжі фрукти та овочі. Пастеризувати також можна м'ясо, супи, бігос або соки. Дізнайтеся, як пастеризувати банки з консервацією. Що означає пастеризувати банки? Перш ніж перейти до обговорення методів пастеризації, пояснимо, що це за процес і які переваги він дає. Отже, пастеризація – це метод консервації продуктів. Щоб вона була успішною, щільно закриті банки з їжею потрібно нагріти до температури від 75 до 100 градусів Цельсія при варінні в каструлі та посудомийній машині, і до температури близько 130 градусів Цельсія в духовці. Пастеризацію можна проводити в каструлі, наповненій водою, а також у духовці або в посудомийній машині. Цікавою пропозицією пастеризації є так звана пастеризація «під ковдрою». Однак її не можна використовувати в кожному випадку. Чи потрібно пастеризувати банки? Пастеризація має багато переваг. Насамперед, таким чином можна...

Читати більше

FAQ - Найчастіші запитання

Підпишіться на нашу розсилку Florina та отримайте знижку 10% на першу покупку

Чи підходять каструлі для індукції

Так — усі каструлі серії Aristo Plus сумісні з індукційними, газовими, керамічними та електричними плитами.

Так, усі наші вироби можна безпечно мити в посудомийній машині.

На кожен продукт поширюється 2-річна гарантія виробника.

Наші сковорідки мають високоякітне покриття, що не дає їжі пригорати, та є безпечними для здоров'я.

Каструлі виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, міцної та стійкої до корозії.

Як я можу відстежити своє замовлення?

Після відправлення ви отримаєте електронний лист із номером відправлення, за яким можна відстежувати замовлення.

Як обміняти товар?

Зв'яжіться з нашою командою підтримки клієнтів, щоб розпочати процес обміну.

Скільки триває доставка?

Стандартна доставка триває 2-4 робочі дні на території всієї Польщі.

Маєте більше запитань?

Надішліть нам електронного листа!

FAQ - Найчастіші запитання
FAQ - Найчастіші запитання
Безкоштовна доставка від 179 зл.
Безкоштовна доставка від 179 зл.

Безкоштовна доставка від 179 зл.

Замовляйте без побоювань — при замовленні понад 179 злотих доставка абсолютно безкоштовна.

30 днів на повернення
30 днів на повернення

30 днів на повернення

У вас є цілих 30 днів, щоб подумати над покупкою та повернути товар без зазначення причини.

Відгуки на рівні 4,9
Відгуки на рівні 4,9

Відгуки на рівні 4,9

Тисячі задоволених клієнтів підтверджують якість наших продуктів і обслуговування.

Висока якість виконання
Висока якість виконання

Висока якість виконання

Ретельно відібрані товари, які служать роками, а не сезон.