Каструля Florina Bono від Матеуша Ґесслера, 20 см, 2,5 л, мармурове покриття

Алюмінієва каструля Florina Bono діаметром 20 см і об’ємом 2,5 л — це каструля для соусів на щодень із антипригарним покриттям і кришкою. Вона належить до лінійки, створеної за участю Матеуша Гесслера.

Чим вирізняється каструля Bono 20 см, 2,5 л

• Алюміній з антипригарним покриттям: алюміній швидко проводить тепло, а завдяки покриттю густий соус менше пристає до дна.
• Дно діаметром 14,4 см: відповідно до цього розміру обирайте конфорку.
• Кришка в комплекті: під кришкою вода швидше закипає, а тушковане м’ясо повільніше втрачає вологу.

На яких плитах працює та для чого підходить каструля Bono 20 см

Каструля підходить для індукційних, газових і звичайних електричних плит. На газовій плиті полум’я не повинно виходити за межі дна, інакше воно перегріває стінки.

Об’єм два з половиною літри — вдалий вибір для гуляшу з крупою, овочевого крем-супу або розсипчастого рису. Покриття полегшує приготування страв, які охоче пристають у сталевій каструлі.

Як користуватися та мити каструлю Bono 20 см

Готуйте на середній потужності й не розігрівайте порожню каструлю, адже без вмісту покриття швидко перегрівається. Перемішуйте дерев’яною, силіконовою або нейлоновою ложкою.

Мийте її вручну після охолодження теплою водою з мийним засобом і м’якою губкою. Засіб для посудомийної машини надто агресивний для покриття й алюмінію, тому не ставте каструлю в посудомийну машину.

З чим поєднати

Посуд з покриттям інших розмірів представлений у категорії каструлі з антипригарним покриттям.