Блог

Новинки зі світу кулінарії

Який термокухоль обрати? Тривалість збереження тепла, кришка та об’єм

Кава в термокружці може охолонути ще до того, як ви дістанетеся до місця, або кришка протікатиме в сумці. Найкраща термокружка — та, що зберігає тепло довше, ніж триває ваша дорога, а її кришка відповідає тому, як ви її носите: герметична кришка для сумки, пробка, яку можна відкрити однією рукою, — для автомобіля. Кружки Florina зберігають тепло від 4 до 8 годин, а найбільша з них, об’ємом 1,1 л, зовсім не найдовше. Для автомобіля підійде модель об’ємом 360 мл з автоматичною пробкою, яку можна відкрити однією рукою, для робочого столу — 500 мл із закручуваною кришкою та ручкою, а для довгого дня — 1,1 л із трубочкою. На що звернути увагу, вибираючи термокружку? •           Час збереження тепла → подвійні стінки з нержавної сталі, як у моделі Fiore, мають між собою прошарок, який сповільнює віддавання тепла назовні → кава залишатиметься теплою всю дорогу, якщо термокружка зберігає тепло довше, ніж триває поїздка з...

Читати більше
Який електричний чайник вибрати для домашньої кухні?

На фото електричні чайники схожі між собою, тому важко оцінити, чим модель із регулюванням температури відрізняється від звичайної. Для щоденного використання найкраще підійде модель об’ємом 1,5–1,7 л з обертовою підставкою, автоматичним вимкненням і захистом від перегрівання, а меншого чайника об’ємом 0,9 л вистачить одній або двом особам. П’ять чайників Botti — від скляного Vivien об’ємом 0,9 л і потужністю 1000 Вт до сталевого Henry об’ємом 1,8 л — відрізняються об’ємом, потужністю, матеріалом корпусу та регулюванням температури. Кожен із цих параметрів важливий у конкретній ситуації: маленька кухня, сім’я чи заварювання чаю за нижчої температури. {{ karuzela_3 }} На що звернути увагу під час вибору електричного чайника •           Об’єм → визначає, скільки чашок можна залити за один раз → 0,9 л вистачить на ранкову каву для двох осіб, а 1,7–1,8 л — для сім’ї чи гостей без повторного кип’ятіння. •           Потужність → що більше ватів, то швидше нагрівальний елемент підвищує температуру води...

Читати більше
Які столові прибори купити? Скільки предметів у наборі?

Однаковий номер на коробці означає різну кількість персон у наборах столових приборів і посуду, тож легко купити комплект на чотирьох для столу на шістьох. У наборах столових приборів на одну людину припадає чотири предмети з коробки, а в столовому сервізі те саме число означає інше. Друге питання біля тієї самої полиці стосується сталі: позначення 18/10 описує склад, а не довговічність комплекту, і ніж із коробки може бути виготовлений з іншої марки сталі, ніж виделка, адже лезо потрібно загартувати. На що звернути увагу, обираючи столові прибори? •           Кількість предметів і кількість персон, зазначені в картці товару. Комплект складається з чотирьох предметів на одну людину: ложки, виделки, ножа й чайної ложечки. Так ви одразу купуєте комплект на кількість членів сім’ї та не докуповуєте відсутню ложечку за місяць. •           Склад комплекту. До деяких наборів додають п’ятий і шостий предмети на людину — кавову ложечку та виделочку для десерту, тож кількість предметів зростає за...

Читати більше
Форма для торта діаметром 24 см — це який розмір дека? Таблиця перерахунку форм

Роз’ємна форма діаметром 24 см і деко розміром 20 × 30 см здаються взаємозамінними, але на друге поміститься на третину більше тіста. Вирішальне значення має площа дна, адже саме вона визначає товщину шару тіста за однакової його кількості: для кола обчислюєш пі, помножене на квадрат радіуса, а для дека перемножуєш довжини сторін. Площа дна форми діаметром 26 см на 17 відсотків більша, ніж у форми діаметром 24 см, тож кількість інгредієнтів множиш на 1,17, а не додаєш «трохи більше» на око. За цією ж формулою можна визначити, яке деко замінить роз’ємну форму і що означає друге число в розмірах форми. На що звернути увагу під час вибору роз’ємної форми? •           Діаметр дна. Площа дна зростає пропорційно квадрату діаметра, тож при збільшенні діаметра з 24 до 26 см вона збільшується на 17 відсотків, а не на два сантиметри. Один раз підбираєш форму до рецепта й більше не вгадуєш, чи не буде...

