Свята та чудова погода сприяють організації вечірок у саду. Якщо ви замислюєтеся над тим, що ви можете зробити, щоб така зустріч була справді вдалою, скористайтеся нашими порадами. Ось найважливіші питання, про які не можна забувати.
Як організувати вечірку в саду?
Літнє сонце та квітуча природа настільки нас балують, що ми із задоволенням зустрічаємося за межами дому. Проте не потрібно далеко ходити, адже достатньо вийти на подвір’я та організувати чудову літню вечірку в саду.
Ось кілька ідей для вечірки в саду, завдяки яким це буде справді вдала зустріч. Перш за все, почніть з визначення кількості людей. Подбайте про те, щоб на вечірці в саду було достатньо закусок, а також смачних основних страв. Адаптуйте меню до потреб гостей. Дізнайтеся, чи запрошені люди їдять м'ясо, глютен чи, наприклад, є вегетаріанцями. Приготування страв відповідно до їхнього способу харчування – чудовий спосіб показати, наскільки вони важливі для господаря.
Щоб перебування в саду було справді вдалим, варто створити приємну атмосферу за допомогою прикрас. Це не обов’язково повинні бути вишукані аксесуари. Достатньо навіть свічок, щоб усі присутні відчули себе особливими.
Садова вечірка – прикраси
Не менш важливими, ніж страви на садовій вечірці, є прикраси для неї. Подумайте, в якому стилі ви хочете організувати свою зустріч. Чи пануватиме на вечірці гламурний стиль, чи більш рустикальний? Якщо ви обираєте перший варіант, варто використовувати такі ідеї для елегантної вечірки в саду, як:
• елегантні свічки,
• розкішний, наприклад, срібний та золотий посуд – в асортименті нашого магазину ви знайдете надзвичайно красивий посуд у гламурному стилі. Варто звернути увагу, наприклад, на чашки на золотій ніжці та із золотою ручкою, а також на філіжанки з блюдцем,
• гірлянди та ліхтарики.
Всі ці елементи створять справді романтичну атмосферу. Якщо ж вам потрібен більш рустикальний, домашній характер вечірки, ви можете:
• подбати про посуд, наприклад, тарілки та каструлі з сільськими мотивами,
• використовувати традиційні емальовані каструлі,
• розмістити квіти у вазі,
• підготувати рустикальний букет зі свічкою.
Конкретні рецепти страв, які ви приготуєте на літній вечірці в саду, також можуть краще передати настрій заходу. Ви можете вирішити приготувати барбекю або більш вишукані страви.
Читайте також: Шашлики на грилі – кілька смачних пропозицій, які швидко приготуються!
Вечірка в саду – меню
Влітку всі страви на свіжому повітрі смакують краще. Ми настільки спраглі до чарів природи, що часто навіть не звертаємо уваги на страви на вечірці в саду, саме спілкування з природою вже є достатньою розвагою. Однак, якщо ми хочемо приємно провести час у колі близьких людей, варто приготувати смачну їжу для вечірки в саду. Якщо ви заздалегідь знатимете, скільки гостей прийде на зустріч, ви зможете приготувати таку кількість страв, закусок та перекусів, що ніхто з вашого саду не піде голодним.
Ось кілька пропозицій, що приготувати на вечірку в саду, які сподобаються запрошеним гостям.
Вечірка в саду – що подати до пиття?
Почнемо з напоїв, що чудово підходять для вечірки в саду. Оберіть освіжаючі лимонади, які можна перелити в глечик для напоїв. Посуд такого типу в різних об’ємах доступний в нашому асортименті. Завдяки цьому ви можете адаптувати його до своїх потреб та потреб запрошених гостей.
У такому глечику ви також можете подати воду з вичавленим лимоном - напій чудово зволожує, а завдяки присутності лимона охолоджує організм. Якщо ви хочете ретельно вичавити лимон, але при цьому не допустити потрапляння кісточок фрукта в напій, скористайтеся соковижималкою для цитрусових з асортименту Florina.
В особливо спекотні дні варто додати лід до напоїв. Для його приготування вам знадобляться формочки для льоду. Ті, що пропонує Florina, існують у двох варіантах. Один з них – це одноразові пакетики для кульок льоду, які заливають водою. Після заморожування ви відриваєте потрібну кількість льоду, а пластиковий пакетик викидаєте. Другий варіант – це багаторазові пластикові формочки. Достатньо помістити в них воду, поставити в морозильну камеру і почекати, поки вони замерзнуть. Потім залишається лише кинути лід у склянки. Коли форма буде порожньою, можна знову долити в неї води і заморозити.
Влітку також підійдуть коктейлі, наприклад, полуничні або з більш екзотичними фруктами, наприклад, манго. Смузі – ще одна смачна пропозиція для пиття у вашому саду.
