Електронна пошта: info@florina.pl
Телефон: +48 62 501 35 13
Безкоштовна доставка від 179 зл.
30 днів на повернення
Безпечні платежі
Електронна пошта: info@florina.pl
Телефон: +48 62 501 35 13
Безкоштовна доставка від 179 зл.
30 днів на повернення
Безпечні платежі
Підпишіться на нашу розсилку Florina та отримайте знижку 10% на першу покупку
Емальовані каструлі — це сталевий посуд, покритий емаллю, тобто шаром скла, сплавленого з металом, який не вступає в реакцію з кислотами, що містяться в помідорах чи квашених продуктах. У Florina ви знайдете гладкі каструлі та з декором, окремі й у наборах — від маленької каструлі для соусу до високої каструлі для приготування великої кількості їжі.
Емаль і сталевий корпус у цих каструлях однакові, тож насамперед обирайте розмір і дизайн. Не заливайте гарячу емальовану каструлю холодною водою, адже через різку зміну температури емаль може відколотися, а оголена сталь почне іржавіти.
Емальовані каструлі — це сталевий посуд, покритий емаллю, тобто шаром скла, сплавленого з металом, який не вступає в р…
400 товарів
70 товарів
63 товари
6 товарів
12 товарів
5 товарів
400 товарів
70 товарів
63 товари
6 товарів
12 товарів
5 товарів
400 товарів
70 товарів
63 товари
6 товарів
12 товарів
5 товарів
400 товарів
70 товарів
63 товари
6 товарів
12 товарів
5 товарів
400 товарів
70 товарів
63 товари
6 товарів
12 товарів
5 товарів
400 товарів
70 товарів
63 товари
6 товарів
12 товарів
5 товарів
400 товарів
70 товарів
63 товари
6 товарів
12 товарів
5 товарів
144 продуктів
Емальований казан 18 см 3 л Emalia Pleszew Złota Kurka бежевий — це казан для картоплі та інших гарнірів до обіду, що продається без кришки. У серії Złota Kurka це щоденний розмір, більший за казан для молока. Що вирізняє казан Złota Kurka 18 см Об’єм 3 л: приготуєте картоплю, рис...
Емальований казан 22 см 6 л Emalia Pleszew Złota Kurka бежевий — це казан для приготування великих порцій, що продається без кришки. У ньому поміститься бульйон на недільну вечерю, компот або бігос. Що вирізняє казан Złota Kurka 22 см Шість літрів: бульйон із цілої курки або компот із городніх фруктів....
Емальований казан 16 см 2 л Emalia Pleszew Złota Kurka бежевий — це маленький казан для молока, соусу та каші, що продається без кришки. Він знадобиться вам для сніданку та приготування невеликої кількості додатків до обіду. Що вирізняє казан Złota Kurka 16 см 2 л при висоті 11 см: молока...
Емальована каструля Złota Kurka об'ємом 4,2 л і діаметром 20 см – це ідеальний посуд для здорового та традиційного приготування їжі в кожному домі. Виготовлена з міцної сталевої бляхи, покрита спеціальним емальованим шаром, вона гарантує кулінарну безпеку та збереження природного смаку страв. Емалеве покриття не реагує з їжею, що дозволяє...
ЕМАЛЬОВАНА КАСТРУЛЯ ПРОСТОЇ ФОРМИ, ЕМАЛЬОВАНІ РУЧКИ, СКЛЯНА КРИШКА З ПЛАСТИКОВОЮ РУЧКОЮ, ДЛЯ ВСІХ ТИПІВ ПЛИТЬ
Набір з 3 елементів - серія Florina EmaliaПовне кухонне обладнання в одному елегантному наборі. 3 посудини, підібрані так, щоб підтримувати щоденне приготування їжі - від короткого смаження до тривалого тушкування. Набір підійде як для одноосібного господарства, так і для багатопоколінної родини. Якість виконання та продумана композиція елементів - це основа...
Емальована каструля Bliss об'ємом 2,8 л — ідеальне рішення для кожного любителя кулінарії, який цінує як якість, так і естетику. Виготовлена з високоякісних матеріалів, ця каструля шириною 18 см вирізняється сучасним кремовим зовнішнім покриттям та елегантним білим внутрішнім покриттям, завдяки чому ідеально вписується в будь-який кухонний інтер'єр. Оснащена скляною кришкою...
