Блог

Новинки зі світу кулінарії

Який термокухоль обрати? Тривалість збереження тепла, кришка та об’єм

Кава в термокружці може охолонути ще до того, як ви дістанетеся до місця, або кришка протікатиме в сумці. Найкраща термокружка — та, що зберігає тепло довше, ніж триває ваша дорога, а її кришка відповідає тому, як ви її носите: герметична кришка для сумки, пробка, яку можна відкрити однією рукою, — для автомобіля. Кружки Florina зберігають тепло від 4 до 8 годин, а найбільша з них, об’ємом 1,1 л, зовсім не найдовше. Для автомобіля підійде модель об’ємом 360 мл з автоматичною пробкою, яку можна відкрити однією рукою, для робочого столу — 500 мл із закручуваною кришкою та ручкою, а для довгого дня — 1,1 л із трубочкою. На що звернути увагу, вибираючи термокружку? •           Час збереження тепла → подвійні стінки з нержавної сталі, як у моделі Fiore, мають між собою прошарок, який сповільнює віддавання тепла назовні → кава залишатиметься теплою всю дорогу, якщо термокружка зберігає тепло довше, ніж триває поїздка з...

Читати більше
Який електричний чайник вибрати для домашньої кухні?

На фото електричні чайники схожі між собою, тому важко оцінити, чим модель із регулюванням температури відрізняється від звичайної. Для щоденного використання найкраще підійде модель об’ємом 1,5–1,7 л з обертовою підставкою, автоматичним вимкненням і захистом від перегрівання, а меншого чайника об’ємом 0,9 л вистачить одній або двом особам. П’ять чайників Botti — від скляного Vivien об’ємом 0,9 л і потужністю 1000 Вт до сталевого Henry об’ємом 1,8 л — відрізняються об’ємом, потужністю, матеріалом корпусу та регулюванням температури. Кожен із цих параметрів важливий у конкретній ситуації: маленька кухня, сім’я чи заварювання чаю за нижчої температури. {{ karuzela_3 }} На що звернути увагу під час вибору електричного чайника •           Об’єм → визначає, скільки чашок можна залити за один раз → 0,9 л вистачить на ранкову каву для двох осіб, а 1,7–1,8 л — для сім’ї чи гостей без повторного кип’ятіння. •           Потужність → що більше ватів, то швидше нагрівальний елемент підвищує температуру води...

Читати більше
Які столові прибори купити? Скільки предметів у наборі?

Однаковий номер на коробці означає різну кількість персон у наборах столових приборів і посуду, тож легко купити комплект на чотирьох для столу на шістьох. У наборах столових приборів на одну людину припадає чотири предмети з коробки, а в столовому сервізі те саме число означає інше. Друге питання біля тієї самої полиці стосується сталі: позначення 18/10 описує склад, а не довговічність комплекту, і ніж із коробки може бути виготовлений з іншої марки сталі, ніж виделка, адже лезо потрібно загартувати. На що звернути увагу, обираючи столові прибори? •           Кількість предметів і кількість персон, зазначені в картці товару. Комплект складається з чотирьох предметів на одну людину: ложки, виделки, ножа й чайної ложечки. Так ви одразу купуєте комплект на кількість членів сім’ї та не докуповуєте відсутню ложечку за місяць. •           Склад комплекту. До деяких наборів додають п’ятий і шостий предмети на людину — кавову ложечку та виделочку для десерту, тож кількість предметів зростає за...

Читати більше
Форма для торта діаметром 24 см — це який розмір дека? Таблиця перерахунку форм

Роз’ємна форма діаметром 24 см і деко розміром 20 × 30 см здаються взаємозамінними, але на друге поміститься на третину більше тіста. Вирішальне значення має площа дна, адже саме вона визначає товщину шару тіста за однакової його кількості: для кола обчислюєш пі, помножене на квадрат радіуса, а для дека перемножуєш довжини сторін. Площа дна форми діаметром 26 см на 17 відсотків більша, ніж у форми діаметром 24 см, тож кількість інгредієнтів множиш на 1,17, а не додаєш «трохи більше» на око. За цією ж формулою можна визначити, яке деко замінить роз’ємну форму і що означає друге число в розмірах форми. На що звернути увагу під час вибору роз’ємної форми? •           Діаметр дна. Площа дна зростає пропорційно квадрату діаметра, тож при збільшенні діаметра з 24 до 26 см вона збільшується на 17 відсотків, а не на два сантиметри. Один раз підбираєш форму до рецепта й більше не вгадуєш, чи не буде...

