Електронна пошта: info@florina.pl
Телефон: +48 62 501 35 13
Безкоштовна доставка від 179 зл.
30 днів на повернення
Безпечні платежі
Електронна пошта: info@florina.pl
Телефон: +48 62 501 35 13
Безкоштовна доставка від 179 зл.
30 днів на повернення
Безпечні платежі
Підпишіться на нашу розсилку Florina та отримайте знижку 10% на першу покупку
Емальовані каструлі — це сталевий посуд, покритий емаллю, тобто шаром скла, сплавленого з металом, який не вступає в реакцію з кислотами, що містяться в помідорах чи квашених продуктах. У Florina ви знайдете гладкі каструлі та з декором, окремі й у наборах — від маленької каструлі для соусу до високої каструлі для приготування великої кількості їжі.
Емаль і сталевий корпус у цих каструлях однакові, тож насамперед обирайте розмір і дизайн. Не заливайте гарячу емальовану каструлю холодною водою, адже через різку зміну температури емаль може відколотися, а оголена сталь почне іржавіти.
Емальовані каструлі — це сталевий посуд, покритий емаллю, тобто шаром скла, сплавленого з металом, який не вступає в р…
400 товарів
70 товарів
63 товари
6 товарів
12 товарів
5 товарів
400 товарів
70 товарів
63 товари
6 товарів
12 товарів
5 товарів
400 товарів
70 товарів
63 товари
6 товарів
12 товарів
5 товарів
400 товарів
70 товарів
63 товари
6 товарів
12 товарів
5 товарів
400 товарів
70 товарів
63 товари
6 товарів
12 товарів
5 товарів
400 товарів
70 товарів
63 товари
6 товарів
12 товарів
5 товарів
400 товарів
70 товарів
63 товари
6 товарів
12 товарів
5 товарів
144 продуктів
Ви заощаджуєте 20 zł
Емальована каструля Emalia Pleszew Kitchen Black 18 см 3 л - чорна, індукція Емальована каструля із серії Kitchen Black від Emalia Pleszew чорного кольору. Об'єм 3 л - це обід та суп для 3-4 осіб без перекладання.⭐ Чому варто? ✅ Об'єм 3 л - обід для 3-4 осіб, суп або...
Ви заощаджуєте 20 zł
Емальована каструля Emalia Pleszew Kitchen Black 22 см 5,3 л чорна з кришкою Містка чорна каструля серії Kitchen Black у комплекті з кришкою, з ручками, що не нагріваються. Об'єм 5,3 л для великих сімейних порцій.⭐ Чому варто ✅ Кришка в комплекті - швидше готування та менші втрати тепла ✅ Ручки,...
Емальована каструля Emalia Pleszew Gładki 22 см 5,2 л - червона, індукція Емальована каструля із серії Gładki від бренду Emalia Pleszew червоного кольору. Об'єм 5,2 л дозволяє приготувати бульйон, бігос та домашні консервації.⭐ Чому варто вибрати ✅ Об'єм 5,2 л - бульйон, бігос та консервації для всієї родини ✅ Емальоване...
Емальована каструля Emalia Pleszew Borówka 18 см 3,2 л для індукції та газу Каструля із серії Borówka, пристосована для приготування їжі на індукційній та газовій плиті. Об'єм 3,2 л для щоденних обідів для 3-4 осіб.⭐ Чому варто ✅ Для індукції та газу - каструля також готує на індукційній плиті ✅...
Ви заощаджуєте 40 zł
Емальована каструля Emalia Pleszew Rubinka 22 см 4,7 л Містка каструля серії Rubinka з дном, пристосованим для індукції, і можливістю миття в посудомийній машині. Об'єм 4,7 л для великих сімейних порцій.⭐ Чому варто ✅ Дно для індукції - каструля готує також на індукційній плиті ✅ Можна мити в посудомийній машині...
Представляємо емальовану каструлю діаметром 22 см та об'ємом 6 л, збагачену сучасними елементами, які роблять приготування їжі ще приємнішим. Ця каструля була створена відомим виробником EMALIA PLESZEW, що гарантує її високу якість та довговічність. Завдяки використанню емалі, каструля не тільки естетична, але й легко миється. Індукційні ручки забезпечують стабільність та...