Відкрийте для себе емальовану каструлю Bliss об'ємом 3,8 літра, що є ідеальним поєднанням естетики та функціональності. Вона вирізняється діаметром 20 см та елегантним кремовим кольором зовні та білим всередині, що робить її ідеальною для будь-якої кухні. Каструля оснащена скляною кришкою, яка дозволяє легко контролювати процес приготування. Крім того, ергономічні ручки...
Представляємо емальовану каструлю BLISS діаметром 16 см та об'ємом 2,1 л, яка поєднує в собі елегантність та функціональність. Її кремовий колір зовні та біла всередині чудово впишуться в будь-яку кухню, додаючи їй особливого шарму. Каструля виготовлена з високоякісних матеріалів, що забезпечує довговічність та легкість у догляді. Завдяки скляній кришці ми...
Зустрічайте емальовану каструлю Warzywka 20 см 4,2 л від відомого виробника EMALIA PLESZEW, яка поєднує традиційний підхід до приготування їжі з сучасними вимогами безпеки. Завдяки спеціальному емальованому покриттю, каструля не вступає в реакцію з продуктами харчування, що робить її ідеальним вибором для здорового приготування їжі, особливо для дітей та людей...
Емальована каструля бренду Emalia Polska Pleszew – відмінний вибір для тих, хто цінує здорове приготування їжі. Посудина об'ємом 2,65 л та діаметром 18 см підходить для використання на різних типах плит, включаючи індукційні. Прикрашені чарівним візерунком грибочків, ці каструлі не тільки виконують практичну функцію, а й є унікальною прикрасою на...
Емальований казан 22 см 6 л Emalia Pleszew Warzywka бежевий — це казан для приготування їжі про запас, що продається без кришки. Обирайте його, коли готуєте більше, ніж на один обід. Що вирізняє казан Warzywka 22 см Об’єм 6 л: бульйон або бігос на кілька днів в одному посуді. Висота...
Ви заощаджуєте 30 zł
Емальована каструля Emalia Pleszew Metalico 24 см 5,6 л - чорна, індукція Емальована каструля серії Metalico від Emalia Pleszew чорного кольору. Об'єм 5,6 л дозволяє готувати бульйон, бігос та домашні консервації.⭐ Чому варто ✅ Об'єм 5,6 л - бульйон, бігос та консервації для всієї родини ✅ Емальоване покриття - не...
Емальована каструля Emalia Pleszew Kalina 16 см 2 л з кришкою Біла каструля серії Kalina в комплекті з кришкою. Об'єм 2 л для щоденного приготування супів, соусів та овочів для 2-3 осіб.⭐ Чому варто ✅ Кришка в комплекті - швидше приготування та менші втрати тепла ✅ Емальоване покриття - не...
Ви заощаджуєте 25 zł
Емальована каструля Emalia Pleszew Gładki 22 см 7 л - червона, індукція Емальована каструля із серії Gładki від бренду Emalia Pleszew червоного кольору. Великий об'єм 7 л ідеально підходить для бульйонів та консервації про запас.⭐ Чому варто ✅ Об'єм 7 л - для великих бульйонів та заготовок про запас ✅...
Емальована каструля Bliss об'ємом 4,8 літра — чудовий вибір для тих, хто цінує якість і стиль на своїй кухні. Її діаметр 22 см робить її ідеальною для приготування різноманітних страв. Каструля має скляну кришку, що дозволяє легко контролювати процес приготування без необхідності її знімати. Внутрішня поверхня каструлі біла, що не...
Емальована каструля Emalia Polska Pleszew Malina діаметром 18 см – це унікальний аксесуар, який має бути на кожній кухні. Виготовлена з високоякісної вуглецевої сталі, вона забезпечує довговічність та стійкість до механічних пошкоджень та високих температур. Її об'єм 3,2 л робить її ідеальною для приготування різноманітних страв для всієї родини, від...
Емальована каструля Emalia Polska Pleszew Malina діаметром 16 см - це ідеальний вибір для кожного пристрасного кулінара, який цінує не тільки функціональність, але й елегантний вигляд. Виготовлена з вуглецевої сталі, ця каструля вирізняється міцністю та надійністю, а її сучасне оздоблення робить її чудовим доповненням до будь-якої кухні. Емальоване покриття забезпечує...