Читати більше

Блог

Квашений буряк – як його приготувати?

Квашений буряк – як його приготувати?

Про те, наскільки корисні для здоров’я квашені продукти, нікого не потрібно переконувати. Однак, якщо ви рідко до них звертаєтеся, тому що смак квашених огірків та капусти для вас занадто інтенсивний, спробуйте квашений буряк! Він набагато м'якший – можливо, його смак сподобається навіть вашим дітям? Рецепт квашеного буряка – основна інформація Чи важко приготувати квашений буряк? Ні! Як і інші квашені продукти, буряк можна швидко і без особливих проблем заквасити. Вам знадобляться лише герметичні, стерилізовані банки для консервації. Які? Ті, які вам найбільше подобаються. Квашений буряк вдасться як у банках типу "век", так і в традиційних банках.Пам'ятайте, що для їжі підходить не тільки сам квашений буряк. Рецепт створено так, щоб ви могли використовувати і буряковий сік. І варто це зробити, адже він також є скарбницею вітамінів! Як приготувати квашений буряк крок за кроком? Приготуйте смачну вітамінну бомбу! Як приготувати квашений буряк? Почніть з підготовки всіх інгредієнтів. Вам знадобляться: 3 кг буряка...

Читати більше
Як заморожувати гриби?

Як заморожувати гриби?

Заморожування – чудовий спосіб зберігання продуктів, включно з грибами. Завдяки йому зібрані вами екземпляри не втратять своїх властивостей – після розморожування вони будуть майже такими ж смачними та ароматними, як свіжі! Тож дізнайтеся секрети заморожування грибів, а потім випробуйте ці правила на своїй кухні. Ви будете в захваті від смаку соусу або грибного супу, приготованого посеред зими! Чому варто заморожувати гриби на зиму? Насолоджуйтесь осінніми смаками в зимову пору Заморожування грибів – це простий і дуже ефективний спосіб їх зберігання. Заморожені лисички, білі гриби або парасольки після розморожування не тільки не втратять свого смаку та аромату – вони також збережуть повну поживну цінність.Більше того, заморожування грибів не вимагає спеціальних приготувань чи великих зусиль. Тому це набагато зручніше, ніж маринування чи сушіння зібраних екземплярів. Ви встигнете заморозити гриби, навіть якщо дуже поспішаєте! Завдяки цьому ви повністю використаєте свій урожай – і нічого не пропаде!Як заморозити гриби на зиму? Приготуйте собі обробні...

Читати більше
Як приготувати парасольки?

Як приготувати парасольки?

Зонтик строкатий – це гриб з великим, білуватим капелюшком та винятковим, злегка горіховим смаком. Його якості цінувалися століття тому – зонтики були королевами польських столів восени навіть у XVIII столітті. Рецептами приготування цих смачних грибів варто користуватися і сьогодні – тим більше, що смачний обід із зонтиків можна приготувати всього за 20 хвилин! Як підготувати зонтики перед варінням або смаженням? Наші ідеї Як приготувати зонтики? Найпростіший спосіб – обсмажити їх так само, як… свинячі відбивні! Але перш ніж витягувати обробні дошки та сковорідки, підготуйте гриби до смаження. Як підготувати зонтики до смаження? Ретельно очистіть їх сухим способом або помийте. Потім відріжте ніжки – вони несмачні, часто навіть дерев’яні. Тому для смаження використовуються тільки капелюшки грибів. Перед смаженням їх можна додатково замочити в молоці. Гриби зонтики - як приготувати? Що ще потрібно знати, коли готуєте зонтики? Як приготувати ці гриби? Так само популярно, як подача зонтиків у вигляді котлет, є приготування...

