Форма для буханки 22,5 см Florina Cookie шампанського кольору

Форма для бабки 22,5 см Florina Cookie шампанського кольору — це форма з димарем, тобто центральною трубкою, заввишки 12 см. Її корпус із вуглецевої сталі покритий нелипким покриттям. Вуглецева сталь не містить доданого хрому, як нержавіюча сталь, натомість краще проводить тепло. Цей розмір підходить для щоденної бабки до кави: пісочної, мармуркової або лимонної.

Що вирізняє форму для бабки Cookie 22,5 см

• Діаметр 22,5 см: менша з двох форм Cookie з димарем, для бабки до кави, коли велика форма дає забагато тіста за один раз.
• Димар посередині: тепло потрапляє до тіста з двох боків, тому середина не відстає від країв.
• Нелипке покриття: перевернута бабка легше відходить від форми, зокрема від димаря.

Для чого потрібна форма для бабки та як у ній пекти

Для бабки, що перетирається, змастіть форму м’яким маслом, а потім обсипте сухарями або борошном і постукайте, щоб надлишок випав. Для мармуркової бабки по черзі викладайте світлу та темну масу, а потім проведіть по них виделкою, роблячи петлю навколо димаря.

Як користуватися та чистити форму Cookie 22,5 см

Перевертайте бабку на решітку, а якщо біля димаря тісто тримається, підважте його паличкою або силіконовою лопаткою, не ножем.

Чистіть форму вручну, засобом для миття посуду та губкою без жорсткої сторони. Одразу після миття протріть її сухою серветкою.

Інші форми в серії Cookie

Для більшої святкової бабки є форма для бабки Florina Cookie 25,5x12 см. Для тіста у формі хлібця підійде форма для кексів Cookie 31x11 см, а для мафінів — форма для 12 мафінів Florina Cookie 35x26,5x3 см.

Форми з димарем, зокрема з інших серій, ви знайдете у Florina в категорії форми для бабки.