Ви заощаджуєте 20 zł
Емальована каструля Emalia Pleszew Gris 20 см 4,2 л - сіра, індукційна Емальована каструля із серії Gris від Emalia Pleszew сірого кольору. Об'єм 4,2 л - це обід і суп для 3-4 осіб без перекладання.⭐ Чому варто ✅ Об'єм 4,2 л - обід для 3-4 осіб, суп або компот ✅...
Ви заощаджуєте 20 zł
Емальована каструля Emalia Pleszew Gris 16 см 2,2 л - сіра, індукція Емальована каструля з серії Gris марки Emalia Pleszew сірого кольору. Об'єм 2,2 л вистачає для супу, соусу або молока для 2-3 осіб.⭐ Чому варто ✅ Об'єм 2,2 л - суп, соус або молоко для 2-3 осіб ✅ Емальоване...
Висока емальована каструля 28 см, 14 л Emalia Pleszew Kalina — це каструля для заготівель і приготування їжі на кілька днів, продається з кришкою. Вона стане в пригоді в сезон консервації або перед святами. Чим вирізняється каструля Kalina на 14 л Об’єм 14 л: бульйон із кісток, бігос або компот...
Емальована каструля Allo Allo діаметром 20 см і об'ємом 4,2 літра – ідеальне рішення для тих, хто цінує довговічність і естетику на кухні. Ця прямокутна каструля виготовлена відомим виробником Emalia Pleszew, що гарантує її високу якість і надійність у щоденному використанні. Вона вирізняється емальованими ручками, які забезпечують зручне та безпечне...
Відкрийте для себе емальовану каструлю Warzywka 16 см 2 л від EMALIA PLESZEW, яка поєднує здорове приготування їжі з традиційним стилем. Завдяки унікальному емальованому покриттю ця каструля не вступає в реакцію з їжею, що робить її ідеальним вибором для здорового приготування їжі, особливо для дітей та алергіків. Дозвольте вашим стравам...
Емальований казан 18 см 3 л Emalia Pleszew Warzywka бежевий — це казан для картоплі, каші та овочів до обіду, що продається без кришки. Підходить для середньої зони плити або середнього конфорки. Що вирізняє казан Warzywka 18 см Об’єм 3 л: картопля для всієї родини поміститься разом із водою. Висота...
Емальована каструля Emalia Pleszew Kalina 18 см 2,65 л Каструля з лінії Kalina поєднує класичну емаль з мотивом стиглих червоних фруктів на білому фоні. Сталевий корпус покритий міцним емальованим покриттям, а в комплекті ви знайдете скляну кришку з отвором для пари. Дві бічні ручки полегшують перенесення посуду.⭐ Чому варто ✅...
Представляємо емальовану каструлю Bliss об'ємом 4,8 л, зовні виконану в елегантному темно-сірому кольорі. Ця стильна каструля є ідеальним вибором для кожного любителя готувати, поєднуючи функціональність з естетикою. Всередині каструлі є біле покриття, яке не тільки чудово виглядає, але й полегшує підтримання чистоти. Оснащена скляною кришкою та ручками з нержавіючої сталі,...
Емальована каструля Emalia Polska Pleszew Grzybki діаметром 16 см та об'ємом 2 л – ідеальне рішення для кожного, хто прагне готувати здорову та смачну їжу. Ця елегантна каструля привертає погляд завдяки унікальному візерунку грибів, який безсумнівно додасть шарму вашій кухні. Виготовлена з високоякісної вуглецевої сталі, вона забезпечує не лише естетичні...
КАСТРУЛЯ ЕМАЛЬОВАНА ПРЯМА, ОБ'ЄМ 5,4 Л, ВНУТРІШНЯ ШИРИНА 22 СМ, ЗОВНІШНЯ ШИРИНА 24 СМ, ВИСОТА 16 СМ, ЕМАЛЬОВАНІ РУЧКИ, БЕЗ КРИШКИ, ІНДУКЦІЯ
Висока емальована каструля 28 см, 14 л Emalia Pleszew Kogucik — це каструля для бульйону на гостей і відвару для заморожування порціями, продається з кришкою. Її висота — 24 см, тож у ній можна залити водою цілого курчати з овочами, ще й залишиться запас. Чим вирізняється каструля Kogucik 14 л...
