Кам'яна сковорода 28 см Florina Lava Stone by Mateusz Gessler сіра

Кам'яна сковорідка 28 см Florina Lava Stone сіра — це глибока алюмінієва сковорідка з покриттям, що не пригорає: діаметр 28 см, висота 5 см, ручка soft-touch. Підходить для звичайного смаження та тушкування страв у соусі.

Що вирізняє сковорідку Lava Stone 28 см

• П'ятишарове покриття, що не пригорає: для смаження достатньо ложки олії, а омлет легше відходить від дна.
• Діаметр 28 см, висота 5 см: місце для кількох котлет одразу або для курки з невеликою кількістю соусу.
• Ручка soft-touch: м'яке на дотик покриття замість голого металу, яке під час смаження на плиті не нагрівається.

На яких плитах вона працює і для чого підходить сковорідка 28 см

Її можна ставити на індукційну, газову або електричну плиту. Смажте на середній потужності: покриття, що не пригорає, не нагрівається до максимуму, тому для стейків і смаження при дуже високій температурі краще підходять сталеві сковорідки без покриття.

На цій сковорідці ви приготуєте котлети та млинці, а завдяки висоті 5 см зможете тушкувати в ній овочі або рагу.

Як користуватися та мити сковорідку Lava Stone 28 см

Перед першим використанням помийте сковорідку теплою водою з миючим засобом, витріть насухо та змастіть всередину кількома краплями олії. Нагрівайте її разом із жиром або стравою всередині, ніколи порожньою. Для перемішування використовуйте дерев'яну, силіконову або нейлонову лопатку.

Мийте її вручну після охолодження м'якою губкою з миючим засобом. Посудомийка скорочує термін служби покриття.

Варіанти та вибір розміру в серії Lava Stone

Окрім версії 28 см, є сковорідка Lava Stone 26 см для менших порцій та сковорідка Lava Stone 30 см, коли ви часто готуєте для гостей. Для бульйону та макаронів підійде каструля Lava Stone 28 см 7 л.