Блог

Новинки зі світу кулінарії

Який термокухоль обрати? Тривалість збереження тепла, кришка та об’єм

Кава в термокружці може охолонути ще до того, як ви дістанетеся до місця, або кришка протікатиме в сумці. Найкраща термокружка — та, що зберігає тепло довше, ніж триває ваша дорога, а її кришка відповідає тому, як ви її носите: герметична кришка для сумки, пробка, яку можна відкрити однією рукою, — для автомобіля. Кружки Florina зберігають тепло від 4 до 8 годин, а найбільша з них, об’ємом 1,1 л, зовсім не найдовше. Для автомобіля підійде модель об’ємом 360 мл з автоматичною пробкою, яку можна відкрити однією рукою, для робочого столу — 500 мл із закручуваною кришкою та ручкою, а для довгого дня — 1,1 л із трубочкою. На що звернути увагу, вибираючи термокружку? •           Час збереження тепла → подвійні стінки з нержавної сталі, як у моделі Fiore, мають між собою прошарок, який сповільнює віддавання тепла назовні → кава залишатиметься теплою всю дорогу, якщо термокружка зберігає тепло довше, ніж триває поїздка з...

Читати більше
Який електричний чайник вибрати для домашньої кухні?

На фото електричні чайники схожі між собою, тому важко оцінити, чим модель із регулюванням температури відрізняється від звичайної. Для щоденного використання найкраще підійде модель об’ємом 1,5–1,7 л з обертовою підставкою, автоматичним вимкненням і захистом від перегрівання, а меншого чайника об’ємом 0,9 л вистачить одній або двом особам. П’ять чайників Botti — від скляного Vivien об’ємом 0,9 л і потужністю 1000 Вт до сталевого Henry об’ємом 1,8 л — відрізняються об’ємом, потужністю, матеріалом корпусу та регулюванням температури. Кожен із цих параметрів важливий у конкретній ситуації: маленька кухня, сім’я чи заварювання чаю за нижчої температури. {{ karuzela_3 }} На що звернути увагу під час вибору електричного чайника •           Об’єм → визначає, скільки чашок можна залити за один раз → 0,9 л вистачить на ранкову каву для двох осіб, а 1,7–1,8 л — для сім’ї чи гостей без повторного кип’ятіння. •           Потужність → що більше ватів, то швидше нагрівальний елемент підвищує температуру води...

Читати більше
Які столові прибори купити? Скільки предметів у наборі?

Однаковий номер на коробці означає різну кількість персон у наборах столових приборів і посуду, тож легко купити комплект на чотирьох для столу на шістьох. У наборах столових приборів на одну людину припадає чотири предмети з коробки, а в столовому сервізі те саме число означає інше. Друге питання біля тієї самої полиці стосується сталі: позначення 18/10 описує склад, а не довговічність комплекту, і ніж із коробки може бути виготовлений з іншої марки сталі, ніж виделка, адже лезо потрібно загартувати. На що звернути увагу, обираючи столові прибори? •           Кількість предметів і кількість персон, зазначені в картці товару. Комплект складається з чотирьох предметів на одну людину: ложки, виделки, ножа й чайної ложечки. Так ви одразу купуєте комплект на кількість членів сім’ї та не докуповуєте відсутню ложечку за місяць. •           Склад комплекту. До деяких наборів додають п’ятий і шостий предмети на людину — кавову ложечку та виделочку для десерту, тож кількість предметів зростає за...

Читати більше
Форма для торта діаметром 24 см — це який розмір дека? Таблиця перерахунку форм

Роз’ємна форма діаметром 24 см і деко розміром 20 × 30 см здаються взаємозамінними, але на друге поміститься на третину більше тіста. Вирішальне значення має площа дна, адже саме вона визначає товщину шару тіста за однакової його кількості: для кола обчислюєш пі, помножене на квадрат радіуса, а для дека перемножуєш довжини сторін. Площа дна форми діаметром 26 см на 17 відсотків більша, ніж у форми діаметром 24 см, тож кількість інгредієнтів множиш на 1,17, а не додаєш «трохи більше» на око. За цією ж формулою можна визначити, яке деко замінить роз’ємну форму і що означає друге число в розмірах форми. На що звернути увагу під час вибору роз’ємної форми? •           Діаметр дна. Площа дна зростає пропорційно квадрату діаметра, тож при збільшенні діаметра з 24 до 26 см вона збільшується на 17 відсотків, а не на два сантиметри. Один раз підбираєш форму до рецепта й більше не вгадуєш, чи не буде...