Емальована каструля Emalia Pleszew Autumn 24 см 5,6 л – сіра, індукційна Емальована каструля із серії Autumn марки Emalia Pleszew сірого кольору. Об'єм 5,6 л дозволяє готувати бульйон, бігос і домашні консервації.⭐ Чому варто? ✅ Об'єм 5,6 л – бульйон, бігос та консервації для всієї родини ✅ Емальоване покриття –...
Емальована каструля Emalia Pleszew Metalico 20 см 3,3 л індукція Каструля з лінії Metalico з графітовою, металізованою емаллю, діаметром 20 см та об'ємом 3,3 л. Скляна кришка зі сталевою ручкою дозволяє спостерігати за приготуванням, а поділка на внутрішній стінці полегшує відмірювання води та інгредієнтів.⭐ Чому варто ✅ Емальоване покриття -...
Емальована каструля BLISS об'ємом 2,1 літра — ідеальний вибір для тих, хто цінує елегантність та функціональність на кухні. Її діаметр 16 см робить її ідеальною для щоденного приготування їжі як для невеликих, так і для великих сімей. Зовнішній темно-синій колір і біле внутрішнє покриття не тільки виглядають естетично, але й...
Пропонуємо емальовану каструлю Bliss об'ємом 2,8 літра та діаметром 18 см, яка стане незамінним елементом вашої кухні. Завдяки скляній кришці ви матимете повний контроль над процесом приготування, а її елегантний темно-сірий колір чудово впишеться в сучасний інтер'єр. Всередині каструлі знаходиться біла емаль, що полегшує підтримання чистоти. Крім того, ручки з...
Представляємо емальовану каструлю Koko діаметром 16 см і об'ємом 2 літри, ідеальну для приготування різноманітних страв на будь-якій кухні. Ця міцна каструля не тільки чудово підійде для всіх типів плит, але й вирізняється елегантним дизайном, який додасть шарму кожному приготуванню. Зверніть увагу, що каструля не призначена для миття в посудомийній...
Ви заощаджуєте 30 zł
Емальована каструля Emalia Pleszew Rubinka 18 см 2,6 л біла Біла каструля серії Rubinka з дном, пристосованим для індукції. Об'єм 2,6 л для щоденних обідів на 3-4 особи.⭐ Чому варто ✅ Дно для індукції - каструля готує також на індукційній плиті ✅ Емальоване покриття - не вступає в реакцію зі...
Представляємо емальовану каструлю Bliss об'ємом 3,8 л, ідеальну для кожного домогосподарства. Її ширина становить 20 см, що робить її чудовим вибором для приготування як невеликих, так і великих порцій страв. Ця елегантна каструля темно-сірого кольору з білою внутрішньою поверхнею не тільки вразить своїм зовнішнім виглядом, але й функціональністю. У комплекті...
Відкрийте для себе досконалість приготування їжі з емальованою каструлею PYZA KOGUCIK діаметром 18 см і місткістю 2,9 літра. Ця елегантна каструля від відомого виробника EMALIA PLESZEW поєднує функціональність та естетику. Завдяки емальованим ручкам і скляній кришці користуватися нею не лише зручно, а й безпечно. Вона призначена для використання на всіх...
Ви заощаджуєте 40 zł
Емальована каструля Emalia Pleszew Polino 20 см 3,5 л синя з кришкою Синя каструля із серії Polino в комплекті з кришкою. Об'єм 3,5 л для щоденних сімейних обідів.⭐ Чому варто ✅ Кришка в комплекті - швидше приготування та менша втрата тепла ✅ Емальоване покриття - не вступає в реакцію з...
Ви заощаджуєте 30 zł
Емальована каструля Emalia Pleszew Kitchen White 22 см 5,3 л біла з кришкою Містка біла каструля із серії Kitchen White у комплекті з кришкою, з ручками, що не нагріваються. Об'єм 5,3 л для великих сімейних порцій.⭐ Чому варто обрати ✅ Кришка в комплекті - швидше приготування та менші втрати тепла...
Емальована каструля Emalia Pleszew Kalina 22 см 4,8 л з кришкою Містка біла каструля серії Kalina в комплекті з кришкою. Об'єм 4,8 л для великих сімейних порцій та консервації.⭐ Чому варто ✅ Кришка в комплекті - швидше приготування та менша втрата тепла ✅ Емальоване покриття - не вступає в реакцію...
