Шукаєте ідею швидкого та ситного обіду? Приготуйте макарони з тунцем! Ця проста страва смачна, а також містить багато цінних поживних речовин. Але найкраще те, що макарони з тунцем однаково смачні як теплими, так і холодними – тож ви можете взяти їх з собою на роботу або навчання!
Як відкрити секрет ідеальних макаронів з тунцем?
Прості макарони з тунцем ви приготуєте всього за 10 хвилин. Як це можливо? Достатньо правильно підібрати інгредієнти! Якщо ви оберете макарони невеликої форми (наприклад, дрібні бантики або мушлі), вони зваряться вже приблизно за 5-7 хвилин. Пам’ятайте лише, що для варіння потрібно вибрати каструлю відповідного розміру – якщо вона буде завеликою, ви наллєте більше води до макаронів і тим самим подовжите час приготування. Тип каструлі не має значення – однаково добре підійде емальована каструля, керамічна або каструля з нержавіючої сталі.
Макарони з тунцем також приготуються набагато швидше, якщо ви добре сплануєте роботу. Не чекайте, поки макарони будуть готові! Поки вони варяться, розігрійте сковороду і додайте заплановані інгредієнти. Нарешті, дістаньте тунець з консервної банки – для розігріву вистачить 2-3 хвилин. Коли макарони зваряться, страва буде майже готова – залишиться лише перекласти бантики або мушлі на сковороду, перемішати з рештою інгредієнтів і смакувати!
Чому макарони з тунцем – ідеальний вибір для швидкого обіду?
Експресний час приготування страви – не єдина причина, чому варто обрати макарони з тунцем на обід. З-поміж багатьох інших простих і швидких у приготуванні страв ця виділяється кількістю вітамінів, макро- та мікроелементів, які вона вам надасть.
Швидкі макарони з тунцем, серед іншого, підійдуть для тих, хто дотримується дієти для схуднення! Тунець – гарне джерело білка, натрію, калію та ненасичених жирних кислот. Макарони, незалежно від типу, забезпечать вас легкозасвоюваними вуглеводами, а овочі, які ви додасте до страви – вітамінами.
Результат? Ви швидко відчуєте ситість, і це відчуття залишиться з вами надовго. Ви також матимете більше сил та енергії для діяльності. Найкраще вибрати цільнозернові макарони або з твердих сортів пшениці. Однак, якщо ви віддаєте перевагу класичним, пшеничним, страва все одно буде повноцінною! Ви можете спробувати змішати два види макаронів і таким чином поступово вводити в раціон більш корисні варіанти.
Незалежно від того, що ви оберете, пам’ятайте про правильну кількість інгредієнтів – для цього використовуйте кухонні ваги. За їх допомогою ви за кілька секунд відміряєте порцію макаронів, овочів та риби!
Чи знайомі вам ці креативні варіанти рецепту макаронів з тунцем?
Як приготувати макарони з тунцем? Рецепт, який найчастіше зустрічається на багатьох кухнях, – це макарони з тунцем і вершковим соусом. До цієї страви зазвичай додають шпинат, свіжий базилік або помідори чері. Однак можна зробити зовсім по-іншому!
Рецепти макаронів з тунцем у ще здоровішому варіанті, це, наприклад, макарони з тунцем у томатному соусі. У швидкому варіанті ви приготуєте його на основі консервованих помідорів. Достатньо лише на сковороді з ложкою оливкової олії пасерувати цибулю та зубчик часнику. Потім додайте помідори, приправте сіллю, перцем та щіпкою цукру і готуйте близько 6 хвилин. Додайте тунець, перемішайте. До соусу додайте макарони, приправте базиліком та орегано – і готово! Можете ще посипати страву пармезаном і смакувати! Такі макарони, після охолодження, варто також упакувати в ланчбокс (підійдуть як банки, так і пластикові контейнери) і взяти з собою на роботу.
Макарони з тунцем і помідорами ви також приготуєте на основі свіжих помідорів. Наріжте їх меншими шматочками і обсмажуйте з цибулею близько 5 хвилин. Додайте томатний концентрат або пасату, приправте сіллю, перцем та свіжим орегано і готуйте 2-3 хвилини. Після цього додайте тунець та варені макарони і насолоджуйтеся смаком!
Інший рецепт – макарони з тунцем та оливками. У цьому варіанті рецепту на розігріту сковороду викладіть 3-4 ложки оливкової олії та 4 зубчики нарізаного пластинками часнику. Коли він злегка підсмажиться, додайте розрізані навпіл помідори чері. Обсмажуйте 3-4 хвилини. Після цього додайте макарони та перемішайте все. Викладіть на тарілку, додайте тунець з консервної банки та чорні оливки. Посоліть, посипте нарізаною петрушкою і смакуйте.
Які прості трюки збагатять смак вашої страви з тунцем?
Як приготувати макарони з тунцем в ще більш оригінальній версії? Варто спробувати трохи інший, ніж завжди, набір спецій. До тунця можна додати солодку паприку, пластівці чилі, коріандр або трохи чебрецю.
Спробуйте також подати страву прямо з духовки. Запечені макарони з тунцем не приготуються так швидко, як версія зі сковороди, але точно здивують вас смаком. У цьому випадку, однак, доведеться витратити на приготування страви близько 30 хвилин. Як приготувати цю страву? Макарони, зварені al dente, тунець та будь-які додаткові інгредієнти перекладіть у вогнетривку форму. Залийте соусом бешамель і запікайте при температурі 180°C.
Макарони з тунцем – це поживна і водночас дуже проста у приготуванні страва! Введіть її у свою кухню – ви точно знайдете інгредієнти, які варто додати, щоб все смакувало чудово!
Читайте також:
Макарони конжак – це варто знати!
Рисові макарони – дізнайтеся, як їх використовувати на своїй кухні!
Соєві макарони – чи варто їх спробувати?
Макарони зі спаржею – миттєва кулінарна насолода!
Макарони тальятеле – перевірте X чудових рецептів!
Макарони орзо – до чого найкраще пасують?
Макарони з лососем – смачна страва в 5 варіаціях
Макарони з в'яленими помідорами – смачний обід для вас!