Читати більше

Блог

Оселедець по-єврейськи — смачна страва не лише на Святий Вечір

Оселедець по-єврейськи — смачна страва не лише на Святий Вечір

Оселедець по-єврейськи — це смачне поєднання риби та ароматних спецій, яке найчастіше подають до різдвяного столу. Однак варто подавати його близьким набагато частіше – тим більше, що страву можна приготувати всього за кілька хвилин! Дізнайтеся, як приготувати оселедець по-єврейськи, а потім балуйте ним своїх домочадців, щойно вам захочеться! Філе оселедця по-єврейськи – інгредієнти Традиційний оселедець по-єврейськи готують на основі оселедця в олії або філе оселедця з розсолу. Яка між ними різниця?Філе оселедця в олії насамперед м'якше, ніж філе з розсолу. Це означає, що вони швидше будуть готові до вживання (але й довше зберігатимуться в холодильнику). Перш ніж нарізати їх на дрібніші шматочки та додати до салату, філе оселедця в олії достатньо лише промити та витерти паперовим рушником.Оселедець із розсолу перед використанням потрібно залити холодною водою і залишити щонайменше на 30 хвилин (а краще на цілу годину). Якщо ви любите м'який смак страв, таке філе оселедця залийте молоком і залиште навіть...

Читати більше
Оселедець у гірчичному соусі – швидка закуска на будь-який випадок!

Оселедець у гірчичному соусі – швидка закуска на будь-який випадок!

Оселедець у гірчичному соусі чудово підійде як закуска на сімейній вечірці, під час свят, а також у повсякденному житті, поданий як оригінальна вечеря або полуденок. Він смачний, ситний і при цьому легкий у приготуванні. Тож обов’язково спробуйте його і у своєму домі! Оселедець у гірчичному соусі – інгредієнти Чи знаєте ви, що найпростіший рецепт оселедця в гірчичному соусі складається всього з кількох популярних інгредієнтів? Якщо ви ніколи не готували філе оселедця таким чином, то варто почати саме з цього рецепту! Вам знадобляться: 400 г філе оселедця (бажано в олії); невелика цибулина; 2 столові ложки французької гірчиці; 1 чайна ложка гострої гірчиці (наприклад, Діжонської); 3 столові ложки сметани; дрібка перцю; 1 ложка майонезу. Вам також знадобляться гострий кухонний ніж і обробна дошка з матеріалу, який легко підтримувати в чистоті (наприклад, скло, пластик).Деякі для приготування оселедця в гірчичному соусі використовують філе оселедця з розсолу. Якщо хочете, ви також можете їх взяти. Але...

Читати більше
Оселедець по-циганськи — ідеальна закуска в будь-яку пору року!

Оселедець по-циганськи — ідеальна закуска в будь-яку пору року!

Оселедець по-циганськи – це смачна закуска, яку варто готувати незалежно від пори року. Вона чудово підійде як одна зі страв на великодньому або різдвяному столі. Влітку ідеально підкреслить смак страв з гриля, а під час сімейного свята – поданих поруч з м'ясом та паштетами. Дізнайтеся, як приготувати цю смачну страву. Який оселедець обрати для приготування салату по-циганськи? Оселедець по-циганськи можна приготувати як на основі філе оселедця з розсолу, так і оселедця в олії. Різниця полягає головним чином у способі їх приготування. Оселедець з олії достатньо промити під проточною холодною водою і витерти паперовим рушником. Він одразу готовий до використання! Оселедець з розсолу потрібно вимочити в молоці або холодній воді протягом щонайменше 30-60 хвилин. Завдяки цьому він не буде занадто солоним і не домінуватиме у смаку всієї страви.Для приготування салату також можна використовувати свіжий оселедець. Однак у цьому випадку його потрібно буде ретельно підготувати: випатрати і зняти шкіру. Краще також дати...

