Алюмінієва сковорода 24 см Florina AmVegan by Mateusz Gessler чорна

Алюмінієва сковорода Florina AmVegan 24 см чорного кольору — це універсальна сковорода для щоденного смаження з ручкою soft-touch та покриттям, що не прилипає. Діаметр 24 см — це середина серії: більша за версію 20 см, зручніша за 28 см. Зазвичай вистачає на двох або трьох осіб.

Що вирізняє сковороду AmVegan 24 см

• Діаметр 24 см: дві котлети з м’ясного фаршу та жменя овочів поруч, без затискання на дні.
• Висота 5 см: вищий край дозволяє додати до м’яса трохи бульйону.
• Алюміній під покриттям, що не прилипає: метал швидко передає тепло страві, а гладке покриття зменшує прилипання, тому жиру потрібно менше.

На яких плитах вона працює і для чого підходить

На ній можна смажити на індукційній, газовій або звичайній електричній плиті, а також на керамічній і галогенній. На плиті обирайте зону, розмір якої максимально наближений до дна сковороди.

Протягом тижня вона стане у пригоді для курячого філе, драників або риби в паніруванні. Коротке смаження на середньому вогні — це умови, за яких покриття, що не прилипає, зношується найповільніше.

Як користуватися та мити сковороду AmVegan 24 см

Нову сковороду помийте, висушіть і змастіть зсередини невеликою кількістю олії. Наливайте жир на холодну або злегка підігріту сковороду та розігрівайте його разом із нею. Металеві лопатки та виделки залиште в шухляді, для перевертання достатньо силікону або дерева. Після смаження зачекайте, поки сковорода трохи охолоне, і помийте її вручну засобом для миття посуду, не в посудомийній машині, оскільки її мийний засіб послаблює покриття.

Інші розміри в серії AmVegan

На сніданок для однієї людини вистачить сковороди AmVegan 20 см, а коли є гості, стане у пригоді сковорода AmVegan 28 см. Три плоскі діаметри та вок в одному пакуванні — це комплект із 4 сковород AmVegan.

До комплекту можна додати каструлю AmVegan 24 см 3,6 л. Інші алюмінієві сковороди зібрано в категорії алюмінієві сковороди.