На кухні керує родина... за власними правилами

На кухні керує родина... за власними правилами

W kuchni rządzi rodzina… na własnych zasadach
Florina w kuchni rządzi rodzina
Florina w kuchni rządzi rodzina

Це буде не чергова історія про відомого шеф-кухаря та його роздуми щодо надійності кухонного обладнання. Це буде сімейна оповідь з дрібкою гумору та жменькою ідей для каструль, у яких готується з того, що є в холодильнику.

Професійну кухню ми знаємо і цінуємо, але готування вдома – це зовсім інша справа. Вирішивши придбати каструлі та сковорідки Florina, рекомендовані Матеушем Гесслером, ви можете бути впевнені, що ваша кухня не втратить свого спонтанного, невимушеного та творчого характеру. Адже головне, щоб сім'я завжди була сита, а каструля повна. Ми не будемо набридати вам технічними даними, які зрозумілі лише нам. Переваги використання наших продуктів ми надамо вам на тарілочці, щоб перед покупкою ви були повністю свідомі своїх рішень. Це вже у вас в руках.

Відкрийте для себе: Продукти, які рекомендує Матеуш Гесслер


MG-POLECA

Ваша кухня – ваші правила.

Тут немає місця тиску та перегонам, зате любов до готування та сімейного проведення часу завжди вітається. Тому ми розпочали співпрацю з Матеушем Гесслером – пристрасним шанувальником життя та готування, поважним шеф-кухарем та добрим сусідом, який завжди охоче порадить у питаннях кулінарних смаків.

Florina w kuchni rządzi rodzina

Якщо ви замислюєтеся, на що звертати увагу при виборі кухонного посуду, ви потрапили за адресою. Дозвольте представити наші пропозиції каструль та сковорідок, які залишаться на вашій кухні на віки вічні. Це буде справжня магія!


Florina w kuchni rządzi rodzina
Florina

Наші зірки з кухні

LAVA STONE лінія посуду для готування та смаження

  • НЕЗНИЩУВАЛЬНА мов Джеймс Бонд
  • НАТУРАЛЬНО КРАСИВА жодних домішок у покриттях, тільки ЧИСТИЙ КАМІНЬ.
  • НАГРІВАЄ ДО ЧЕРВОНОГО завдяки аж 5 шарам покриття, що дозволяє смажити з меншою кількістю олії.
  • ПОДАЄ НАЙКРАЩИЙ ВІДБИВНУ НА КІСТЦІ, СТЕЙК ТА КРУЧЕНИКИ такі ж смачні, як у мами, але з меншою кількістю жиру.

Відкрийте для себе: Кам'яну лінію Lava Stone



Florina w kuchni rządzi rodzina

BONO лінія посуду для готування та смаження

Має лідерські здібності та рветься до роботи

  • НАГРІВАЄ КОЖНУ КОНФОРКУ – адже має дно з повноповерхневою індукцією, яке підходить для конфорки або нагрівальної плити будь-якого розміру (від найменшої до найбільшої).
  • ЗАВЖДИ ПЕРША НА ФІНІШІ – нагрівається в 3 рази швидше, у чому ви можете переконатися тут:
  • ЕКОНОМНА НА СЛОВАХ, КОНКРЕТНА В ДІЯХ – максимально скорочує час готування, мінімізує витрати енергії.
  • МОЖЕТЕ ЇЇ ПОЦІЛУВАТИ В... РУЧКУ – бо вона не нагрівається під час готування.

Дізнайтеся: Лінію Bono з повною індукцією

Florina Bono
Florina w kuchni rządzi rodzina
Florina

КАСТРУЛІ HENRY… для друзів ХЕНІО

Ввічливий, симпатичний; на кухні вміє буквально все

  • ПРИЙМІТЬ ХЕНІО, І ВІН СЛУЖИТИМЕ ВАМ РОКАМИ – немов Кларк Кент, він зроблений зі сталі, тож йому не страшна волога, іржа та випадкове биття посуду.
  • ЧУДОВО ПІДХОДИТЬ ДО ІНШИХ ПРИЛАДІВ – чи то йому доведеться працювати з газовою, керамічною, електричною плитою, чи навіть індукційною варильною поверхнею.
  • МІРЯЄ ВСЕ СВОЄЮ МІРОЮ – буквально, бо всередині має мірну шкалу, завдяки чому бульйон ніколи не буває водянистим, а макарони приймають гарячі ванни у потрібній кількості води.
  • ЦЕ ВАШЕ ТРЕТЄ ОКО – адже завдяки скляній кришці ви можете постійно контролювати, що кипить у каструлі.

Перевірте: Лінію каструль Henry

Florina w kuchni rządzi rodzina
Florina

HIERRO

Оазис спокою, 100% професіоналізму; ніколи не покидає команду; гнучкий, чудово виконує будь-яке доручене завдання.