Читати більше
Оселедець по-японськи – оригінальний салат на щодень і до свята!

Оселедець по-японськи – оригінальний салат на щодень і до свята!

Оселедці по-японськи були надзвичайно популярними в Польщі в 60-х і 70-х роках ХХ століття. Тоді цей оригінальний оселедцевий салат подавали майже в кожному закладі. Сьогодні оселедці по-японськи дещо забуті – однак варто освіжити старий рецепт, адже смак приготованих за ним оселедців не має собі рівних! Оселедці по-японськи – страва, відома в Азії? Чи дійсно оселедці по-японськи мають щось спільне з Країною вишневого цвіту? Абсолютно ні! Страва, ймовірно, походить з галицької кухні, а вперше була приготована на зламі ХІХ і ХХ століть. Звідки ж тоді назва? Це не зовсім ясно. Деякі джерела стверджують, що оселедцева закуска, належним чином викладена на невеликі тарілки, надзвичайно асоціюється з японською елегантністю, любов'ю до пропорцій і краси. Інші згадують, що назва походить з часів російсько-японської війни і була дана, щоб підкреслити, що поляки в цьому конфлікті підтримують японську сторону.Однак, незалежно від того, звідки насправді походить назва оселедцевої закуски, одне можна сказати напевно: вона дуже смачна і...

Читати більше
Як приготувати оселедець на Святвечір? 7 перевірених ідей

Як приготувати оселедець на Святвечір? 7 перевірених ідей

Оселедець, приготований різними способами, є однією з 12 основних страв різдвяного столу. Якщо у вашому домі ця риба також панує на столі під час різдвяних свят, перегляньте наші ідеї. Можливо, вони надихнуть вас цього року приготувати оселедець дещо по-іншому, ніж зазвичай. Філе оселедця з прянощами Найкращий оселедець на різдвяному столі, який зачарує смаком ваших близьких? Зробіть ставку на ароматну рибу з додаванням прянощів! Такий оселедець не тільки смачний, але й наповнить дім запахом гвоздики, кориці та кардамону. І чудово виглядатиме на столі. Пряний різдвяний оселедець приготуйте з таких інгредієнтів: 500 г філе оселедця в олії або розсолі; 1 чайна ложка меду; 1 столова ложка лимонного соку; 1 цибулина; 200 мл соняшникової або ріпакової олії; цедра 1/2 апельсина; по 1 чайній ложці кардамону та кориці; 3 сушені сливи; духмяний перець; 3-4 зерна анісу. Приготування салату дуже просте. Оселедець з олії промийте під проточною водою, а філе з розсолу — вимочіть 30...

Читати більше
Оселедець з журавлиною – незвичайне поєднання смаків, яке приємно здивує кожного.

Оселедець з журавлиною – незвичайне поєднання смаків, яке приємно здивує кожного.

Оселедець із журавлиною – це цікава варіація класичних смаків оселедцевих салатів! Їх приготування дуже просте і не займає багато часу. Однак результат перевершить очікування багатьох любителів традиційного оселедця. Перевірте, чи сподобається це і вам! Сушена журавлина для оселедця – яку обрати? Оселедець із журавлиною найчастіше готують із додаванням сушеної журавлини. На вибір є два її види. Перший – несолодка журавлина, доступна переважно в магазинах здорового харчування. Якщо ви оберете її для свого рецепту, пам'ятайте, що рецепт оселедця з журавлиною потрібно доповнити також дрібкою цукру. Несолодка журавлина, хоч і дуже корисна, досить кисла.Другий вид сушеної журавлини – це журавлина з додаванням цукру або яблучного соку. Така версія набагато популярніша – ви знайдете її майже в кожному магазині. Журавлина в цій версії має характерний, солодкий смак, який ідеально розбиває солоний присмак оселедця.Незалежно від того, чи оберете ви солодку або несолодку журавлину, пам'ятайте, що перед додаванням її до оселедця ягоди слід на деякий...

Читати більше
Зображення

Підпишіться на нашу розсилку Florina та отримайте знижку 10% на першу покупку

Будьте в курсі наших акційних пропозицій, а також отримуйте від нас інформацію про новинки та найсвіжіші тренди.

