Аксесуари для кави та чаю поділяються на дві групи. Перша призначена для приготування напою вдома: гейзерні кавоварки, чайники для газових та індукційних плит, заварники й чайники для заварювання. Друга дає змогу взяти напій із собою та зберігати його температуру: термоси, термокухлі, фляги й пляшки.
У першій групі вибір залежить від типу плити та кількості людей, для яких ви готуєте напій. У другій — від того, як довго напій має залишатися гарячим або холодним і чи поміститься посудина в сумку або підсклянник в автомобілі.
Як вибрати аксесуари для кави та чаю?
Гейзерна кавоварка чи заварник: як готувати каву вдома без кавомашини?
Гейзерна кавоварка готує каву під тиском пари: вода в нижній ємності нагрівається, а пара проштовхує її крізь ситечко з кавою у верхню частину. Напій виходить міцним і насиченим, схожим на еспресо. Кавоварки Linda, Lungo та Lumira мають дно для індукції, тому підходять також для газових та електричних плит.
У френч-пресі каву або чай заварюють у гарячій воді, а металевий поршень із ситечком відділяє гущу. Напій менш насичений, ніж із гейзерної кавоварки, а металеве ситечко пропускає кавові олії. Порівняння цих та інших методів знайдете у статті 5 способів заварити ароматну й смачну каву.
Чайник для газової плити чи для індукційної: який вибрати?
Чайники з нержавної сталі від Florina підходять для індукції, мають свисток і їх потрібно мити вручну. Емальовані чайники також працюють на індукційній плиті, адже вуглецева сталь під емаллю є феромагнітною. Чайник для індукції можна використовувати також на газовій та електричній плитах.
Свисток сповіщає, що вода закипіла. Це зручно, коли чайник стоїть на плиті, а ви перебуваєте в іншій кімнаті. Електричні чайники, які нагрівають воду без плити, можна знайти у розділі мала побутова техніка.
Термос чи термокухоль: що краще зберігає тепло?
Термос має сталеву колбу, ізольовані стінки й герметичну пробку, тому зазвичай зберігає тепло довше, ніж термокухоль. Термокухоль має кришку, з якої можна пити, не відкручуючи її, і зазвичай поміщається в підсклянник. Час збереження температури залежить від моделі та зазначений у картці товару.
Що впливає на цей час і чому важлива місткість, пояснює стаття який термос найдовше зберігає тепло. Перш ніж наливати гарячий чай, сполосніть термос окропом — так напій довше залишатиметься теплим.
Як мити термоси, фляги й гейзерні кавоварки?
Термоси й фляги миють вручну теплою водою та щіткою з довгою ручкою. Пробку мийте окремо, а якщо ущільнювач можна вийняти, як у термосах Cristiano та Claudio, помийте його окремо, адже саме там найчастіше залишається запах. Чому термоси не варто мити в посудомийній машині, пояснює стаття чи можна мити термос у посудомийній машині. Після кожного заварювання розберіть гейзерну кавоварку, промийте й висушіть, щоб гуща не засохла на ситечку.
З чого почати, збираючи набір аксесуарів для кави та чаю?
Для еспресо на плиті підійде гейзерна кавоварка для еспресо Florina Linda на 6 чашок з нержавної сталі, місткістю 300 мл і дном для індукції, яке підходить також для газових та електричних плит. Для води на чай — чайник зі свистком Florina Asta 2,3 л з нержавної сталі, який підходить для індукції та газу. На цілий день поза домом — термос із нержавної сталі Florina Pedro 0,75 л: у картці товару вказано, що він зберігає тепло до 8 годин, а холод — до 12 годин.
У Florina є 8 гейзерних кавоварок, 24 чайники, 31 заварник і чайник для заварювання, 21 термос, 37 термокухлів і 25 фляг та пляшок (станом на жовтень 2026 року). Чашки й кухлі для напоїв удома шукайте в розділі їдальня.