Представляємо ЕМЛАЙОВАНУ КАСТРУЛЮ PARISIO 16СМ 2Л MG V.2, ідеальний вибір для кожного любителя кулінарії. Ця емальована каструля діаметром 16 см та об'ємом 2 літри є ідеальним рішенням для приготування супів, соусів та інших страв. Завдяки своїй універсальній конструкції, каструля пристосована для використання на індукційних плитах, що робить її надзвичайно функціональним...
Емальована каструля Emalia Pleszew «Півник» 20 см, 4 л Містка емальована каструля діаметром 20 см і об’ємом 4 літри, біла, прикрашена кольоровим півником на тлі луки, повної маків і польових квітів. Скляна кришка з червоною ручкою дає змогу стежити за приготуванням, не знімаючи її, а бочкоподібна форма корпусу чудово підходить...
Емальована каструля Emalia Pleszew Rubinka 20 см 4 л - біла, індукція Емальована каструля серії Rubinka від Emalia Pleszew білого кольору. Об'єм 4 л – це обід і суп для 3-4 осіб без перекладання.⭐ Чому варто? ✅ Об'єм 4 л - обід для 3-4 осіб, суп або компот ✅ Емальоване...
Емальована каструля Emalia Pleszew Gładki 20 см 3,9 л - червона, індукційна Емальована каструля із серії Gładki від Emalia Pleszew червоного кольору. Об'єм 3,9 л — це обід і суп для 3-4 осіб без перекладання.⭐ Чому варто? ✅ Об'єм 3,9 л - обід на 3-4 особи, суп або компот ✅...
Емальована каструля Emalia Pleszew Gładki 18 см 3 л - червона, індукційна Емальована каструля серії Gładki марки Emalia Pleszew червоного кольору. Об'єм 3 л вистачить на обід та суп для 3-4 осіб без перекладання.⭐ Чому варто обрати ✅ Об'єм 3 л - обід для 3-4 осіб, суп або компот ✅...
Емальована каструля Emalia Pleszew Borówka 16 см 2 л - бежева, індукційна Емальована каструля із серії Borówka від Emalia Pleszew у бежевому кольорі. Об'єму 2 л вистачить на суп, соус або молоко для 2-3 осіб.⭐ Чому варто ✅ Об'єм 2 л - суп, соус або молоко для 2-3 осіб ✅...
Ви заощаджуєте 40 zł
Емальована каструля Emalia Pleszew Staffio 20 см 3,7 л сіра з кришкою Сіра каструля із серії Staffio в комплекті з кришкою. Об'єм 3,7 л для великих сімейних порцій супів та страв в одній каструлі.⭐ Чому варто ✅ Кришка в комплекті - швидше готування та менші втрати тепла ✅ Емальоване покриття...
Ви заощаджуєте 32 zł
Емальована каструля Emalia Pleszew Pepito 22 см 4,7 л з кришкою Біла каструля серії Pepito в комплекті з кришкою. Об'єм 4,7 л для великих сімейних порцій та консервації.⭐ Чому варто? ✅ Кришка в комплекті - швидше готування та менша втрата тепла ✅ Емальоване покриття - не вступає в реакцію з...
Емальована каструля Emalia Pleszew Autumn 22 см 5,3 л - сіра, індукційна Емальована каструля із серії Autumn від Emalia Pleszew сірого кольору. Об'єм 5,3 л дозволяє приготувати бульйон, бігос та домашні консервації.⭐ Чому варто? ✅ Об'єм 5,3 л - бульйон, бігос та консервації для всієї родини ✅ Емальоване покриття -...
Набір із 4 елементів – серія Florina EmaliaПовне кухонне обладнання в одному елегантному наборі. 4 посудини підібрані таким чином, щоб підтримувати щоденне приготування їжі – від швидкого смаження до тривалого тушкування. Набір підійде як для дому, де проживає одна людина, так і для багатопоколінної родини. Якість виготовлення та продумана композиція...
Набір з 3 предметів - серія Florina Emalia Повне кухонне обладнання в одному елегантному наборі. 3 предмети, підібрані так, щоб підтримувати щоденне приготування їжі - від короткочасного смаження до тривалого тушкування. Набір підійде як для родини з однієї людини, так і для багатопоколінної родини. Якість виконання та продумана композиція елементів...
Емальована каструля Emalia Polska Pleszew Grzybki діаметром 20 см і ємністю 3,75 л – ідеальне рішення для любителів здорової кулінарії. Завдяки своїй багатофункціональності, посуд можна використовувати на всіх типах плит, включаючи індукційні, що робить його надзвичайно практичним у використанні. Чарівний візерунок грибочків, що відсилає до природи, не тільки виконує функціональну...
