На кухні керує родина... за власними правилами

На кухні керує родина... за власними правилами

W kuchni rządzi rodzina… na własnych zasadach
Florina w kuchni rządzi rodzina
Florina w kuchni rządzi rodzina

Це буде не чергова історія про відомого шеф-кухаря та його роздуми щодо надійності кухонного обладнання. Це буде сімейна оповідь з дрібкою гумору та жменькою ідей для каструль, у яких готується з того, що є в холодильнику.

Професійну кухню ми знаємо і цінуємо, але готування вдома – це зовсім інша справа. Вирішивши придбати каструлі та сковорідки Florina, рекомендовані Матеушем Гесслером, ви можете бути впевнені, що ваша кухня не втратить свого спонтанного, невимушеного та творчого характеру. Адже головне, щоб сім'я завжди була сита, а каструля повна. Ми не будемо набридати вам технічними даними, які зрозумілі лише нам. Переваги використання наших продуктів ми надамо вам на тарілочці, щоб перед покупкою ви були повністю свідомі своїх рішень. Це вже у вас в руках.

Відкрийте для себе: Продукти, які рекомендує Матеуш Гесслер


MG-POLECA

Ваша кухня – ваші правила.

Тут немає місця тиску та перегонам, зате любов до готування та сімейного проведення часу завжди вітається. Тому ми розпочали співпрацю з Матеушем Гесслером – пристрасним шанувальником життя та готування, поважним шеф-кухарем та добрим сусідом, який завжди охоче порадить у питаннях кулінарних смаків.

Florina w kuchni rządzi rodzina

Якщо ви замислюєтеся, на що звертати увагу при виборі кухонного посуду, ви потрапили за адресою. Дозвольте представити наші пропозиції каструль та сковорідок, які залишаться на вашій кухні на віки вічні. Це буде справжня магія!


Florina w kuchni rządzi rodzina
Florina

Наші зірки з кухні

LAVA STONE лінія посуду для готування та смаження

  • НЕЗНИЩУВАЛЬНА мов Джеймс Бонд
  • НАТУРАЛЬНО КРАСИВА жодних домішок у покриттях, тільки ЧИСТИЙ КАМІНЬ.
  • НАГРІВАЄ ДО ЧЕРВОНОГО завдяки аж 5 шарам покриття, що дозволяє смажити з меншою кількістю олії.
  • ПОДАЄ НАЙКРАЩИЙ ВІДБИВНУ НА КІСТЦІ, СТЕЙК ТА КРУЧЕНИКИ такі ж смачні, як у мами, але з меншою кількістю жиру.

Відкрийте для себе: Кам'яну лінію Lava Stone



Florina w kuchni rządzi rodzina

BONO лінія посуду для готування та смаження

Має лідерські здібності та рветься до роботи

  • НАГРІВАЄ КОЖНУ КОНФОРКУ – адже має дно з повноповерхневою індукцією, яке підходить для конфорки або нагрівальної плити будь-якого розміру (від найменшої до найбільшої).
  • ЗАВЖДИ ПЕРША НА ФІНІШІ – нагрівається в 3 рази швидше, у чому ви можете переконатися тут:
  • ЕКОНОМНА НА СЛОВАХ, КОНКРЕТНА В ДІЯХ – максимально скорочує час готування, мінімізує витрати енергії.
  • МОЖЕТЕ ЇЇ ПОЦІЛУВАТИ В... РУЧКУ – бо вона не нагрівається під час готування.

Дізнайтеся: Лінію Bono з повною індукцією

Florina Bono
Florina w kuchni rządzi rodzina
Florina

КАСТРУЛІ HENRY… для друзів ХЕНІО

Ввічливий, симпатичний; на кухні вміє буквально все

  • ПРИЙМІТЬ ХЕНІО, І ВІН СЛУЖИТИМЕ ВАМ РОКАМИ – немов Кларк Кент, він зроблений зі сталі, тож йому не страшна волога, іржа та випадкове биття посуду.
  • ЧУДОВО ПІДХОДИТЬ ДО ІНШИХ ПРИЛАДІВ – чи то йому доведеться працювати з газовою, керамічною, електричною плитою, чи навіть індукційною варильною поверхнею.
  • МІРЯЄ ВСЕ СВОЄЮ МІРОЮ – буквально, бо всередині має мірну шкалу, завдяки чому бульйон ніколи не буває водянистим, а макарони приймають гарячі ванни у потрібній кількості води.
  • ЦЕ ВАШЕ ТРЕТЄ ОКО – адже завдяки скляній кришці ви можете постійно контролювати, що кипить у каструлі.

Перевірте: Лінію каструль Henry

Florina w kuchni rządzi rodzina
Florina

HIERRO

Оазис спокою, 100% професіоналізму; ніколи не покидає команду; гнучкий, чудово виконує будь-яке доручене завдання.