Читати більше
Як приготувати рижики?

Як приготувати рижики?

Рижики – це гриби характерного помаранчевого забарвлення, які з давніх-давен присутні в польській кухні. Вони з’являлися як доповнення до м’яса та як самостійні ласощі навіть на королівських столах! То чому б їм не з’явитися і на вашій кухні? Ці смачні гриби можна використовувати для приготування багатьох страв. Чому рижики так цінуються в кулінарії? Переваги непомітних грибів Звідки така популярність та різноманітність застосувань рижиків? Передусім, це зумовлено винятковим смаком грибів. Рижики смакують чудово, а їхній запах оцінюється як надзвичайно приємний, навіть фруктовий.Рижики також знаходять своїх прихильників серед людей, що дотримуються дієти. Ці гриби низькокалорійні – значною мірою вони просто складаються з води. Завдяки цьому закуска або обід з рижиками стає справжнім святом, яким ви можете насолоджуватися, навіть якщо плануєте скинути кілька кілограмів.Якщо ви самостійно збираєтеся по гриби та плануєте збирати рижики, пам’ятайте лише, що їх легко сплутати з отруйними грибами. Тому завжди будьте дуже обережні, адже на рижики дуже схожі щонайменше...

Читати більше
Як довго варити гриби? Порадник

Як довго варити гриби? Порадник

Назбирали повні кошики лісових грибів? Тоді час зайнятися ними і перетворити на смачний суп або використовувати як інгредієнт начинки для крокеток, вареників та млинців. А може, ви хочете заморозити гриби? У будь-якому з цих випадків необхідно буде їх відварити. Перевірте, як це зробити, щоб зберегти повний смак та аромат! Чому гриби потребують варіння перед вживанням? Це питання вашого здоров'я Варіння грибів (або їхня інша термічна обробка) робить їх безпечними для вживання. Деякі менш популярні види вимагають навіть багаторазового відварювання, перш ніж можна буде насолодитися їхнім смаком! Відварені гриби стають більш ароматними, м'якими та легше засвоюваними – вони не обтяжуватимуть ваш шлунок.Чи існують види грибів, які можна їсти сирими? Серед популярних до них належать лише печериці. У цьому випадку достатньо просто очистити гриби. Потім у хід можуть піти обробні дошки та гострі кухонні ножі. Можна ще злегка посолити нарізані печериці, і вони вже готові до вживання! Чи час варіння відрізняється залежно...

Читати більше
Їстівні гриби – як їх розпізнати?

Їстівні гриби – як їх розпізнати?

Цього року ви вперше вирушаєте збирати гриби? А може, хочете приготувати смачну грибну страву на обід, але спочатку хочете переконатися, що всі отримані або куплені екземпляри точно їстівні? Тоді вам обов'язково потрібно дізнатися і навчитися розпізнавати найпопулярніші в Польщі види їстівних грибів! Які найпопулярніші їстівні гриби в Польщі? Не тільки маслюки та боровики! Їстівні гриби, які зустрічаються в Польщі, – це дуже широка категорія! Хоча зазвичай збирають (і споживають) лише кілька видів, насправді в нашій країні росте близько 1500 видів їстівних грибів! Більшість з них, звичайно, маловідомі їстівні гриби – вони мають нецікавий смак або запах, невеликі розміри або дозволені до вживання лише після відповідної обробки. Приклади? Рідкісні їстівні гриби – це, зокрема, часничник або аметистова лаковиця. Перший відрізняється характерним смаком і запахом, схожим на часник. Другий, аметистова лаковиця, – це маленький гриб, який на початковій стадії росту набуває інтенсивного фіолетового кольору. Однак смак цього гриба залишає бажати кращого, а...

Читати більше
Зображення

Підпишіться на нашу розсилку Florina та отримайте знижку 10% на першу покупку

Будьте в курсі наших акційних пропозицій, а також отримуйте від нас інформацію про новинки та найсвіжіші тренди.