Читати більше

Блог

Crêpes Suzette. Чи знаєте ви рецепт найвідоміших французьких млинців?

Crêpes Suzette. Чи знаєте ви рецепт найвідоміших французьких млинців?

Млинці – це відома та улюблена страва. Можливо, вона не асоціюється у Вас з вишуканою їжею, але ми запевняємо, що млинці Crêpes Suzette змусять Вас змінити свою думку. Цей французький делікатес спокушає апельсиновим смаком, і йому дійсно важко протистояти. Перевірте, як його приготувати! Crêpes Suzette – що це? Почнемо з кількох слів про історію знаменитих Crêpes Suzette. Вони походять з Франції XIX століття, але щодо їхнього авторства немає певності. За однією з версій, млинці Crêpes Suzette були приготовлені для тодішнього принца Уельського, а пізніше короля, Едуарда VII. А точніше, для його супутниці Сюзанни, яка походила з Франції. За рецепт французьких млинців Сюзанна з апельсинами мав би відповідати Анрі Шарпантьє – кухонний помічник, який працював у ресторані Café de Paris, де гостював майбутній правитель. Історія свідчить, що під час приготування соусу до млинців з лікером Grand Marnier алкоголь випадково загорівся. Скуштувавши начебто зіпсований соус, чоловік був приємно здивований. Він виявився справжнім...

Читати більше
Як приготувати млинці з овочами?

Як приготувати млинці з овочами?

Млинці з овочами – чудова альтернатива п'ятничній рибі. Але не варто обмежуватися – ця страва підійде як обід для дітей або ланч на роботу. Їх можна взяти на пікнік і смакувати під час недільного обіду. Смачно приготовані млинці – ідеальна страва для багатьох випадків. Але як їх приготувати? Як зробити млинці з овочами? Почніть з хорошого тіста Як приготувати млинці з овочами? Перш ніж думати про ідеальний фарш, який сподобається всім домочадцям, ви повинні зробити ідеальні млинці. Пружні, але не надто товсті. Делікатні, але не розвалюються. Тонкі, хрусткі та буквально з краплею жиру. Такі млинці можна загортати всіма способами і навіть запікати. Млинці з овочами вимагають ідеального тіста. Як його зробити? Пропорції інгредієнтів для млинцевого тіста дуже легко запам'ятати: дві склянки борошна, склянка молока, склянка води, два яйця. Це все. Звісно, ви можете відмовитися від яєць, якщо готуєте веганську страву. Просто додайте трохи харчової соди до маси. А замість молока...

Читати більше
Рецепт млинців з манної крупи, які обожнюють діти

Рецепт млинців з манної крупи, які обожнюють діти

Ваші діти люблять млинці? Якщо так, ви, напевно, знаєте не один рецепт цієї страви. Млинці можна готувати на основі борошна або пудингу, смажити, запікати та пекти. Їх також можна робити з манної крупи. Так – манна каша, яку подають дітям на сніданок, може бути ідеальною заміною борошна для приготування млинців саме для маленьких ласунів. Як їх приготувати? Млинці з манної крупи – чому варто? Млинці з манної крупи (так, "налисники з манної крупи" – неправильне формулювання, хоча його часто використовують) вимагають трохи більше часу, ніж традиційні оладки. То чому ж варто їх готувати? Манна крупа легко засвоюється, тому вона ідеально підходить як додаток до страв для дітей, а також для людей із захворюваннями травної системи. Більше того, завдяки різним видам цієї крупи, доступним на ринку, ви можете вибрати ті, які мають більше поживних речовин – наприклад, багато клітковини. Пам'ятайте, однак, що манна крупа не є замінником борошна для людей на...

