Сковорода для млинців 26 см Florina Master Black чорна

Млинниця для млинців Florina Master Black 26 см чорного кольору — це плоска млинниця для тонких млинців, всередині покрита антипригарним покриттям. Підходить для індукційних плит. Низький край дозволяє підсунути лопатку під тонкий млинець з будь-якого боку.

Що вирізняє млинницю для млинців Master Black 26 см

• Висота 1,8 см: млинець можна перевернути лопаткою або одним рухом зняти на тарілку, оскільки край не заважає.
• Діаметр 26 см: млинці виходять такого розміру, який зручно згорнути з сиром або скласти у трикутник.
• Антипригарне покриття: після першого змащування жиром наступні млинці можна смажити з мінімальною кількістю жиру.

На яких плитах вона працює і для чого підходить

Млинницю можна використовувати на індукційній, а також на газовій плиті та будь-якій електричній плиті, зокрема керамічній і галогенній. Розмір нагрівальної поверхні має відповідати розміру дна. Окрім млинців, на ній можна приготувати оладки, млинці з кабачка або французький омлет, тобто все плоске, що потрібно перевертати.

Як смажити млинці та мити млинницю Master Black

Розігрійте млинницю на середньому вогні та протріть дно паперовим рушником, змоченим олією. Вилийте ложку тіста в центр і відразу нахиліть млинницю, щоб воно тонко розтеклося по всьому дну. Перевертайте, коли краї почнуть відшаровуватися, силіконовою або дерев'яною лопаткою.

Мийте млинницю вручну після охолодження м'якою губкою з миючим засобом. Посудомийну машину використовувати не можна, оскільки сильний миючий засіб руйнує антипригарне покриття.

Інші посудини серії Master Black

Для звичайного смаження підійде млинниця Master Black 24 см. Комплект для приготування їжі — це набір каструль Master Black на 9 елементів. Інші млинниці для тонких млинців зібрано в категорії млинниці для млинців.