Вибираючи емальовану каструлю Emalia Polska Pleszew Grzybki 22 см 4,8 л, ви інвестуєте у здорове приготування їжі та довговічність. Ця елегантна каструля – ідеальне поєднання функціональності та естетики, що робить її справжньою прикрасою вашої кухні. З її допомогою ви зможете приготувати смачні та здорові страви для всієї родини, насолоджуючись при...
Емальована каструля Emalia Polska Pleszew Malina діаметром 20 см – ідеальне рішення для тих, хто шукає надійний кухонний посуд. Виготовлена з вуглецевої сталі, вона забезпечує не тільки виняткову довговічність, але й ефективність у будь-якому кулінарному процесі. Додаткове емальоване покриття робить цей виріб ідеальним для алергіків, гарантуючи безпеку під час приготування...
Емальована каструля Emalia Polska Pleszew Malina діаметром 22 см і об'ємом 6 л – ідеальне рішення для кожного кулінара-ентузіаста, який цінує традиційну якість і функціональність. Виготовлена з вуглецевої сталі, ця каструля забезпечує надзвичайну довговічність і надійність, що гарантує її службу на кухні протягом багатьох років. Крім того, завдяки емальованому покриттю,...
ЕМАЛЬОВАНА КАСТРУЛЯ ПРЯМА 18СМ, ОБ'ЄМ: 3Л, БЕЗ КРИШКИ, ЕМАЛЬОВАНІ РУЧКИ, ІНДУКЦІЯ
Емальована каструля Emalia Pleszew Borówka 22 см 6 л - бежева, індукція Емальована каструля з серії Borówka від Emalia Pleszew бежевого кольору. Об'єм 6 л дозволяє готувати бульйон, бігос та домашні консервації.⭐ Чому варто ✅ Об'єм 6 л - бульйон, бігос та консервації для всієї родини ✅ Емальоване покриття -...
Ви заощаджуєте 30 zł
Емальована каструля Emalia Pleszew Staffio 16 см 2 л сіра з кришкою Сіра каструля серії Staffio у комплекті з кришкою. Об'єм 2 л для щоденного приготування супів, соусів та овочів для 2-3 осіб.⭐ Чому варто ✅ Кришка в комплекті - швидше готування і менші втрати тепла ✅ Емальоване покриття -...
Емальована каструля Emalia Pleszew Kalina 20 см 3,75 л - з кришкою Емальована каструля із серії Kalina в класичному, сніжно-білому виконанні, прикрашена мотивом червоних ягід смородини та написом Fruity. Об'єм 3,75 л і діаметр 20 см – це універсальний розмір для супу, картоплі або гуляшу для всієї родини, а скляна...
Ви заощаджуєте 20 zł
Емальована каструля Emalia Pleszew Szparagi від Mateusz Gessler 22 см 6,4 л Містка каструля з серії Szparagi від Mateusz Gessler, в білій емалі. Об'єм 6,4 л для великих порцій, свят та домашніх консервацій.⭐ Чому варто ✅ Емальоване покриття - не вступає в реакцію з їжею та зберігає її природний смак...
Виберіть емальовану каструлю Emalia Polska Pleszew Rubinka об'ємом 3,7 л і діаметром 20 см, щоб насолоджуватися здоровим і безпечним приготуванням їжі для всієї родини. Цей функціональний продукт є ідеальним рішенням для щоденного приготування страв, які зачарують смаком і ароматом. Завдяки використанню емалі, страви, приготовані в цій каструлі, зберігають свої поживні...
Відкрийте для себе переваги приготування їжі в емальованій каструлі KOKO діаметром 20 см об'ємом 3,75 літра. Ця елегантна та функціональна каструля є ідеальним рішенням для тих, хто цінує високу якість та естетику на кухні. Виготовлена з міцної емалі, вона забезпечує рівномірний розподіл тепла, що дозволяє готувати страви швидше та смачніше....
