Алюмінієва сковорода 24 см Florina Oslo бежева

Алюмінієва сковорода 24 см Florina Oslo бежева — це універсальна сковорода діаметром 24 см і висотою 5 см, виготовлена з алюмінію та покрита керамічним покриттям, для кухні з будь-якою плитою, зокрема індукційною. Це розмір для швидких страв на будні: млинців із кабачка, смаженого сиру або котлет із м’ятого м’яса.

Що вирізняє сковороду Oslo 24 см

• Керамічне покриття: для смаження потрібно небагато жиру.
• Діаметр 24 см: млинці з кабачка можна смажити поруч, не накладаючи один на одного.
• Висота 5 см: овочі з часником можна перемішувати, не висипаючи за край.
• Алюміній: швидко реагує на зміну потужності, тому легко зменшити вогонь, коли панірування занадто швидко підрум’янюється.
• Вага 904 г: маса сковороди без упаковки.

На яких плитах вона працює і для чого підходить сковорода Oslo 24 см

Сковорода підходить для індукційних, газових і будь-яких електричних плит. На індукційній плиті починайте з середньої потужності.

Великі шматки м’яса досмажуйте на слабкому вогні, щоб середина приготувалася до того, як панірування потемніє. На такому діаметрі також можна підсмажити печериці до пасти.

Як користуватися і мити сковороду Oslo 24 см

Після розпакування промийте сковороду засобом для посуду і витріть насухо, а перед першим смаженням змастіть дно краплею олії. Смажте на слабкому або середньому вогні, завжди на розігрітому жирі. Для перевертання м’яса використовуйте лопатку з силікону, дерева або нейлону.

Мийте сковороду вручну, оскільки цикл миття в посудомийній машині занадто агресивний для керамічного покриття. Металева губка, мийний порошок і різання ножем на сковороді залишають подряпини.

Інші розміри в серії Oslo

Для страв із соусом підходить висока алюмінієва сковорода Oslo 28 см, а для однієї порції достатньо сковороди Oslo 20 см. Обидві мають таке ж керамічне покриття, як і модель 24 см.

Для супу в цій самій серії є каструля Oslo 24 см 4,3 л. У Florina в колекції керамічних сковород ви знайдете більше моделей із таким покриттям.