У літні дні відмовтеся від напоїв, що містять кофеїн, оскільки це зневоднююча речовина. Замість цього вибирайте воду та натуральні соки, які повні вітамінів та мінералів. Пам'ятайте, що для кожного типу напою призначений інший тип посуду для пиття. Цікаві склянки для напоїв, які підійдуть як для зеленого чаю, так і для пива для гостей, ви знайдете в інтернет-магазині Florina. Посуд цього бренду виготовлений з високоякісних матеріалів, відрізняється міцністю, тому чудово підійде для саду.
Читайте також: Освіжаючий ревеневий лимонад. Ідеально підходить для червневої садової вечірки!
Випічка для вечірки в саду
Що подати на вечірку в саду шанувальникам солодких закусок? Виберіть дріжджові пироги з сезонними фруктами! Гостям сподобається пиріг з ревенем, полуничний пиріг, а також пиріг з чорницею або класичний сирник. Дуже смачний та водночас освіжаючий варіант – пиріг з желе. Такі закуски ідеально підходять для подачі на стіл.
Будьте обережні з тортами з кремом або шоколадними тортами. Під впливом високої температури вони можуть швидко розтопитися, тому, якщо ви хочете їх подати, тримайте їх у холодильнику та подавайте безпосередньо до вживання.
Вечірка – барбекю в саду
Для багатьох людей основне меню, що асоціюється з літньою вечіркою в саду, складається з страв на грилі. Тут підійдуть рецепти для літньої вечірки в саду, що включають не тільки ковбаски з гриля, а й мариновану шию, м'ясно-овочеві шашлики або печену картоплю.
До страв на грилі можна подати салат, приготований з перцю, салатної суміші, помідорів чері та огірка. В якості соусу варто використовувати суміш майонезу та кетчупу. Якщо ви хочете харчуватися більш дієтично, оберіть майонез зі зниженим вмістом жиру.
Читайте також: Рецепт вдалого барбекю
Закуски для вечірки в саду
Гарним тоном є також подбати про те, щоб на столі були розміщені закуски. Можна приготувати канапки з помідорів чері, кульок моцарелли та листка базиліка. Варто також почастувати гостей солоними та солодкими закусками.
Як закуска також підійдуть загорнуті шматочки тортильї з начинкою з салату, червоної цибулі, помідора або огірка. Будьте обережні з ковбасою та сиром, оскільки під впливом високої температури в саду ці інгредієнти можуть легко зіпсуватися. Тому краще подавати такі м'ясно-сирні закуски безпосередньо на тарілці, ніж ризикувати їх псуванням. Хліб можна помістити в кошик і накрити тканинною серветкою, щоб він не висох.
Якщо ви організовуєте вечірку в саду, варто подати близьким дари природи – фрукти та овочі в салатницях. Вони також підходять для подачі соусів та діпів до основних страв. Салатниці від Florina представлені в багатьох дизайнах та кольорах. В магазині ви знайдете керамічні, порцелянові салатниці, а також з бамбуковими елементами. Завдяки такому різноманіттю вам буде значно легше підібрати вид посуду до загального характеру
вашої вечірки.
Салати для вечірки в саду
Літо – час, коли дозрівають смачні овочі та фрукти. Використайте їх для приготування легких салатів. З’єднайте помідори чері, салат, руколу, огірки, додайте грінки з хліба та смажену курку. Замість майонезу, який важко перетравлюється, оберіть соуси на основі оливкової олії або меду.
Час для основної страви
Ви, безумовно, запитуєте себе, що можна подати як основну страву своїм гостям. Любителям м'ясних страв варто запропонувати шматочки курки, паніровані в солодкій паприці, солі, перці та подрібнених кукурудзяних пластівцях. Така страва також може бути смачною закускою. Якщо ж ви додасте до курки салат і фрі або запечену картоплю з вогнища чи гриля, вийде основна страва. Вегетаріанцям сподобаються салати чи овочево-грибні шашлики.
Хорошою ідеєю є бургери, які можна приготувати на місці, наприклад, підсмаживши булочку та окремі інгредієнти, включаючи сир, м'ясо або овочі.
В якості основної страви підійдуть легкі, освіжаючі страви з сезонних овочів. Таким умовам відповідає, наприклад, холодник литовський. Для його приготування вам знадобляться: бурякова гичка, бульйон, нарізаний кріп, нарізана зелена цибуля, кефір, сметана 18%, ґрунтові огірки, часник та оцет. Холодник литовський можна подати з яйцем або картоплею. Це буде ідеальна пропозиція для садової вечірки в рустикальному стилі.
Після обіду всім присутнім можна подати морозиво з фруктами та збитими вершками.
Якщо ви замислюєтеся, що сподобається вашим гостям, запитайте їх, що вони люблять їсти та пити. Це буде підказкою для вас, що подати під час літньої вечірки в саду.
Читайте також: 3 рецепти полуничного коктейлю. Ідеальні в розпал полуничного сезону!