ПРЯМА ЕМАЛЬОВАНА КАСТРУЛЯ, ЕМАЛЬОВАНІ РУЧКИ, СКЛЯНА КРИШКА З ПЛАСТИКОВОЮ РУЧКОЮ, ДЛЯ ВСІХ ТИПІВ ПЛИТЬ
Ви заощаджуєте 20 zł
Емальована каструля Emalia Pleszew Arti 16 см 2 л - біла, індукційна Емальована каструля із серії Arti від Emalia Pleszew білого кольору. Об'єму 2 л вистачає на суп, соус або молоко для 2-3 осіб.⭐ Чому варто ✅ Об'єм 2 л - суп, соус або молоко для 2-3 осіб ✅ Емальоване...
Ви заощаджуєте 30 zł
Емальована каструля Emalia Pleszew Kitchen White 20 см 4,1 л біла з кришкою Біла каструля серії Kitchen White у комплекті з кришкою та ненагрівними ручками. Об'єм 4,1 л для сімейних обідів.⭐ Чому варто ✅ Кришка в комплекті - швидше готування та менші втрати тепла ✅ Ненагрівні ручки - безпечне тримання...
Ви заощаджуєте 30 zł
Емальована каструля Emalia Pleszew Kitchen White 18 см 3 л біла з кришкою Біла каструля серії Kitchen White в комплекті з кришкою. Об'єм 3 л та ручки, що не нагріваються, для зручного щоденного приготування.⭐ Чому варто? ✅ Кришка в комплекті - швидше готування та менші втрати тепла ✅ Ручки, що...
Емальований казан 16 см 2 л Emalia Pleszew Fruits білий — найменший казан у серії з емалі, діаметром 16 см, об’ємом 2 л і висотою 11,5 см, також придатний для індукційних плит. Ззовні він прикрашений чорно-сірим фруктовим мотивом і червоним написом на білій емалі, всередині — білий, а край —...
Ви заощаджуєте 10 zł
КАСТРУЛЯ ЕМАЛЬОВАНА ПРЯМА 16СМ, ОБ'ЄМ: 2Л, БЕЗ КРИШКИ, ЕМАЛЬОВАНІ РУЧКИ, ІНДУКЦІЯ
Емальована каструля Emalia Pleszew Biedronka 22 см 6 л - бежева, індукційна Емальована каструля із серії Biedronka від Emalia Pleszew бежевого кольору. Об'єм 6 л дозволяє приготувати бульйон, бігос та домашні консервації.⭐ Чому варто ✅ Об'єм 6 л - бульйон, бігос та консервації для всієї родини ✅ Емальоване покриття -...
Емальована каструля Emalia Pleszew Gładki 22 см 5,2 л - кремова, індукція Емальована каструля серії Gładki від Emalia Pleszew кремового кольору. Об'єм 5,2 л дозволяє готувати бульйон, бігос та домашні консервації.⭐ Чому варто обрати ✅ Об'єм 5,2 л - бульйон, бігос та консервації для всієї родини ✅ Емальоване покриття -...
Емальована каструля Emalia Pleszew Gładki 20 см 3,9 л – кремова, індукційна Емальована каструля із серії Gładki марки Emalia Pleszew кремового кольору. Об'єм 3,9 л – це обід і суп для 3-4 осіб без перекладання.⭐ Чому варто ✅ Об'єм 3,9 л – обід на 3-4 особи, суп або компот ✅...
Емальована каструля Emalia Pleszew Гладка 28 см 14 л - кремова, індукція Емальована каструля із серії Gładki від Emalia Pleszew кремового кольору. Великий об'єм 14 л підходить для приготування великих порцій бульйонів та консервації.⭐ Чому варто ✅ Об'єм 14 л - для великих бульйонів та консервації про запас ✅ Емальоване...
Емальована каструля Emalia Pleszew Dżem 22 см 5,3 л - сіра, індукційна Емальована каструля серії Dżem бренду Emalia Pleszew сірого кольору. Об'єм 5,3 л дозволяє приготувати бульйон, бігос та домашні консервації.⭐ Чому варто ✅ Об'єм 5,3 л - бульйон, бігос та консервації для всієї родини ✅ Емальоване покриття - не...
Емальована каструля Emalia Pleszew Dżem 20 см 4,1 л - сіра, індукція Емальована каструля із серії Dżem від Emalia Pleszew у сірому кольорі. Об'єм 4,1 л дозволяє приготувати обід та суп для 3-4 осіб без перекладання.⭐ Чому варто ✅ Об'єм 4,1 л - обід для 3-4 осіб, суп або компот...