  • ВІН МІЦНИЙ ГОРІШОК – врешті-решт, він чавунний, тому й важить чимало... але який міцний і довговічний. Ех, кожна б такого хотіла вдома.
  • ТРОХИ ЗАМКНЕНИЙ У СОБІ – але це також перевага! Завдяки цьому пара під час готування не випаровується, а залишається всередині. В результаті страви виходять соковиті, смачні та неймовірно ароматні.
  • ВСЕБІЧНИЙ ІНТЕЛЕКТУАЛ – що чудово використовує на кухні. Качку запече таку м'яку, як хмаринка. Суп зготує ароматний, що ніхто не проситиме другої страви. Варення наварить, хліб спече, а при цьому про ваше здоров'я подбає. Позбавлений шкідливих сполук, не вступає в реакцію з їжею, бо просто цього не любить.

Полюбіть: Чавунні каструлі Hierro

mg

Блог

Рецепт тушкованих реберець у каструлі

Рецепт тушкованих реберець у каструлі

Не маєте ідеї для обіду? Не хвилюйтеся, не все втрачено. Достатньо приготувати смачні тушковані реберця в каструлі, і всі домашні будуть у захваті. Класика ніколи не виходить з моди. Тим більше, що її можна приготувати багатьма способами. Ось кілька прикладів. Реберця тушковані з грибами Рецепт тушкованих реберець з грибами надзвичайно простий. З ним впорається кожен, хто має вдома каструлі. Звичайно, окрім цього, вам знадобиться гарне м’ясо (кілограм), кілька лаврових листів, духмяний перець, три цибулини та гриби. Чим більше, тим ароматнішим буде соус. З чого почати? Готувати почніть за день до того – саме тоді ви повинні залити сушені гриби окропом, щоб вони спокійно розм’якли. Якщо у вас є свіжі лісові гриби, ви можете їх використовувати. Наріжте реберця на менші порції. Тут знадобиться гострий кухонний ніж, оскільки це м’ясо буває примхливим і досить важким для розрізання. Розмір порції залежить від вас. Оптимальний розмір – шматочок з двома кістками. Посипте м’ясо сіллю...

Читати більше
Мутний бульйон – як його врятувати?

Мутний бульйон – як його врятувати?

Каламутний бульйон не обов'язково означає кулінарну поразку! Дізнайтеся, чому суп втрачає свою прозорість, і ознайомтеся з перевіреними способами порятунку бульйону. Ми розповімо, як уникнути найпоширеніших помилок під час приготування, як освітлити бульйон за допомогою білка або картоплі, а також які каструлі найкраще підійдуть для приготування ідеально прозорого, ароматного супу. Завдяки нашим порадам ваш бульйон буде захоплювати не лише смаком, а й виглядом.

Читати більше
Курячий бульйон - традиційний рецепт, який варто знати

Курячий бульйон - традиційний рецепт, який варто знати

Курячий бульйон буває різним. Дехто готує його лише з курки, а то й з курячих кісток. Інші віддають перевагу бульйону з індички чи навіть з яловичини. А що ж до бульйону з качки? Чим він відрізняється від традиційного курячого бульйону і як його приготувати, щоб він вийшов ідеальним? Качиний бульйон - чому варто? Бульйон на качці зовсім не така рідкість, як може здатися. Його готують передусім на свята, оскільки качине м'ясо, на жаль, не так легко доступне, як куряче. Однак рецепт качиного бульйону є одним з тих, що міцно закріпилися в польській традиції. Чим він відрізняється від бульйону з курки? Передусім вмістом жиру. Качка сама по собі є значно жирнішою птицею, ніж курка, тому це позначається на супі. Звісно, чим більше жиру, тим виразніший смак - пам'ятайте, що він є носієм смаку, а отже, позитивно впливає на наші відчуття під час їжі. Який на смак качиний бульйон? Це дуже суб'єктивне...

Читати більше
Чи корисний бульйон? Перевіряємо факти та міфи про бульйон!

Чи корисний бульйон? Перевіряємо факти та міфи про бульйон!

Якщо ви відчуваєте, що хвороба ось-ось вас здолає, приготуйте бульйон. Адже наші мами, бабусі та прабабусі лікувалися цим смачним, зігріваючим супом. Чи може виявитися, що він не такий вже й корисний, як нам здавалося? Варто розвінчати міфи про цей суп і навести деякі факти. Чи корисний бульйон? Бульйон і здоров'я – це питання, яке турбує вчених, але досі не повністю досліджене. Ми точно знаємо, що наші мами вважають бульйон найкращими ліками від усього. Ну, можливо, за винятком діареї. У таких ситуаціях цей суп не рекомендується. Проте, він популярний під час застуди та грипу, захворювань дихальних шляхів. Ми точно знаємо, що бульйон, а точніше інгредієнти, що в ньому містяться, впливають на міграцію нейтрофілів. Це білки крові, які з'являються в організмі при інфекціях верхніх дихальних шляхів. Вони спричиняють вироблення більшої кількості слизу, який, звичайно, проявляється як кашель і нежить. За словами вчених з Медичного центру Університету Небраски, вживання бульйону під час хвороби...

