Чим керуватися при виборі сковороди?

19 січень 2021

Якби ми мали назвати найважливіші кухонні прилади, сковорода, безумовно, була б у ТОП-3. Чому? Без неї справді важко витримати навіть кілька днів на кухні, якщо, звичайно, хочеться готувати самостійно. У нашому інтернет-магазині florina.eu ви знайдете величезний вибір сковорідок, серед яких кожен знайде ідеальну для себе. Якщо ви саме стоїте перед вибором, яку сковороду купити, ми підготували для вас кілька корисних порад. Завдяки ним ви швидко та без проблем виберете сковороду для свого дому. Подивіться, на що варто звернути увагу, купуючи цей необхідний кухонний прилад.

xxxxxxxxxxxxx

Як вибрати найкращу сковороду?

Саме так… Ще до покупки сковороди варто точно визначити, що саме ви шукаєте. У цьому вам допоможуть кілька пунктів, які ми перерахували нижче. Завдяки їм, вже на етапі перегляду пропозицій магазинів кухонної техніки, ви швидко знайдете сковороду, яка на 100% відповідатиме вашим очікуванням. Визначте, для чого вона вам потрібна. Вибираючи сковороду, дуже важливо визначити, що ви збираєтеся на ній смажити. Сковороди для млинців, наприклад, значно відрізняються від сковорідок-гриль або сковорідок типу вок, які в основному використовуються для приготування страв китайської кухні. Якщо ж ви чудово усвідомлюєте той факт, що приготування їжі вдома не є справою, яку ви любите, і ви, безумовно, віддаєте перевагу замовленню їжі з доставкою, можливо, вам буде достатньо тефлонової сковороди або алюмінієвої – універсальної та практичної.

wyborpatelnizasmakujradosci_1

Визначте, для чого вона вам потрібна

Вибираючи сковороду, дуже важливо визначити, що саме ви збираєтеся на ній смажити. Сковороди для млинців, наприклад, значно відрізняються від сковорідок-гриль або сковорідок типу вок, які в основному використовуються для приготування страв китайської кухні. Якщо ж ви чудово усвідомлюєте той факт, що приготування їжі вдома не є справою, яку ви любите, і ви, безумовно, віддаєте перевагу замовленню їжі з доставкою, можливо, вам буде достатньо тефлонової сковороди або алюмінієвої – універсальної та практичної.

Визначте її оптимальний розмір

Ви самотні чи вже маєте родину? Готуєте їжу лише для себе чи любите запрошувати гостей? Залежно від відповідей, ви швидко визначите, якого розміру сковорода вам потрібна. Звичайно, якщо у вас дійсно велика родина або ви часто влаштовуєте вечірки вдома, чудовим рішенням буде придбання набору сковорідок, що включає посуд різного діаметра. Це не тільки спростить сам процес приготування страв, але й значно прискорить його.

Оцініть, яке покриття буде найкращим для вас

Тефлонові, алюмінієві, сталеві… Яка з них найкраща? Яка дозволяє смажити на мінімальній кількості жиру? Якщо ви очікуєте, що ми напишемо вам, яка сковорода є найкращою для вас, на жаль, ми повинні вас розчарувати… Це дуже індивідуальне питання. Антипригарні сковороди, наприклад, характеризуються тим, що навіть мінімальної кількості олії достатньо, щоб приготувати на них смачні (і здорові) страви. Тефлон як покриття сковорідок є одним з найпопулярніших – головним чином завдяки тому, що він енергоефективний і дуже практичний. Втім, майже те ж саме можна сказати і про сталеві або алюмінієві сковороди… Кожна з них має багато переваг, які неможливо ігнорувати!

Врахуйте тип плити, яку ви маєте

Не кожна сковорода підходить для всіх типів плит. Якщо газова плита дає найбільшу свободу в цьому плані, то з індукційною все може бути по-різному. У нашому інтернет-магазині florina.eu в описі кожної сковороди ви знайдете інформацію про те, для яких плит вона призначена. Це значно спрощує пошук ідеального посуду.

wyborpatelnizasmakujradosci_3

Зверніть увагу на додаткові функції

На що ще слід звернути увагу при виборі сковороди? Тип ручки? Форма? Можливість миття в посудомийній машині? Все це може бути ключовим – особливо тоді, коли ви щодня проводите в кухні дійсно багато часу. Пам'ятайте, що в нашому інтернет-магазині florina.eu ви маєте можливість фільтрувати товари. Достатньо лише знати, що для вас найважливіше!