  • Найновіші тренди
  • Ексклюзивні пропозиції
  • Спеціальні знижки
  • Приєднуйтесь безкоштовно

Наша історія

Тренди не стаються повз нас. У Florina вони втілюються в колекціях, які стають частиною повсякденного життя. Florina — це бренд, який дивиться на кухню ширше. Не лише крізь призму функціональності, а й через призму способу життя, естетики та напрямів, які реально впливають на рішення споживачів. Тому ми створюємо продукти, які не лише відповідають потребам ринку, а й часто випереджають його очікування.

Наша історія

R&D на пошуку трендів

За силою Florina стоїть відділ R&D, який безперервно відстежує, аналізує та інтерпретує зміни споживчі, соціальні та візуальні тренди. Саме тут народжуються ідеї сезонних колекцій, що відповідають актуальним потребам ринку та сучасному способу життя. Ми спостерігаємо, досліджуємо, робимо висновки та впроваджуємо. Завдяки цьому Florina розвиває асортимент динамічно, свіжо та відповідно до того, чого клієнти справді шукають сьогодні на кухні та в їдальні.

R&D на пошуку трендів

Проєктується в Європі. Від ідеї до фінального вигляду продукту

Продукти Florina проєктуються в Європі. Це процес, який починається з концепції, проходить через вибір кольорів, форм, деталей і декору, а завершується цілісними візуалізаціями, які надають колекціям виразного характеру.

Завдяки цьому кожен продукт створюється на основі продуманої ідеї. Нічого не є випадковим. Деталі є частиною більшої історії про тренди, естетику та функціональність.

Проєктується в Європі. Від ідеї до фінального вигляду продукту

Власні візерунки. Власний стиль. Власна ідентичність

Florina будує свою впізнаваність також завдяки авторському дизайну. Проєктувальний відділ власноруч створює ескізи декору, які згодом у виробничому процесі наносяться на вироби. Це не випадкові графічні елементи чи готові рішення з ринку.

Це авторські проєкти, захищені Свідоцтвом про авторські візерунки, які надають колекціям унікальності та допомагають Florina виділятися на полиці, у комунікації та в домі споживача.

Це дизайн, який не лише прикрашає, а й розповідає про бренд.

Власні візерунки. Власний стиль. Власна ідентичність

FAQ - Найчастіші запитання

Підпишіться на нашу розсилку Florina та отримайте знижку 10% на першу покупку

Чи підходять каструлі для індукції

Так — усі каструлі серії Aristo Plus сумісні з індукційними, газовими, керамічними та електричними плитами.

Так, усі наші вироби можна безпечно мити в посудомийній машині.

На кожен товар поширюється 2-річна гарантія виробника.

Наші сковорідки мають високоякітне покриття, що не дає їжі пригорати та є безпечним для здоров'я.

Каструлі виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, міцної та стійкої до корозії.

Як я можу відстежити своє замовлення?

Після відправлення ви отримаєте електронний лист із номером відправлення, за яким можна відстежувати замовлення.

Як обміняти товар?

Зв'яжіться з нашою командою підтримки клієнтів, щоб розпочати процес обміну.

Скільки триває доставка?

Стандартна доставка триває 2-4 робочі дні на території всієї Польщі.

Маєте більше запитань?

Надішліть нам електронного листа!

FAQ - Найчастіші запитання
FAQ - Найчастіші запитання
Безкоштовна доставка від 179 зл.
Безкоштовна доставка від 179 зл.

Безкоштовна доставка від 179 зл.

Замовляйте без побоювань — при замовленні понад 179 злотих доставка абсолютно безкоштовна.

30 днів на повернення
30 днів на повернення

30 днів на повернення

У вас є цілих 30 днів, щоб подумати над покупкою та повернути товар без зазначення причини.

Відгуки на рівні 4,9
Відгуки на рівні 4,9

Відгуки на рівні 4,9

Тисячі задоволених клієнтів підтверджують якість наших продуктів і обслуговування.

Висока якість виконання
Висока якість виконання

Висока якість виконання

Ретельно відібрані товари, які служать роками, а не один сезон.