Виберіть не більше ніж 4 продуктів
Емальована каструля — це посуд для приготування їжі зі штампованим корпусом із тонкого низьковуглецевого сталевого листа, покритим емаллю, яка захищає сталь від корозії. Емаль — це не фарба й не лак: це подрібнене скло, яке в печі, зазвичай за температури від 750 до 850 °C, сплавляється з металом в один шар. У такій каструлі сталь надає форму й передає тепло від дна до стінок, а склоемалеве покриття утворює поверхню, яка контактує з їжею.
Вибір емальованої каструлі залежить від її місткості, адже від неї залежить, чи поміститься звичайна порція без наповнення посудини до країв. Повна каструля важка, і під час зливання рідини її легко вдарити об край мийки, а удар, який деформує сталь, відколює емаль. Кришка в комплекті, позначена в назві скороченням «z/p», стане в пригоді для супів і бульйонів, які довго варяться під кришкою.
Емаль у каструлях будь-якого розміру однакова й відколюється від удару, термічного шоку та перегрівання. Невелика каструля з густим соусом найбільше наражається на подряпини від ложки, а велика й повна — на удари під час зливання рідини.
Емаль на емальованій каструлі — це скло, тому вона має тверду, гладеньку й хімічно інертну поверхню, яка не кородує. З’єднана з металом, вона захищає сталевий корпус від іржі, поки залишається неушкодженою. Назва «гранітний посуд» також походить від емалі: 1875 року брати Нідрінггауз почали продавати посуд зі сталевого листа із сіро-блакитним плямистим емалевим покриттям під назвою «Granite Ironware».
Емаль відколюється, коли деформується сталь під нею: після удару каструлі об край мийки, падіння на тверду підлогу або сильного удару ложкою об край. Друга причина — термічний шок, тобто різка зміна температури, наприклад холодна вода, налита в гарячу каструлю, а третя — перегрівання порожньої посудини. У місці відколу оголюється сталь, яка без емалі починає іржавіти, тому гарячу каструлю заливають теплою, а не холодною водою.
Емальована каструля підходить для індукційної плити, оскільки вуглецева сталь під емаллю є феромагнітною, тобто притягує магніт. Магнітне поле плити збуджує в цій сталі вихрові струми — електричні струми, що циркулюють у металі, — і нагріває саме дно каструлі.
Емальовану каструлю, перевірену на сумісність з індукцією, можна також ставити на газову, електричну, склокерамічну й галогенну плиту. У зворотний бік це правило не діє, бо не кожен посуд для газової плити має дно, на яке реагуватиме магнітне поле плити. При цьому емальованим каструлям не потрібна вставка в дні, адже феромагнітним є весь корпус.
Ставте емальовану каструлю в посудомийну машину лише тоді, коли це дозволено в картці товару, оскільки позначення можливості миття в посудомийній машині різниться залежно від моделі. Якщо миття в посудомийній машині дозволене, виробник емальованого посуду рекомендує програму для скла.
Емальовану каструлю мийте вручну м’яким боком губки або м’якою щіткою. Металева мочалка дряпає емаль так само, як і сталеве кухонне приладдя, тому не підходить ані для щоденного миття, ані для видалення пригорілої їжі. Більше про догляд та користування читайте в дописі емальовані каструлі: чи варто досі мати їх на кухні.
Не ставте емальовану каструлю в мікрохвильову піч, адже під склоемалевим покриттям є сталь, крізь яку мікрохвилі не проходять. Перш ніж розігрівати суп, зварений в емальованому посуді, перекладіть його в посудину, призначену для мікрохвильової печі.
У Florina є 101 емальована каструля (станом на вересень 2026 року): 98 бренду Emalia Pleszew і 3 бренду Florina, діаметром від 16 до 28 см і місткістю від 2 до 14 л. Позначку про сумісність з індукцією мають 90 каструль, а в картках 11 немає такого позначення, хоча індукційна плита нагріватиме кожну з них. У картках 27 каструль зазначена можливість миття в посудомийній машині, 4 каструлі серії Koko мають позначку «Ні», а в картках 70 каструль відповідне позначення відсутнє.
У наборах є 4 комплекти емальованих каструль: 3 набори з трьох предметів і 1 — із чотирьох. Найбільша місткість окремих каструль — 7 л, далі одразу йдуть 3 високі каструлі діаметром 28 см на 14 л, тож для приготування 10 л обирають саме таку.
