На картці термоса зазначено 8 годин, а кава по обіді вже ледь тепла. Найдовше тепло зберігає вакуумний термос із гвинтовою пробкою, бажано великого об’єму, наповнений до країв і попередньо прогрітий окропом.
Тож те, скільки годин ваш чай залишатиметься гарячим, залежить не лише від моделі, а й від того, як ви її наповнюєте та як часто відкриваєте.
На що звернути увагу під час вибору термоса?
• Подвійні стінки з вакуумом: між стінками колби немає повітря, тому теплу нічим передаватися назовні, а дзеркальна поверхня з боку вакууму відбиває випромінювання. Сама сталь не ізолює, адже добре проводить тепло, зате сталева колба витримує падіння рюкзака на каміння, тож вибирайте сталевий термос із вакуумом, а не просто з товстої сталі.
• Пробка та горлечко: там, де закінчується вакуум, тобто через пробку та горлечко, втрачається найбільше тепла. Гвинтова пробка, закручена до кінця й рідко відкручувана, довше зберігає чай гарячим, ніж кришка з отвором для пиття.
• Об’єм і наповнення: більша порція напою охолоджується повільніше, ніж мала, а вільний простір у термосі — це повітря, яке охолоджує напій. Літровий термос, наповнений до країв, витримає довгий день краще, ніж півлітровий, наповнений наполовину.
• Попереднє нагрівання: холодні стінки колби забирають перші градуси тепла в гарячого напою ще до того, як це зробить навколишнє середовище. Якщо залити окріп усередину на кілька хвилин, кава почне свій день у термосі за вищої температури й довше залишатиметься гарячою.
Що означає «8 годин» на картці термоса і чому на практиці виходить менше?
У картках сталевих термосів Florina виробник указує два показники: час збереження тепла та холоду. Для більшості моделей, зокрема Miami 500 мл і обох термосів Pedro, це 8 годин для гарячого напою та 12 годин для холодного. У картці не зазначено умов вимірювання чи температури напою після цього часу, тож це не обіцянка, що наприкінці дня вода в термосі все ще кипітиме. У дорозі напій охолоджується швидше через відкривання та неповний термос, а саме так зазвичай минає день у поході чи на роботі.
Оскільки заявлений показник однаковий у багатьох моделях, різницю визначають об’єм, тип кришки та спосіб використання. Горлечко — єдине місце, де внутрішня стінка з’єднується із зовнішньою, тому виробники роблять його якомога вужчим, але тепло все одно втрачається переважно через нього та пробку. Що рідше ви її відкручуєте й що щільніше закручуєте, то менше тепла виходить цим шляхом.
Не менше залежить і від того, що ви робите перед виходом. Перед тим як налити лимонад чи воду з льодом, промийте колбу холодною водою, закрутіть термос на кілька хвилин і вилийте воду, адже стінки кімнатної температури нагріли б напій на початку так само, як холодні стінки охолоджують каву. Потім наповніть термос до країв, щоб над напоєм залишився якомога менший шар повітря.
|
Ситуація |
Що відбувається з теплом |
На що звернути увагу |
|
термос наповнений до країв, прогрітий, закритий |
напій втрачає тепло найповільніше |
закручуйте пробку до кінця, щоб горлечко було герметичним |
|
термос наповнений наполовину |
менша порція охолоджується швидше, а решту об’єму займає повітря |
для короткої прогулянки візьміть менший термос замість великого, наповненого наполовину |
|
термос часто відкривають |
з кожним відкриванням тепло виходить через горлечко |
одразу налийте більшу порцію або виберіть кришку, для якої не потрібно знімати пробку |
|
термос наповнений без попереднього нагрівання |
холодні стінки колби забирають частину тепла напою |
залийте окріп у колбу за кілька хвилин до виходу |
Як мити термос, щоб він не вбирав запах кави, пояснимо в окремому матеріалі.
Пропозиції Florina: термоси у трьох варіантах
СТАЛЕВИЙ ТЕРМОС MIAMI 500 МЛ, МОККА
Об’єм Miami — 500 мл, він має сталевий корпус і кришку, яку можна використовувати як чашку. Це одна порція кави в дорогу та на перші години в офісі — випийте її до полудня, а не носіть із собою цілий день. Як і для двох інших моделей, у картці вказано 8 годин збереження тепла та 12 годин збереження холоду.
Як зазначено в картці товару, у цій же серії є літровий аналог Miami 500 мл.
Сталевий термос Florina Pedro 0,75 л
Pedro об’ємом 0,75 л має сталеву колбу з вакуумною ізоляцією та герметичну кришку, яка після відкручування перетворюється на чашку. Він вміщує більше, ніж півлітровий термос, але все ще поміститься в робочій сумці. Виберіть його для робочого дня в офісі або короткої поїздки, коли однієї кави замало.
Відкрийте картку Pedro 0,75 л і порівняйте його з літровим Pedro.
Сталевий термос Florina Pedro 1 л
Pedro 1 л має кнопку Quick Stop, завдяки якій можна наливати напій, не відкручуючи пробку, тож під час кожного наливання через горлечко втрачається менше тепла. Кришка слугує чашкою, а в картці вказано ті самі 8 і 12 годин. Літр напою та можливість наливати, не відкручуючи пробку, — дві причини, чому під час цілоденної екскурсії чай у ньому довше залишається гарячим, ніж у термосі з меншою порцією.
Перегляньте, як працює кнопка Quick Stop, у картці Pedro 1 л.
Поширені запитання про термоси
Чи довше напій у термосі залишається холодним, ніж гарячим?
Так, у картках сталевих термосів Florina зазначено 12 годин для холодного напою та 8 годин для гарячого. Вакуумна ізоляція не має певного напрямку дії: вона однаково сповільнює втрату тепла кавою та його надходження до води з льодом.
Чому кава в термокружці холоне швидше, ніж у термосі?
Тому що слабке місце кружки — кришка з отвором для пиття, а не стінки з вакуумною ізоляцією. Саме тому термокружки призначені для пиття на ходу, а термос — для перенесення напою.
Як довго прогрівати термос перед тим, як налити каву?
Від 5 до 10 хвилин. Залийте окріп у колбу, закрутіть термос, зачекайте й вилийте воду безпосередньо перед тим, як налити каву. Тоді стінки вже будуть теплими й не забиратимуть тепло напою на початку.
Підсумок: який термос вибрати, щоб він довше зберігав тепло
Найдовше тепло зберігає сталевий термос із вакуумною ізоляцією та гвинтовою пробкою, об’єм якого дає змогу наповнити його до країв і який перед виходом прогріли окропом. Заявлені в картці 8 годин — це орієнтир, а решту часу ви виграєте, рідше відкручуючи пробку. Що налити в термос у прохолодний день, підкаже допис Зігрівальний чай: 6 рецептів не лише на зиму.
Перевірити, чи щільно закручується пробка та як термос лежить у руці, можна в магазині партнера бренду — фірмові магазини Florina є по всій країні. Повний асортимент об’ємів і кольорів із доставкою додому, без важких покупок, зібрано на Florina.pl: об’єм для свого дня можна вибрати в категорії термоси для кави та чаю.