Вибираючи сковороду, зробіть ставку на перевірений бренд!

Чи має значення бренд сковороди? Звичайно, так! Ми рекомендуємо насамперед продукцію компанії Florina. Вона високої якості, дуже довговічна і виглядає дуже стильно. Смажити на такому посуді – справжнє задоволення! Переконайтеся в цьому і ви, обравши сковороду Florina для своєї кухні!

Блог

Усі записи

11 березень 2024

Паста з песто – смачна класика!

Шукаєте ідею для смачного та швидкого обіду в італійському стилі? Оберіть макарони з песто! Це класика, яка завжди працює і подобається всім. Але найкраще те, що макарони з песто можна приготувати в багатьох варіаціях – завдяки цьому ця страва ніколи не набридне! Що можна додати до макаронів з песто? Чи знаєте ви, що домашній песто до макаронів можна приготувати всього за кілька хвилин? І для цього вам зовсім не потрібен кулінарний талант! Достатньо лише сковорідки та кухонних ваг для відмірювання порцій інгредієнтів.На сухій сковороді обсмажте жменю кедрових горішків (30-40 г). Перекладіть їх у блендер, додайте пучок базиліка, зубчик часнику, 1/3 склянки олії та 30-40 г тертого пармезану. Збийте до однорідної маси – ваш власний песто готовий!Ви можете перекласти його в скляний контейнер (також підійдуть пластикові контейнери з герметичною кришкою) і зберігати в холодильнику кілька днів.Якщо хочете, перед додаванням до макаронів і подачею на тарілку, до песто можна додати свіжі помідори...

Читати більше

07 березень 2024

Макарони з в'яленими помідорами – смачний обід для вас!

Чи знаєте ви, що смачний обід для всієї родини можна приготувати всього за 10 хвилин? Не вірите? Тоді обов'язково спробуйте рецепт пасти з в'яленими помідорами! Ця ароматна страва надовго наситить вас і забезпечить багатьма цінними поживними речовинами. Чому паста з в'яленими помідорами така особлива страва? Експресний час приготування та смак – не єдині переваги пасти з в'яленими помідорами. Ви також оціните, як легко можна змінювати смак страви та адаптувати її до своїх потреб. До пасти з в'яленими помідорами пасує справді багато інгредієнтів! Страва чудово підходить не тільки як обід чи тепла вечеря, але й як смачний перекус на роботі чи салат на вечірці.Тож подбайте про те, щоб інгредієнти для її приготування завжди були у вас на кухні! Макарони зберігайте в щільно закритих контейнерах – найкраще в прохолодному, сухому та темному місці. Завдяки цьому вони довго залишаться свіжими та ідеально підійдуть як додаток до багатьох страв. Найкраще для зберігання макаронних виробів...

Читати більше

04 березень 2024

Паста з лососем – смачна страва у 5 варіантах

Щодня кудись поспішаєте і не маєте часу готувати, але хотіли б з'їсти щось здорове? Зробіть ставку на пасту з лососем! Цю смачну страву ви приготуєте всього за кілька хвилин. Але найкраще те, що вона сподобається всій вашій родині – навіть дітям! Які секрети приготування ідеальної пасти з лососем? Паста з лососем точно вдасться навіть кухарям-початківцям і тим, хто не дуже любить готувати. Приготування цієї страви не вимагає багато вміння чи зусиль. Однак варто дотримуватися кількох правил.Перш за все, якщо ви рідко готуєте, найкраще буде суворо дотримуватися обраного рецепту. Це стосується як самого процесу приготування, так і вимірювання кількості інгредієнтів. Забезпечте себе кухонними вагами і вимірюйте кожен з них – тоді ви будете впевнені, що страва ідеально збалансована.Друге важливе питання – вибір лосося. Якщо ви дуже поспішаєте, замість сирої риби оберіть копчену. Обід буде таким же смачним, але приготується на кілька хвилин швидше!Нарешті, пам’ятайте про трохи креативності. Ви можете приготувати пасту...