Наведені нижче емальовані каструлі мають місткість від 2 до 14 л, тож кожна підходить для порцій різного розміру. Три окремі каструлі й один стартовий набір:
Емальовані каструлі дряпаються від контакту з металевим вінчиком, тому для такого перемішування краще підходять сталеві каструлі з непокритою внутрішньою поверхнею, адже стійкою до подряпин є лише нержавіюча сталь. Якщо важливіше, щоб їжа не прилипала, порівняйте каструлі з антипригарним покриттям.
Емальовані каструлі мають феромагнітний корпус, а каструлі для індукційної плити з інших матеріалів нагріваються завдяки феромагнітній вставці в дні. Емаль — один із кількох матеріалів, з яких виготовляють каструлі, а від сталі й алюмінію її відрізняє скляний шар, який відколюється від удару.
Емальована каструля — це посуд для приготування їжі зі штампованим корпусом із тонкого низьковуглецевого сталевого листа, покритим емаллю, яка захищає сталь від корозії. Емаль — це не фарба й не лак: це подрібнене скло, яке в печі, зазвичай за температури від 750 до 850 °C, сплавляється з металом в один шар. У такій каструлі сталь надає форму й передає тепло від дна до стінок, а склоемалеве покриття утворює поверхню, яка контактує з їжею.
Вибір емальованої каструлі залежить від її місткості, адже від неї залежить, чи поміститься звичайна порція без наповнення посудини до країв. Повна каструля важка, і під час зливання рідини її легко вдарити об край мийки, а удар, який деформує сталь, відколює емаль. Кришка в комплекті, позначена в назві скороченням «z/p», стане в пригоді для супів і бульйонів, які довго варяться під кришкою.
Емаль у каструлях будь-якого розміру однакова й відколюється від удару, термічного шоку та перегрівання. Невелика каструля з густим соусом найбільше наражається на подряпини від ложки, а велика й повна — на удари під час зливання рідини.
Емаль на емальованій каструлі — це скло, тому вона має тверду, гладеньку й хімічно інертну поверхню, яка не кородує. З’єднана з металом, вона захищає сталевий корпус від іржі, поки залишається неушкодженою. Назва «гранітний посуд» також походить від емалі: 1875 року брати Нідрінггауз почали продавати посуд зі сталевого листа із сіро-блакитним плямистим емалевим покриттям під назвою «Granite Ironware».
Емаль відколюється, коли деформується сталь під нею: після удару каструлі об край мийки, падіння на тверду підлогу або сильного удару ложкою об край. Друга причина — термічний шок, тобто різка зміна температури, наприклад холодна вода, налита в гарячу каструлю, а третя — перегрівання порожньої посудини. У місці відколу оголюється сталь, яка без емалі починає іржавіти, тому гарячу каструлю заливають теплою, а не холодною водою.
Емальована каструля підходить для індукційної плити, оскільки вуглецева сталь під емаллю є феромагнітною, тобто притягує магніт. Магнітне поле плити збуджує в цій сталі вихрові струми — електричні струми, що циркулюють у металі, — і нагріває саме дно каструлі.
Емальовану каструлю, перевірену на сумісність з індукцією, можна також ставити на газову, електричну, склокерамічну й галогенну плиту. У зворотний бік це правило не діє, бо не кожен посуд для газової плити має дно, на яке реагуватиме магнітне поле плити. При цьому емальованим каструлям не потрібна вставка в дні, адже феромагнітним є весь корпус.
Ставте емальовану каструлю в посудомийну машину лише тоді, коли це дозволено в картці товару, оскільки позначення можливості миття в посудомийній машині різниться залежно від моделі. Якщо миття в посудомийній машині дозволене, виробник емальованого посуду рекомендує програму для скла.
Емальовану каструлю мийте вручну м’яким боком губки або м’якою щіткою. Металева мочалка дряпає емаль так само, як і сталеве кухонне приладдя, тому не підходить ані для щоденного миття, ані для видалення пригорілої їжі. Більше про догляд та користування читайте в дописі емальовані каструлі: чи варто досі мати їх на кухні.
Не ставте емальовану каструлю в мікрохвильову піч, адже під склоемалевим покриттям є сталь, крізь яку мікрохвилі не проходять. Перш ніж розігрівати суп, зварений в емальованому посуді, перекладіть його в посудину, призначену для мікрохвильової печі.
