Алюмінієва каструля 26 см 5,1 л Florina Delux by Mateusz Gessler чорна

Алюмінієва каструля 26 см 5,1 л Florina Delux чорного кольору — це каструля, викована з алюмінію, з кришкою та покриттям, що не дає їді пригоравати. При діаметрі 26 см вона має висоту 13,5 см і місткість 5,1 л. У ній можна приготувати суп одразу на два дні або компот із садових фруктів.

Що вирізняє каструлю 26 см 5,1 л

• Кований алюміній: алюміній проводить тепло значно краще за нержавіючу сталь, тому тепло швидко поширюється по дну та стінках.
• Місткість 5,1 л: гречана каша або гороховий суп для всієї родини в одній каструлі, без приготування другої порції.
• Діаметр 26 см при висоті 13,5 см: каструля широка, тому шматки м’яса для бульйону можна викласти поруч на дні.
• Гладка внутрішня поверхня з покриттям: після густого супу на дні зазвичай залишається менше засохлих залишків, ніж у каструлі без покриття.
• Ручки soft-touch: під час приготування на плиті вони залишаються холодними, навіть якщо суп довго вариться на вогні.

На яких плитах можна використовувати каструлю 26 см

Індукційна, газова, електрична, керамічна або галогенна плита: каструля підходить для будь-якої з них, оскільки має дно, пристосоване для індукції.

Швидке проведення тепла має й інший бік. Алюміній так само швидко реагує на зміну потужності, тому, коли суп закипить, потрібно помітно зменшити вогонь. На слабкому вогні бульйон спокійно вариться під кришкою, а густий суп не пригорає так легко, як на повній потужності.

Як користуватися та мити каструлю 26 см

Нову каструлю помийте теплою водою з невеликою кількістю засобу для миття посуду та висушіть рушником. Не залишайте її порожньою на розігрітій плиті. Мийте її вручну, а після охолодження — м’якою стороною губки та звичайним засобом для миття посуду.

Інші розміри в серії Delux

Якщо ви готуєте на більшу компанію, знадобиться каструля 28 см 6,5 л, а для тушкування у широкому й пласкому посуді — низька каструля 28 см 3,5 л. Для смаження у цьому розмірі підходить пательня Delux 26 см.

Каструлі з покриттям з інших серій ви знайдете в категорії каструлі з покриттям, що не дає їді пригорати.