Читати більше

29 лютий 2024

Макарони орзо – до чого найкраще пасують?

Невеликого розміру макарони орзо примандрували до Польщі з Італії, де вони були відомі ще в античні часи. Спочатку, ймовірно, вони були одним з основних продуктів харчування, призначених для римських легіонерів. З часом макарони орзо, головним чином завдяки своїй унікальній формі, здобули значно більшу популярність. Що таке макарони орзо і як їх розпізнати? Як виглядають макарони орзо? Що це таке і для чого їх використовувати? Найпростіше сказати, що макарони орзо – це вид макаронів, що за формою нагадує зерна рису. Найчастіше їх виготовляють з пшеничного борошна або семоліни. Варто віддавати перевагу саме другому варіанту орзо. Макарони з семоліни мають трохи більше поживних речовин, а отже – вони корисніші.Цікавим є також той факт, що спочатку назва макаронів зовсім не походила від рису! Чим тоді є італійське орзо? Що це означає? Орзо по-італійськи означає «ячмінь». Саме з цього злаку, ще в римські часи, виготовлялися перші партії макаронів. Тоді вірили, що ячмінь дає набагато...

Читати більше

27 лютий 2024

Паста тальятеле – перевірте 8 чудових рецептів!

Тальятеле асоціюються насамперед з ароматними, смачними стравами італійської кухні. Хочете, щоб як самі макарони, так і італійські рецепти назавжди оселилися і у вашому домі? Тоді скористайтеся нашими натхненнями! А потім зачаруйте страви, які вражать смаком інших домочадців. Чим макарони тальятеле відрізняються від інших видів макаронів? Цікаво, що таке макарони тальятеле і чим вони відрізняються від інших італійських макаронів схожої форми? Зараз все стане зрозуміло! Макарони тальятеле — це досить широкі, плоскі стрічки. Форма та розмір – це основна відмінність між цим типом макаронів та, наприклад, макаронами спагетті.Але чим тальятеле відрізняються від паппарделле та фетучіні? Шириною! Паппарделле ширші за тальятеле. А фетучіні – трохи вужчі.Макарони тальятеле традиційно виготовляються у двох кольорах: зеленому та жовтому. Найчастіше їх подають як додаток до м'ясних рагу або густих соусів на основі сиру чи вершків. Які інгредієнти потрібні для приготування домашніх макаронів тальятеле? Хочете приготувати домашні макарони тальятеле? Рецепт зовсім не складний! Вам знадобляться: 100 г...

Читати більше

23 лютий 2024

Макарони зі спаржею – блискавичне кулінарне частування!

Хочеш смачний обід? Рецепт макаронів зі спаржею – ідеальний варіант! Ти приготуєш його миттєво – буквально за 10 хвилин! А якщо ти сумуватимеш за смаком спаржі восени чи взимку, ту ж страву можна приготувати за допомогою замороженої або консервованої спаржі. Як за кілька хвилин приготувати вишукану страву з макаронів та спаржі? Макарони зі спаржею готуються менш ніж за 10 хвилин – особливо, якщо використовувати пшеничні макарони меншого розміру та добре розпланувати роботу. Отже, почни з того, щоб підготувати сковороду та каструлю для варіння макаронів (це може бути емальована каструля або каструля з нержавіючої сталі). Тепер візьми ваги (кухонні ваги можна придбати на florina.eu) і відміряй на одну порцію: 70-80 г макаронів; півпучка зеленої спаржі; зубчик часнику; 2 столові ложки олії; 30 г тертого пармезану; сіль, перець за бажанням: 1-2 столові ложки нарізаної петрушки. Відвари макарони згідно з інструкцією на упаковці. Спаржу помий і зламай, щоб відламати затверділі кінці. Поки варяться...

Читати більше