Алюмінієва сковорода 30 см Florina Delux by Mateusz Gessler чорна

Алюмінієва сковорода Florina Delux 30 см чорного кольору — це велика сковорода для сімейної вечері та страв із соусом, з антипригарним покриттям і дном, придатним для індукційних плит. Серія Delux має підпис Матеуша Гесслера.

Що вирізняє сковороду Delux 30 см

• Діаметр 30 см: вміщує порцію м’яса з овочами без необхідності смажити їх у кілька черг.
• Висота 6 см: при приготуванні рагу або курки в вершковому соусі залишається достатньо місця.
• Антипригарне покриття: на гладкій поверхні страва менше прилипає, тому достатньо меншої кількості жиру.

Для яких плит вона підходить і для чого її краще використовувати

Ця сковорода підходить для індукційних плит, а також для газових, електричних, керамічних і галогенних плит. Слідкуйте, щоб вогонь на газовій плиті не виходив за межі дна, а на плиті обирайте найбільшу конфорку, оскільки 30 см — це діаметр, виміряний по верхньому краю.

Сковороди 30 см зазвичай вистачає для чотирьох або п’яти осіб, зокрема для страв із соусом. Це розмір для лечо, печериць у вершках або кількох млинців, які смажаться одночасно.

Як користуватися та мити сковороду Delux 30 см

Перед першим використанням помийте сковороду засобом для миття посуду, висушіть і змастіть внутрішню поверхню невеликою кількістю олії. Розігрівайте її з жиром на середньому вогні: порожня сковорода на сильному вогні перегріває покриття, яке тоді швидше зношується. Перемішуйте за допомогою силіконової, дерев’яної або нейлонової лопатки, а різати перенесіть на дошку.

Після охолодження мийте сковороду вручну м’якою губкою та звичайним засобом для миття посуду. Уникайте мийки в посудомийній машині, оскільки мийний засіб для неї має сильно лужний склад і зношує покриття швидше, ніж миття в мийці.

Інші розміри в серії Delux

Менші діаметри — це сковорода Delux 28 см та сковорода Delux 24 см, які зручніші для менших порцій. Повний набір діаметрів 20, 24 і 28 см — це набір із 3 сковород Delux.

Великі моделі з інших серій представлені в категорії алюмінієві сковороди.