Читати більше
З чим приготувати солоні млинці?

З чим приготувати солоні млинці?

Якщо млинці асоціюються у вас в основному з десертом, настав час це змінити. Ми запевняємо, що пікантні млинці смакують дуже добре і успішно виступають як повноцінна страва. Отже, з чим їх готувати? Ознайомтеся з нашими порадами! Пікантні млинці – рецепт чудового тіста Почнемо з тіста для пікантних млинців. У нас є для вас рецепт легкого, злегка солоного тіста, яке є ідеальною основою для всіх описаних нами рецептів начинок. Пам’ятайте, що для смаження найкраще підійдуть тефлонові сковорідки або спеціальні сковорідки для млинців. Якщо ви хочете приготувати пікантні млинці fit, оберіть, наприклад, антипригарні сковорідки, на яких можна смажити без жиру, наприклад, рекомендований амбасадором бренду набір антипригарних сковорідок Florina Bono by Mateusz Gessler. Вам також знадобляться безпечні лопатки для перегортання тіста. А ось рецепт приблизно на 12 млинців. Інгредієнти:● 1,5 склянки пшеничного борошна,● 1 склянка молока,● 1 склянка газованої води,● 2 яйця,● масло або олія,● щіпка солі. Приготування:У високу ємність всипте борошно, сіль,...

Читати більше
Тефлонова сковорода: як за нею доглядати?

Тефлонова сковорода: як за нею доглядати?

Тефлонова пательня – це все ще один з найпоширеніших аксесуарів у польських будинках. На жаль, тефлон зараз розглядається як необхідне зло через його вплив на здоров'я. Проте варто знати, що правильний догляд за тефлоновою пательнею гарантує, що нам нічого не загрожує, а їжа, приготована на ній, є абсолютно безпечною. Тож як доглядати за таким типом пателень? Як доглядати за тефлоновою пательнею? Тефлонова пательня – це один з найпопулярніших аксесуарів для смаження. Завдяки тому, що тефлон є дуже функціональним матеріалом з високою термостійкістю, він знайшов своє застосування як покриття для пателень та каструль. Тефлонові пательні – це так звані антипригарні пательні, які дозволяють смажити без олії або з невеликою її кількістю. Це чудове рішення для людей, які цінують здорову кухню або дотримуються дієти. Проте багатьма тефлонова пательня вважається поганим вибором. Чому? Тефлон є шкідливою для здоров'я речовиною, але саме смаження на тефлоновій пательні не призводить до потрапляння шкідливих полімерів до нашого...

Читати більше
Алюмінієва сковорода — чи безпечна вона для здоров'я?

Алюмінієва сковорода — чи безпечна вона для здоров'я?

Алюмінієві сковорідки – один з найпоширеніших видів сковорідок в українських домівках. Це, звісно, не означає, що вони виготовлені виключно з алюмінію – вони відрізняються виконанням та покриттями, які можуть бути кращими або гіршими, здоровішими або менш здоровими. Але чи корисна сама алюмінієва сковорода для нашого здоров'я? Чи корисні алюмінієві сковорідки? Багато хто ставить собі це питання через міфи, які виникли навколо алюмінієвих сковорідок. Перш ніж відповісти на це питання, варто точно визначити, що таке алюмінієва сковорода. Алюмінієві сковорідки – це дуже популярне домашнє обладнання, що характеризується рівномірним нагріванням та відносною легкістю. Це велика перевага, наприклад, у випадку сковорідок-гриль, які зазвичай дуже великі. Завдяки цьому алюмінієва сковорода може використовуватися буквально кожним. Для порівняння – сталеві сковорідки надзвичайно важкі, тому оперувати ними може бути важко для людей зі слабкими руками. Алюміній чудово підходить для смаження м'яса або овочів, однак спосіб смаження на ньому залежить від покриття, яким він покритий. Тефлонові сковорідки з...

Читати більше
Зображення

Підпишіться на нашу розсилку Florina та отримайте знижку 10% на першу покупку

Будьте в курсі наших акційних пропозицій, а також отримуйте від нас інформацію про новинки та найсвіжіші тренди.

