Сковорода для млинців 28 см Florina Oslo бежева

Сковорода для млинців Florina Oslo 28 см бежевого кольору — це плоска алюмінієва сковорода з керамічним покриттям: діаметр 28 см, висота лише 1,6 см, дно підходить для індукційних плит. Підходить для приготування тонких млинців, омлетів і підігрівання тортильї.

Що вирізняє сковороду для млинців Oslo

• Висота 1,6 см: лопаткою можна легко підсунути під тісто, а готовий млинець перекласти на тарілку.
• Діаметр 28 см: великі тонкі млинці, які можна згортати з сиром або шпинатом.
• Керамічне покриття: млинці можна смажити з невеликою кількістю жиру, нанесену паперовим рушником.
• Вага 964 г: стільки важить сковорода без упаковки.

На яких плитах можна використовувати цю сковороду і для чого вона підходить

На ній можна смажити на індукційній, газовій або електричній плиті будь-якого типу. При діаметрі 28 см обирайте конфорку, яка відповідає дну сковороди, оскільки замала конфорка нагріватиме переважно центр.

Вона підходить для всього плоского й тонкого: кесадільї з сиром, французького омлету або американських млинців. Готувати на ній страви з соусом і тушковані овочі не варто — для цього потрібна глибока сковорода.

Як користуватися сковородою для млинців Oslo та мити її

Перед приготуванням першої порції помийте сковороду, висушіть і змастіть дно жиром. Розігрівайте її на середньому вогні з жиром і лише потім виливайте тісто; не ставте порожню сковороду на найвищий вогонь. Перевертайте млинці плоскою силіконовою або дерев'яною лопаткою.

Посудомийка скорочує термін служби покриття, тому цю сковороду краще мити вручну. Після смаження зачекайте, поки вона охолоне, а потім помийте теплою водою з мийним засобом.

Інші сковороди серії Oslo

Для щоденного смаження в цій серії є сковорода Oslo 20 см та сковорода Oslo 24 см, а для тушкованих страв — глибока алюмінієва сковорода Oslo 28 см.

Інші моделі ви знайдете у Florina в колекції сковород для млинців.