У Florina є 101 емальована каструля (станом на вересень 2026 року): 98 бренду Emalia Pleszew і 3 бренду Florina, діаметром від 16 до 28 см і місткістю від 2 до 14 л. Позначку про сумісність з індукцією мають 90 каструль, а в картках 11 немає такого позначення, хоча індукційна плита нагріватиме кожну з них. У картках 27 каструль зазначена можливість миття в посудомийній машині, 4 каструлі серії Koko мають позначку «Ні», а в картках 70 каструль відповідне позначення відсутнє.
У наборах є 4 комплекти емальованих каструль: 3 набори з трьох предметів і 1 — із чотирьох. Найбільша місткість окремих каструль — 7 л, далі одразу йдуть 3 високі каструлі діаметром 28 см на 14 л, тож для приготування 10 л обирають саме таку.
Наведені нижче емальовані каструлі мають місткість від 2 до 14 л, тож кожна підходить для порцій різного розміру. Три окремі каструлі й один стартовий набір:
Емальовані каструлі дряпаються від контакту з металевим вінчиком, тому для такого перемішування краще підходять сталеві каструлі з непокритою внутрішньою поверхнею, адже стійкою до подряпин є лише нержавіюча сталь. Якщо важливіше, щоб їжа не прилипала, порівняйте каструлі з антипригарним покриттям.
Емальовані каструлі мають феромагнітний корпус, а каструлі для індукційної плити з інших матеріалів нагріваються завдяки феромагнітній вставці в дні. Емаль — один із кількох матеріалів, з яких виготовляють каструлі, а від сталі й алюмінію її відрізняє скляний шар, який відколюється від удару.
Ви заощаджуєте 20 zł
Ви заощаджуєте 26 zł
Ви заощаджуєте 20 zł
Ви заощаджуєте 20 zł
Ви заощаджуєте 10 zł
Підпишіться на нашу розсилку Florina та отримайте знижку 10% на першу покупку
Tak, metalowa łyżka zostawia rysy na emalii, mimo że emalia jest szkłem, podobnie jak na powłoce nieprzywierającej. Do garnka emaliowanego używaj łyżek i łopatek z drewna, silikonu lub nylonu. Odporna na zarysowania jest dopiero stal nierdzewna bez powłoki.
Nie, nienaruszona emalia jest szkłem obojętnym chemicznie i nie reaguje z kwasami, więc w garnku emaliowanym gotuje się pomidorową, kompot i potrawy z kiszonek. Inaczej jest w miejscu odprysku, gdzie odsłonięta stal zaczyna rdzewieć. Dlatego szkliwo chroni się przed uderzeniami i gwałtowną zmianą temperatury.
W garnku emaliowanym gotuje się na mniejszej mocy niż zwykle, bo cienka ścianka z blachy stalowej szybko przenosi ciepło z dna na boki. Pustego garnka nie stawiaj na włączonym palniku i nie dopuszczaj do wygotowania wody, bo przegrzane szkliwo odpryskuje.
Przypalenie w garnku emaliowanym odmacza się, gotując w nim wodę z sodą oczyszczoną, a potem myje miękką stroną gąbki. Lekkie przebarwienia wnętrza po gotowaniu są normalne i nie wpływają na działanie garnka. Przypalenia nie skrob nożem ani metalowym druciakiem, bo oba rysują szkliwo.
Komplet garnków emaliowanych warto wybrać przy urządzaniu kuchni od zera, bo daje kilka pojemności w jednym wzorze. Mniejszy garnek przyda się do sosu i mleka, większe do zupy i ziemniaków. Gdy brakuje tylko jednego naczynia, prościej dokupić pojedynczy garnek o potrzebnej pojemności.
Замовляйте без побоювань — при замовленні понад 179 злотих доставка абсолютно безкоштовна.
У вас є цілих 30 днів, щоб подумати про покупку та повернути товар без зазначення причини.
Тисячі задоволених клієнтів підтверджують якість наших продуктів і обслуговування.
Ретельно відібрані товари, які служать роками, а не один сезон.
Florentyna Sp. z o.o.
Korzkwy 31, 63-300 Pleszew
NIP: 6170254435
KRS: 0000705277
REGON: 250507538
Підпишіться на нашу розсилку Florina та отримайте знижку 10% на першу покупку
Рекомендовані товари:
Ви заощаджуєте 20 zł
Ви заощаджуєте 26 zł
0,00 zł
| Ціна |
| Виробник |