  • ВІН МІЦНИЙ ГОРІШОК – врешті-решт, він чавунний, тому й важить чимало... але який міцний і довговічний. Ех, кожна б такого хотіла вдома.
  • ТРОХИ ЗАМКНЕНИЙ У СОБІ – але це також перевага! Завдяки цьому пара під час готування не випаровується, а залишається всередині. В результаті страви виходять соковиті, смачні та неймовірно ароматні.
  • ВСЕБІЧНИЙ ІНТЕЛЕКТУАЛ – що чудово використовує на кухні. Качку запече таку м'яку, як хмаринка. Суп зготує ароматний, що ніхто не проситиме другої страви. Варення наварить, хліб спече, а при цьому про ваше здоров'я подбає. Позбавлений шкідливих сполук, не вступає в реакцію з їжею, бо просто цього не любить.

Полюбіть: Чавунні каструлі Hierro

mg

Блог

Як зробити білу ковбасу?

Як зробити білу ковбасу?

Біла ковбаса — це делікатес, який у багатьох асоціюється насамперед із Великоднем. Адже саме в цей час вона з’являється майже на кожному столі! Однак домашня, соковита й ароматна біла ковбаса смакує не гірше і в будь-яку іншу пору року. Вона стане чудовим інгредієнтом журеку або її можна просто зварити й подати домашнім на вечерю! Як приготувати домашню білу ковбасу — кілька важливих порад на початок Перш ніж братися до приготування домашньої білої ковбаси, добре підготуйтеся! Вам знадобиться відповідне приладдя (наприклад, прес для часнику чи млинок для спецій) і м’ясо. Традиційно білу ковбасу готують із суміші яловичини для гуляшу та свинини. Можна взяти свинячу лопатку або шинку (із шинкою ковбаса буде піснішою), а також підчеревину чи свинячу щоку.Потім підготовлену ковбасну масу потрібно буде помістити в оболонки. Для білої ковбаси найчастіше використовують свинячі кишки калібру 24/26. У них вийдуть товстіші ковбаски. Якщо ж ви віддаєте перевагу тоншій білій ковбасі, замість свинячих візьміть...

Читати більше
Види борошна: що потрібно про них знати?

Види борошна: що потрібно про них знати?

Чи під час покупок звертаєш увагу на тип борошна, яке вибираєш? Всупереч розхожій думці, це має велике значення! Чим вище число на упаковці, тим більше поживних речовин у борошні. Більше того, у випадку деякої випічки (наприклад, хліба або піци), типи борошна чітко впливають на кінцеву якість готового виробу. Що означають типи борошна? Що означають цифри, які ти знайдеш на кожній упаковці борошна? Чим відрізняються типи борошна? Цифри, що позначають тип борошна, вказують на вміст мінеральних речовин у борошні. Чим вищий тип, тим більше цих речовин. Наприклад, у популярному борошні типу 450 вміст мінеральних речовин становить 0,45%, але в борошні типу 2000 їх уже 2%.Звідки відомо, скільки мінеральних речовин містить конкретний тип борошна? Зразок борошна поміщається в спеціальний тигель, а потім спалюється при температурі 950°C протягом години. Залишки – це і є мінеральні речовини. Яке борошно? Типи, застосування У борошні вищого типу більше мінеральних речовин. Чи означає це, що завжди слід...

Читати більше
1 чайна ложка – скільки це грамів?

1 чайна ложка – скільки це грамів?

Багато кулінарних рецептів не вказують конкретної ваги інгредієнтів. Замість цього вони використовують такі міри, як склянки та чайні ложки. Спершу здається, що страву буде легко приготувати, навіть якщо у вас немає кухонних ваг! Але чи так це насправді? Чи завжди 1 чайна ложка важить однаково? І як перевести чайні ложки в грами? 1 чайна ложка – але яка? Кулінарні рецепти, які використовують такі міри, як склянки та чайні ложки, здаються дуже зручними. Навіть якщо у вас немає кухонних ваг, за їх допомогою ви спечете смачний торт, зробите маринад для м'яса або відміряєте кількість спецій для соусу. Однак виявляється, що така міра може бути дуже оманливою – і це з двох причин.По-перше, ложка ложці не рівня. Чайні ложки мають різні форми, а отже, й різну місткість! Якщо під час приготування несолодких страв, які ви можете спробувати будь-якої миті, це має менше значення, то у випадку з випічкою це може призвести до...

Читати більше
Скільки це 3/4 склянки? Розповідаємо!

Скільки це 3/4 склянки? Розповідаємо!