  • Найновіші тренди
  • Ексклюзивні пропозиції
  • Спеціальні знижки
  • Приєднуйтесь безкоштовно

Наша історія

Тренди не стаються повз нас. У Florina вони втілюються в колекціях, які стають частиною повсякденного життя. Florina — це бренд, який дивиться на кухню ширше. Не лише крізь призму функціональності, а й через призму способу життя, естетики та напрямів, які реально впливають на рішення споживачів. Тому ми створюємо продукти, які не лише відповідають потребам ринку, а й часто випереджають його очікування.

Наша історія

R&D на пошуку трендів

За силою Florina стоїть відділ R&D, який безперервно відстежує, аналізує та інтерпретує зміни споживчі, соціальні та візуальні тренди. Саме тут народжуються ідеї сезонних колекцій, що відповідають актуальним потребам ринку та сучасному способу життя. Ми спостерігаємо, досліджуємо, робимо висновки та впроваджуємо. Завдяки цьому Florina розвиває асортимент динамічно, свіжо та відповідно до того, чого клієнти справді шукають сьогодні на кухні та в їдальні.

R&D на пошуку трендів

Проєктується в Європі. Від ідеї до фінального вигляду продукту

Продукти Florina проєктуються в Європі. Це процес, який починається з концепції, проходить через вибір кольорів, форм, деталей і декору, а завершується цілісними візуалізаціями, які надають колекціям виразного характеру.

Завдяки цьому кожен продукт створюється на основі продуманої ідеї. Нічого не є випадковим. Деталі є частиною більшої історії про тренди, естетику та функціональність.

Проєктується в Європі. Від ідеї до фінального вигляду продукту

Власні візерунки. Власний стиль. Власна ідентичність

Florina будує свою впізнаваність також завдяки авторському дизайну. Проєктувальний відділ власноруч створює ескізи декору, які згодом у виробничому процесі наносяться на вироби. Це не випадкові графічні елементи чи готові рішення з ринку.

Це авторські проєкти, захищені Свідоцтвом про авторські візерунки, які надають колекціям унікальності та допомагають Florina виділятися на полиці, у комунікації та в домі споживача.

Це дизайн, який не лише прикрашає, а й розповідає про бренд.

Власні візерунки. Власний стиль. Власна ідентичність

FAQ - Найчастіші запитання

Підпишіться на нашу розсилку Florina та отримайте знижку 10% на першу покупку

Чи підходять каструлі для індукції

Так — усі каструлі серії Aristo Plus сумісні з індукційними, газовими, керамічними та електричними плитами.

Так, усі наші вироби можна безпечно мити в посудомийній машині.

На кожен товар поширюється 2-річна гарантія виробника.

Наші сковорідки мають високоякітне покриття, що не дає їжі пригорати та є безпечним для здоров'я.

Каструлі виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, міцної та стійкої до корозії.

Як я можу відстежити своє замовлення?

Після відправлення ви отримаєте електронний лист із номером відправлення, за яким можна відстежувати замовлення.

Як обміняти товар?

Зв'яжіться з нашою командою підтримки клієнтів, щоб розпочати процес обміну.

Скільки триває доставка?

Стандартна доставка триває 2-4 робочі дні на території всієї Польщі.

Маєте більше запитань?

Надішліть нам електронного листа!

FAQ - Найчастіші запитання
FAQ - Найчастіші запитання
Безкоштовна доставка від 179 зл.
Безкоштовна доставка від 179 зл.

Безкоштовна доставка від 179 зл.

Замовляйте без побоювань — при замовленні понад 179 злотих доставка абсолютно безкоштовна.

30 днів на повернення
30 днів на повернення

30 днів на повернення

У вас є цілих 30 днів, щоб подумати над покупкою та повернути товар без зазначення причини.

Відгуки на рівні 4,9
Відгуки на рівні 4,9

Відгуки на рівні 4,9

Тисячі задоволених клієнтів підтверджують якість наших продуктів і обслуговування.

Висока якість виконання
Висока якість виконання

Висока якість виконання

Ретельно відібрані товари, які служать роками, а не один сезон.