  • Найновіші тренди
  • Ексклюзивні пропозиції
  • Спеціальні знижки
  • Приєднуйтесь безкоштовно

Наша історія

Тренди не стаються повз нас. У Florina вони втілюються в колекціях, які стають частиною повсякденного життя. Florina — це бренд, який дивиться на кухню ширше. Не лише крізь призму функціональності, а й через призму способу життя, естетики та напрямів, які реально впливають на рішення споживачів. Тому ми створюємо продукти, які не лише відповідають потребам ринку, а й часто випереджають його очікування.

Наша історія

R&D на пошуку трендів

За силою Florina стоїть відділ R&D, який безперервно відстежує, аналізує та інтерпретує зміни споживчі, соціальні та візуальні тренди. Саме тут народжуються ідеї сезонних колекцій, що відповідають актуальним потребам ринку та сучасному способу життя. Ми спостерігаємо, досліджуємо, робимо висновки та впроваджуємо. Завдяки цьому Florina розвиває асортимент динамічно, свіжо та відповідно до того, чого клієнти справді шукають сьогодні на кухні та в їдальні.

R&D на пошуку трендів

Проєктується в Європі. Від ідеї до фінального вигляду продукту

Продукти Florina проєктуються в Європі. Це процес, який починається з концепції, проходить через вибір кольорів, форм, деталей і декору, а завершується цілісними візуалізаціями, які надають колекціям виразного характеру.

Завдяки цьому кожен продукт створюється на основі продуманої ідеї. Нічого не є випадковим. Деталі є частиною більшої історії про тренди, естетику та функціональність.

Проєктується в Європі. Від ідеї до фінального вигляду продукту

Власні візерунки. Власний стиль. Власна ідентичність

Florina будує свою впізнаваність також завдяки авторському дизайну. Проєктувальний відділ власноруч створює ескізи декору, які згодом у виробничому процесі наносяться на вироби. Це не випадкові графічні елементи чи готові рішення з ринку.

Це авторські проєкти, захищені Свідоцтвом про авторські візерунки, які надають колекціям унікальності та допомагають Florina виділятися на полиці, у комунікації та в домі споживача.

Це дизайн, який не лише прикрашає, а й розповідає про бренд.

Власні візерунки. Власний стиль. Власна ідентичність

FAQ - Найчастіші запитання

Підпишіться на нашу розсилку Florina та отримайте знижку 10% на першу покупку

Чи підходять каструлі для індукції

Так — усі каструлі серії Aristo Plus сумісні з індукційними, газовими, керамічними та електричними плитами.

Так, усі наші вироби можна безпечно мити в посудомийній машині.

На кожен товар поширюється 2-річна гарантія виробника.

Наші сковорідки мають високоякітне покриття, що не дає їжі пригорати та є безпечним для здоров'я.

Каструлі виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, міцної та стійкої до корозії.

Як я можу відстежити своє замовлення?

Після відправлення ви отримаєте електронний лист із номером відправлення, за яким можна відстежувати замовлення.

Як обміняти товар?

Зв'яжіться з нашою командою підтримки клієнтів, щоб розпочати процес обміну.

Скільки триває доставка?

Стандартна доставка триває 2-4 робочі дні на території всієї Польщі.

Маєте більше запитань?

Надішліть нам електронного листа!

FAQ - Найчастіші запитання
FAQ - Найчастіші запитання
Безкоштовна доставка від 179 зл.
Безкоштовна доставка від 179 зл.

Безкоштовна доставка від 179 зл.

Замовляйте без побоювань — при замовленні понад 179 злотих доставка абсолютно безкоштовна.

30 днів на повернення
30 днів на повернення

30 днів на повернення

У вас є цілих 30 днів, щоб подумати над покупкою та повернути товар без зазначення причини.

Відгуки на рівні 4,9
Відгуки на рівні 4,9

Відгуки на рівні 4,9

Тисячі задоволених клієнтів підтверджують якість наших продуктів і обслуговування.

Висока якість виконання
Висока якість виконання

Висока якість виконання

Ретельно відібрані товари, які служать роками, а не один сезон.