Виберіть не більше ніж 4 продуктів
Емальована каструля — це посуд для приготування їжі зі штампованим корпусом із тонкого низьковуглецевого сталевого листа, покритим емаллю, яка захищає сталь від корозії. Емаль — це не фарба й не лак: це подрібнене скло, яке в печі, зазвичай за температури від 750 до 850 °C, сплавляється з металом в один шар. У такій каструлі сталь надає форму й передає тепло від дна до стінок, а склоемалеве покриття утворює поверхню, яка контактує з їжею.
Вибір емальованої каструлі залежить від її місткості, адже від неї залежить, чи поміститься звичайна порція без наповнення посудини до країв. Повна каструля важка, і під час зливання рідини її легко вдарити об край мийки, а удар, який деформує сталь, відколює емаль. Кришка в комплекті, позначена в назві скороченням «z/p», стане в пригоді для супів і бульйонів, які довго варяться під кришкою.
Емаль у каструлях будь-якого розміру однакова й відколюється від удару, термічного шоку та перегрівання. Невелика каструля з густим соусом найбільше наражається на подряпини від ложки, а велика й повна — на удари під час зливання рідини.
Емаль на емальованій каструлі — це скло, тому вона має тверду, гладеньку й хімічно інертну поверхню, яка не кородує. З’єднана з металом, вона захищає сталевий корпус від іржі, поки залишається неушкодженою. Назва «гранітний посуд» також походить від емалі: 1875 року брати Нідрінггауз почали продавати посуд зі сталевого листа із сіро-блакитним плямистим емалевим покриттям під назвою «Granite Ironware».
Емаль відколюється, коли деформується сталь під нею: після удару каструлі об край мийки, падіння на тверду підлогу або сильного удару ложкою об край. Друга причина — термічний шок, тобто різка зміна температури, наприклад холодна вода, налита в гарячу каструлю, а третя — перегрівання порожньої посудини. У місці відколу оголюється сталь, яка без емалі починає іржавіти, тому гарячу каструлю заливають теплою, а не холодною водою.
Емальована каструля підходить для індукційної плити, оскільки вуглецева сталь під емаллю є феромагнітною, тобто притягує магніт. Магнітне поле плити збуджує в цій сталі вихрові струми — електричні струми, що циркулюють у металі, — і нагріває саме дно каструлі.
Емальовану каструлю, перевірену на сумісність з індукцією, можна також ставити на газову, електричну, склокерамічну й галогенну плиту. У зворотний бік це правило не діє, бо не кожен посуд для газової плити має дно, на яке реагуватиме магнітне поле плити. При цьому емальованим каструлям не потрібна вставка в дні, адже феромагнітним є весь корпус.
Ставте емальовану каструлю в посудомийну машину лише тоді, коли це дозволено в картці товару, оскільки позначення можливості миття в посудомийній машині різниться залежно від моделі. Якщо миття в посудомийній машині дозволене, виробник емальованого посуду рекомендує програму для скла.
Емальовану каструлю мийте вручну м’яким боком губки або м’якою щіткою. Металева мочалка дряпає емаль так само, як і сталеве кухонне приладдя, тому не підходить ані для щоденного миття, ані для видалення пригорілої їжі. Більше про догляд та користування читайте в дописі емальовані каструлі: чи варто досі мати їх на кухні.
Не ставте емальовану каструлю в мікрохвильову піч, адже під склоемалевим покриттям є сталь, крізь яку мікрохвилі не проходять. Перш ніж розігрівати суп, зварений в емальованому посуді, перекладіть його в посудину, призначену для мікрохвильової печі.
У Florina є 101 емальована каструля (станом на вересень 2026 року): 98 бренду Emalia Pleszew і 3 бренду Florina, діаметром від 16 до 28 см і місткістю від 2 до 14 л. Позначку про сумісність з індукцією мають 90 каструль, а в картках 11 немає такого позначення, хоча індукційна плита нагріватиме кожну з них. У картках 27 каструль зазначена можливість миття в посудомийній машині, 4 каструлі серії Koko мають позначку «Ні», а в картках 70 каструль відповідне позначення відсутнє.
У наборах є 4 комплекти емальованих каструль: 3 набори з трьох предметів і 1 — із чотирьох. Найбільша місткість окремих каструль — 7 л, далі одразу йдуть 3 високі каструлі діаметром 28 см на 14 л, тож для приготування 10 л обирають саме таку.