Хочеш спекти пиріг, але не маєш кухонних вагів? Нічого страшного! Достатньо скористатися так званим «переведенням склянок» і перевірити, скільки це 250 г борошна, а скільки 100 г цукру в склянках. Потім відміряєш потрібну кількість продуктів і готово! Але перш ніж братися до роботи, правильно обери… склянку. Скільки це ¾ склянки? І яку склянку обрати для вимірювання інгредієнтів? Навіть якщо у твоєму домі немає кухонних ваг, ти можеш готувати смачні пироги та десерти. За міру нехай слугують тобі склянки, ложки та чайні ложки! При використанні таких кухонних мірок будь особливо обережним. Пам'ятай, що як чайні ложки, так і склянки можуть відрізнятися розмірами та об'ємом. Якщо ти візьмеш перший-ліпший предмет такого типу і почнеш ним відміряти інгредієнти для тіста, наслідки можуть бути плачевними!Які ж прилади обрати, щоб дізнатися, скільки це 250 г борошна (у перерахунку на склянки), або навпаки – скільки це ¾ склянки цукру? Завжди в такому випадку вимірюй інгредієнти склянкою...

Читати більше
Варена чи смажена індичка?

Варена чи смажена індичка?

Не секрет, що варені страви є більш дієтичними, ніж смажені – вони містять менше калорій та легко засвоюються. Однак, коли справа доходить до приготування обіду, не так просто прийняти остаточне рішення, як подати, наприклад, птицю: краще буде індичка варена чи смажена? А може, це не має такого великого значення? Смажити чи варити - що вибрати? М'ясо індички набагато багатше на білок, ніж популярне куряче м'ясо. Індичка також містить менше калорій, а крім того, містить такі поживні речовини, як вітаміни групи В, залізо, цинк, селен і калій. Більше того, її приготування займає так само мало часу і є таким же легким, як приготування курки! Тому варто включити індичку у свій раціон.Як подавати м'ясо? Як варіння, так і смаження птиці має багато прихильників. Варені шніцелі з індички, безсумнівно, будуть легкозасвоюваною стравою – підходять для людей на редукційній дієті, маленьких дітей та тих, хто має проблеми з травленням. Крім того, для приготування страви...

Читати більше
Як готувати овочі на салат?

Як готувати овочі на салат?

Овочевий салат, безсумнівно, королева салатів! Важко уявити сімейні свята чи урочистості без нього на столі! Хочете приготувати ідеальну версію? Найважливіше – це які інгредієнти ви використовуєте та як готуєте овочі для салату. Скільки часу готувати кожен з них і чи класти їх в одну каструлю? Солити та чистити перед чи після приготування? Ось найважливіші правила! Як приготувати овочі для овочевого салату та з чого саме він складається? Хоча овочевий салат традиційно готується в кожному домі, рецепт може відрізнятися залежно від регіону або навіть уподобань конкретної родини. Незмінними інгредієнтами цієї страви є: картопля, морква, петрушка, селера, яйця та майонез. Що ще?Всі перераховані овочі та яйця будуть зварені, а отже, розм'якшаться під час обробки. Однак салату потрібно надати хрусткості. З цією метою деякі додають солоні огірки, а інші – мариновані. Популярним прийомом є також додавання нарізаного яблука. У деяких будинках смак салату також підсилюють, додаючи трохи гірчиці. Багато хто охоче додає в...

Читати більше

FAQ - Найчастіші запитання

Підпишіться на нашу розсилку Florina та отримайте знижку 10% на першу покупку

Чи підходять каструлі для індукції

Так — усі каструлі серії Aristo Plus сумісні з індукційними, газовими, керамічними та електричними плитами.

Так, усі наші вироби можна безпечно мити в посудомийній машині.

На кожен продукт поширюється 2-річна гарантія виробника.

Наші сковорідки мають високоякітне покриття, що не дає їжі пригорати, та є безпечними для здоров'я.

Каструлі виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, міцної та стійкої до корозії.

Як я можу відстежити своє замовлення?

Після відправлення ви отримаєте електронний лист із номером відправлення, за яким можна відстежувати замовлення.

Як обміняти товар?

Зв'яжіться з нашою командою підтримки клієнтів, щоб розпочати процес обміну.

Скільки триває доставка?

Стандартна доставка триває 2-4 робочі дні на території всієї Польщі.

Маєте більше запитань?

Надішліть нам електронного листа!

FAQ - Найчастіші запитання
FAQ - Найчастіші запитання
Безкоштовна доставка від 179 зл.
Безкоштовна доставка від 179 зл.

Безкоштовна доставка від 179 зл.

Замовляйте без побоювань — при замовленні понад 179 злотих доставка абсолютно безкоштовна.

30 днів на повернення
30 днів на повернення

30 днів на повернення

У вас є цілих 30 днів, щоб подумати над покупкою та повернути товар без зазначення причини.

Відгуки на рівні 4,9
Відгуки на рівні 4,9

Відгуки на рівні 4,9

Тисячі задоволених клієнтів підтверджують якість наших продуктів і обслуговування.

Висока якість виконання
Висока якість виконання

Висока якість виконання

Ретельно відібрані товари, які служать роками, а не сезон.