Алюмінієва сковорода Florina Bono, 26 см

Алюмінієва сковорода Florina Bono 26 см — для щоденних обідів. Вона має антипригарне покриття та ручку із soft-touch покриттям. Дно, що контактує з варильною поверхнею, має діаметр 18,2 см і підходить для індукції. Оберіть її, якщо більша сковорода займає надто багато місця на плиті.

Чим вирізняється сковорода Bono 26 см

• Дно 18,2 см: за цим діаметром обирайте зону індукції або конфорку.
• Діаметр 26 см: три рибні філе або котлети лежать поруч, не накладаючись одне на одне.
• Антипригарне покриття: смажте з меншою кількістю жиру, ніж на сталевій сковороді.

Для яких плит підходить і що на ній готувати

Сковорода призначена для індукції, тож підходить також для газової, електричної, склокерамічної та галогенної плит. На газовій плиті відрегулюйте полум’я так, щоб воно не виходило за межі дна.

Діаметра 26 см зазвичай достатньо для двох-трьох осіб. Сковорода стане в пригоді для приготування котлет із курячої грудки, оладок із кабачків або печериць, обсмажених до пасти.

Як користуватися та мити сковороду Bono 26 см

Перед першим використанням вимийте сковороду, висушіть її та змастіть внутрішню поверхню невеликою кількістю олії. Смажте на середньому вогні, додаючи жир на початку, і перевертайте страви дерев’яною або силіконовою лопаткою. Нарізайте м’ясо на дошці, а не у сковороді.

Дайте сковороді охолонути, а потім помийте її вручну теплою водою з мийним засобом і м’якою губкою. Засоби для посудомийних машин надто агресивні для покриття, тому не мийте сковороду в посудомийній машині.

З чим поєднувати сковороду Bono 26 см

Для сніданків на одну особу зручнішою буде сковорода меншого діаметра, а для великої родини — ширша. Інші розміри та сковороди спеціального призначення, наприклад для млинців, знайдете в категорії алюмінієві сковороди.