Kuchnia

Zacznijmy od początku. Deska kuchenna i nóż to podstawa

Żaden kucharz ? amator miłośnik czy profesjonalista - nie może obyć się bez podstawowych akcesoriów do gotowania. Deska i nóż to podstawa. W ofercie sklepu Florina.pl znajdziesz szeroką ofertę desek do krojenia wykonanych z drewna, bambusa lub tworzywa sztucznego. Drewniane deski używaj do krojenia pieczywa, warzyw i owoców. Ekologiczną alternatywą dla bukowych desek kuchennych będą te wykonane z bambusa. I tu ciekawostka ? deski bambusowe wyróżniają się przede wszystkim trzykrotnie większą odpornością i wytrzymałością niż drewno bukowe. Ponadto kuchenna deska bambusowa nie pochłania zapachów, barwników i wody. Szybko schnie i nadają się do mycia w zmywarce. Decydując się na deski do krojenia wykonane z bambusa, zdecydowanie przyczyniasz się do ochrony środowiska. Bambus nie jest rośliną, która wymaga szczególnej uprawy i zdecydowanie należy do szybko odnawialnych surowców.

Skoro deska bambusowa jest tak praktyczna, czy warto używać deski z tworzywa sztucznego?

Tak! Plastikowe deski kuchenne pozwolą Ci utrzymać higienę podczas przyrządzania potraw. W sklepie Florina.pl znajdziesz deski kuchenne w różnych kolorach. Każdy kolor możesz wykorzystywać do krojenia innych składników. I tak na przykład białą deskę kuchenną przeznacz do obróbki ryb. Na niebieskiej możesz kroić mięso. Szarą przeznacz do krojenia warzyw i owoców.

Deska kuchenna wybrana. Czas na noże!

Nóż szefa kuchni, do wędlin, uniwersalny i do krojenia chleba. Te cztery rodzaje noża wystarczą na dobry początek Twojej przygody z gotowaniem. Z czasem możesz uzupełnić swoją szafkę kuchenną nóż do krojenia pomidorów ze specjalnym ząbkami, wąski nóż do filetowania ryb lub nóż Santoku, który cieszy się coraz większą popularnością wśród Europejczyków. Jeśli gotowanie jest Twoją pasją, decyduj się na nóż wykonany ze stali nierdzewnej, który posłuży Ci przez wiele lat. Nóż ceramiczny będzie doskonałym wyborem dla tych, którzy lubią gadżety praktyczne i wizerunkowo atrakcyjne.

W kuchni nie może też zabraknąć?

? innych gadżetów kuchennych. Robiąc zakupy w naszym sklepie, pamiętaj wrzucić do koszyka obieraczkę do warzyw, chochle, łopatki, otwieracz do konserw, ostrzałkę do noży, wyciskacz do czosnku albo tłuczek do mięsa. Szuflada kuchenna wyposażona. Czas wytoczyć konkretne działa. Wybierzmy razem naczynia kuchenne. Urządzając kuchnię, skupiasz się na wyborze produktów o ponadczasowym wyglądzie i przede wszystkim, wysokiej funkcjonalności, tak, aby służyły Tobie i Twojej rodzinie przez wiele lat. Tyle w teorii. A jak wygląda w praktyce wybór sztandarowych naczyń kuchennych, jakimi są garnki? Też nie najgorzej, pod warunkiem, że będziesz kierował się 3 złotymi zasadami.  

Zasada nr 1 ? nie wszystko szlachetne, co się świeci

Garnki stalowe posiadają ponadczasowy wygląd. Naczynia świetnie komponują się zarówno z nowoczesnym, jak i współczesnym wystrojem kuchni. Jednak, design to nie najważniejsza wartość. Sprawdź, jaką stal wykorzystano w produkcji naczyń. Garnek wykonany ze stali nierdzewnej 18/10, to propozycja na lata. Dzięki temu surowcowi, naczynia zyskują wysoką odporność na uszkodzenia spowodowanymi codziennym użytkowaniem.

Zasada nr 2 ? zawsze musi być drugie dno

Wielowarstwowość dna wpływa na szybką i równomierną dystrybucję ciepła. To oznacza, że gotujesz szybciej, oszczędzając przy tym sporo energii i czasu. Z kolei Twoja rodzina, niczym kulinarne jury, przyznaje Tobie apetyczną dziesiątkę za perfekcyjne przyrządzenie ich ulubionego dania.

Zasada nr 3 ? liczy się mocny chwyt

Codzienne gotowanie wcale nie musi być rutyną. Zaangażuj w to całą rodzinę ? eksperymentujcie, smakujcie i cieszcie się ze wspólnie spędzonego czasu. Aby Wasza integracja w kuchni była w pełni bezpieczna, podczas wyboru garnków zwróć też uwagę, w jaki sposób mocowane są uchwyty.  Garnek z materiałem typu Soft Touch lub silikonowymi nakładkami zapewnia podwójną ochronę przed wysoką temperaturą. Dzięki temu odcedzanie lub przenoszenie garnka stanie się dla Ciebie całkowicie bezpieczne.

Żeby gotowanie miało smaczek?

?to przyda się skala wewnątrz garnka dająca Tobie możliwość dokładnego odmierzania składników. Dobrym rozwiązaniem jest również odpowiednio wyprofilowany rant, dzięki któremu unikniesz rozlewania podczas przelewania zupy. Ostatnią rzeczą, jaką musisz sprawdzić, jest informacja na temat możliwości używania garnków na dowolnym typie kuchenki.

Jesteś miłośnikiem zdrowego trybu życia? Wybierz garnek emaliowany!