Наведені нижче емальовані каструлі мають місткість від 2 до 14 л, тож кожна підходить для порцій різного розміру. Три окремі каструлі й один стартовий набір:
Емальовані каструлі дряпаються від контакту з металевим вінчиком, тому для такого перемішування краще підходять сталеві каструлі з непокритою внутрішньою поверхнею, адже стійкою до подряпин є лише нержавіюча сталь. Якщо важливіше, щоб їжа не прилипала, порівняйте каструлі з антипригарним покриттям.
Емальовані каструлі мають феромагнітний корпус, а каструлі для індукційної плити з інших матеріалів нагріваються завдяки феромагнітній вставці в дні. Емаль — один із кількох матеріалів, з яких виготовляють каструлі, а від сталі й алюмінію її відрізняє скляний шар, який відколюється від удару.
Емальована каструля — це посуд для приготування їжі зі штампованим корпусом із тонкого низьковуглецевого сталевого листа, покритим емаллю, яка захищає сталь від корозії. Емаль — це не фарба й не лак: це подрібнене скло, яке в печі, зазвичай за температури від 750 до 850 °C, сплавляється з металом в один шар. У такій каструлі сталь надає форму й передає тепло від дна до стінок, а склоемалеве покриття утворює поверхню, яка контактує з їжею.
Вибір емальованої каструлі залежить від її місткості, адже від неї залежить, чи поміститься звичайна порція без наповнення посудини до країв. Повна каструля важка, і під час зливання рідини її легко вдарити об край мийки, а удар, який деформує сталь, відколює емаль. Кришка в комплекті, позначена в назві скороченням «z/p», стане в пригоді для супів і бульйонів, які довго варяться під кришкою.
Емаль у каструлях будь-якого розміру однакова й відколюється від удару, термічного шоку та перегрівання. Невелика каструля з густим соусом найбільше наражається на подряпини від ложки, а велика й повна — на удари під час зливання рідини.
Емаль на емальованій каструлі — це скло, тому вона має тверду, гладеньку й хімічно інертну поверхню, яка не кородує. З’єднана з металом, вона захищає сталевий корпус від іржі, поки залишається неушкодженою. Назва «гранітний посуд» також походить від емалі: 1875 року брати Нідрінггауз почали продавати посуд зі сталевого листа із сіро-блакитним плямистим емалевим покриттям під назвою «Granite Ironware».
Емаль відколюється, коли деформується сталь під нею: після удару каструлі об край мийки, падіння на тверду підлогу або сильного удару ложкою об край. Друга причина — термічний шок, тобто різка зміна температури, наприклад холодна вода, налита в гарячу каструлю, а третя — перегрівання порожньої посудини. У місці відколу оголюється сталь, яка без емалі починає іржавіти, тому гарячу каструлю заливають теплою, а не холодною водою.
Емальована каструля підходить для індукційної плити, оскільки вуглецева сталь під емаллю є феромагнітною, тобто притягує магніт. Магнітне поле плити збуджує в цій сталі вихрові струми — електричні струми, що циркулюють у металі, — і нагріває саме дно каструлі.
Емальовану каструлю, перевірену на сумісність з індукцією, можна також ставити на газову, електричну, склокерамічну й галогенну плиту. У зворотний бік це правило не діє, бо не кожен посуд для газової плити має дно, на яке реагуватиме магнітне поле плити. При цьому емальованим каструлям не потрібна вставка в дні, адже феромагнітним є весь корпус.
Ставте емальовану каструлю в посудомийну машину лише тоді, коли це дозволено в картці товару, оскільки позначення можливості миття в посудомийній машині різниться залежно від моделі. Якщо миття в посудомийній машині дозволене, виробник емальованого посуду рекомендує програму для скла.
Емальовану каструлю мийте вручну м’яким боком губки або м’якою щіткою. Металева мочалка дряпає емаль так само, як і сталеве кухонне приладдя, тому не підходить ані для щоденного миття, ані для видалення пригорілої їжі. Більше про догляд та користування читайте в дописі емальовані каструлі: чи варто досі мати їх на кухні.
Не ставте емальовану каструлю в мікрохвильову піч, адже під склоемалевим покриттям є сталь, крізь яку мікрохвилі не проходять. Перш ніж розігрівати суп, зварений в емальованому посуді, перекладіть його в посудину, призначену для мікрохвильової печі.