Читати більше
Як приготувати печену свинячу шию в рукаві?

Як приготувати печену свинячу шию в рукаві?

Коли ви думаєте про обід, печена свиняча шийка одразу повинна спадати вам на думку. Це класика, яка на польських столах завжди знайде своє місце. Це ідеальна страва для недільного обіду, проведеного з усією родиною. Якщо ви любите свинячу шийку і хочете приготувати її швидко, обов'язково ознайомтеся з нашим рецептом свинячої шийки, запеченої в рукаві. Свиняча шийка з духовки в рукаві – які аксесуари вам знадобляться? Рукави для запікання революціонізували спосіб приготування м'яса та овочів. Завдяки їм усе відбувається значно швидше, без необхідності поливати страву під час запікання. Це було обтяжливо, особливо при приготуванні цілого м'яса. Тепер ви можете спокійно приготувати свинячу шийку багатьма способами без будь-яких проблем. Що для цього потрібно? Звісно, знадобиться рукав для запікання, який можна використовувати для приготування птиці, свинини, жаркого або овочів. Також потрібен гострий кухонний ніж, який дозволить вам красиво нарізати свинячу шийку на менші шматочки. Звісно, ви можете запекти м'ясо цілим. Обробна дошка буде...

Читати більше
Запечена свиняча шия скибочками з цибулею - рецепт ароматного та м'якого м'яса

Запечена свиняча шия скибочками з цибулею - рецепт ароматного та м'якого м'яса

Запечена свиняча шия – ідеальна ідея для вечері для всієї родини. Якщо у вас немає ідеї, а в холодильнику є шматочок смачного м'яса, обов'язково спробуйте цей рецепт. Страва буде соковитою, танутиме в роті та надзвичайно ароматною. Усе завдяки одному додатку – цибулі. Запечена свиняча шия скибочками з цибулею – що вам потрібно? Щоб свиняча шия з духовки з цибулею вийшла ідеальною, вам знадобиться кілька речей. Перша з них – це, звичайно, відповідне м'ясо. Багато хто вибирає дуже пісну свинину, але це велика помилка. Таке м'ясо може бути жилавим після запікання. Хоча воно буде пісним, без жиру, його смак може виявитися незадовільним. Ідеальне м'ясо для приготування такої страви, як свиняча шия з цибулею з духовки, – це свиняча шия середньої жирності. Завдяки шару жиру, який розтопиться під час запікання, м'ясо буде крихким і соковитим. Вам не потрібно боятися, що страва буде занадто жирною. Шари жиру витопляться, а на свинячій шиї залишиться...

Читати більше

FAQ - Найчастіші запитання

Підпишіться на нашу розсилку Florina та отримайте знижку 10% на першу покупку

Чи підходять каструлі для індукції

Так — усі каструлі серії Aristo Plus сумісні з індукційними, газовими, керамічними та електричними плитами.

Так, усі наші вироби можна безпечно мити в посудомийній машині.

На кожен продукт поширюється 2-річна гарантія виробника.

Наші сковорідки мають високоякітне покриття, що не дає їжі пригорати, та є безпечними для здоров'я.

Каструлі виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, міцної та стійкої до корозії.

Як я можу відстежити своє замовлення?

Після відправлення ви отримаєте електронний лист із номером відправлення, за яким можна відстежувати замовлення.

Як обміняти товар?

Зв'яжіться з нашою командою підтримки клієнтів, щоб розпочати процес обміну.

Скільки триває доставка?

Стандартна доставка триває 2-4 робочі дні на території всієї Польщі.

Маєте більше запитань?

Надішліть нам електронного листа!

FAQ - Найчастіші запитання
FAQ - Найчастіші запитання
Безкоштовна доставка від 179 зл.
Безкоштовна доставка від 179 зл.

Безкоштовна доставка від 179 зл.

Замовляйте без побоювань — при замовленні понад 179 злотих доставка абсолютно безкоштовна.

30 днів на повернення
30 днів на повернення

30 днів на повернення

У вас є цілих 30 днів, щоб подумати над покупкою та повернути товар без зазначення причини.

Відгуки на рівні 4,9
Відгуки на рівні 4,9

Відгуки на рівні 4,9

Тисячі задоволених клієнтів підтверджують якість наших продуктів і обслуговування.

Висока якість виконання
Висока якість виконання

Висока якість виконання

Ретельно відібрані товари, які служать роками, а не сезон.