Naczynia emaliowane wracają dziś do łask. Tradycyjny garnek pokryty jest idealnie gładką powłoką emaliowaną, która niczym bariera ochronna skutecznie zapobiega przenikaniu szkodliwych związków do potraw. Dzięki temu garnek emaliowany jako jedyny nadaje się nie tylko do gotowania, ale też przechowywania potraw w lodówce (nigdy tego nie rób w naczyniach nierdzewnych czy aluminiowych). Garnki emaliowane nie reagują z żywnością, dzięki czemu zachowują jej świeżość na dłużej. Odporne na szok termiczny nadają się do podgrzewania na kuchence bezpośrednio po ich wyjęciu z lodówki. Jeśli zastanawiasz się, czy garnki emaliowane nadają się do użytkowania na płycie indukcyjnej, odpowiadamy ?tak?. Wszystkie naczynia emaliowane marki Emalia Polska Pleszew dostępne w naszym sklepie możesz używać na dowolnej kuchence, nawet indukcji. Większość garnków polskiego dystrybutora zostały zdobione dekoracjami ręcznie stworzonymi przez polską projektantkę. To ich największa zaleta, dzięki której doceniły je młode kobiety, które cenią sobie dobry styl w kuchni.

A skoro już mowa o zdrowym gotowaniu?

?w Twojej kuchni powinien zagościć garnek do gotowania na parze, szybkowar i garnek do próżniowego gotowania. Na pewno przyda Ci się również brytfanna do przyrządzania soczystych mięs. I najważniejsze ? wybierz też patelnię, którą zdecydowanie będziesz używać najczęściej w swojej kuchni.    

Dobrze wysmażone, czyli najlepsza patelnia...

A wybór patelni w naszym sklepie będzie nie lada wyzwaniem, bo te naczynia należą do sztandarowych w naszej ofercie. Jeśli masz liczną rodzinę duża patelnia uniwersalna będzie najlepszym wyborem. Wykonana z aluminium, dzięki czemu szybko się nagrzewa. Patelnia pokryta jest powłoką ceramiczną, teflonową albo kamienną. Ta ostatnia będzie świetnym wyborem dla amatorów zdrowych diet. Patelnia z kamienną powłoką umożliwia smażenie w minimalnej ilości tłuszczu. Dzięki temu nie rezygnujesz  z ulubionych potraw, ale zmniejszasz ich kaloryczność. Co za świetne rozwiązanie! Kiedy dokonasz już wyboru, upewnij się, że patelnia może być używana na dowolnym typie kuchenki, nawet indukcji.

Ufff, najważniejsze za nami. Teraz skupmy się na urządzeniach elektrycznych do kuchni.

Toster Botti Electronic pozwoli Ci przygotować na śniadanie chrupiące tosty. Grill na obiad przyrządzony w środku zimy? Bardzo proszę! Wystarczy wybrać elektryczny grill, na którym przygotujesz chrupkie kiełbaski, soczyste burgery i kruche warzywa. Przygotowanie słodkich podwieczorków ułatwi Tobie gofrownica, sandwicher i frytownica. Wieczorami delektuj się świeżymi koktajlami - wybierz do ich przygotowania blender kielichowy.

Czy prowadzisz domową spiżarnię? Będziesz potrzebować tych naczyń!

Słodkie marmolady, owocowe dżemy, nalewki własnej roboty ? jak to wszystko smacznie brzmi. Przetwory to naprawdę prosta sprawa. Daj się więc skusić na małe eksperymenty w kuchni. Do tego będziesz potrzebować jedynie duży garnek emaliowany oraz sokownik. Fantazyjny słoik, szklana butelka szczelnie zamykana, karafka z korkiem to idealne naczynia do przechowywania przetworów. Słoiki są w modzie!!! Robiąc własne przetwory, doskonale wiesz, co jesz.

Nie marnuj żywności. Przechowuj jedzenie według zasady ZERO WASTE

Czy wiecie, że Polska od lat niestety jest w czołówce państw marnujących żywność? Podjęliśmy rękawice, by to zmienić. Dlatego w naszym sklepie znajdziecie szereg rozwiązań, dzięki którym możecie przechowywać jedzenie tak, by na dłużej zachować świeżość i smak. Do tych propozycji należą szklane pojemniki, szczelnie zamykane słoiki oraz butelki do wody, soków, oliwy i mleka.  Ponadto, w ofercie dostępne są też nowoczesne chlebaki opracowane w taki sposób, by zachować wewnątrz odpowiednią cyrkulację powietrza. Dzięki temu Wasze ulubione pieczywo nie czerstwieje i nie zachodzi pleśnią. Skoro o pieczywie już mowa - porcelanowa lub ceramiczna maselnica urzeknie Was wyjątkowym fasonem. Przyrządzacie lunch w domu i zabieracie go ze sobą do pracy? W tym wypadku przydadzą się Wam pojemniki typu lunch box, woreczki śniadaniowe i folie aluminiowe marki Praktyczna.

Tekstylia kuchenne ? stylowa kropeczki na ?i?

Garnki i patelnie wybrane, blendery zakupione i akcesoria do gotowania też. Jesteśmy już na finiszu wyposażania kuchni. Pozostało nam wybrać jedynie tekstylia kuchenne. Będzie Ci potrzebny fartuch, łapki chroniące przed poparzeniem oraz ściereczki kuchenne do wycierania naczyń. Wszystkie tekstylia z oferty marki Miss Lucy są autorskim projektem polskiej projektantki. Zwyczajny fartuch stał się stylowym fartuszkiem, o którym marzy każda pani domu, a niezwykle fantazyjne ściereczki zdobią kuchnię efektowną dekoracją.

Teraz masz już wszystko, czego potrzebujesz w kuchni. To były udane zakupy!