У Florina є 101 емальована каструля (станом на вересень 2026 року): 98 бренду Emalia Pleszew і 3 бренду Florina, діаметром від 16 до 28 см і місткістю від 2 до 14 л. Позначку про сумісність з індукцією мають 90 каструль, а в картках 11 немає такого позначення, хоча індукційна плита нагріватиме кожну з них. У картках 27 каструль зазначена можливість миття в посудомийній машині, 4 каструлі серії Koko мають позначку «Ні», а в картках 70 каструль відповідне позначення відсутнє.
У наборах є 4 комплекти емальованих каструль: 3 набори з трьох предметів і 1 — із чотирьох. Найбільша місткість окремих каструль — 7 л, далі одразу йдуть 3 високі каструлі діаметром 28 см на 14 л, тож для приготування 10 л обирають саме таку.
Наведені нижче емальовані каструлі мають місткість від 2 до 14 л, тож кожна підходить для порцій різного розміру. Три окремі каструлі й один стартовий набір:
Емальовані каструлі дряпаються від контакту з металевим вінчиком, тому для такого перемішування краще підходять сталеві каструлі з непокритою внутрішньою поверхнею, адже стійкою до подряпин є лише нержавіюча сталь. Якщо важливіше, щоб їжа не прилипала, порівняйте каструлі з антипригарним покриттям.
Емальовані каструлі мають феромагнітний корпус, а каструлі для індукційної плити з інших матеріалів нагріваються завдяки феромагнітній вставці в дні. Емаль — один із кількох матеріалів, з яких виготовляють каструлі, а від сталі й алюмінію її відрізняє скляний шар, який відколюється від удару.
Ви заощаджуєте 20 zł
Ви заощаджуєте 26 zł
Ви заощаджуєте 20 zł
Підпишіться на нашу розсилку Florina та отримайте знижку 10% на першу покупку
Tak, metalowa łyżka zostawia rysy na emalii, mimo że emalia jest szkłem, podobnie jak na powłoce nieprzywierającej. Do garnka emaliowanego używaj łyżek i łopatek z drewna, silikonu lub nylonu. Odporna na zarysowania jest dopiero stal nierdzewna bez powłoki.
Nie, nienaruszona emalia jest szkłem obojętnym chemicznie i nie reaguje z kwasami, więc w garnku emaliowanym gotuje się pomidorową, kompot i potrawy z kiszonek. Inaczej jest w miejscu odprysku, gdzie odsłonięta stal zaczyna rdzewieć. Dlatego szkliwo chroni się przed uderzeniami i gwałtowną zmianą temperatury.
W garnku emaliowanym gotuje się na mniejszej mocy niż zwykle, bo cienka ścianka z blachy stalowej szybko przenosi ciepło z dna na boki. Pustego garnka nie stawiaj na włączonym palniku i nie dopuszczaj do wygotowania wody, bo przegrzane szkliwo odpryskuje.
Przypalenie w garnku emaliowanym odmacza się, gotując w nim wodę z sodą oczyszczoną, a potem myje miękką stroną gąbki. Lekkie przebarwienia wnętrza po gotowaniu są normalne i nie wpływają na działanie garnka. Przypalenia nie skrob nożem ani metalowym druciakiem, bo oba rysują szkliwo.
Komplet garnków emaliowanych warto wybrać przy urządzaniu kuchni od zera, bo daje kilka pojemności w jednym wzorze. Mniejszy garnek przyda się do sosu i mleka, większe do zupy i ziemniaków. Gdy brakuje tylko jednego naczynia, prościej dokupić pojedynczy garnek o potrzebnej pojemności.
Замовляйте без побоювань — при замовленні понад 179 злотих доставка абсолютно безкоштовна.
У вас є цілих 30 днів, щоб подумати про покупку та повернути товар без зазначення причини.
Тисячі задоволених клієнтів підтверджують якість наших продуктів і обслуговування.
Ретельно відібрані товари, які служать роками, а не один сезон.
Florentyna Sp. z o.o.
Korzkwy 31, 63-300 Pleszew
NIP: 6170254435
KRS: 0000705277
REGON: 250507538
Підпишіться на нашу розсилку Florina та отримайте знижку 10% на першу покупку
Рекомендовані товари:
Ви заощаджуєте 20 zł
Ви заощаджуєте 26 zł
0,00 zł
| Ціна |
| Виробник |