Вакуумний запаювач Botti Muroto

Вакуумний пакувальник Botti Muroto — це пристрій, який відкачує повітря з пакета з їжею та запаює його. Продукти, запаковані без повітря, повільніше висихають у морозильній камері й займають у ній менше місця, ніж у контейнерах.

Чим вирізняється пакувальник Muroto

• Вакуумне пакування: плівка щільно прилягає до продукту, тому пакунок виходить пласким і його легко розмістити.
• Запаювання: гаряча планка сплавляє краї плівки й закриває пакет без затискачів і гумок.

Що він уміє і як ним користуватися

Використовуйте пакети, призначені для вакуумного пакування; зі звичайних гладких пакетиків для сніданків повітря зазвичай не відкачується. Залиште над продуктом кілька сантиметрів вільної плівки й очистьте край від жиру та крихт, адже забруднений шов може розійтися. Хліб і тісто спочатку заморозьте на годину — тоді вакуум менше їх зімне. М’ясо чи сир розділіть на порції для одного обіду, щоб розморожувати лише стільки, скільки потрібно.

Як чистити пакувальник Muroto

Перед чищенням витягніть вилку з розетки. Ділянку навколо планки протирайте вологою ганчіркою, а краплі м’ясного соку витирайте відразу, поки вони не засохли. Не мийте пакувальник під краном.

З чим його поєднати

Інші кухонні пристрої представлені в колекції малої побутової техніки.