Алюмінієва сковорода-бігборн 18 см 1,5 л Florina Delux від Mateusz Gessler, чорна

Алюмінієва каструля-сотейнер 18 см 1,5 л Florina Delux чорного кольору — це сотейнер із кованого алюмінію з покриттям, що не дає їді пригоравати. При діаметрі 18 см він має висоту 8 см і місткість 1,5 л. Продається без кришки. Підходить для гарячих сніданків і соусів: вівсянки, манки або бешамелю.

Що вирізняє каструлю-сотейнер 18 см 1,5 л

• Висота 8 см: низькі стінки полегшують перемішування вінчиком і наливання соусу з ложки на тарілку.
• Місткість 1,5 л: вівсянки на сніданок для всієї родини або соусу до обіду.
• Алюміній із покриттям, що не дає їді пригорати: залишки з дна легше змити, коли ви перекладете порції на тарілки.
• Ручка soft-touch: довга ручка має м’яке покриття і не нагрівається під час приготування на плиті.

На яких плитах вона працює і для чого підходить каструля-сотейнер 18 см

На індукційній плиті каструля-сотейнер працює так само, як і над газовою конфоркою чи на будь-якій електричній плиті.

Густі молочні страви пригорають легше, ніж ті, що готуються на воді, оскільки білок і цукор швидко осідають на гарячому дні. Тому готуйте їх на слабкому вогні й починайте перемішувати відразу, а не лише тоді, коли маса почне гуснути.

Як користуватися і мити каструлю-сотейнер 18 см

Перед першим приготуванням помийте каструлю-сотейнер засобом для миття посуду й витріть насухо рушником. Ставте її на плиту лише тоді, коли всередині буде рідина або жир. Мийте каструлю-сотейнер вручну, після того як вона охолоне, м’якою губкою та теплою водою.

Інші розміри в серії Delux

Менша, для молока та какао, — це каструля-сотейнер Delux 16 см 1 л. Вища, і з кришкою в комплекті, — це каструля 18 см 1,5 л, а для смаження підійде набір із 2 сковорівок Florina Delux 22, 24 см.

Інші каструлі-сотейнери, зокрема й із інших серій, представлені у Florina в категорії каструлі-сотейнери. Каструлю-сотейнер можна накрити кришкою діаметром 18 см, яку купують окремо.